CN108813496A - 一种蓝莓酱制作的自动生产装置 - Google Patents

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Abstract

本发明属于水果制作技术领域，具体地说，本发明涉及一种蓝莓酱制作的自动生产装置，包括有研磨机构、熬煮装置和控制装置，所述研磨机构包括有研磨组件和驱动组件，所述熬煮装置包括有熬煮桶和搅拌机构，所述熬煮桶底部设置有用于电热组件，所述熬煮桶的开口处设置有开关组件，所述控制装置包括有控制器和传感器组件，所述研磨组件包括有研磨柱头和研磨底座，所述研磨柱头的底部设置有锥形缺口，所述研磨柱头的外侧套设有齿圈，所述搅拌机构包括有搅拌部和旋转电机，本发明实现半自动化熬制蓝莓酱，通过电热板能够控制加热温度和保证熬煮桶内受热均匀，避免出现将蓝莓酱熬糊的情况，避免占用工作人员的大量时间，提高蓝莓酱的口感。

Description

一种蓝莓酱制作的自动生产装置
技术领域
本发明属于水果制作技术领域，具体地说，本发明涉及一种蓝莓酱制作的自动生产装置。
背景技术
制作蓝莓酱的方法：清洗蓝莓，然后将清洗的蓝莓放在滤水的盆子里，将水滤干。将锅烧热后倒入蓝莓，可以加一些柠檬汁和水，不过不要太多，然后用勺子或者捣蛋器适当的将蓝莓碾碎或者捣碎。开火，在锅里小火慢炒，炒一会之后，放入冰糖，开小火熬。等将蓝莓酱熬的黏稠后，就可以关火了，可以再放入一些柠檬汁，最后将粘稠的蓝莓酱晾冷之后，用干净、消过毒盒子或者玻璃瓶密封，其整个过程都是由人工操作，且是由慢火熬制，有火候不好把握，有可能出现将蓝莓酱熬糊的情况，造成一定的损失，占用工作人员的大量时间。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种蓝莓酱制作的自动生产装置。
为解决上述问题，本发明提供以下技术方案：
一种蓝莓酱制作的自动生产装置，包括有用于对蓝莓进行研磨的研磨机构、对研磨后的蓝莓进行熬煮的熬煮装置和控制装置，所述研磨机构包括有研磨组件和与研磨组件外侧传动连接的驱动组件，所述熬煮装置包括有设置在研磨组件正下方的熬煮桶和搅拌机构，所述熬煮桶的轴线水平设置且其底部设置有用于对熬煮桶进行加热的电热组件，所述熬煮桶的开口处设置有用于控制熬煮桶开关的开关组件，所述控制装置包括有控制器和与控制器电性连接的传感器组件，所述研磨组件包括有轴线竖直向上的研磨柱头和锥型结构的研磨底座，所述研磨柱头的底部设置有用于容纳研磨底座的锥形缺口，所述研磨柱头的外侧套设有与驱动组件啮合的齿圈，所述搅拌机构包括有设置在熬煮桶内部的搅拌部和用于驱动搅拌部转动的旋转电机。
所述研磨柱头沿着自身轴线设置有连通锥形缺口的进料口，所述进料口正上方设置有进料斗，所述研磨底座的锥面设置有锯齿形的研磨凹槽，所述研磨柱头的锥形缺口的锥面与研磨凹槽贴合的研磨凸头，所述研磨柱头底部设置有出料斗，所述研磨底座架设在出料斗的顶部，所述研磨柱头底部通过环形的滑道与出料斗的顶部滑动配合。
所述驱动组件包括有驱动电机和齿轮，所述齿轮水平设置在齿圈的旁侧且与齿圈啮合，所述驱动电机的输出轴竖直向上且与齿轮固定连接。
所述熬煮桶的轴线水平设置，所述出料斗的出料口与熬煮桶连通，所述熬煮桶位于出料斗的出料口的旁侧设置有用于加入原料的原料口。
所述搅拌部为螺纹结构且其中心线水平设置，搅拌部的一端通过旋转盘与旋转电机的输出轴固定连接，所述旋转电机的输出轴与熬煮桶的轴线重合。
所述电热组件包括有设置在熬煮桶底部的电热板，所述开关组件包括有与熬煮桶铰接的端盖和电磁阀，所述端盖上设置有出料管道，所述电磁阀设置在出料管道上。
所述传感器组件包括有设置在驱动电机的输出轴上的扭矩传感器，所述扭矩传感器与控制器电性连接。
采用以上技术方案的有益效果是：将一定量蓝莓从研磨柱头的进料口进入到研磨组件进行研磨，研磨之后的蓝莓从出料斗进入熬煮桶内，然后控制器控制旋转电机驱动搅拌部旋转对蓝莓汁进行搅拌，同时从原料口加入一定比例的原料，控制器控制电热板对熬煮桶进行加热，熬制一定时间之后，控制器打开电磁阀，搅拌部将蓝莓酱推出，全程只需要人工将蓝莓和所需要的原料进入熬煮桶内，实现半自动化熬制蓝莓酱，通过电热板能够控制加热温度和保证熬煮桶内受热均匀，避免出现将蓝莓酱熬糊的情况，避免占用工作人员的大量时间，提高蓝莓酱的口感。
附图说明
图1是本发明的立体结构示意图一；
图2是本发明的立体结构示意图二；
图3是本发明研磨机构的俯视图；
图4是沿着图3的A-A线的剖视图；
图5是本发明研磨组件的结构分解示意图；
图6是本发明熬煮装置的局部立体结构剖视图；
附图标记说明：研磨机构1，熬煮装置2，研磨组件3，研磨柱头31，进料口311，研磨底座32，进料斗33，出料斗34，锥形缺口35，驱动组件4，驱动电机41，齿圈42，齿轮43，熬煮桶5，原料口51，搅拌机构6，旋转电机61，搅拌部62，端盖7，电磁阀71，电热板8，滑道9,，旋转盘10。
具体实施方式
下面对照附图，通过对实施例的描述，对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明，目的是帮助本领域的技术人员对本发明的构思、技术方案有更完整、准确和深入的理解，并有助于其实施。
参照图1至图6所示，本发明是一种蓝莓酱制作的自动生产装置，包括有用于对蓝莓进行研磨的研磨机构1、对研磨后的蓝莓进行熬煮的熬煮装置2和控制装置，所述研磨机构1包括有研磨组件3和与研磨组件3外侧传动连接的驱动组件4，所述熬煮装置2包括有设置在研磨组件3正下方的熬煮桶5和搅拌机构6，所述熬煮桶5的轴线水平设置且其底部设置有用于对熬煮桶5进行加热的电热组件，所述熬煮桶5的开口处设置有用于控制熬煮桶5开关的开关组件，所述控制装置包括有控制器和与控制器电性连接的传感器组件，所述研磨组件3包括有轴线竖直向上的研磨柱头31和锥型结构的研磨底座32，所述研磨柱头31的底部设置有用于容纳研磨底座32的锥形缺口35，所述研磨柱头31的外侧套设有与驱动组件4啮合的齿圈42，所述搅拌机构6包括有设置在熬煮桶5内部的搅拌部62和用于驱动搅拌部62转动的旋转电机61，将一定量蓝莓从研磨柱头31的进料口311进入到研磨组件3进行研磨，研磨之后的蓝莓从出料斗34进入熬煮桶5内，然后控制器控制旋转电机61驱动搅拌部62旋转对蓝莓汁进行搅拌，同时从原料口51加入一定比例的原料，控制器控制电热组件对熬煮桶5进行加热，熬制一定时间之后，控制器打开电磁阀71，搅拌部62将蓝莓酱推出，
所述研磨柱头31沿着自身轴线设置有连通锥形缺口35的进料口311，所述进料口311正上方设置有进料斗33，所述研磨底座32的锥面设置有锯齿形的研磨凹槽，所述研磨柱头31的锥形缺口35的锥面与研磨凹槽贴合的研磨凸头，所述研磨柱头31底部设置有出料斗34，所述研磨底座32架设在出料斗34的顶部，所述研磨柱头31底部通过环形的滑道9与出料斗34的顶部滑动配合，将一定量蓝莓从研磨柱头31的进料口311进入到研磨柱头31内，然后驱动组件4驱动研磨柱头31旋转使得研磨柱头31和研磨底座32研磨配合对蓝莓进行研磨。
所述驱动组件4包括有驱动电机41和齿轮43，所述齿轮43水平设置在齿圈42的旁侧且与齿圈42啮合，所述驱动电机41的输出轴竖直向上且与齿轮43固定连接，所述驱动电机41驱动齿轮43旋转，以使得齿圈42旋转从而使得研磨柱头31旋转。
所述熬煮桶5的轴线水平设置，所述出料斗34的出料口与熬煮桶5连通，所述熬煮桶5位于出料斗34的出料口的旁侧设置有用于加入原料的原料口51，研磨好的蓝莓汁从出料斗34进入熬煮桶5内，水、柠檬汁和糖等从原料口51进入熬煮桶5内。
所述搅拌部62为螺纹结构且其中心线水平设置，搅拌部62的一端通过旋转盘10与旋转电机61的输出轴固定连接，所述旋转电机61的输出轴与熬煮桶5的轴线重合，所述旋转电机61驱动搅拌部62旋转对熬煮中的蓝莓酱进行搅拌，当熬煮成功之后，搅拌部62能够将蓝莓酱从熬煮桶5推出。
所述电热组件包括有设置在熬煮桶5底部的电热板8，所述开关组件包括有与熬煮桶5铰接的端盖7和电磁阀71，所述端盖7上设置有出料管道，所述电磁阀71设置在出料管道上，控制器控制电热板8对熬煮桶5进行加热，熬制一定时间之后，控制器打开电磁阀71，搅拌部62旋转将蓝莓酱推出。
所述传感器组件包括有设置在驱动电机41的输出轴上的扭矩传感器，所述扭矩传感器与控制器电性连接，当扭矩传感器检测驱动电机41的扭矩大于预警值，传送一个电信号给控制器，控制器控制驱动电机41停止，所述扭矩传感器的型号和控制器的型号均为现有技术，此处不再详述。
工作原理：将一定量蓝莓从研磨柱头31的进料口311进入到研磨组件3进行研磨，研磨之后的蓝莓从出料斗34进入熬煮桶5内，然后控制器控制旋转电机61驱动搅拌部62旋转对蓝莓汁进行搅拌，同时从原料口51加入一定比例的原料，控制器控制电热板8对熬煮桶5进行加热，熬制一定时间之后，控制器打开电磁阀71，搅拌部62将蓝莓酱推出。
以上结合附图对本发明进行了示例性描述，显然，本发明具体实现并不受上述方式的限制，只要是采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种非实质性的改进；或未经改进，将本发明的上述构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种蓝莓酱制作的自动生产装置，其特征在于：包括有用于对蓝莓进行研磨的研磨机构(1)、对研磨后的蓝莓进行熬煮的熬煮装置(2)和控制装置，所述研磨机构(1)包括有研磨组件(3)和与研磨组件(3)外侧传动连接的驱动组件(4)，所述熬煮装置(2)包括有设置在研磨组件(3)正下方的熬煮桶(5)和搅拌机构(6)，所述熬煮桶(5)的轴线水平设置且其底部设置有用于对熬煮桶(5)进行加热的电热组件，所述熬煮桶(5)的开口处设置有用于控制熬煮桶(5)开关的开关组件，所述控制装置包括有控制器和与控制器电性连接的传感器组件，所述研磨组件(3)包括有轴线竖直向上的研磨柱头(31)和锥型结构的研磨底座(32)，所述研磨柱头(31)的底部设置有用于容纳研磨底座(32)的锥形缺口(35)，所述研磨柱头(31)的外侧套设有与驱动组件(4)啮合的齿圈(42)，所述搅拌机构(6)包括有设置在熬煮桶(5)内部的搅拌部(62)和用于驱动搅拌部(62)转动的旋转电机(61)。
2.根据权利要求1所述的一种蓝莓酱制作的自动生产装置，其特征在于：所述研磨柱头(31)沿着自身轴线设置有连通锥形缺口(35)的进料口(311)，所述进料口(311)正上方设置有进料斗(33)，所述研磨底座(32)的锥面设置有锯齿形的研磨凹槽，所述研磨柱头(31)的锥形缺口(35)的锥面与研磨凹槽贴合的研磨凸头，所述研磨柱头(31)底部设置有出料斗(34)，所述研磨底座(32)架设在出料斗(34)的顶部，所述研磨柱头(31)底部通过环形的滑道(9)与出料斗(34)的顶部滑动配合。
3.根据权利要求2所述的一种蓝莓酱制作的自动生产装置，其特征在于：所述驱动组件(4)包括有驱动电机(41)和齿轮(43)，所述齿轮(43)水平设置在齿圈(42)的旁侧且与齿圈(42)啮合，所述驱动电机(41)的输出轴竖直向上且与齿轮(43)固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种蓝莓酱制作的自动生产装置，其特征在于：所述熬煮桶(5)的轴线水平设置，所述出料斗(34)的出料口与熬煮桶(5)连通，所述熬煮桶(5)位于出料斗(34)的出料口的旁侧设置有用于加入原料的原料口(51)。
5.根据权利要求4所述的一种蓝莓酱制作的自动生产装置，其特征在于：所述搅拌部(62)为螺纹结构且其中心线水平设置，搅拌部(62)的一端通过旋转盘(10)与旋转电机(61)的输出轴固定连接，所述旋转电机(61)的输出轴与熬煮桶(5)的轴线重合。
6.根据权利要求5所述的一种蓝莓酱制作的自动生产装置，其特征在于：所述电热组件包括有设置在熬煮桶(5)底部的电热板(8)，所述开关组件包括有与熬煮桶(5)铰接的端盖(7)和电磁阀(71)，所述端盖(7)上设置有出料管道，所述电磁阀(71)设置在出料管道上。
7.根据权利要求6所述的一种蓝莓酱制作的自动生产装置，其特征在于：所述传感器组件包括有设置在驱动电机(41)的输出轴上的扭矩传感器，所述扭矩传感器与控制器电性连接。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN113976235A (zh) * 2021-10-23 2022-01-28 江西阳硕塑业科技有限公司 一种led灯生产用废弃灯泡处理设备

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