CN108834743A - 一种蘑菇高产种植方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种蘑菇高产种植方法，包括步骤：培养料的制备；培养料装袋灭菌、接种；培养菌丝体；出菇管理；此过程中，培养料的制备是通过将葵花籽皮、干鸡粪、玉米芯、米糠、鱼骨粉、酒糟、艾渣、木屑粉、海藻酸钠、麦芽糖、石膏、柠檬酸、烟酰胺、富硒酵母、缓释吸水填料加入水中混合均匀，浸泡，然后加入有机肥发酵菌剂，堆垛，自然发酵，翻堆，再自然发酵，得到培养料；所述培养料不仅能够为蘑菇生长提供充足的营养，而且还具有较好的保水和透气性，为蘑菇提供较好的生长环境；本发明提供的蘑菇种植方法，可大幅提高蘑菇的质量和产量。
Description
技术领域
本发明涉及蘑菇种植技术领域，尤其涉及一种蘑菇高产种植方法。
背景技术
蘑菇，又称双孢蘑菇，其色质白嫩，肉质鲜美，富含丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素等营养素，在提高人体免疫功能、防治多种慢性病和抗衰老等方面具有显著的功效。
现有技术中的蘑菇种植方法，蘑菇产量较低，生产周期长、且成功率低，种植过程中，蘑菇的抗逆性差，易受到害虫的侵袭，无法满足实际生产过程中的高质高量的需要。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种蘑菇高产种植方法，该方法可以实现蘑菇产量和质量的提高。
本发明提出的一种蘑菇高产种植方法，包括如下步骤：
S1、培养料制作：按重量份将3-5份葵花籽皮、7-10份干鸡粪、8-12份玉米芯、5-8份米糠、1.5-2份鱼骨粉、1-3份酒糟、2-5份艾渣、50-70份木屑粉、2-6份海藻酸钠、0.5-3份麦芽糖、1.5-3份石膏、1-4份柠檬酸、0.5-1.5份烟酰胺、1-3份富硒酵母、2-5份缓释吸水填料加入水中混合均匀，浸泡4-6天，然后加入3-5份有机肥发酵菌剂，堆垛，自然发酵8-10天，翻堆，再自然发酵7-9天，得到培养料；
S2、培养料装袋灭菌、接种：将S1得到的培养料装入聚丙烯酸塑料袋中，其中，所述培养料占聚丙烯酸塑料袋体积的5/10-8/10，于90-110℃下进行灭菌处理6-8h，接种后得到菌袋；
S3、菌丝体培养：保持菌袋内的温度为23-25℃，空气相对湿度为75-78％，至菌丝长满菌袋；将长满菌丝的菌袋脱袋移至大棚内，覆土，所述覆土的厚度为2-3cm，保持大棚内的温度为24-26℃，空气的相对湿度为78-80％，至菌丝生长为子实体状态；
S4、出菇管理：对所述覆土进行喷水管理，保持所述覆土的含水量为40-45％，保持大棚内的空气湿度为88-90％，至子实体生长为规定蘑菇大小。
优选地，所述缓释吸水填料，其原料按重量份包括：过磷酸钙10-18份、改性凹凸棒土5-7份、磷酸二铵3-7份、吸水性树脂10-15份。
优选地，所述吸水性树脂的制备采用以下工艺：将碳酸氢铵水溶液加入丙烯酸和衣康酸的混合单体中进行中和，中和度为70-80％，然后向中和后溶液中加入N,N-二甲基丙烯酰胺、烯丙基聚氧乙烯醚、三丙烯酸二乙基聚氧乙烯甘油酯和微量元素，混合均匀，再加入纳米SiO2，超声分散，升温至65-75℃，加入过硫酸铵和2,2'-偶氮双(2-脒基丙烷)二盐酸盐，反应2-3h，取出，经去离子水洗涤，无水乙醇浸泡，120-130℃干燥，粉碎，过筛，得到粉状物；将得到的粉状物加入吲哚乙酸、三羟基甲基丙烷和水的混合溶液中，于150-160℃反应0.5-1.0h，得到吸水性树脂。
优选地，所述三丙烯酸二乙基聚氧乙烯甘油酯的使用量为衣康酸、丙烯酸、N,N-二甲基丙烯酰胺和烯丙基聚氧乙烯醚总重量的0.01-0.05wt％。
优选地，所述纳米SiO2的使用量为衣康酸、丙烯酸、N,N-二甲基丙烯酰胺和烯丙基聚氧乙烯醚总重量的0.3-6wt％。
优选地，所述三羟基甲基丙烷与粉状物的重量比为0.02-2：100。
优选地，所述微量元素，其原料按重量份包括：硫酸亚铁0.05-8份、硫酸镁1-8份、硫酸铜0.05-10份、钼酸锌3-10份、硫酸锰9-20份和硼砂3-8份。
优选地，所述改性凹凸棒土的制备采用以下工艺：将稀硫酸加入凹凸棒土中进行酸化处理24-48h，得到改性凹凸棒土。
本发明提供的一种蘑菇的高产种植方法，其中，培养料中选用的葵花籽皮、干鸡粪、玉米芯、鱼骨粉、米糠、酒糟、木屑粉、海藻酸钠、麦芽糖、石膏、柠檬酸、烟酰胺、富硒酵母为蘑菇的整个生长提供所需的碳源、氮源和微量元素等营养成份；其中，艾渣配合缓释吸水填料的选用，不仅提供了菌丝体生长所需的维生素A、维生素B12和钾等微量元素，而且能够有效地抑制了菌丝体生长过程中杂菌的产生，使得培养料不易发霉、病菌和害虫不易潜藏，为整个生长过程提供了一个相对无杂菌的环境，进一步地，所述缓释吸水填料中的吸水性树脂的制备采用以下工艺：以中和度为70～80％的丙烯酸/或其盐和衣康酸/或其盐的混合溶液、N,N-二甲基丙烯酰胺、烯丙基聚氧乙烯醚为原料，以三丙烯酸二乙基聚氧乙烯甘油酯为交联剂，再加入纳米二氧化硅，以过硫酸铵和2,2'-偶氮双(2-脒基丙烷)二盐酸盐为引发剂引发聚合反应，得到的反应产物经洗涤、浸泡、干燥、粉碎后与吲哚乙酸、三羟基甲基丙烷和水混合进行表面交联，得到致密性良好的吸水性树脂；其中，加入的比表面积大、多孔性且无毒无污染的纳米SiO2通过其表面上的羟基与树脂分子中的羧基发生反应，可在树脂内部形成以纳米SiO2为网格点的交联网络结构，增大了树脂的比表面积，提高了树脂的吸水倍率，使得培养料通气性好、保水、吸水更加均匀，再通过交联剂将吲哚乙酸引入树脂分子中，进一步提高树脂的致密性、吸水倍率和耐用性，配合适量的微量元素，可有效增进作物的生长表现，进而实现培养料中的营养元素的有效释放和菌丝体培养期和出菇期的生长过程对营养元素和水分的有效吸收，达到提高蘑菇的质量和产量的目的；另外，本发明中使用碳酸氢铵代替氢氧化钠对丙烯酸和衣康酸的混合溶液进行中和制备铵基吸水剂，避免了培养料板结问题的产生，进一步提高培养料的通气性。
具体实施方式
下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
本发明提出的一种蘑菇高产种植方法，包括如下步骤：
S1、培养料制作：按重量份将5份葵花籽皮、7份干鸡粪、12份玉米芯、6份米糠、2份鱼骨粉、3份酒糟、4份艾渣、70份木屑粉、2份海藻酸钠、3份麦芽糖、3份石膏、1份柠檬酸、1.5份烟酰胺、3份富硒酵母、2份缓释吸水填料加入水中混合均匀，浸泡5天，然后加入3份有机肥发酵菌剂，堆垛，自然发酵9天，翻堆，再自然发酵8天，得到培养料；
S2、培养料装袋灭菌、接种：将S1得到的培养料装入聚丙烯酸塑料袋中，其中，所述培养料占聚丙烯酸塑料袋体积的5/10，于110℃下进行灭菌处理6h，接种后得到菌袋；
S3、菌丝体培养：保持菌袋内的温度为23℃，空气相对湿度为78％，至菌丝长满菌袋；将长满菌丝的菌袋脱袋移至大棚内，覆土，所述覆土的厚度为3cm，保持大棚内的温度为25℃，空气的相对湿度为80％，至菌丝生长为子实体状态；
S4、出菇管理：对所述覆土进行喷水管理，保持所述覆土的含水量为45％，保持大棚内的空气湿度为88％，至子实体生长为规定蘑菇大小。
实施例2
本发明提出的一种蘑菇高产种植方法，包括如下步骤：
S1、培养料制作：按重量份将3份葵花籽皮、10份干鸡粪、8份玉米芯、8份米糠、1.5份鱼骨粉、1份酒糟、2份艾渣、50份木屑粉、6份海藻酸钠、3份麦芽糖、1.5份石膏、2份柠檬酸、0.5份烟酰胺、1份富硒酵母、5份缓释吸水填料加入水中混合均匀，浸泡6天，然后加入5份有机肥发酵菌剂，堆垛，自然发酵10天，翻堆，再自然发酵7天，得到培养料，所述缓释吸水填料，其原料按重量份包括：过磷酸钙10份、改性凹凸棒土6份、磷酸二铵7份、吸水性树脂15份；
S2、培养料装袋灭菌、接种：将S1得到的培养料装入聚丙烯酸塑料袋中，其中，所述培养料占聚丙烯酸塑料袋体积的8/10，于100℃下进行灭菌处理8h，接种后得到菌袋；
S3、菌丝体培养：保持菌袋内的温度为23℃，空气相对湿度为75％，至菌丝长满菌袋；将长满菌丝的菌袋脱袋移至大棚内，覆土，所述覆土的厚度为3cm，保持大棚内的温度为25℃，空气的相对湿度为80％，至菌丝生长为子实体状态；
S4、出菇管理：对所述覆土进行喷水管理，保持所述覆土的含水量为42％，保持大棚内的空气湿度为88％，至子实体生长为规定蘑菇大小。
实施例3
本发明提出的一种蘑菇高产种植方法，包括如下步骤：
S1、培养料制作：按重量份将4份葵花籽皮、8份干鸡粪、10份玉米芯、5份米糠、1.8份鱼骨粉、2份酒糟、2份艾渣、60份木屑粉、4份海藻酸钠、2份麦芽糖、1.5份石膏、2份柠檬酸、1.5份烟酰胺、3份富硒酵母、4份缓释吸水填料加入水中混合均匀，浸泡4天，然后加入4份有机肥发酵菌剂，堆垛，自然发酵10天，翻堆，再自然发酵8天，得到培养料；所述缓释吸水填料，其原料按重量份包括：过磷酸钙18份、改性凹凸棒土7份、磷酸二铵6份、吸水性树脂12份；
S2、培养料装袋灭菌、接种：将S1得到的培养料装入聚丙烯酸塑料袋中，其中，所述培养料占聚丙烯酸塑料袋体积的7/10，于90℃下进行灭菌处理8h，接种后得到菌袋；
S3、菌丝体培养：保持菌袋内的温度为25℃，空气相对湿度为78％，至菌丝长满菌袋；将长满菌丝的菌袋脱袋移至大棚内，覆土，所述覆土的厚度为2.5cm，保持大棚内的温度为26℃，空气的相对湿度为78％，至菌丝生长为子实体状态；
S4、出菇管理：对覆土进行喷水管理，保持覆土的含水量为40％，保持大棚内的空气湿度为88％，至子实体生长为规定蘑菇大小；
其中，所述吸水性树脂的制备采用以下工艺：将碳酸氢铵水溶液加入丙烯酸和衣康酸的混合单体中进行中和，中和度为80％，然后向中和后溶液中加入N,N-二甲基丙烯酰胺、烯丙基聚氧乙烯醚、三丙烯酸二乙基聚氧乙烯甘油酯和微量元素，混合均匀，再加入纳米SiO2，超声分散，升温至75℃，加入过硫酸铵和2,2'-偶氮双(2-脒基丙烷)二盐酸盐，反应2h，取出，经去离子水洗涤，无水乙醇浸泡，130℃干燥，粉碎，过筛，得到粉状物，将得到的粉状物加入吲哚乙酸、三羟基甲基丙烷和水的混合溶液中，于150℃反应1.0h，得到吸水性树脂；
所述三丙烯酸二乙基聚氧乙烯甘油酯的使用量为衣康酸、丙烯酸、N,N-二甲基丙烯酰胺和烯丙基聚氧乙烯醚总重量的0.01wt％；
所述纳米SiO2的使用量为衣康酸、丙烯酸、N,N-二甲基丙烯酰胺和烯丙基聚氧乙烯醚总重量的6wt％；
所述三羟基甲基丙烷与粉状物的重量比为2：100；
所述微量元素，其原料按重量份包括：硫酸亚铁8份、硫酸镁1份、硫酸铜10份、钼酸锌3份、硫酸锰20份和硼砂3份；
所述改性凹凸棒土的制备采用以下工艺：将稀硫酸加入凹凸棒土中进行酸化处理36h，得到改性凹凸棒土。
实施例4
本发明提出的一种蘑菇高产种植方法，包括如下步骤：
S1、培养料制作：按重量份将5份葵花籽皮、9份干鸡粪、12份玉米芯、5份米糠、2份鱼骨粉、3份酒糟、5份艾渣、50份木屑粉、2份海藻酸钠、3份麦芽糖、3份石膏、4份柠檬酸、1.5份烟酰胺、2份富硒酵母、2份缓释吸水填料加入水中混合均匀，浸泡6天，然后加入5份有机肥发酵菌剂，堆垛，自然发酵10天，翻堆，再自然发酵9天，得到培养料；所述缓释吸水填料，其原料按重量份包括：过磷酸钙10份、改性凹凸棒土5份、磷酸二铵6份、吸水性树脂10份；
S2、培养料装袋灭菌、接种：将S1得到的培养料装入聚丙烯酸塑料袋中，其中，所述培养料占聚丙烯酸塑料袋体积的5/10，于110℃下进行灭菌处理7h，，接种后得到菌袋；
S3、菌丝体培养：保持菌袋内的温度为23℃，空气相对湿度为76％，至菌丝长满菌袋；将长满菌丝的菌袋脱袋移至大棚内，覆土，所述覆土的厚度为2cm，保持大棚内的温度为25℃，空气的相对湿度为80％，至菌丝生长为子实体状态；
S4、出菇管理：对所述覆土进行喷水管理，保持所述覆土的含水量为45％，保持大棚内的空气湿度为90％，至子实体生长为规定蘑菇大小；
其中，所述吸水性树脂的制备采用以下工艺：将碳酸氢铵水溶液加入丙烯酸和衣康酸的混合单体中进行中和，中和度为75％，然后向中和后溶液中加入N,N-二甲基丙烯酰胺、烯丙基聚氧乙烯醚、三丙烯酸二乙基聚氧乙烯甘油酯和微量元素，混合均匀，再加入纳米SiO2，超声分散，升温至72℃，加入过硫酸铵及2,2'-偶氮双(2-脒基丙烷)二盐酸盐，反应2.5h，取出，经去离子水洗涤，无水乙醇浸泡，130℃干燥，粉碎，过筛，得到粉状物，将得到的粉状物加入吲哚乙酸、三羟基甲基丙烷和水的混合溶液中，于160℃反应1.0h，得到吸水性树脂；
所述三丙烯酸二乙基聚氧乙烯甘油酯的使用量为衣康酸、丙烯酸、N,N-二甲基丙烯酰胺和烯丙基聚氧乙烯醚总重量的0.05wt％；
所述纳米SiO2的使用量为衣康酸、丙烯酸、N,N-二甲基丙烯酰胺和烯丙基聚氧乙烯醚总重量的0.3wt％；
所述三羟基甲基丙烷与粉状物的重量比为0.02：100；
所述微量元素，其原料按重量份包括：硫酸亚铁0.05份、硫酸镁8份、硫酸铜0.05份、钼酸锌3份、硫酸锰15份和硼砂8份；
所述改性凹凸棒土的制备采用以下工艺：将稀硫酸加入凹凸棒土中进行酸化处理48h，得到改性凹凸棒土。
实施例5
本发明提出的一种蘑菇高产种植方法，包括如下步骤：
S1、培养料制作：按重量份将4份葵花籽皮、7份干鸡粪、12份玉米芯、5份米糠、2份鱼骨粉、1份酒糟、4份艾渣、70份木屑粉、6份海藻酸钠、0.5份麦芽糖、1.5份石膏、2份柠檬酸、1.5份烟酰胺、3份富硒酵母、5份缓释吸水填料加入水中混合均匀，浸泡5天，然后加入5份有机肥发酵菌剂，堆垛，自然发酵9天，翻堆，再自然发酵8天，得到培养料；其中，所述缓释吸水填料，其原料按重量份包括：过磷酸钙12份、改性凹凸棒土5份、磷酸二铵3份、吸水性树脂12份；
S2、培养料装袋灭菌、接种：将S1得到的培养料装入聚丙烯酸塑料袋中，其中，所述培养料占聚丙烯酸塑料袋体积的6/10，于110℃下进行灭菌处理8h，接种后得到菌袋；
S3、菌丝体培养：保持接种后的菌袋内的温度为24℃，空气相对湿度为76％，至菌丝长满菌袋；将长满菌丝的菌袋脱袋移至大棚内，覆土，所述覆土的厚度为3cm，保持大棚内的温度为26℃，空气的相对湿度为80％，至菌丝生长为子实体状态；
S4、出菇管理：对覆土进行喷水管理，保持覆土的含水量为42％，保持大棚内的空气湿度为89％，至子实体生长为规定蘑菇大小；
其中，所述吸水性树脂的制备采用以下工艺：将碳酸氢铵水溶液加入丙烯酸和衣康酸的混合单体中进行中和，中和度为70％，加入N,N-二甲基丙烯酰胺、烯丙基聚氧乙烯醚、三丙烯酸二乙基聚氧乙烯甘油酯和微量元素，混合均匀，再加入纳米SiO2，超声分散，升温至75℃，加入过硫酸铵和2,2'-偶氮双(2-脒基丙烷)二盐酸盐，反应2h，取出，经去离子水洗涤，无水乙醇浸泡，120℃干燥，粉碎，过筛，得到粉状物；将得到的粉状物加入吲哚乙酸、三羟基甲基丙烷和水的混合溶液中，于150℃反应0.8h，得到吸水性树脂；
所述三丙烯酸二乙基聚氧乙烯甘油酯的使用量为衣康酸、丙烯酸、N,N-二甲基丙烯酰胺和烯丙基聚氧乙烯醚总重量的0.02wt％；
所述纳米SiO2的使用量为衣康酸、丙烯酸、N,N-二甲基丙烯酰胺和烯丙基聚氧乙烯醚总重量的3wt％；
所述三羟基甲基丙烷与粉状物的重量比为1：100；
所述微量元素，其原料按重量份包括：硫酸亚铁2份、硫酸镁6份、硫酸铜8份、钼酸锌5份、硫酸锰9份和硼砂5份；
所述改性凹凸棒土的制备采用以下工艺：将稀硫酸加入凹凸棒土中进行酸化处理24h，得到改性凹凸棒土。
一、吸水倍率的测定
将一定量蒸馏水加入烧杯中并称重记为m，称取m1为10g本发明提供的吸水性树脂(所述样品为实施例1-5所得)装入尼龙网中，将尼龙网充分浸入到水溶液中，待树脂充分吸水后，将尼龙网从烧杯中提起，悬挂至试样不滴水，取下尼龙网，再称烧杯和水的质量记为m0，树脂的吸水倍率Q按下式(1)计算，测试结果见表1：
Q＝(m-m0)/m1(1)
式中：Q-吸水倍率；m为吸水前烧杯和溶液的总质量，g；m0为吸水后烧杯和溶液的总质量，g；m1为干燥吸水树脂的质量，g。
表1
| 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 实施例4 | 实施例5 | |
| m/g | 500 | 500 | 500 | 500 | 150 |
| m1 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
| m0/g | 386 | 382 | 379 | 371 | 378 |
| Q/gg-1 | 11.4 | 11.8 | 12.1 | 12.9 | 11.2 |
由表1结果可知，本发明提供的吸水性树脂的吸水倍率均在11gg-1以上。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种蘑菇高产种植方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、培养料制作：按重量份将3-5份葵花籽皮、7-10份干鸡粪、8-12份玉米芯、5-8份米糠、1.5-2份鱼骨粉、1-3份酒糟、2-5份艾渣、50-70份木屑粉、2-6份海藻酸钠、0.5-3份麦芽糖、1.5-3份石膏、1-4份柠檬酸、0.5-1.5份烟酰胺、1-3份富硒酵母、2-5份缓释吸水填料加入水中混合均匀，浸泡4-6天，然后加入3-5份有机肥发酵菌剂，堆垛，自然发酵8-10天，翻堆，再自然发酵7-9天，得到培养料；
S2、培养料装袋灭菌、接种：将S1得到的培养料装入聚丙烯酸塑料袋中，其中，所述培养料占聚丙烯酸塑料袋体积的5/10-8/10，于90-110℃下进行灭菌处理6-8h，接种后得到菌袋；
S3、菌丝体培养：保持菌袋内的温度为23-25℃，空气相对湿度为75-78％，至菌丝长满菌袋；将长满菌丝的菌袋脱袋移至大棚内，覆土，所述覆土的厚度为2-3cm，保持大棚内的温度为24-26℃，空气的相对湿度为78-80％，至菌丝生长为子实体状态；
S4、出菇管理：对所述覆土进行喷水管理，保持所述覆土的含水量为40-45％，保持大棚内的空气湿度为88-90％，至子实体生长为规定蘑菇大小。
2.根据权利要求1所述的蘑菇高产种植方法，其特征在于，在S1中，所述缓释吸水填料，其原料按重量份包括：过磷酸钙10-18份、改性凹凸棒土5-7份、磷酸二铵3-7份、吸水性树脂10-15份。
3.根据权利要求2所述的蘑菇高产种植方法，其特征在于，所述吸水性树脂的制备采用以下工艺：将碳酸氢铵水溶液加入丙烯酸和衣康酸的混合单体中进行中和，中和度为70-80％，然后向中和后溶液中加入N,N-二甲基丙烯酰胺、烯丙基聚氧乙烯醚、三丙烯酸二乙基聚氧乙烯甘油酯和微量元素，混合均匀，再加入纳米SiO2，超声分散，升温至65-75℃，加入过硫酸铵和2,2'-偶氮双(2-脒基丙烷)二盐酸盐，反应2-3h，取出，去离子水洗涤，无水乙醇浸泡，120-130℃干燥，粉碎，过筛，得到粉状物；将得到的粉状物加入吲哚乙酸、三羟基甲基丙烷和水的混合溶液中，于150-160℃反应0.5-1.0h，得到吸水性树脂。
4.根据权利要求3所述的蘑菇高产种植方法，其特征在于，所述三丙烯酸二乙基聚氧乙烯甘油酯的使用量为衣康酸、丙烯酸、N,N-二甲基丙烯酰胺和烯丙基聚氧乙烯醚总重量的0.01-0.05wt％。
5.根据权利要求3或4所述的蘑菇高产种植方法，其特征在于，所述纳米SiO2的使用量为衣康酸、丙烯酸、N,N-二甲基丙烯酰胺和烯丙基聚氧乙烯醚总重量的0.3-6wt％。
6.根据权利要求3-5任一项所述的蘑菇高产种植方法，其特征在于，所述三羟基甲基丙烷与粉状物的重量比为0.02-2：100。
7.根据权利要求3所述的蘑菇高产种植方法，其特征在于，所述微量元素，其原料按重量份包括：硫酸亚铁0.05-8份、硫酸镁1-8份、硫酸铜0.05-10份、钼酸锌3-10份、硫酸锰9-20份和硼砂3-8份。
8.根据权利要求2所述的蘑菇高产种植方法，其特征在于，所述改性凹凸棒土的制备采用以下工艺：将稀硫酸加入凹凸棒土中进行酸化处理24-48h，得到改性凹凸棒土。
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