CN108606016A - 一种用于油炸食品的自动化生产设备 - Google Patents

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李方奇
张鹏
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    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B5/00Baking apparatus for special goods; Other baking apparatus
    • A21B5/08Apparatus for baking in baking fat or oil, e.g. for making doughnuts

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Abstract

本发明公开了一种用于油炸食品的自动化生产设备,包括底座,底座的上端一侧设置有固定块一,固定块一的一侧且位于底座上设置有固定块二,固定块一与固定块二之间设置有活动轴,活动轴的一端贯穿在固定块一上,固定块一远离固定块二的一侧且位于底座上端设置有电机一,电机一的输出轴与活动轴连接,活动轴上且位于固定块一与固定块二之间套设有螺杆,螺杆的一侧且位于底座上端设置有与螺杆相配合的齿轮一,齿轮一的上端设置有连接板,连接板的上端设置有油炸箱,油炸箱的内部设置有漏网箱,漏网箱的两端且位于油炸箱内均设置有气缸,底座的一侧设置有固定板,固定板上穿插设置有转轴一,转轴一的一端设置有齿轮二。

Description

一种用于油炸食品的自动化生产设备
技术领域
本发明涉及自动化生产设备领域,具体来说,涉及一种用于油炸食品的自动化生产设备。
背景技术
目前,油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,深受许多成人和儿童的喜爱。现有的油炸食品大多使用传统的人工油炸生产,生产效率低、员工生产工作环境恶劣、工作人员易被沸油烫伤,生产成本高,自动化程度低,生产工艺设备已经逐渐不能满足现代人的生活需求。
针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
发明内容
针对相关技术中的问题,本发明提出一种用于油炸食品的自动化生产设备,以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。
本发明的技术方案是这样实现的:
一种用于油炸食品的自动化生产设备,包括底座,所述底座的上端一侧设置有固定块一,所述固定块一的一侧且位于所述底座上设置有固定块二,所述固定块一与所述固定块二之间设置有活动轴,并且,所述活动轴的一端贯穿在所述固定块一上,所述固定块一远离所述固定块二的一侧且位于所述底座上端设置有电机一,并且,所述电机一的输出轴与所述活动轴连接,所述活动轴上且位于所述固定块一与所述固定块二之间套设有螺杆,所述螺杆的一侧且位于所述底座上端设置有与所述螺杆相配合的齿轮一,所述齿轮一的上端设置有连接板,所述连接板的上端设置有油炸箱,所述油炸箱的内部设置有漏网箱,所述漏网箱的两端且位于所述油炸箱内均设置有气缸,所述底座的一侧设置有固定板,所述固定板上穿插设置有转轴一,所述转轴一的一端设置有齿轮二,所述转轴一的另一侧且位于所述固定板的一侧设置有电机二,并且,所述电机二的输出轴与所述转轴一连接,所述齿轮二的一侧上端设置有与所述齿轮二相配合的齿轮三,并且,所述齿轮三与所述固定板通过转轴二连接,所述齿轮三上设置有限位柱一,所述齿轮二的一侧下端设置有与所述齿轮二相配合的齿轮四,并且,所述齿轮四与所述固定板通过转轴三连接,所述齿轮四的上端设置有限位柱二,所述限位柱一与所述限位柱二上设置有搅拌杆,并且,所述搅拌杆远离所述限位柱一的一端位于所述油炸箱内。
进一步,所述连接板的上端设置有加热板。
进一步,所述齿轮一与所述底座通过活动销连接。
进一步,所述搅拌杆呈倒U形结构。
进一步,所述活动轴与所述固定块一及所述固定块二的连接处均设置有轴承。
本发明的有益效果为:通过将油炸箱内的油注满,将待加工食品放入到油炸箱内,此时,通过控制开关使得电机一,电机二及加热板工作,电机一的工作带动活动轴转动,进而使得螺杆带动齿轮一转动,使得油炸箱转动,电机二的工作带动转轴一运动,因为齿轮二与齿轮三及齿轮四均啮合,进而齿轮三与齿轮四同步运动,使得齿轮三带动限位柱一运动,齿轮四带动限位柱二运动,进而带动搅拌杆运动,因此,使得搅拌杆在油炸过程中对食品进行翻滚,且油炸箱的旋转,进一步加快油炸效率,当食品炸熟后,通过气缸的作用,带动漏网箱向上运动,进而使得食物与油分离,一段时间后,待油沥干,取出食物,进而增加了生产效率,解放了大量劳动力,降低了生产成本,对操作人员更加安全。
此外,连接板的上端设置有加热板,便于对油炸箱进行加热,齿轮一与底座通过活动销连接,便于螺杆带动齿轮一的转动,搅拌杆呈倒U形结构,使得搅拌杆在运动的过程中对食品进行翻滚,活动轴与固定块一及固定块二的连接处均设置有轴承,使得活动轴在运动时更加稳定。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是根据本发明实施例的一种用于油炸食品的自动化生产设备的结构示意图。
图中:
1、底座;2、固定块一;3、固定块二;4、活动轴;5、电机一;6、螺杆;7、齿轮一;8、连接板;9、油炸箱;10、漏网箱;11、气缸;12、固定板;13、转轴一;14、齿轮二;15、电机二;16、齿轮三;17、转轴二;18、限位柱一;19、齿轮四;20、转轴三;21、限位柱二;22、搅拌杆;23、加热板。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
根据本发明的实施例,提供了一种用于油炸食品的自动化生产设备。
如图1所示,根据本发明实施例的用于油炸食品的自动化生产设备,包括底座1,所述底座1的上端一侧设置有固定块一2,所述固定块一2的一侧且位于所述底座1上设置有固定块二3,所述固定块一2与所述固定块二3之间设置有活动轴4,并且,所述活动轴4的一端贯穿在所述固定块一2上,所述固定块一2远离所述固定块二3的一侧且位于所述底座1上端设置有电机一5,并且,所述电机一5的输出轴与所述活动轴4连接,所述活动轴4上且位于所述固定块一2与所述固定块二3之间套设有螺杆6,所述螺杆6的一侧且位于所述底座1上端设置有与所述螺杆6相配合的齿轮一7,所述齿轮一7的上端设置有连接板8,所述连接板8的上端设置有油炸箱9,所述油炸箱9的内部设置有漏网箱10,所述漏网箱10的两端且位于所述油炸箱9内均设置有气缸11,所述底座1的一侧设置有固定板12,所述固定板12上穿插设置有转轴一13,所述转轴一13的一端设置有齿轮二14,所述转轴一13的另一侧且位于所述固定板12的一侧设置有电机二15,并且,所述电机二15的输出轴与所述转轴一13连接,所述齿轮二14的一侧上端设置有与所述齿轮二14相配合的齿轮三16,并且,所述齿轮三16与所述固定板12通过转轴二17连接,所述齿轮三16上设置有限位柱一18,所述齿轮二14的一侧下端设置有与所述齿轮二14相配合的齿轮四19,并且,所述齿轮四19与所述固定板12通过转轴三20连接,所述齿轮四19的上端设置有限位柱二21,所述限位柱一18与所述限位柱二21上设置有搅拌杆22,并且,所述搅拌杆22远离所述限位柱一18的一端位于所述油炸箱9内。
借助与上述方案,通过将油炸箱9内的油注满,将待加工食品放入到油炸箱9内,此时,通过控制开关使得电机一5,电机二15及加热板23工作,电机一5的工作带动活动轴4转动,进而使得螺杆6带动齿轮一7转动,使得油炸箱9转动,电机二15的工作带动转轴一13运动,因为齿轮二14与齿轮三16及齿轮四19均啮合,进而齿轮三16与齿轮四19同步运动,使得齿轮三16带动限位柱一18运动,齿轮四19带动限位柱二21运动,进而带动搅拌杆22运动,因此,使得搅拌杆22在油炸过程中对食品进行翻滚,且油炸箱9的旋转,进一步加快油炸效率,当食品炸熟后,通过气缸11的作用,带动漏网箱10向上运动,进而使得食物与油分离,一段时间后,待油沥干,取出食物,进而增加了生产效率,解放了大量劳动力,降低了生产成本,对操作人员更加安全。
此外,所述连接板8的上端设置有加热板23,便于对油炸箱9进行加热,所述齿轮一7与所述底座1通过活动销连接,便于螺杆6带动齿轮一7的转动,所述搅拌杆22呈倒U形结构,使得搅拌杆22在运动的过程中对食品进行翻滚,所述活动轴4与所述固定块一2及所述固定块二3的连接处均设置有轴承,使得活动轴4在运动时更加稳定。
综上所述,借助于本发明的上述技术方案,通过将油炸箱9内的油注满,将待加工食品放入到油炸箱9内,此时,通过控制开关使得电机一5,电机二15及加热板23工作,电机一5的工作带动活动轴4转动,进而使得螺杆6带动齿轮一7转动,使得油炸箱9转动,电机二15的工作带动转轴一13运动,因为齿轮二14与齿轮三16及齿轮四19均啮合,进而齿轮三16与齿轮四19同步运动,使得齿轮三16带动限位柱一18运动,齿轮四19带动限位柱二21运动,进而带动搅拌杆22运动,因此,使得搅拌杆22在油炸过程中对食品进行翻滚,且油炸箱9的旋转,进一步加快油炸效率,当食品炸熟后,通过气缸11的作用,带动漏网箱10向上运动,进而使得食物与油分离,一段时间后,待油沥干,取出食物,进而增加了生产效率,解放了大量劳动力,降低了生产成本,对操作人员更加安全。
此外,所述连接板8的上端设置有加热板23,便于对油炸箱9进行加热,所述齿轮一7与所述底座1通过活动销连接,便于螺杆6带动齿轮一7的转动,所述搅拌杆22呈倒U形结构,使得搅拌杆22在运动的过程中对食品进行翻滚,所述活动轴4与所述固定块一2及所述固定块二3的连接处均设置有轴承,使得活动轴4在运动时更加稳定。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种用于油炸食品的自动化生产设备,其特征在于,包括底座(1),所述底座(1)的上端一侧设置有固定块一(2),所述固定块一(2)的一侧且位于所述底座(1)上设置有固定块二(3),所述固定块一(2)与所述固定块二(3)之间设置有活动轴(4),并且,所述活动轴(4)的一端贯穿在所述固定块一(2)上,所述固定块一(2)远离所述固定块二(3)的一侧且位于所述底座(1)上端设置有电机一(5),并且,所述电机一(5)的输出轴与所述活动轴(4)连接,所述活动轴(4)上且位于所述固定块一(2)与所述固定块二(3)之间套设有螺杆(6),所述螺杆(6)的一侧且位于所述底座(1)上端设置有与所述螺杆(6)相配合的齿轮一(7),所述齿轮一(7)的上端设置有连接板(8),所述连接板(8)的上端设置有油炸箱(9),所述油炸箱(9)的内部设置有漏网箱(10),所述漏网箱(10)的两端且位于所述油炸箱(9)内均设置有气缸(11),所述底座(1)的一侧设置有固定板(12),所述固定板(12)上穿插设置有转轴一(13),所述转轴一(13)的一端设置有齿轮二(14),所述转轴一(13)的另一侧且位于所述固定板(12)的一侧设置有电机二(15),并且,所述电机二(15)的输出轴与所述转轴一(13)连接,所述齿轮二(14)的一侧上端设置有与所述齿轮二(14)相配合的齿轮三(16),并且,所述齿轮三(16)与所述固定板(12)通过转轴二(17)连接,所述齿轮三(16)上设置有限位柱一(18),所述齿轮二(14)的一侧下端设置有与所述齿轮二(14)相配合的齿轮四(19),并且,所述齿轮四(19)与所述固定板(12)通过转轴三(20)连接,所述齿轮四(19)的上端设置有限位柱二(21),所述限位柱一(18)与所述限位柱二(21)上设置有搅拌杆(22),并且,所述搅拌杆(22)远离所述限位柱一(18)的一端位于所述油炸箱(9)内。
2.根据权利要求1所述的一种用于油炸食品的自动化生产设备,其特征在于,所述连接板(8)的上端设置有加热板(23)。
3.根据权利要求1所述的一种用于油炸食品的自动化生产设备,其特征在于,所述齿轮一(7)与所述底座(1)通过活动销连接。
4.根据权利要求1所述的一种用于油炸食品的自动化生产设备,其特征在于,所述搅拌杆(22)呈倒U形结构。
5.根据权利要求1所述的一种用于油炸食品的自动化生产设备,其特征在于,所述活动轴(4)与所述固定块一(2)及所述固定块二(3)的连接处均设置有轴承。
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