CN108619303A - 一种熟地黄的炮制方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种熟地黄的炮制方法，它包括如下步骤：a、取生地黄切片，50‑70℃干燥2‑3小时，趁热放入旋转式蒸锅中，加入黄酒，其中每100kg生地黄，用黄酒30～50kg；闷润0.5‑1小时，蒸汽蒸制2‑3小时；b、关闭蒸汽后，保温闷制0.5‑1小时，取出；c、采用穿流式烘箱，50℃‑70℃干燥，干燥厚度5cm‑10cm，连续干燥40小时‑50小时，即得。本发明炮制工艺酒炖时间短，易炖透，节约能源；采用旋转式蒸锅利于熟地黄饮片充分的蒸透，达到炮制目的；采用穿流式烘箱干燥，干燥速度快，干燥过程不受天气影响，不易滋生细菌，不易发霉变质，劳动强度小，利于工业化大生产。整个炮制工艺周期短，约2‑3天。工艺稳定，有效成分含量高，适合工业化大生产。

Description

一种熟地黄的炮制方法
技术领域
本发明涉及一种熟地黄的炮制方法。
背景技术
生地黄为玄参科植物地黄Rehmannia glutinosa Libosch.的干燥块根，其性味干寒，具有淸热凉血，养阴生津的作用，为扩大其临床用药范围，需要进行炮制改变其寒性，增加其补益作用。地黄的炮制品有多种，其中《中国药典》2015年版收载了熟地黄，是临床使用量最大的炮制品。
《中国药典》2015年版一部中收载的熟地黄的炮制方法为：(1)取生地黄，照酒炖法(通则0213)炖至酒吸尽，取出，晾晒至外皮黏液稍干时，切厚片或块，干燥，即得(每100kg生地黄，用黄酒30～50kg)。或(2)取生地黄，照蒸法(通则0213)蒸至黑润，取出，晒至约八成干时，切厚片或块，干燥，即得。这是目前法定的炮制方法，方法(1)也是目前生产企业主要采用的方法。
但是，这种方法(1)由于地黄长6～12cm，直径2～6cm，酒炖时间长，不易炖透，需要4-5小时才能炖至酒吸尽，长时间的高温加热容易造成了有效成分的大量损失；(2)由于地黄含糖量较高，晾晒过程容易滋生大量的细菌，晾晒时间容易受天气影响而延长，容易发霉变质，且不利于工业化的大生产。同时，这种方法得到的熟地黄产品，质量不稳定，有效成分含量波动大，容易达不到药典标准。
目前报道的制备熟地黄的文献较多，如专利申请号：201610550295.9，发明名称：一种熟地黄的炮制方法；该发明公开了一种熟地黄的炮制方法，包括如下步骤：(1)取生地黄，加入砂仁粉末和黄酒，砂仁粉末的用量为生地黄重量的9/1000～18/1000，黄酒的用量为生地黄重量的3/10～5/10，混匀，闷润至黄酒被吸尽；(2)在温度为110℃～120℃、压力为0.045MPa～0.1MPa的条件下蒸制3～6h后，干燥；(3)加入砂仁粉末，砂仁粉末的用量为生地黄重量的9/1000～18/1000，拌匀，即可。本发明方法可以制备得到性质优良的熟地黄，且工艺步骤简单，处理时间短，成本低廉，工业应用前景优良。申请号：201010516407.1，发明名称：一种制备熟怀地黄饮片的方法；该发明涉及一种制备熟怀地黄饮片的方法，包括以下步骤：取生怀地黄，放置于润药锅中，加入黄酒，盖好锅盖，用蒸汽对生怀地黄进行蒸制，蒸制过程保持锅内蒸汽压力为0.02～0.04MPa，蒸制24～30小时，然后进行切片，干燥。本发明采用加压蒸制方法，连续蒸制24～30小时。申请号：200910064454.4，发明名称：九蒸九晒熟地黄的制作方法，该发明涉及一种制作出的熟地黄的色泽,口感,疗效,质量均上佳的九蒸九晒熟地黄的制作方法,选取干净的生地黄,放置到容器内,加黄酒进行搅拌均匀,封闭该容器,使生地黄闷在该容器内直到生地黄闷润至将黄酒吸尽；对吸尽黄酒的生地黄进行加热蒸制,用容器收集蒸制而流出来的熟地汁,蒸制至生地黄发虚发黑为度,取出发虚发黑的熟地黄,晒一天,拌入容器收集的熟地汁和黄酒,再蒸24小时,取出,再晒一天,如此反复,蒸晒八次,至第九次将黄酒与砂仁粉一起拌入,蒸24小时,以蒸制至内外漆黑,味甜酸无苦味为度,取出,晾至八成干时,切片,晒干。
目前熟地黄酒炖时间长，不易炖透，能耗大；晾晒过程容易滋生大量细菌，晾晒时间容易受天气影响，容易发霉变质；晾晒过程劳动强度大，晾晒受场地限制，不利于工业化大生产；生产周期长(约5-7天)。
发明内容
为了解决上述技术问题，本发明提供了一种新的熟地黄的炮制工艺。
本发明提供了一种熟地黄的炮制方法，它包括如下步骤：
a、取生地黄切片，50-70℃干燥2-3小时，趁热放入旋转式蒸锅中，加入黄酒，其中每100kg生地黄，用黄酒30～50kg；闷润0.5-1小时，蒸汽蒸制2-3小时；
b、关闭蒸汽后，保温闷制0.5-1小时，取出；
c、采用穿流式烘箱，50℃-70℃干燥，干燥厚度5cm-10cm，连续干燥40小时-50小时，即得。
其中，a步骤所述的切片厚度为2-4mm。
其中，所述的干燥温度为55℃±5℃；干燥时间3小时。
其中，a步骤所述的旋转式蒸锅中蒸煮过程每间隔10-20分钟以5-10转/分钟的转速来回旋转。
其中，c步骤所述的干燥方法为55℃±5℃干燥，干燥厚度5cm，连续干燥40小时。
其中，所述的旋转式蒸锅采用专利申请号：201610991411.0公开的旋转式蒸锅；所述的穿流式烘箱采用专利申请号：201610991411.0公开的穿流式烘箱。
其中，所述的穿流式烘箱为定制设备，由杭州昱朗机械科技有限公司生产。
本发明还提供了所述的炮制方法制备的熟地黄。它含有毛蕊花糖苷的重量百分含量不低于0.027％。
本发明炮制工艺酒炖时间短，易炖透，节约能源；采用旋转式蒸锅利于熟地黄饮片充分的蒸透，达到炮制目的；采用穿流式烘箱干燥，干燥速度快，干燥过程不受天气影响，不易滋生细菌，不易发霉变质，劳动强度小，利于工业化大生产。整个炮制工艺周期短，约2-3天。工艺稳定，有效成分含量高，适合工业化大生产。
具体实施方式
实施例1本发明熟地黄的制备
本发明在熟地黄炮制过程中，采用生地黄切厚片(4mm)，55℃±5℃干燥3小时，趁热放入旋转式蒸锅中，加入黄酒(100kg生地黄，用黄酒30～50kg)闷润1小时；该工艺环节目的在于减少生地黄水分含量，利于黄酒渗入。根据切片厚度达到一定程度的渗入即可。
蒸汽蒸制3小时(蒸煮过程每间隔10-20分钟以5-10转/分钟的转速进行来回旋转，确保蒸煮均匀)，关闭蒸汽，保温闷制1小时，取出；该工艺环节达到目标为蒸透，根据切片厚度选择蒸制时间，2mm片2小时可蒸透；4mm片3小时可蒸透；保温闷制以达到更好的酒制效果。
采用穿流式烘箱(带除尘罩、回流装置)，65℃±5℃干燥，干燥厚度10cm，连续干燥50小时，回流装置可以使热蒸汽循环利用，减少能源消耗。
以水分不得过15％为干燥指标，2mm片，50℃、5cm、40小时或70℃、10mm厚、40小时均可以达到干燥目的；4mm片，50℃、5cm、50小时或70℃、10mm厚、50小时均可以达到干燥目的。
实施例2本发明熟地黄的制备
本发明在熟地黄炮制过程中，采用生地黄切厚片(4mm)，65℃±5℃干燥2小时，趁热放入旋转式蒸锅中，加入黄酒(100kg生地黄，用黄酒30～50kg)闷润1小时，蒸汽蒸制3小时(蒸煮过程每间隔10-20分钟以5-10转/分钟的转速进行来回旋转，确保蒸煮均匀)，关闭蒸汽，保温闷制1小时，取出，采用穿流式烘箱(带除尘罩、回流装置)，55℃±5℃干燥，干燥厚度5cm，连续干燥50小时，回流装置可以使热蒸汽循环利用，减少能源消耗。
实施例3本发明熟地黄的制备
本发明在熟地黄炮制过程中，采用生地黄切厚片(2mm)，55℃±5℃干燥3小时，趁热放入旋转式蒸锅中，加入黄酒(100kg生地黄，用黄酒30～50kg)闷润0.5小时，蒸汽蒸制2小时(蒸煮过程每间隔10-20分钟以5-10转/分钟的转速进行来回旋转，确保蒸煮均匀)，关闭蒸汽，保温闷制0.5小时，取出，采用穿流式烘箱(带除尘罩、回流装置)，55℃±5℃干燥，干燥厚度5cm，连续干燥40小时，回流装置可以使热蒸汽循环利用，减少能源消耗。
实施例4本发明熟地黄的制备
本发明在熟地黄炮制过程中，采用生地黄切厚片(2mm)，65℃±5℃干燥2小时，趁热放入旋转式蒸锅中，加入黄酒(100kg生地黄，用黄酒30～50kg)闷润0.5小时，蒸汽蒸制2小时(蒸煮过程每间隔10-20分钟以5-10转/分钟的转速进行来回旋转，确保蒸煮均匀)，关闭蒸汽，保温闷制0.5小时，取出，采用穿流式烘箱(带除尘罩、回流装置)，65℃±5℃干燥，干燥厚度10cm，连续干燥40小时，回流装置可以使热蒸汽循环利用，减少能源消耗。
实施例5本发明方法制备的熟地黄与市售熟地黄的质量比较
取市售熟地黄3批与本发明熟地黄，按照《中国药典》2015年熟地黄含量测定进行检测，对比如下表1：
试验证明，本发明方法制备的熟地黄与市售熟地黄比较，其中毛蕊花糖苷含量明显高于市售产品，尤其以实施例3的方法最佳，且实施例3的工艺温度低，能耗低，毛蕊花糖苷的含量与标准相比，提高了65％，为最佳工艺选择。

Claims (8)

1.一种熟地黄的炮制方法，其特征在于：它包括如下步骤：
a、取生地黄切片，50-70℃干燥2-3小时，趁热放入旋转式蒸锅中，加入黄酒，其中每100kg生地黄，用黄酒30～50kg；闷润0.5-1小时，蒸汽蒸制2-3小时；
b、关闭蒸汽后，保温闷制0.5-1小时，取出；
c、采用穿流式烘箱，50℃-70℃干燥，干燥厚度5cm-10cm，连续干燥40小时-50小时，即得。
2.根据权利要求1所述的炮制方法，其特征在于：a步骤所述的切片厚度为2-4mm。
3.根据权利要求1所述的炮制方法，其特征在于：所述的干燥温度为55℃±5℃；干燥时间3小时。
4.根据权利要求1所述的炮制方法，其特征在于：a步骤所述的旋转式蒸锅中蒸煮过程每间隔10-20分钟以5-10转/分钟的转速来回旋转。
5.根据权利要求1所述的炮制方法，其特征在于：c步骤所述的干燥方法为55℃±5℃干燥，干燥厚度5cm，连续干燥40小时。
6.根据权利要求1-5任意一项所述的炮制方法，其特征在于：所述的旋转式蒸锅采用专利申请号：201610991411.0公开的旋转式蒸锅；所述的穿流式烘箱采用专利申请号：201610991411.0公开的穿流式烘箱。
7.权利要求1-7任意一项所述的炮制方法制备的熟地黄。
8.根据权利要求7所述的熟地黄，其特征在于：它含有毛蕊花糖苷重量百分含量不低于0.027％。
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Title
韩清泉: "不同炮制方法对中药地黄化学成份的影响与分析 ", 《中医临床研究》 *

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