CN108782991A - 一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法 - Google Patents

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张书美
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Abstract

本发明属于饲料加工技术领域，具体涉及一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法，包括如下步骤：（1）清洗；（2）除肉；（3）烘干；（4）冷冻；（5）破碎；（6）高温炒制；（7）粉磨；（8）配料；（9）造粒；（10）烘干与包装；步骤（8）中所述的配方按重量份数为：鸡骨粉50‑70份、玉米粉30‑50份、高粱粉10‑16份、麸皮7‑12份。本发明利用鸡骨磨细成粉来制备宠物饲料，不仅绿色环保，节约资源，而且制得的宠物饲料营养价值高，成本低，保质期长。

Description

一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法
技术领域
本发明属于饲料加工技术领域，具体涉及一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法。
背景技术
鸡骨中不仅仅含有丰富的钙质，还有含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸和维生素B族，并且钙磷比也能达到2：1。鸡骨除了营养丰富均衡，还可以大大提高食物的适口性。
随着人们生活水平的提高，对鸡肉的需求量也来越来，通常人们将鸡肉食用后，鸡骨头直接扔掉，特别是在鸡肉加工厂中，每年产生的鸡骨头难以计数，造成浪费。如何将鸡骨加工再循环利用是急需解决的问题。
发明内容
针对上述问题，本发明的目的在于，提供一种以鸡骨为主料制备宠物饲料的方法。
一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法，包括如下步骤：
（1）清洗：将鸡骨用含盐量为8%的盐水清洗干净；
（2）除肉：将鸡骨放入高压锅中加入水熬制1-2小时后，待冷却至30-40℃后加入胰蛋白酶，酶45-55分钟后过滤并清洗，得到去肉后的鸡骨；
（3）烘干：将去肉后的鸡骨烘干；
（4）冷冻：将烘干后冷却至常温的鸡骨放入零下20-30℃的冷冻室冷冻1-3小时；
（5）破碎：将冷冻好的鸡骨破碎成粒径为0.2-0.5cm的颗粒；
（6）高温炒制：将破碎好的鸡骨粒在300-600℃温度下炒制3-6小时；
（7）粉磨：炒制完成的鸡骨粒放入磨机粉磨呈鸡骨粉；
（8）配料；将粉磨好的鸡骨粉与玉米粉、高梁粉、麸皮按配方混合均匀；
（9）造粒：将步骤（8）混合好的料加水后调匀后，放入造粒机制成颗粒；
（10）烘干与包装；将造好的颗粒放入烤箱在100-130℃下烤制10-20min后，冷却包装即制得宠物饲料。
进一步地，步骤（8）中所述的配方按重量份数为：鸡骨粉50-70份、玉米粉30-50份、高梁粉10-16份、麸皮7-12份。
进一步地，步骤（8）中所述的配方按重量份数为：鸡骨粉60份、玉米粉35份、高梁粉12份、麸皮9份。
本发明利用鸡骨磨细成粉来制备宠物饲料，不仅绿色环保，节约资源，而且制得的宠物饲料营养价值高，成本低，保质期长。
具体实施方式
为了更充分的解释本发明的实施，以下结合具体实施例来进一步说明本发明。所举实例只用于解释本发明，而不是限定本发明的范围。
实施例一：
一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法，包括如下步骤：
（1）清洗：将鸡骨用含盐量为8%的盐水清洗干净；
（2）除肉：将鸡骨放入高压锅中加入水熬制1.5小时后，待冷却至35℃后加入胰蛋白酶，酶50分钟后过滤并清洗，得到去肉后的鸡骨；
（3）烘干：将去肉后的鸡骨烘干；
（4）冷冻：将烘干后冷却至常温的鸡骨放入零下25℃的冷冻室冷冻1-3小时；
（5）破碎：将冷冻好的鸡骨破碎成粒径为0.3cm的颗粒；
（6）高温炒制：将破碎好的鸡骨粒在500℃温度下炒制4小时；
（7）粉磨：炒制完成的鸡骨粒放入磨机粉磨呈鸡骨粉；
（8）配料；将粉磨好的鸡骨粉与玉米粉、高梁粉、麸皮按配方混合均匀；所述的配方按重量份数为：鸡骨粉60份、玉米粉35份、高梁粉12份、麸皮9份。
（9）造粒：将步骤（8）混合好的料加水后调匀后，放入造粒机制成颗粒；
（10）烘干与包装；将造好的颗粒放入烤箱在110℃下烤制15min后，冷却包装即制得宠物饲料。
实施例二：
一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法，包括如下步骤：
（1）清洗：将鸡骨用含盐量为8%的盐水清洗干净；
（2）除肉：将鸡骨放入高压锅中加入水熬制2小时后，待冷却至38℃后加入胰蛋白酶，酶50分钟后过滤并清洗，得到去肉后的鸡骨；
（3）烘干：将去肉后的鸡骨烘干；
（4）冷冻：将烘干后冷却至常温的鸡骨放入零下28℃的冷冻室冷冻2.5小时；
（5）破碎：将冷冻好的鸡骨破碎成粒径为0.2cm的颗粒；
（6）高温炒制：将破碎好的鸡骨粒在350℃温度下炒制5小时；
（7）粉磨：炒制完成的鸡骨粒放入磨机粉磨呈鸡骨粉；
（8）配料；将粉磨好的鸡骨粉与玉米粉、高梁粉、麸皮按配方混合均匀；所述的配方按重量份数为：鸡骨粉68份、玉米粉45份、高梁粉15份、麸皮11份；
（9）造粒：将步骤（8）混合好的料加水后调匀后，放入造粒机制成颗粒；
（10）烘干与包装；将造好的颗粒放入烤箱在120℃下烤制18min后，冷却包装即制得宠物饲料。
进一步地，步骤（8）中
进一步地，步骤（8）中所述的配方按重量份数为：鸡骨粉60份、玉米粉35份、高梁粉12份、麸皮9份。
以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明的方法构思和技术方案进行的各种非实质性的改进，或未经改进将本发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）清洗：将鸡骨用含盐量为8%的盐水清洗干净；
（2）除肉：将鸡骨放入高压锅中加入水熬制1-2小时后，待冷却至30-40℃后加入胰蛋白酶，酶45-55分钟后过滤并清洗，得到去肉后的鸡骨；
（3）烘干：将去肉后的鸡骨烘干；
（4）冷冻：将烘干后冷却至常温的鸡骨放入零下20-30℃的冷冻室冷冻1-3小时；
（5）破碎：将冷冻好的鸡骨破碎成粒径为0.2-0.5cm的颗粒；
（6）高温炒制：将破碎好的鸡骨粒在300-600℃温度下炒制3-6小时；
（7）粉磨：炒制完成的鸡骨粒放入磨机粉磨呈鸡骨粉；
（8）配料；将粉磨好的鸡骨粉与玉米粉、高梁粉、麸皮按配方混合均匀；
（9）造粒：将步骤（8）混合好的料加水后调匀后，放入造粒机制成颗粒；
（10）烘干与包装；将造好的颗粒放入烤箱在100-130℃下烤制10-20min后，冷却包装即制得宠物饲料。
2.根据权利要求1所述的一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法，其特征在于，步骤（8）中所述的配方按重量份数为：鸡骨粉50-70份、玉米粉30-50份、高梁粉10-16份、麸皮7-12份。
3.根据权利要求1所述的一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法，其特征在于，步骤（8）中所述的配方按重量份数为：鸡骨粉60份、玉米粉35份、高梁粉12份、麸皮9份。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109362993A (zh) * 2018-12-06 2019-02-22 青岛农业大学 一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法

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CN104187782A (zh) * 2014-09-10 2014-12-10 西藏天虹科技股份有限责任公司 一种超细微牦牛骨粉的加工方法
CN107535682A (zh) * 2017-10-30 2018-01-05 桐梓县贵荣梅花鹿养殖场 一种鹿骨饲料及其加工方法

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