CN108850377A - 一种天然中药养生茶及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种天然中药养生茶及其制备方法，该养生茶主要包括2~4份重量份数的灵芝和1~2份的制黄精；该养生茶的制备方法为：步骤一：灵芝经过35~37℃的纯净水漂洗处理，而后在烘干机设定75~80℃的条件下脱水干燥1~2小时，然后在60~70℃温度下脱水干燥8~12小时，灵芝的含水量下降至10~13%时，完成脱水干燥；步骤二：黄精烘烤干燥，经过40~45℃、55~60℃而后降温到45~55℃进行干燥；步骤三：将已经烘干的1~2份黄精及2~4份灵芝混合后粉碎成小块，再用电磨反复研磨，过150~200目筛得粉状。本发明的目的在于克服现有技术中大多数中医养生茶因制取方法违背药食同源的中医配伍原则而导致效果差的缺点而提供一种对人体代谢功能具有双调作用的天然中药养生茶及其制备方法。
Description
技术领域
本发明涉及食品类的代用茶领域，尤其涉及一种对人体代谢功能有双向调节作用的天然中药养生茶及其制备方法。
背景技术
随着社会经济的发展，人们的生活节奏也越来越快，需要承受的压力也与日俱增，久而久之人们的身体素质也变得越来越差，因此现代人们越来越趋向于通过中医来调养身体，提高机体的免疫力，增强身体素质；中医的养生茶变成了人们首选，因为它使用简单便捷，不占用额外时间。目前常见的运用药食同源的中药材制作的茶品大都是采用化学萃取的方法或加入某些药材的提取物等来制取的，这种制取方式从中医理论来说由于改变了药材的化学结构或者仅仅取用了药材中的某些化学成分，违背了药食同源中的中医配伍原则，所取得的功效也往往不尽人意。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术中大多数中医养生茶因制取方法违背药食同源的中医配伍原则而导致效果差的缺点而提供一种对人体代谢功能具有双调作用的天然中药养生茶及其制备方法。
为了实现上述目的，本发明采用了如下的技术方案：一种天然中药养生茶，该养生茶主要包括2~4份重量份数的灵芝和1~2份的制黄精。
优选地，该养生茶中还包括人参，人参的重量份数为0.5~1份。
更优方案为，制黄精、灵芝人参的重量比例为1:1~2:0.3~0.5。
优选方案为，制黄精和灵芝的重量配比为1:2。
天然中药养生茶的制备方法，包括如下步骤：
步骤一：灵芝经过35~37℃的纯净水漂洗处理，而后在烘干机设定75~80℃的条件下脱水干燥1~2小时，然后在60~70℃温度下脱水干燥8~12小时，灵芝的含水量下降至10~13%时，完成脱水干燥；
步骤二：黄精烘烤干燥，经过40~45℃、55~60℃而后降温到45~55℃进行干燥；
步骤三：将已经烘干的1~2份黄精及2~4份灵芝混合后粉碎成小块，再用电磨反复研磨，过150~200目筛得粉状。
进一步地，将步骤三得到的粉末按每包2~5克的剂量进行封装，封装成独立包装的茶包。
进一步地，步骤三中是三种原料的混合，另外一种是0.5~1份干燥后的人参，人参的脱水干燥过程为：经过35~37℃的纯净水漂洗处理的人参在烘干机设定70~75℃的温度下脱水干燥1~2小时，然后在60~70℃温度下脱水干燥8~12小时；人参的含水量下降至10~13左右时，即可完成脱水干燥。
进一步地，黄精的烘烤干燥过程分为三个步骤，如下：1、黄精放入烘房中，首先用低温40~45℃去除表皮水份，抽湿全开，维持12~15小时，使水分逐步蒸发；2、在1个小时之内升温至55~60℃，使水分蒸发，湿度调节在35~40%自动排湿，让水蒸气排出，这样持续10~12个小时，使大部分水分排出；3、降温到45~55℃之间，湿度调节在20~25%，继续烘烤，当黄精的含水量下降至10~13%时，即完成脱水干燥。
本发明的技术方案产生的技术效果如下：与现有常见的运用药食同源的中药养生茶的制备方案相比，本发明的配伍和炮制，是在不改变药材的化学结构和不添加任何化学制剂的基础上，实现了配方中应有的功效。
《本草纲目》记载，“灵芝性平，味苦，无毒，主胸中结，益心气，补中，增智慧，久服轻身不老，延年神仙…”。现代药理研究发现，灵芝不同于一般药物对某种疾病的治疗作用，亦不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化，而是在整体上双向调节人体机能平衡，调动机体内部活力，调节人体新陈代谢机能，提高自身免疫能力，促使全部的内脏或器官机能正常化。
《本草纲目》中记载，黄精气味甘平无毒，有“补中益气，除风湿，安五脏，久服轻身延年不饥，补五劳七伤，助筋骨，耐寒暑，益脾胃，润心肺，补诸虚 …”。现代药理研究发现：黄精根茎中含有黄精多糖、黄精低聚糖、烟酸、醌类、粘液质、氨基酸和锌、铜、铁等多种人体必需的微量元素。黄精具有降血压及降血糖作用，还可以增加冠状动脉血流量，有降低血脂和延缓动脉粥样硬化等作用。黄精醇提取物可增强心肌收缩力，改善血液流变学参数和动脉粥样硬化病灶。具有降血压，抑制高血糖以及防治动脉粥样硬化与肝脂肪浸润等药理作用；可以提高人体免疫力，提高人体内超氧化物歧化酶的活性，延缓机体衰老。
人参：在中国，人参历来被视为百草之王，《神农本草经》是现存最早的中药学专著，记载着中国4000年前就已经形成的人参药用的精髓：“人参，味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年…”。现代药理研究发现，人参主要含10多种人参皂甙，以及人参快醇、β-榄香烯、糖类、多种氨基酸和维生素等。人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖（或糖肽类）是人参中另一类降血糖成分。人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。
本配方中运用中医理论来组织黄精、灵芝的配伍，黄精安调脏腑，灵芝益气助运，既推动黄精的运化又进一步调补五脏，同时又避免了黄精“性滋阴，消化不良及痰湿盛者忌食用”的副作用。在黄精和灵芝的配伍中加入人参，在安调脏腑、益气助运的同时大补元气，人参能够更好地推动具有多种补益作用的黄精在人体中的吸收和运行。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行进一步的阐述和说明。
实施例1
一种天然中药养生茶，该养生茶主要包括灵芝、制黄精及人参，制黄精、灵芝与人参的重量配比为1：1.5：0.4。
该天然中药养生茶的制备方法，包括如下步骤：
步骤一：灵芝经过35~37℃的纯净水漂洗处理，而后在烘干机设定75~80℃的条件下脱水干燥1~2小时，然后在60~70℃温度下脱水干燥8~12小时，灵芝的含水量下降至10~13%时，完成脱水干燥；
步骤二：黄精分层放入烘房中，首先用低温40℃去除表皮水份，抽湿全开，维持12~15小时，使水分逐步蒸发；温度逐步提高设定在 55~60℃，使水分蒸发，湿度调节在35%自动排湿，让水蒸气排出，这样持续12个小时，使大部分水分排出；降温到45~55℃之间，湿度调节在20%，继续烘烤，当黄精的含水量下降至10~13%时，即完成脱水干燥；
步骤三：经过35~37℃的纯净水漂洗处理的人参在烘干机设定75~80℃的温度下脱水干燥1~2小时，然后在60~70℃温度下脱水干燥8~12小时；人参的含水量下降至10~13左右时，即可完成脱水干燥；
步骤四：将已经烘干的黄精、灵芝及人参按1：1.5：0.4的比例混合而后粉碎成小块，再用电磨反复研磨，过150目筛得粉状，按每包2~5克的剂量进行封装，封装成独立包装的茶包。
实施例2
一种天然中药养生茶，该养生茶主要包括灵芝、制黄精及人参，制黄精、灵芝与人参的重量配比为1：2：0.5。
该天然中药养生茶的制备方法，包括如下步骤：
步骤一：灵芝经过35~37℃的纯净水漂洗处理，而后在烘干机设定75~80℃的条件下脱水干燥1~2小时，然后在60~70℃温度下脱水干燥8~12小时，灵芝的含水量下降至10~13%时，完成脱水干燥；
步骤二：黄精分层放入烘房中，首先用低温43℃去除表皮水份，抽湿全开，维持12~15小时，使水分逐步蒸发；温度逐步提高设定在 55~60℃，使水分蒸发，湿度调节在35%自动排湿，让水蒸气排出，这样持续12个小时，使大部分水分排出；降温到45~55℃之间，湿度调节在20%，继续烘烤，当黄精的含水量下降至10~13%时，即完成脱水干燥；
步骤三：经过35~37℃的纯净水漂洗处理的人参在烘干机设定70~75℃的温度下脱水干燥1~2小时，然后在60~70℃温度下脱水干燥8~12小时；人参的含水量下降至10~13左右时，即可完成脱水干燥；
步骤四：将已经烘干的黄精、灵芝及人参按1：2：0.5的比例混合而后粉碎成小块，再用电磨反复研磨，过150目筛得粉状，按每包2~5克的剂量进行封装，封装成独立包装的茶包。
实施例3
一种天然中药养生茶，该养生茶主要包括灵芝和制黄精，制黄精与灵芝的重量配比为1:2。
该天然中药养生茶的制备方法，包括如下步骤：
步骤一：灵芝经过35~37℃的纯净水漂洗处理，而后在烘干机设定75~80℃的条件下脱水干燥1~2小时，然后在60~70℃温度下脱水干燥8~12小时，灵芝的含水量下降至10~13%时，完成脱水干燥；
步骤二：黄精分层放入烘房中，首先用低温45℃去除表皮水份，抽湿全开，维持12~15小时，使水分逐步蒸发；温度逐步提高设定在 55~60℃，使水分蒸发，湿度调节在38%自动排湿，让水蒸气排出，这样持续12个小时，使大部分水分排出；降温到45~55℃之间，湿度调节在25%，继续烘烤，当黄精的含水量下降至10~13%时，即完成脱水干燥；
步骤三：将已经烘干的黄精及灵芝按1：2的比例混合而后粉碎成小块，再用电磨反复研磨，过200目筛得粉状，按每包2~5克的剂量进行封装，封装成独立包装的茶包。
实施例4
一种天然中药养生茶，该养生茶主要包括重量份数为1份的灵芝、1份的制黄精及0.3份人参。
该天然中药养生茶的制备方法，包括如下步骤：
步骤一：灵芝经过35~37℃的纯净水漂洗处理，而后在烘干机设定75~80℃的条件下脱水干燥1~2小时，然后在60~70℃温度下脱水干燥8~12小时，灵芝的含水量下降至10~13%时，完成脱水干燥；
步骤二：黄精分层放入烘房中，首先用低温45℃去除表皮水份，抽湿全开，维持12~15小时，使水分逐步蒸发；2、温度逐步提高设定在 55~60℃，使水分蒸发，湿度调节在40%自动排湿，让水蒸气排出，这样持续12个小时，使大部分水分排出；3、降温到45~55℃之间，湿度调节在25%，继续烘烤，当黄精的含水量下降至10~13%时，即完成脱水干燥；
步骤三：经过35~37℃的纯净水漂洗处理的人参在烘干机设定70~75℃的温度下脱水干燥1~2小时，然后在60~70℃温度下脱水干燥8~12小时；人参的含水量下降至10~13左右时，即可完成脱水干燥；
步骤四：将已经烘干的黄精、灵芝及人参按1：1：0.3的比例混合而后粉碎成小块，再用电磨反复研磨，过180目筛得粉状，按每包2~5克的剂量进行封装，封装成独立包装的茶包。
Claims (8)
1.一种天然中药养生茶，其特征在于：该养生茶主要包括2~4份重量份数的灵芝和1~2份的制黄精。
2.根据权利要求1所述的一种天然中药养生茶，其特征在于：该养生茶中还包括人参，人参的重量份数为0.5~1份。
3.根据权利要求2所述的一种天然中药养生茶，其特征在于：制黄精、灵芝人参的重量比例为1:1~2:0.3~0.5。
4.根据权利要求1所述的一种天然中药养生茶，其特征在于：制黄精和灵芝的重量配比为1:2。
5.一种利用权利要求1所述的天然中药养生茶的制备方法，其特征在于：该制备方法包括如下步骤：
步骤一：灵芝经过35~37℃的纯净水漂洗处理，而后在烘干机设定75~80℃的条件下脱水干燥1~2小时，然后在60~70℃温度下脱水干燥8~12小时，灵芝的含水量下降至10~13%时，完成脱水干燥；
步骤二：黄精烘烤干燥，经过40~45℃、55~60℃而后降温到45~55℃进行干燥；
步骤三：将已经烘干的1~2份黄精及2~4份灵芝混合后粉碎成小块，再用电磨反复研磨，过150~200目筛得粉状。
6.根据权利要求5所述的天然中药养生茶的制备方法，其特征在于：步骤三得到的粉末按每包2~5克的剂量进行封装，封装成独立包装的茶包。
7.根据权利要求5所述的天然中药养生茶的制备方法，其特征在于：步骤三中是三种原料的混合，另外一种是0.5~1份干燥后的人参，人参的脱水干燥过程为：经过35~37℃的纯净水漂洗处理的人参在烘干机设定70~75℃的温度下脱水干燥1~2小时，然后在60~70℃温度下脱水干燥8~12小时；人参的含水量下降至10~13左右时，即可完成脱水干燥。
8.根据权利要求5所述的天然中药养生茶的制备方法，其特征在于：黄精的烘烤干燥过程分为三个步骤，如下：1、黄精放入烘房中，首先用低温40~45℃去除表皮水份，抽湿全开，维持12~15小时，使水分逐步蒸发；2、在1个小时之内升温至55~60℃，使水分蒸发，湿度调节在35~40%自动排湿，让水蒸气排出，这样持续10~12个小时，使大部分水分排出；3、降温到45~55℃之间，湿度调节在20~25%，继续烘烤，当黄精的含水量下降至10~13%时，即完成脱水干燥。
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