CN108704564A - 一种免风机食品调味料调配去湿装置 - Google Patents

一种免风机食品调味料调配去湿装置 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种免风机食品调味料调配去湿装置,包括机体,所述机体的内侧两端于横轴上对称安装有多个第一搅拌叶,机体的内侧中部设置有第三搅拌叶,第三搅拌叶的两端内侧固定设置有第二搅拌叶,底座的顶部鼓风筒的侧面底部分别设有进气口和进气总管,进气口上设有进气单向阀,进气总管上分别设有出气单向阀和螺旋电热丝,机体的底部中间设有多根进气支管,各个进气支管的下端与进气总管连通设置,鼓风筒内配合滑动设置有活塞,活塞的上侧铰接设置有曲柄杆,曲柄杆的另一端与横轴左端固定安装的凸轮铰接连接。本发明结构新颖,通过一个电机驱动即可实现调味料均匀调配和鼓风去湿,降低能耗和成本投入,利于推广应用。

Description

一种免风机食品调味料调配去湿装置
技术领域
本发明涉及一种食品搅拌装置,具体是一种免风机食品调味料调配去湿装置。
背景技术
肉食品加工企业,使用的调味料量大,种类多,用人工配制和人工搅拌,且难于搅拌均匀,致使在肉制品加工过程中,因调味配料的不均匀,影响肉制品产品质量得不到保证,不但各批次香味不一致等问题。还出现同批次加工的肉食品上市后,消费者感到味觉也不均等的现象。还因为人工劳动强度大,支付高,同时又造成配料供应与下步工序匹配脱节,影响整个生产效率的正常发挥。而且存在湿气的调味料不利于混合均匀,影响加工效果。市面上存在的搅拌装置,需要多装置驱动,成本投入大,能耗高,不利于推广应用。因此,针对以上现状,迫切需要开发一种免风机食品调味料调配去湿装置,以克服当前实际应用中的不足。
发明内容
本发明的目的在于提供一种免风机食品调味料调配去湿装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种免风机食品调味料调配去湿装置,包括机体,所述机体为水平设置的圆柱形筒体结构,机体的中部为向外侧弧形突出结构,机体的顶部中间设有进料管,进料管上设有进料阀,进料管的上端设有料斗,机体的底部中间设有排料管,排料管上设有排料阀,所述机体的底部固定设有多个支架,支架的下端固定于底座上,所述排料管的下方于底座上还设有储料箱,所述机体的中部设有横轴,所述机体的内侧两端于横轴上对称安装有多个第一搅拌叶,所述机体的内侧中部设置有第三搅拌叶,第三搅拌叶的两端内侧固定设置有第二搅拌叶,第二搅拌叶的内端固定设置于横轴上,所述底座的顶部左侧安装固定有鼓风筒,鼓风筒的侧面底部分别设有进气口和进气总管,所述进气口上设有进气单向阀,所述进气总管上分别设有出气单向阀和螺旋电热丝,所述机体的底部中间设有多根进气支管,各个进气支管的下端与进气总管连通设置,所述鼓风筒内配合滑动设置有活塞,所述活塞的上侧铰接设置有曲柄杆,曲柄杆的另一端与横轴左端固定安装的凸轮铰接连接,所述横轴的右端安装有大带轮,所述底座的顶部右侧安装固定有伺服电机,伺服电机的输出轴与减速器的输入轴连接,减速器的输出轴上安装有小带轮,所述小带轮和大带轮之间连接有传动带。
作为本发明进一步的方案:所述横轴沿机体的长度方向设置,横轴贯穿机体的左右两端设置,且横轴与机体的左右两端为密封转动连接。
作为本发明进一步的方案:所述第一搅拌叶为外端朝向机体的中部15°倾斜设置。
作为本发明进一步的方案:所述第三搅拌叶周向均匀设置有三个。
作为本发明进一步的方案:两个第二搅拌叶为内端朝向机体的中部15°倾斜设置。
作为本发明进一步的方案:所述第三搅拌叶的外侧为与机体中部内壁相配合的弧形结构,第三搅拌叶的内侧中部为弧形凸出部,所述第三搅拌叶上还开设有扰流孔,扰流孔为弧形孔,且扰流孔的孔弧度与弧形凸出部的弧度相同,且弧形凸出部的内侧边与扰流孔平行设置。
作为本发明进一步的方案:所述进气口上还设有空气过滤网,空气过滤网HEPA高效过滤网。
作为本发明进一步的方案:所述进气支管的上端设有单向阀。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:该免风机食品调味料调配去湿装置,在实际应用时,通过伺服电机工作可带动横轴转动,横轴上倾斜设置的第一搅拌叶和第二搅拌叶,在伺服电机正反转时,具有对物料不同方向的推动作用,通过第三搅拌叶的结构设置,可对物料搅动充分,且第三搅拌叶上扰流孔和弧形凸出部的设置,利于将物料向机体的两侧推动;在横轴转动时,凸轮和曲柄杆配合可带动鼓风筒内的活塞上下移动,因进气单向阀和出气单向阀的设置,在活塞向上移动时,外部空气通过进气口进入到鼓风筒内,在活塞向下移动时,鼓风筒内的空气被推挤到进气总管中,通过螺旋电热丝可对进气总管内流通的空气进行加热,后通过各个进气支管排入到机体内,利于机体内的物料向两侧移动,同时利于对物料进行干燥去湿;该装置结构新颖,通过一个电机驱动即可实现调味料均匀调配和鼓风去湿,降低能耗和成本投入,利于推广应用。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图2为本发明中鼓风筒部分的剖视图。
图3为本发明中第三搅拌叶的结构示意图。
图中:1-鼓风筒,2-凸轮,3-横轴,4-第一搅拌叶,5-机体,6-第二搅拌叶,7-进料阀,8-料斗,9-进料管,10-第三搅拌叶,11-大带轮,12-传动带,13-小带轮,14-减速器,15-伺服电机,16-支架,17-储料箱,18-排料管,19-排料阀,20-进气支管,21-进气总管,22-螺旋电热丝,23-底座,24-进气口,25-进气单向阀,26-出气单向阀,27-活塞,28-曲柄杆,29-扰流孔,30-弧形凸出部。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1~3,本发明实施例中,一种免风机食品调味料调配去湿装置,包括机体5,所述机体5为水平设置的圆柱形筒体结构,机体5的中部为向外侧弧形突出结构,机体5的顶部中间设有进料管9,进料管9上设有进料阀7,进料管9的上端设有料斗8,机体5的底部中间设有排料管18,排料管18上设有排料阀19,所述机体5的底部固定设有多个支架16,支架16的下端固定于底座23上,通过底座23可对机体5稳定支撑,所述排料管18的下方于底座23上还设有储料箱17,通过储料箱17可对加工后的调味料进行储放。
所述机体5的中部设有横轴3,横轴3沿机体5的长度方向设置,横轴3贯穿机体5的左右两端设置,且横轴3与机体5的左右两端为密封转动连接,所述机体5的内侧两端于横轴3上对称安装有多个第一搅拌叶4,所述第一搅拌叶4为外端朝向机体5的中部15°倾斜设置,所述机体5的内侧中部设置有第三搅拌叶10,所述第三搅拌叶10周向均匀设置有三个,第三搅拌叶10的两端内侧固定设置有第二搅拌叶6,第二搅拌叶6的内端固定设置于横轴3上,且两个第二搅拌叶6为内端朝向机体5的中部15°倾斜设置,如图3所示,所述第三搅拌叶10的外侧为与机体5中部内壁相配合的弧形结构,第三搅拌叶10的内侧中部为弧形凸出部30,所述第三搅拌叶10上还开设有扰流孔29,扰流孔29为弧形孔,且扰流孔29的孔弧度与弧形凸出部30的弧度相同,且弧形凸出部30的内侧边与扰流孔29平行设置,通过横轴3带动第一搅拌叶4、第二搅拌叶6和第三搅拌叶10转动,具有对调味料较佳的混匀效果。
所述底座23的顶部左侧安装固定有鼓风筒1,鼓风筒1为上开口的圆柱形筒体,鼓风筒1的侧面底部分别设有进气口24和进气总管21,所述进气口24上设有进气单向阀25,进气单向阀25使得外界空气能通过进气口24进入到鼓风筒1内,鼓风筒1内的空气不能从进气口24排出,所述进气口24上还设有空气过滤网(未示出),空气过滤网HEPA高效过滤网,其特点是空气可以通过,但是细小颗粒无法通过,对半径为0.15微米以上颗粒去除效率高达99.5%以上,是烟雾以及细菌等污染物最有效的过滤媒介,所述进气总管21上分别设有出气单向阀26和螺旋电热丝22,出气单向阀26使得鼓风筒1内的空气可通过进气总管21排出,进气总管21内的空气不能进入到出气单向阀26内,螺旋电热丝22设置于进气总管21的内侧,通过螺旋电热丝22可对进气总管21内流通的空气进行加热,所述机体5的底部中间设有多根进气支管20,进气支管20的上端设有单向阀(未示出),可避免机体5内的物料掉落到进气支管20内,各个进气支管20的下端与进气总管21连通设置,所述鼓风筒1内配合滑动设置有活塞27,所述活塞27的上侧铰接设置有曲柄杆28,曲柄杆28的另一端与横轴3左端固定安装的凸轮2铰接连接,横轴3转动时,能够带动凸轮2转动,进而通过曲柄杆28传动可带动鼓风筒1内的活塞27上下移动。
所述横轴3的右端安装有大带轮11,所述底座23的顶部右侧安装固定有伺服电机15,伺服电机15的输出轴与减速器14的输入轴连接,减速器14的输出轴上安装有小带轮13,所述小带轮13和大带轮11之间连接有传动带12,通过伺服电机15工作,可带动横轴3转动。
该免风机食品调味料调配去湿装置,还包括用于对螺旋电热丝22和伺服电机15进行控制的PLC可编程控制器,PLC可编程控制器的型号为HW-E16ZS220R,PLC可编程控制器分别与伺服电机15和螺旋电热丝22电性连接;在实际应用时,通过伺服电机15工作可带动横轴3转动,横轴3上倾斜设置的第一搅拌叶4和第二搅拌叶6,在伺服电机15正反转时,具有对物料不同方向的推动作用,通过第三搅拌叶10的结构设置,可对物料搅动充分,且第三搅拌叶10上扰流孔29和弧形凸出部30的设置,利于将物料向机体5的两侧推动;在横轴3转动时,凸轮2和曲柄杆28配合可带动鼓风筒1内的活塞27上下移动,因进气单向阀25和出气单向阀26的设置,在活塞27向上移动时,外部空气通过进气口24进入到鼓风筒1内,在活塞27向下移动时,鼓风筒1内的空气被推挤到进气总管21中,通过螺旋电热丝22可对进气总管21内流通的空气进行加热,后通过各个进气支管20排入到机体5内,利于机体5内的物料向两侧移动,同时利于对物料进行干燥去湿;该装置结构新颖,通过一个电机驱动即可实现调味料均匀调配和鼓风去湿,降低能耗和成本投入,利于推广应用。
以上的仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。

Claims (8)

1.一种免风机食品调味料调配去湿装置,包括机体(5),其特征在于,所述机体(5)为水平设置的圆柱形筒体结构,机体(5)的中部为向外侧弧形突出结构,所述机体(5)的底部固定设有多个支架(16),支架(16)的下端固定于底座(23)上,所述机体(5)的中部设有横轴(3),所述机体(5)的内侧两端于横轴(3)上对称安装有多个第一搅拌叶(4),所述机体(5)的内侧中部设置有第三搅拌叶(10),第三搅拌叶(10)的两端内侧固定设置有第二搅拌叶(6),第二搅拌叶(6)的内端固定设置于横轴(3)上,所述底座(23)的顶部左侧安装固定有鼓风筒(1),鼓风筒(1)的侧面底部分别设有进气口(24)和进气总管(21),所述进气口(24)上设有进气单向阀(25),所述进气总管(21)上分别设有出气单向阀(26)和螺旋电热丝(22),所述机体(5)的底部中间设有多根进气支管(20),各个进气支管(20)的下端与进气总管(21)连通设置,所述鼓风筒(1)内配合滑动设置有活塞(27),所述活塞(27)的上侧铰接设置有曲柄杆(28),曲柄杆(28)的另一端与横轴(3)左端固定安装的凸轮(2)铰接连接,所述横轴(3)的右端安装有大带轮(11),所述底座(23)的顶部右侧安装固定有伺服电机(15),伺服电机(15)的输出轴与减速器(14)的输入轴连接,减速器(14)的输出轴上安装有小带轮(13),所述小带轮(13)和大带轮(11)之间连接有传动带(12)。
2.根据权利要求1所述的免风机食品调味料调配去湿装置,其特征在于,所述横轴(3)沿机体(5)的长度方向设置,横轴(3)贯穿机体(5)的左右两端设置,且横轴(3)与机体(5)的左右两端为密封转动连接。
3.根据权利要求1所述的免风机食品调味料调配去湿装置,其特征在于,所述第一搅拌叶(4)为外端朝向机体(5)的中部15°倾斜设置。
4.根据权利要求1或3所述的免风机食品调味料调配去湿装置,其特征在于,所述第三搅拌叶(10)周向均匀设置有三个。
5.根据权利要求4所述的免风机食品调味料调配去湿装置,其特征在于,两个第二搅拌叶(6)为内端朝向机体(5)的中部15°倾斜设置。
6.根据权利要求5所述的免风机食品调味料调配去湿装置,其特征在于,所述第三搅拌叶(10)的外侧为与机体(5)中部内壁相配合的弧形结构,第三搅拌叶(10)的内侧中部为弧形凸出部(30),所述第三搅拌叶(10)上还开设有扰流孔(29),扰流孔(29)为弧形孔,且扰流孔(29)的孔弧度与弧形凸出部(30)的弧度相同,且弧形凸出部(30)的内侧边与扰流孔(29)平行设置。
7.根据权利要求1所述的免风机食品调味料调配去湿装置,其特征在于,所述进气口(24)上还设有空气过滤网,空气过滤网HEPA高效过滤网。
8.根据权利要求1所述的免风机食品调味料调配去湿装置,其特征在于,所述进气支管(20)的上端设有单向阀。
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