CN208447294U - 一种用于烧烤马肉的支架装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于烧烤马肉的支架装置,包括底座,所述底座顶部设有第一支撑板、炭火炉和第二支撑板,所述第二支撑板一侧设有电机,所述第一支撑板与第二支撑板之间设有活动连接的转动杆,所述电机输出轴与转动杆一端固定连接,所述转动杆位于炭火炉上方,所述转动杆上对称设有挡板,两个所述挡板之间设有若干个活动连接的烤签,所述第二支撑板顶部一侧铰接有横板,所述横板于烤签上方设有下料架,所述下料架内设有活动连接的下料斗,所述下料斗底部设有喷头。本实用新型能自动翻转烤签上的马肉,使其均匀烧烤,提升口感,烤签循环使用,不仅卫生,而且还降低了成本,减少了调味料的浪费。
Description
技术领域
本实用新型涉及烧烤支架领域,尤其涉及一种用于烧烤马肉的支架装置。
背景技术
烤肉历史悠久,是中国久负盛名的特色菜肴,因此广受人们的青睐,烤肉的制作离不开烤肉架。然而传统的烤肉架的烤肉方式是以人工翻转为主,马肉烧烤不均,影响食用口感,肉块通过一次性竹签串起,不仅不卫生,还增加了成本,且对马肉进行撒料时,部分调味料没有撒到马肉上,浪费资源。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中的一些问题,而提出的一种用于烧烤马肉的支架装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种用于烧烤马肉的支架装置,包括底座,所述底座底部两侧均设有支撑腿,所述底座顶部一侧设有第一支撑板,所述底座顶部另一侧设有第二支撑板,所述底座顶部于第一支撑板和第二支撑板之间设有炭火炉,所述第二支撑板一侧设有电机,所述第二支撑板上水平贯穿设有与电机输出轴相匹配的通孔,所述第一支撑板与第二支撑板之间水平设有活动连接的转动杆,所述电机输出轴贯穿通孔与转动杆一端固定连接,所述转动杆位于炭火炉上方,所述转动杆上竖直对称设有挡板,两个所述挡板之间设有若干个活动连接的烤签,所述烤签位于转动杆的外侧,所述挡板上水平贯穿设有与烤签相匹配的插槽,所述烤签两侧于挡板外分别设有签头和限位杆,所述第二支撑板顶部一侧铰接有横板,所述横板于烤签上方设有下料架,所述下料架内设有活动连接的下料斗,所述下料斗两侧底部均设有滑块,所述下料架内壁水平设有与滑块相匹配的滑轨,所述下料斗底部于下料架下方设有喷头,所述喷头底部设有若干个撒料孔。
优选的,所述支撑腿底部设有橡胶垫。
优选的,所述第一支撑板一侧设有扶手,所述扶手外套设有防滑套。
优选的,所述烤签为四个,所述烤签为不锈钢材质。
优选的,所述第一支撑板顶部设有卡槽,所述横板底部一侧设有与卡槽相匹配的卡块。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种用于烧烤马肉的支架装置,具备以下有益效果:
1、该用于烧烤马肉的支架装置,通过设置第一支撑板、第二支撑板、电机、转动杆、挡板和烤签,能自动翻转烤签上的马肉,使其均匀烧烤,提升烤肉口感,且烤签与挡板配合使用,当肉烤好直接抽出烤签,剥离下烤肉后,再次循环使用,不仅卫生,而且还降低了成本;
2、该用于烧烤马肉的支架装置,通过设置下料架、下料斗、滑块、滑轨、喷头和撒料孔,能在移动下料斗的同时,向下料斗内倒入适量的调味料,调味料再直接通过下料斗下的喷头喷洒到马肉上,减少了调味料的浪费。
该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本实用新型结构简单,操作方便,能对马肉均匀烧烤,烤签能循环使用,降低成本,减少了调味料的浪费。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种用于烧烤马肉的支架装置的结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种用于烧烤马肉的支架装置中喷头的结构示意图。
图中:1底座、2支撑腿、3第一支撑板、4第二支撑板、5炭火炉、6电机、7通孔、8转动杆、9挡板、10烤签、11插槽、12签头、13限位杆、14横板、15下料架、16下料斗、17滑块、18滑轨、19喷头、20撒料孔。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
参照图1-2,一种用于烧烤马肉的支架装置,包括底座1,所述底座1底部两侧均设有支撑腿2,所述底座1顶部一侧设有第一支撑板3,所述底座1顶部另一侧设有第二支撑板4,所述底座1顶部于第一支撑板3和第二支撑板4之间设有炭火炉5,所述第二支撑板4一侧设有电机6,所述第二支撑板4上水平贯穿设有与电机6输出轴相匹配的通孔7,所述第一支撑板3与第二支撑板4之间水平设有活动连接的转动杆8,所述电机6输出轴贯穿通孔7与转动杆8一端固定连接,所述转动杆8位于炭火炉5上方,所述转动杆8上竖直对称设有挡板9,两个所述挡板9之间设有若干个活动连接的烤签10,所述烤签10位于转动杆8的外侧,所述挡板9上水平贯穿设有与烤签10相匹配的插槽11,所述烤签10两侧于挡板9外分别设有签头12和限位杆13,所述第二支撑板4顶部一侧铰接有横板14,所述横板14于烤签10上方设有下料架15,所述下料架15内设有活动连接的下料斗16,所述下料斗16两侧底部均设有滑块17,所述下料架15内壁水平设有与滑块17相匹配的滑轨18,所述下料斗16底部于下料架15下方设有喷头19,所述喷头19底部设有若干个撒料孔20。
所述支撑腿2底部设有橡胶垫,所述第一支撑板3一侧设有扶手,所述扶手外套设有防滑套,所述烤签10为四个,所述烤签10为不锈钢材质,所述第一支撑板3顶部设有卡槽,所述横板14底部一侧设有与卡槽相匹配的卡块。
本实用新型中,工作人员首先翻转横板14,抽出烤签10,使签头12处在两个挡板9之间,将马肉穿过签头12串在烤签10上,然后把签头12插回挡板9上的插槽11里,当马肉串完,把横板14复位,再打开电机6,让电机6带动转动杆8上的挡板9进行翻转,使马肉能均匀烧烤,提升其口感,需要对马肉撒料时,一边匀速移动下料架15上的下料斗16,一边向下料斗16内倒入适量的调味料,调味料会直接通过下料斗16下的喷头19喷洒到马肉上,避免部分调味料撒落到其他地方,减少了调味料的浪费,当马肉烤好直接抽出烤签10,剥离下烤肉后,再次循环使用,降低成本,本实用新型结构简单,操作方便。
在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种用于烧烤马肉的支架装置,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)底部两侧均设有支撑腿(2),所述底座(1)顶部一侧设有第一支撑板(3),所述底座(1)顶部另一侧设有第二支撑板(4),所述底座(1)顶部于第一支撑板(3)和第二支撑板(4)之间设有炭火炉(5),所述第二支撑板(4)一侧设有电机(6),所述第二支撑板(4)上水平贯穿设有与电机(6)输出轴相匹配的通孔(7),所述第一支撑板(3)与第二支撑板(4)之间水平设有活动连接的转动杆(8),所述电机(6)输出轴贯穿通孔(7)与转动杆(8)一端固定连接,所述转动杆(8)位于炭火炉(5)上方,所述转动杆(8)上竖直对称设有挡板(9),两个所述挡板(9)之间设有若干个活动连接的烤签(10),所述烤签(10)位于转动杆(8)的外侧,所述挡板(9)上水平贯穿设有与烤签(10)相匹配的插槽(11),所述烤签(10)两侧于挡板(9)外分别设有签头(12)和限位杆(13),所述第二支撑板(4)顶部一侧铰接有横板(14),所述横板(14)于烤签(10)上方设有下料架(15),所述下料架(15)内设有活动连接的下料斗(16),所述下料斗(16)两侧底部均设有滑块(17),所述下料架(15)内壁水平设有与滑块(17)相匹配的滑轨(18),所述下料斗(16)底部于下料架(15)下方设有喷头(19),所述喷头(19)底部设有若干个撒料孔(20)。
2.根据权利要求1所述的一种用于烧烤马肉的支架装置,其特征在于,所述支撑腿(2)底部设有橡胶垫。
3.根据权利要求1所述的一种用于烧烤马肉的支架装置,其特征在于,所述第一支撑板(3)一侧设有扶手,所述扶手外套设有防滑套。
4.根据权利要求1所述的一种用于烧烤马肉的支架装置,其特征在于,所述烤签(10)为四个,所述烤签(10)为不锈钢材质。
5.根据权利要求1所述的一种用于烧烤马肉的支架装置,其特征在于,所述第一支撑板(3)顶部设有卡槽,所述横板(14)底部一侧设有与卡槽相匹配的卡块。
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