CN108783119A - 绿色环保型蚕饲料的制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了绿色环保型蚕饲料的制备方法，具体为：将新鲜桑叶脱蜡，灭菌，冷冻干燥并粉碎过筛得桑叶粉；取脱脂大豆粉、红豆粉、玉米粉、干酒槽、肌苷酸二钠、乙基麦芽酚，加水，灭菌，冷却，接种乳酸菌和芽孢杆菌进行发酵，冷冻干燥，粉碎过筛得发酵料；将桑枝破碎后与水混合，压榨后过滤，滤液冷冻干燥，粉碎过筛，即得桑枝粉；中草药粗粉中加入乙醇溶液浸泡，加入柠烯后湿法超微粉碎，过滤滤液干燥得中草药制剂；将桑叶粉、发酵料、桑枝粉和中草药制剂混合均匀，即得蚕饲料。本发明制备方法操作简单，成本低廉，制得的蚕饲料绿色环保无污染，饲料利用率高，可提高蚕宝宝的食欲和摄食量，提高其免疫力，提高蚕茧品质和产量。

Description

绿色环保型蚕饲料的制备方法

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，特别涉及绿色环保型蚕饲料的制备方法。

背景技术

蚕桑产业是我国最为悠久传统产业，是中华文明的重要象征。我国目前生丝产量占世界产量的，是在世界市场上居于绝对优势地位的产业。但是，随着经济的发展和消费市场结构的变化，在技术、市场、产业组织等方面己经相当成熟蚕桑产业，面临着产业规模和产品市场无法有效扩大，产品附加值难以提升，产业收益率相对下降，生产要素流出本行业等诸多问题，具有相对衰退产业的典型特征，面临着较大的产业转型压力。传统的，人们通常是将新鲜的桑叶采摘回来后直接拿来喂养蚕，但是发现大多蚕的生长速度太慢，蚕茧的质量跟产量都不是很令人满意。同时桑叶的种植和生长具有季节性，万一桑叶的收成与桑蚕的生长对应不上，就容易造成饲料不足，或是饲料过剩，现实的情况就是桑树长芽阶段出叶量很低，无法满足蚕宝宝的需求，而桑树长成阶段出叶量巨大，蚕宝宝消耗不完，多出的叶子只能在树上变老掉落，十分可惜。因此，为了提高养蚕速度，增加蚕茧品质和产量，近年来人们研制生产了一些人工蚕饲料，虽然取得了一定进展，但也依旧存在着一些问题，例如人工饲料效果不稳定、取食率低或拒食、稚蚕发病率高、蚕生长发育不良、操作繁杂等突出问题。同时为了获得生长快速且病死率低的蚕，在蚕饲料中添加化学合成的促生长剂、抗生素、激素等物质，但是它们易于产生毒副残留物，还易诱发致癌、致畸、致突变，严重危害人体健康，污染环境。因此，研究一种能提高养蚕速度、增加蚕茧品质和产量的绿色环保型蚕饲料迫在眉睫。

发明内容

本发明的目的在于提供一种操作简单，成本低廉的绿色环保型蚕饲料的制备方法，制得的蚕饲料绿色环保无污染，饲料利用率高，可提高蚕宝宝的食欲和摄食量，提高其免疫力，提高蚕茧品质和产量。

本发明针对上述技术中提到的问题，采取的技术方案为：

绿色环保型蚕饲料的制备方法，具体包括如下步骤：

步骤1：将新鲜桑叶清洗干净后进行脱蜡处理，接着采用紫外线对桑叶进行灭菌，然后进行冷冻干燥并粉碎过200-300目筛，即得桑叶粉，该桑叶粉能够保持原有的桑蚕所喜爱的营养元素不被破坏，便于保存，且脱蜡处理使得蚕宝宝的更易于利用吸收和利用桑叶粉中的营养物质；

步骤2：按重量份取脱脂大豆粉30-45份、红豆粉15-27份、玉米粉7-13份、干酒槽3-11份、肌苷酸二钠0.003-0.005份、乙基麦芽酚0.001-0.003份，加水至含水量为45-53%，混合均匀后高压灭菌20-30min，冷却，按接种量为3.3-4.5%接种乳酸菌、按接种量为1.4-2.0%接种芽孢杆菌，在35-40℃下发酵2-3d，冷冻干燥，粉碎过200-300目筛，即得发酵料，肌苷酸二钠和乙基麦芽酚的存在发酵得到的发酵料在被蚕宝宝吸收利用后，能够刺激羟基吲哚氧转移酶的活性，使得分泌更多的吲哚类激素，能够参与调节蚕宝宝的免疫系统，促进蚕宝宝的生长，能够提高蚕茧品质和产量，该步骤可有效降低原料中的抗营养因子，能够降解蛋白质、淀粉为小分子物质，提高发酵料中赖氨酸、蛋白肽、水溶性蛋白等物质的含量，更易于被蚕宝宝吸收利用，不会对消化系统造成负担，使发酵料具有淡淡的醇香，改善原料的感官品质，提高进食量，还能改善发酵料的加工性能，同其他饲料原料相互配合，提高蚕饲料的利用率和使用性能，此外发酵料中还含有乳酸菌，能够使蚕宝宝体内的优势菌群占绝对优势，从而促进了蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质的消化吸收，提高了饲料转化率，还能同其他饲料原料相互配合，提高保健饲料的利用率和使用性能；

步骤3：将桑枝破碎后与水按3-4:1的重量比混合，压榨后过滤得桑枝液，冷冻干燥，粉碎过200-300目筛，即得桑枝粉，该木汁液中含有蚕宝宝所喜爱的营养元素，可以被蚕宝宝吸收利用，且压榨能使桑枝中的活性成分如黄酮类、生物碱、多糖、香豆精和芪类化合物释放到桑枝液中，此类活性成分能显著提高蚕宝宝的免疫力；

步骤4：按固液比为1:10-15（g/mL）向中草药粗粉中加入57-68%的乙醇溶液，浸泡25-35min，再加入中草药粗粉重量的0.071-0.078%的柠烯，然后在转速为7000-10000r/min、磨齿间隙为20-50μm的条件下湿法超微粉碎10-20min，过滤，滤液喷雾干燥即得中草药制剂，该步骤能提高中草药的细胞破壁率，使得细胞内功能成分的溶出具有扩散阻力小、溶出路径短、溶出面积大的优点，使粉碎与提取一步完成，大大提高功能成分的提取率，同时免去加热，从而有效能避免功能成分的结构被破坏，提高功能成分的活性及药效，具有激活罗非鱼的免疫系统、增强机体免疫力、促进生长发育、降低血脂、保护肝脏、增强体质和抗应激能力等作用；

步骤5：按重量份去桑叶粉48-60份、发酵料10-18份、桑枝粉5-10份和中草药制剂0.1-2份，混合均匀，即得蚕饲料，本发明蚕饲料具有绿色环保无污染、有效地平衡配合饲料中的各种营养素、提高生长速度和饲料利用率的功效，可提高蚕宝宝的食欲和摄食量，能够提高蚕茧品质和产量，无药物残留，饲料利用率高，降低饲料成本，且其制备方法不需昂贵的仪器设备，操作简单，使用方便，原料易得，成本低廉。

作为优选，步骤4中柠烯中左旋柠烯和右旋柠烯的比例为1:3.3-3.5。柠烯中左旋柠烯和右旋柠烯的特殊存在，使得到的中草药制剂有特殊的香味，能够满足蚕宝宝的嗅觉刺激，可提高蚕宝宝的食欲和摄食量，具有较好的诱食效果；还能提高中草药制剂的分散性和流动性，保证中草药制剂能够均匀分散于饲料中，提高中草药制剂的利用率和效果。

作为优选，步骤4中中草药粗粉的成分及其重量份为：板蓝根20-33份、陈皮15-22份、沙棘13-19份、白芷5-10份、黄芪6-10份、蒲公英3-7份。该中草药的配伍合理，能够有效的调节蚕宝宝的日常身体机能和免疫功能，起到营养、抗病、预防的效果，避免抗药性，调整机体新陈代谢，且能够减少化学药物产生的耐药性和毒副性，避免了有害物质通过食物链向人类转移，增强了安全性。

与现有技术相比，本发明的优点在于：1）本发明制备方法不需昂贵的仪器设备，操作简单，使用方便，原料易得，成本低廉；2）本发明制备方法制得的中草药制剂有特殊的香味，可提高蚕宝宝的食欲和摄食量，还能保证中草药制剂能够均匀分散于饲料中，提高中草药制剂的利用率和效果；3）本发明制备方法制得的发酵料在被蚕宝宝吸收利用后，能够刺激羟基吲哚氧转移酶的活性，使得分泌更多的吲哚类激素，能够参与调节蚕宝宝的免疫系统，促进蚕宝宝的生长，能够提高蚕茧品质和产量；4）本发明蚕饲料具有绿色环保无污染、有效地平衡配合饲料中的各种营养素、提高生长速度和饲料利用率的功效，可提高蚕宝宝的食欲和摄食量，无药物残留，饲料利用率高，降低饲料成本。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明方案作进一步说明：

实施例1：

绿色环保型蚕饲料的制备方法，具体包括如下步骤：

步骤1：将新鲜桑叶清洗干净后进行脱蜡处理，接着采用紫外线对桑叶进行灭菌，然后进行冷冻干燥并粉碎过300目筛，即得桑叶粉，该桑叶粉能够保持原有的桑蚕所喜爱的营养元素不被破坏，便于保存，且脱蜡处理使得蚕宝宝的更易于利用吸收和利用桑叶粉中的营养物质；

步骤2：按重量份取脱脂大豆粉30份、红豆粉27份、玉米粉7份、干酒槽11份、肌苷酸二钠0.003份、乙基麦芽酚0.003份，加水至含水量为45%，混合均匀后高压灭菌30min，冷却，按接种量为3.3%接种乳酸菌、按接种量为2.0%接种芽孢杆菌，在35℃下发酵3d，冷冻干燥，粉碎过200目筛，即得发酵料，肌苷酸二钠和乙基麦芽酚的存在发酵得到的发酵料在被蚕宝宝吸收利用后，能够刺激羟基吲哚氧转移酶的活性，使得分泌更多的吲哚类激素，能够参与调节蚕宝宝的免疫系统，促进蚕宝宝的生长，能够提高蚕茧品质和产量，该步骤可有效降低原料中的抗营养因子，能够降解蛋白质、淀粉为小分子物质，提高发酵料中赖氨酸、蛋白肽、水溶性蛋白等物质的含量，更易于被蚕宝宝吸收利用，不会对消化系统造成负担，使发酵料具有淡淡的醇香，改善原料的感官品质，提高进食量，还能改善发酵料的加工性能，同其他饲料原料相互配合，提高蚕饲料的利用率和使用性能，此外发酵料中还含有乳酸菌，能够使蚕宝宝体内的优势菌群占绝对优势，从而促进了蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质的消化吸收，提高了饲料转化率，还能同其他饲料原料相互配合，提高保健饲料的利用率和使用性能；

步骤3：将桑枝破碎后与水按4:1的重量比混合，压榨后过滤得桑枝液，冷冻干燥，粉碎过200目筛，即得桑枝粉，该木汁液中含有蚕宝宝所喜爱的营养元素，可以被蚕宝宝吸收利用，且压榨能使桑枝中的活性成分如黄酮类、生物碱、多糖、香豆精和芪类化合物释放到桑枝液中，此类活性成分能显著提高蚕宝宝的免疫力；

步骤4：按固液比为1:15（g/mL）向中草药粗粉中加入57%的乙醇溶液，浸泡35min，再加入中草药粗粉重量的0.071%的柠烯，然后在转速为10000r/min、磨齿间隙为20μm的条件下湿法超微粉碎20min，过滤，滤液喷雾干燥即得中草药制剂，该步骤能提高中草药的细胞破壁率，使得细胞内功能成分的溶出具有扩散阻力小、溶出路径短、溶出面积大的优点，使粉碎与提取一步完成，大大提高功能成分的提取率，同时免去加热，从而有效能避免功能成分的结构被破坏，提高功能成分的活性及药效，具有激活罗非鱼的免疫系统、增强机体免疫力、促进生长发育、降低血脂、保护肝脏、增强体质和抗应激能力等作用；

步骤5：按重量份去桑叶粉48份、发酵料18份、桑枝粉5份和中草药制剂2份，混合均匀，即得蚕饲料，该蚕饲料具有绿色环保无污染、有效地平衡配合饲料中的各种营养素、提高生长速度和饲料利用率的功效，可提高蚕宝宝的食欲和摄食量，能够提高蚕茧品质和产量，无药物残留，饲料利用率高，降低饲料成本，且其制备方法不需昂贵的仪器设备，操作简单，使用方便，原料易得，成本低廉。

步骤4中柠烯中左旋柠烯和右旋柠烯的比例为1:3.3。柠烯中左旋柠烯和右旋柠烯的特殊存在，使得到的中草药制剂有特殊的香味，能够满足蚕宝宝的嗅觉刺激，可提高蚕宝宝的食欲和摄食量，具有较好的诱食效果；还能提高中草药制剂的分散性和流动性，保证中草药制剂能够均匀分散于饲料中，提高中草药制剂的利用率和效果。

步骤4中中草药粗粉的成分及其重量份为：板蓝根33份、陈皮15份、沙棘19份、白芷5份、黄芪10份、蒲公英3份。该中草药的配伍合理，能够有效的调节蚕宝宝的日常身体机能和免疫功能，起到营养、抗病、预防的效果，避免抗药性，调整机体新陈代谢，且能够减少化学药物产生的耐药性和毒副性，避免了有害物质通过食物链向人类转移，增强了安全性。

实施例2：

绿色环保型蚕饲料的制备方法，具体包括如下步骤：

步骤1：将新鲜桑叶清洗干净后进行脱蜡处理，接着采用紫外线对桑叶进行灭菌，然后进行冷冻干燥并粉碎过250目筛，即得桑叶粉；

步骤2：按重量份取脱脂大豆粉38份、红豆粉20份、玉米粉10份、干酒槽7份、肌苷酸二钠0.004份、乙基麦芽酚0.002份，加水至含水量为50%，混合均匀后高压灭菌25min，冷却，按接种量为4%接种乳酸菌、按接种量为1.7%接种芽孢杆菌，在37℃下发酵2.5d，冷冻干燥，粉碎过250目筛，即得发酵料；

步骤3：将桑枝破碎后与水按3.5:1的重量比混合，压榨后过滤得桑枝液，冷冻干燥，粉碎过250目筛，即得桑枝粉；

步骤4：按固液比为1:12（g/mL）向中草药粗粉中加入62%的乙醇溶液，浸泡30min，再加入中草药粗粉重量的0.075%的柠烯，然后在转速为8000r/min、磨齿间隙为35μm的条件下湿法超微粉碎15min，过滤，滤液喷雾干燥即得中草药制剂；

步骤5：按重量份去桑叶粉52份、发酵料15份、桑枝粉7份和中草药制剂1份，混合均匀，即得蚕饲料，

步骤4中柠烯中左旋柠烯和右旋柠烯的比例为1:3.4；中草药粗粉的成分及其重量份为：板蓝根25份、陈皮18份、沙棘15份、白芷8份、黄芪8份、蒲公英5份。

实施例3：

绿色环保型蚕饲料的制备方法，具体包括如下步骤：

步骤1：将新鲜桑叶清洗干净后进行脱蜡处理，接着采用紫外线对桑叶进行灭菌，然后进行冷冻干燥并粉碎过200目筛，即得桑叶粉；

步骤2：按重量份取脱脂大豆粉45份、红豆粉15份、玉米粉13份、干酒槽3份、肌苷酸二钠0.005份、乙基麦芽酚0.001份，加水至含水量为53%，混合均匀后高压灭菌20min，冷却，按接种量为4.5%接种乳酸菌、按接种量为1.4%接种芽孢杆菌，在40℃下发酵2d，冷冻干燥，粉碎过300目筛，即得发酵料；

步骤3：将桑枝破碎后与水按3:1的重量比混合，压榨后过滤得桑枝液，冷冻干燥，粉碎过300目筛，即得桑枝粉；

步骤4：按固液比为1:10（g/mL）向中草药粗粉中加入68%的乙醇溶液，浸泡25min，再加入中草药粗粉重量的0.078%的柠烯，然后在转速为7000r/min、磨齿间隙为50μm的条件下湿法超微粉碎10min，过滤，滤液喷雾干燥即得中草药制剂；

步骤5：按重量份去桑叶粉60份、发酵料10份、桑枝粉10份和中草药制剂0.1份，混合均匀，即得蚕饲料，

步骤4中柠烯中左旋柠烯和右旋柠烯的比例为1:3.5；中草药粗粉的成分及其重量份为：板蓝根20份、陈皮22份、沙棘13份、白芷10份、黄芪6份、蒲公英7份。

本发明的操作步骤中的常规操作为本领域技术人员所熟知，在此不进行赘述。

以上所述的实施例对本发明的技术方案进行了详细说明，应理解的是以上所述仅为本发明的具体实施例，并不用于限制本发明，凡在本发明的原则范围内所做的任何修改、补充或类似方式替代等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.绿色环保型蚕饲料的制备方法，其特征在于：具体包括如下步骤：

步骤1：将新鲜桑叶清洗干净后进行脱蜡处理，灭菌，冷冻干燥并粉碎过筛，即得桑叶粉；

步骤2：取脱脂大豆粉、红豆粉、玉米粉、干酒槽、肌苷酸二钠、乙基麦芽酚，加水，混合均匀后灭菌，冷却，接种乳酸菌和芽孢杆菌进行发酵，冷冻干燥，粉碎过筛，即得发酵料；

步骤3：将桑枝破碎后与水混合，压榨后过滤得桑枝液，冷冻干燥，粉碎过筛，即得桑枝粉；

步骤4：中草药粗粉中加入乙醇溶液，浸泡，再加入柠烯，然后湿法超微粉碎，过滤，滤液喷雾干燥即得中草药制剂；

步骤5：将桑叶粉、发酵料、桑枝粉和中草药制剂混合均匀，即得蚕饲料。

2.根据权利要求1所述的绿色环保型蚕饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤2中发酵原料的重量份为：脱脂大豆粉30-45份、红豆粉15-27份、玉米粉7-13份、干酒槽3-11份、肌苷酸二钠0.003-0.005份、乙基麦芽酚0.001-0.003份。

3.根据权利要求1所述的绿色环保型蚕饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤2中乳酸菌的接种量为3.3-4.5%、芽孢杆菌的接种量为1.4-2.0%，发酵温度为35-40℃、时间为2-3d。

4.根据权利要求1所述的绿色环保型蚕饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤3中桑枝与水的重量比为3-4:1。

5.根据权利要求1所述的绿色环保型蚕饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤4中中草药粗粉和水的固液比为1:10-15（g/mL），浸泡25-35min。

6.根据权利要求1所述的绿色环保型蚕饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤4中柠烯的添加量为中草药粗粉重量的0.071-0.078%。

7.根据权利要求1所述的绿色环保型蚕饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤4中柠烯中左旋柠烯和右旋柠烯的比例为1:3.3-3.5。

8.根据权利要求1所述的绿色环保型蚕饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤4中湿法超微粉碎的转速为7000-10000r/min、磨齿间隙为20-50μm、时间为10-20min。

9.根据权利要求1所述的绿色环保型蚕饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤4中中草药粗粉的成分及其重量份为：板蓝根20-33份、陈皮15-22份、沙棘13-19份、白芷5-10份、黄芪6-10份、蒲公英3-7份。

10.根据权利要求1所述的绿色环保型蚕饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤5中饲料原料的重量份为：桑叶粉48-60份、发酵料10-18份、桑枝粉5-10份、中草药制剂0.1-2份。