CN108852025A - 一种环保型带有撒料结构的烧烤装置 - Google Patents

一种环保型带有撒料结构的烧烤装置 Download PDF

Info

Publication number
CN108852025A
CN108852025A CN201810774653.3A CN201810774653A CN108852025A CN 108852025 A CN108852025 A CN 108852025A CN 201810774653 A CN201810774653 A CN 201810774653A CN 108852025 A CN108852025 A CN 108852025A
Authority
CN
China
Prior art keywords
turntable
barbecue apparatus
barbecue
plate
apparatus ontology
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN201810774653.3A
Other languages
English (en)
Other versions
CN108852025B (zh
Inventor
赵银宝
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN201810774653.3A priority Critical patent/CN108852025B/zh
Publication of CN108852025A publication Critical patent/CN108852025A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN108852025B publication Critical patent/CN108852025B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/043Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with food supports rotating about a vertical axis
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/046Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with horizontal turntables

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

本发明公开了一种环保型带有撒料结构的烧烤装置,包括烧烤装置本体,烧烤装置本体的外壁上铰接有门板,且烧烤装置本体的底端固定连接有驱动电机,驱动电机的转轴贯穿烧烤装置本体的底板设置,且驱动电机的转轴插接在转盘的底面设置的对接槽口中,转盘的板面上设置有集油槽,且转盘的板面上焊接有支撑架,支撑架的上端焊接在承载环的底面上,承载环与转盘的表面均焊接有固定杆,固定杆的上端转动连接有齿轮盘;在烧烤装置本体内部设置转盘,转盘上的烧烤串跟随转盘转动,使其受热均匀,且转盘上部设置的齿轮盘配合限位件带动烧烤串单独转动实现对烧烤串每一个面的烤制,使其烤制更加均匀,口感更佳。

Description

一种环保型带有撒料结构的烧烤装置
技术领域
本发明涉及机械技术领域,具体为一种环保型带有撒料结构的烧烤装置。
背景技术
烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物,如今烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此中国亦有称此为烤肉,烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意,但它在实际烧烤过程中仍存在以下弊端:
1.传统的烧烤方法,将肉串放置在烤架上,通过人工来回翻面进行烤制,人们把握不好烤制时间,会将一面烤制过量而影响口感,且由于烤制品的形状不同,其重心不同,导致烧烤串放置时无法针对每一个面进行烤制;
2.烧烤过程中需对烧烤串进行撒料,传统的方法为,手抓烧烤料,撒在烧烤串上,不仅撒制不均匀,且烧烤料会被吹散,撒落或者吹进人的眼部。
发明内容
本发明的目的在于提供一种环保型带有撒料结构的烧烤装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种环保型带有撒料结构的烧烤装置,包括烧烤装置本体,所述烧烤装置本体的外壁上铰接有门板,且烧烤装置本体的底端固定连接有驱动电机,所述驱动电机的转轴贯穿烧烤装置本体的底板设置,且驱动电机的转轴插接在转盘的底面设置的对接槽口中,所述转盘的板面上设置有集油槽,且转盘的板面上焊接有支撑架,所述支撑架的上端焊接在承载环的底面上,所述承载环与转盘的表面均焊接有固定杆,所述固定杆的上端转动连接有齿轮盘,所述齿轮盘的板面上焊接有限位件,且齿轮盘与门板的表面设置的齿牙配合连接,烧烤装置本体的内壁上固定连接有电热丝板,且烧烤装置本体的上端搭接有盖板,所述盖板的下端固定连接有储料筒,所述储料筒的内部插接有全氟醚气囊,且储料筒的内部固定连接有护板,储料筒的外壁上设置有出料口,所述出料口的外侧固定铰接有挡板,盖板的顶端插接有按压件,所述按压件与盖板之间固定连接有弹性件。
优选的,所述烧烤装置本体呈圆形框体结构,烧烤装置本体铰接的门板设置有两个,两个门板关于烧烤装置本体的中心呈左右对称分布,烧烤装置本体的底板上焊接有支脚,支脚的高度大于驱动电机的高度。
优选的,所述驱动电机的转轴的表面固定连接有咬合块,咬合块呈梯形柱体结构,咬合块与转盘的底面上对接槽口的内壁设置的咬合槽配合连接,且咬合块设置有多个,多个咬合块呈等距离等大小排列在驱动电机的转轴上。
优选的,所述转盘呈圆形板状结构,转盘板面的集油槽呈圆弧形曲面结构,支撑架处于集油槽的边缘与转盘的边缘之间,且支撑架设置有多个,多个支撑架呈“十”字形排列在转盘与承载环之间,所述承载环呈圆形环状结构。
优选的,所述固定杆呈“T”字形圆形柱体结构,齿轮盘的底面设置有转动槽,转动槽与固定杆的上端转动连接,限位件的侧壁设置有固定缺口,固定缺口的内壁上固定连接有加固锥,且固定杆设置有两组,两组固定杆均呈圆周形分别排列在转盘和承载环的表面上,且两组固定杆对应分布。
优选的,所述全氟醚气囊呈“T”字形圆形柱体结构,全氟醚气囊面积较大的板面上设置有出气口,出气口位于护板的正下方,护板呈圆弧形板状结构,且护板的表面设置有多个出气孔,护板的上部为储料仓。
优选的,所述挡板呈圆弧形板状结构,挡板设置有多个,多个挡板拼接为半球体结构,按压件的底端与全氟醚气囊的顶面接触,弹性件包括受力板和弹性弯折杆,受力板设置有两个,两个受力板之间固定连接有多个弹性弯折杆,弹性弯折杆呈圆弧形杆状结构。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明结构设置合理,功能性强,具有以下优点:
1.在烧烤装置本体内部设置转盘,转盘上的烧烤串跟随转盘转动,使其受热均匀,且转盘上部设置的齿轮盘配合限位件带动烧烤串单独转动实现对烧烤串每一个面的烤制,使其烤制更加均匀,口感更佳;
2.在烧烤装置本体上设置储料筒,储料筒内部的烧烤料通过按压件挤压全氟醚气囊,从出料口向外喷撒,使得烧烤串上的料物更加均匀,且避免烧烤料飘落在空气中。
附图说明
图1为本发明爆炸结构示意图;
图2为本发明转盘与承载环连接结构示意图;
图3为本发明固定杆、齿轮盘和限位件爆炸结构示意图;
图4为本发明盖板与储料筒连接结构示意图;
图5为本发明驱动电机的转轴结构示意图;
图6为图4中A处结构放大示意图;
图7为本发明全氟醚气囊结构示意图。
图中:烧烤装置本体1、门板2、驱动电机3、转盘4、集油槽5、支撑架6、承载环7、固定杆8、齿轮盘9、限位件10、齿牙11、电热丝板12、盖板13、储料筒14、全氟醚气囊15、护板16、出料口17、按压件18、弹性件19、挡板20。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-7,本发明提供一种技术方案:一种环保型带有撒料结构的烧烤装置,包括烧烤装置本体1,烧烤装置本体1的外壁上铰接有门板2,且烧烤装置本体1的底端固定连接有驱动电机3,驱动电机3的转轴贯穿烧烤装置本体1的底板设置,且驱动电机3的转轴插接在转盘4的底面设置的对接槽口中,转盘4的板面上设置有集油槽5,且转盘4的板面上焊接有支撑架6,支撑架6的上端焊接在承载环7的底面上,承载环7与转盘4的表面均焊接有固定杆8,固定杆8的上端转动连接有齿轮盘9,齿轮盘9的板面上焊接有限位件10,且齿轮盘9与门板2的表面设置的齿牙11配合连接,烧烤装置本体1的内壁上固定连接有电热丝板12,且烧烤装置本体1的上端搭接有盖板13,盖板13的下端固定连接有储料筒14,储料筒14的内部插接有全氟醚气囊15,且储料筒14的内部固定连接有护板16,储料筒14的外壁上设置有出料口17,出料口17的外侧固定铰接有挡板20,盖板13的顶端插接有按压件18,按压件18与盖板13之间固定连接有弹性件19。
烧烤装置本体1呈圆形框体结构,烧烤装置本体1铰接的门板2设置有两个,两个门板2关于烧烤装置本体1的中心呈左右对称分布,烧烤装置本体1的底板上焊接有支脚,支脚的高度大于驱动电机3的高度,门板2开启后便于烧烤串的存取,烧烤装置本体1上端的盖板13借助螺钉固定在烧烤装置本体1的顶部。
驱动电机3的转轴的表面固定连接有咬合块,咬合块呈梯形柱体结构,咬合块与转盘4的底面上对接槽口的内壁设置的咬合槽配合连接,且咬合块设置有多个,多个咬合块呈等距离等大小排列在驱动电机3的转轴上,便于实现转盘4与转轴的同步转动。
转盘4呈圆形板状结构,转盘4板面的集油槽5呈圆弧形曲面结构,支撑架6处于集油槽5的边缘与转盘4的边缘之间,且支撑架6设置有多个,多个支撑架6呈“十”字形排列在转盘4与承载环7之间,承载环7呈圆形环状结构,集油槽5对滴落的油脂和烧烤料进行收集。
固定杆8呈“T”字形圆形柱体结构,齿轮盘9的底面设置有转动槽,转动槽与固定杆8的上端转动连接,限位件10的侧壁设置有固定缺口,固定缺口的内壁上固定连接有加固锥,且固定杆8设置有两组,两组固定杆8均呈圆周形分别排列在转盘4和承载环7的表面上,且两组固定杆8对应分布,齿轮盘9转动带动烧烤串转动,便于将烧烤串烤制的更加均匀。
全氟醚气囊15呈“T”字形圆形柱体结构,全氟醚气囊15面积较大的板面上设置有出气口,出气口位于护板16的正下方,护板16呈圆弧形板状结构,且护板16的表面设置有多个出气孔,出气孔的中部设置有颈缩段,护板16的上部为储料仓,便于将烧烤料从储料仓中吹出。
挡板20呈圆弧形板状结构,挡板20设置有多个,多个挡板20拼接为半球体结构,按压件18的底端与全氟醚气囊15的顶面接触,弹性件19包括受力板和弹性弯折杆,受力板设置有两个,两个受力板之间固定连接有多个弹性弯折杆,弹性弯折杆呈圆弧形杆状结构。
工作原理:使用时,拉开门板2,将串好的烧烤串两端对接在限位件10侧壁的固定缺口处,然后用力推动,直到烧烤串与固定缺口内壁的加固锥接触,此时,烧烤串被固定在两个限位件10之间,陆续将多串烧烤串固定完毕后,将门板2关闭,启动烧烤装置本体1底端的驱动电机3,带动转盘4转动,此时,承载环7跟随转盘4转动,转盘4与承载环7转动的过程中,齿轮盘9与门板2内壁的齿牙11配合连接,带动齿轮盘9在固定杆8上转动,此时,限位件10上的烧烤串以固定杆8为圆心进行转动,烧烤装置本体1内壁的电热丝板12对转动的烧烤串进行烤制,齿轮盘9的转动使得烧烤串烤制更加均匀;烤制一段时间后,有节奏的向下按压按压件18,按压件18挤压弹性件19,弹性件19受压,从出气口向护板16出气,将护板16上部储料仓内部的烧烤料向上吹起,并使烧烤料将挡板20推开,喷撒在烧烤串上,飘落的烧烤料随着滴的油脂流入集油槽5中,避免烧烤料散落在空气中,采用本发明提出的烧烤装置本体1进行烧烤,更加环保,且操作简单便捷,适合推广使用。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种环保型带有撒料结构的烧烤装置,包括烧烤装置本体(1),其特征在于:所述烧烤装置本体(1)的外壁上铰接有门板(2),且烧烤装置本体(1)的底端固定连接有驱动电机(3),所述驱动电机(3)的转轴贯穿烧烤装置本体(1)的底板设置,且驱动电机(3)的转轴插接在转盘(4)的底面设置的对接槽口中,所述转盘(4)的板面上设置有集油槽(5),且转盘(4)的板面上焊接有支撑架(6),所述支撑架(6)的上端焊接在承载环(7)的底面上,所述承载环(7)与转盘(4)的表面均焊接有固定杆(8),所述固定杆(8)的上端转动连接有齿轮盘(9),所述齿轮盘(9)的板面上焊接有限位件(10),且齿轮盘(9)与门板(2)的表面设置的齿牙(11)配合连接,烧烤装置本体(1)的内壁上固定连接有电热丝板(12),且烧烤装置本体(1)的上端搭接有盖板(13),所述盖板(13)的下端固定连接有储料筒(14),所述储料筒(14)的内部插接有全氟醚气囊(15),且储料筒(14)的内部固定连接有护板(16),储料筒(14)的外壁上设置有出料口(17),所述出料口(17)的外侧固定铰接有挡板(20),盖板(13)的顶端插接有按压件(18),所述按压件(18)与盖板(13)之间固定连接有弹性件(19)。
2.根据权利要求1所述的一种环保型带有撒料结构的烧烤装置,其特征在于:所述烧烤装置本体(1)呈圆形框体结构,烧烤装置本体(1)铰接的门板(2)设置有两个,两个门板(2)关于烧烤装置本体(1)的中心呈左右对称分布,烧烤装置本体(1)的底板上焊接有支脚,支脚的高度大于驱动电机(3)的高度。
3.根据权利要求1所述的一种环保型带有撒料结构的烧烤装置,其特征在于:所述驱动电机(3)的转轴的表面固定连接有咬合块,咬合块呈梯形柱体结构,咬合块与转盘(4)的底面上对接槽口的内壁设置的咬合槽配合连接,且咬合块设置有多个,多个咬合块呈等距离等大小排列在驱动电机(3)的转轴上。
4.根据权利要求1所述的一种环保型带有撒料结构的烧烤装置,其特征在于:所述转盘(4)呈圆形板状结构,转盘(4)板面的集油槽(5)呈圆弧形曲面结构,支撑架(6)处于集油槽(5)的边缘与转盘(4)的边缘之间,且支撑架(6)设置有多个,多个支撑架(6)呈“十”字形排列在转盘(4)与承载环(7)之间,所述承载环(7)呈圆形环状结构。
5.根据权利要求1所述的一种环保型带有撒料结构的烧烤装置,其特征在于:所述固定杆(8)呈“T”字形圆形柱体结构,齿轮盘(9)的底面设置有转动槽,转动槽与固定杆(8)的上端转动连接,限位件(10)的侧壁设置有固定缺口,固定缺口的内壁上固定连接有加固锥,且固定杆(8)设置有两组,两组固定杆(8)均呈圆周形分别排列在转盘(4)和承载环(7)的表面上,且两组固定杆(8)对应分布。
6.根据权利要求1所述的一种环保型带有撒料结构的烧烤装置,其特征在于:所述全氟醚气囊(15)呈“T”字形圆形柱体结构,全氟醚气囊(15)面积较大的板面上设置有出气口,出气口位于护板(16)的正下方,护板(16)呈圆弧形板状结构,且护板(16)的表面设置有多个出气孔,护板(16)的上部为储料仓。
7.根据权利要求1所述的一种环保型带有撒料结构的烧烤装置,其特征在于:所述挡板(20)呈圆弧形板状结构,挡板(20)设置有多个,多个挡板(20)拼接为半球体结构,按压件(18)的底端与全氟醚气囊(15)的顶面接触,弹性件(19)包括受力板和弹性弯折杆,受力板设置有两个,两个受力板之间固定连接有多个弹性弯折杆,弹性弯折杆呈圆弧形杆状结构。
CN201810774653.3A 2018-07-16 2018-07-16 一种环保型带有撒料结构的烧烤装置 Active CN108852025B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810774653.3A CN108852025B (zh) 2018-07-16 2018-07-16 一种环保型带有撒料结构的烧烤装置

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810774653.3A CN108852025B (zh) 2018-07-16 2018-07-16 一种环保型带有撒料结构的烧烤装置

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN108852025A true CN108852025A (zh) 2018-11-23
CN108852025B CN108852025B (zh) 2020-06-09

Family

ID=64301913

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201810774653.3A Active CN108852025B (zh) 2018-07-16 2018-07-16 一种环保型带有撒料结构的烧烤装置

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN108852025B (zh)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110916520A (zh) * 2019-12-02 2020-03-27 广州市荣麦烘焙食品机械制造有限公司 一种电力型转炉
CN111387835A (zh) * 2019-10-23 2020-07-10 广东顺德欧宁科技电器有限公司 一种烘烤组件及其烹饪器具

Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2012702A (en) * 1931-11-16 1935-08-27 Zolotas Paul Barbecue apparatus
CN201150246Y (zh) * 2008-01-29 2008-11-19 郑州市嵩山绿源畜牧养殖有限公司 高效节能环保烤肉机
KR20150144005A (ko) * 2014-06-16 2015-12-24 오라관광 주식회사 라운드 슬로우 쿠킹 바비큐 그릴 장치
CN205455150U (zh) * 2016-03-19 2016-08-17 谭玉丰 一种精量猕猴桃授粉器
CN107080470A (zh) * 2017-06-12 2017-08-22 烟台陈工环保设备有限公司 一种环保烧烤炉
CN107432683A (zh) * 2017-09-05 2017-12-05 菏泽学院 一种烧烤炉
CN206792326U (zh) * 2016-12-29 2017-12-26 西安理工大学 一种气压式调料瓶
CN108185831A (zh) * 2018-03-19 2018-06-22 鲁忠华 一种炭烤滚筒式的烤鸭装置

Patent Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2012702A (en) * 1931-11-16 1935-08-27 Zolotas Paul Barbecue apparatus
CN201150246Y (zh) * 2008-01-29 2008-11-19 郑州市嵩山绿源畜牧养殖有限公司 高效节能环保烤肉机
KR20150144005A (ko) * 2014-06-16 2015-12-24 오라관광 주식회사 라운드 슬로우 쿠킹 바비큐 그릴 장치
CN205455150U (zh) * 2016-03-19 2016-08-17 谭玉丰 一种精量猕猴桃授粉器
CN206792326U (zh) * 2016-12-29 2017-12-26 西安理工大学 一种气压式调料瓶
CN107080470A (zh) * 2017-06-12 2017-08-22 烟台陈工环保设备有限公司 一种环保烧烤炉
CN107432683A (zh) * 2017-09-05 2017-12-05 菏泽学院 一种烧烤炉
CN108185831A (zh) * 2018-03-19 2018-06-22 鲁忠华 一种炭烤滚筒式的烤鸭装置

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111387835A (zh) * 2019-10-23 2020-07-10 广东顺德欧宁科技电器有限公司 一种烘烤组件及其烹饪器具
CN110916520A (zh) * 2019-12-02 2020-03-27 广州市荣麦烘焙食品机械制造有限公司 一种电力型转炉

Also Published As

Publication number Publication date
CN108852025B (zh) 2020-06-09

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN108852025A (zh) 一种环保型带有撒料结构的烧烤装置
CN109452332A (zh) 一种薄饼自动成型设备
TWM423526U (en) Rolling barbecue stove structure
CN105982568A (zh) 无烟节能自动化旋转移行和旋转开闭式烧烤用成套设备
CN107912993A (zh) 一种野炊用烧烤组件
CN207100426U (zh) 一种卤制原料上料装置
CN211748987U (zh) 一种罗非鱼用烤鱼加工装置
CN208822490U (zh) 无烟烧烤炉
CN108567096A (zh) 一种肠粉自动制作设备
CN204105784U (zh) 一种电烤炉
CN208909893U (zh) 一种野炊用烧烤组件
CN207654437U (zh) 中药炮炙装置
CN209808058U (zh) 一种自动烤红薯装置
CN208625448U (zh) 一种烧烤装置
CN208481133U (zh) 便于携带的烧烤架
CN214126901U (zh) 一种鸭舌自动化生产设备
CN110731357B (zh) 一种薄饼烘烤托盘
CN206227479U (zh) 一种全自动烤羊炉
CN109464030A (zh) 一种无烟旋转烧烤机
CN221654083U (zh) 一种旋转烤炉
CN208447294U (zh) 一种用于烧烤马肉的支架装置
CN218419515U (zh) 可吸附油烟的移动式烤炉
CN209610877U (zh) 一种多功能食品烧烤系统
CN215272123U (zh) 一种便于清洁的烤肉机
CN218870094U (zh) 一种便携式烧烤炉

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant