CN108497217A - 一种加州鲈的营养饲料配方 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种加州鲈的营养饲料配方，由如下按风干物质的重量份计的组分组成，面粉8‑12份、鱼粉30‑50份、全虾粉4‑6份、鸡肉粉3‑8份、玉米蛋白粉2‑4份、谷元粉2‑5份、血粉2‑4份、去皮豆粕9‑12份、大豆浓缩蛋白4‑7份、豆油7‑10份、磷脂油0.5‑1.5份、磷酸二氢钙1‑2.5份、L‑赖氨酸0.1‑0.5份、DL‑甲硫氨酸0.1‑0.2份、维生素C0.01‑0.05份、氯化胆碱0.5‑1份。与普通饲料相比，本发明加州鲈成鱼营养饲料将鱼粉用量降至50％以下，优选对加州鲈诱食性强的蛋白原料，饲料诱食性好，加州鲈成鱼喜食，养殖加州鲈成鱼长速快体型好，并且成本更低。

Description

一种加州鲈的营养饲料配方
技术领域
本发明属于鱼类饲料领域，具体涉及一种加州鲈的饲料配方。
技术背景
加州鲈又名大口黑鲈，隶属鲈形目(Perciformes)太阳鱼科(Centrarchidae)，原产地为美国加利福尼亚州，20世纪80年代初引进中国。加州鲈具有生长快、病害少、耐低温、肉多刺少、味道鲜美、营养丰富等优点，很受市场欢迎。近年来，加州鲈已成为我国养殖的重要淡水养殖品种之一。然而，近年来我国以投喂冰鲜鱼为主的养殖加州鲈模式所造成的环境污染、病害多发等问题已经影响了加州鲈养殖业的可持续发展，加州鲈营养饲料得以大力研究和开发，并在养殖生产中逐渐推广应用，将有逐渐取代冰鲜饵料的趋势。但是，不同于其它淡水鲈鱼(如宝石鲈)和海鲈(尖吻鲈)，应用营养饲料养殖加州鲈易出现如下问题：(1)加州鲈对营养饲料的喜好性不如冰鲜饵料；(2)加州鲈对碳水化合物的利用率不高，但受目前国内生产设备及工艺的限制，饲料碳水化合物的水平难以降低。长期摄食这种较高含量碳水化合物的饲料会导致加州鲈肝脏代谢异常、后期厌食等问题；(3)加州鲈本身食量大，因此对饲料的需求量相当大，但市场上的饲料里鱼粉的含量高达55％左右，造成饲料价格整体偏高，从而导致加州鲈经济效益降低。因此，研究和开发如何提高加州鲈对营养饲料中的利用率，提高鱼体的健康水平，降低肝胆综合症的营养饲料，并降低饲养成本，成为科研单位和饲料企业所面临的重要课题。目前市场上加州鲈的专用饲料普及率不高，往往以普通肉食性鱼类饲料替代，不符合加州鲈的营养需求，严重影响了营养饲料的使用效果。
发明内容
本发明主要提供了一种经济实惠、营养含量高的加州鲈饲料配方，饲料中鱼粉的含量降至了40％左右，提高了整体加州鲈的经济效益。
为解决上述技术方案，本发明提供的技术方案如下：
一种加州鲈的营养饲料，由如下按风干物质的重量份计的组分组成，面粉8-12份、鱼粉30-50份、全虾粉4-6份、鸡肉粉3-8份、玉米蛋白粉2-4份、谷元粉2-5份、血粉2-4份、去皮豆粕9-12份、大豆浓缩蛋白4-7份、豆油7-10份、磷脂油0.5-1.5份、磷酸二氢钙1-2.5份、L-赖氨酸0.1-0.5份、DL-甲硫氨酸0.1-0.2份、维生素C0.01-0.05份、氯化胆碱0.5-1份。
一种加州鲈的营养饲料，由如下按风干物质的重量份计的组分组成，面粉10份、鱼粉40份、全虾粉5份、鸡肉粉7份、玉米蛋白粉3份、谷元粉4份、血粉3份、去皮豆粕10.95份、大豆浓缩蛋白5份、豆油8份、磷脂油1份、磷酸二氢钙2份、L-赖氨酸0.25份、DL-甲硫氨酸0.12份、维生素C0.03份、氯化胆碱0.65份。
所述的营养饲料中粗蛋白含量高于50％，粗脂肪含量为13％。
所述的加州鲈的营养饲料在促进加州鲈成鱼的骨骼生长中的应用。
所述的加州鲈的营养饲料在提高加州鲈鱼苗生长速度中的应用。
加州鲈的饲料配方降低了鱼粉含量，整体价格降低，从而提升了整体加州鲈的经济效益；同时各种成分之间协同增效，能满足该鱼生长的各营养指标，合理的营养搭配促使加州鲈更好地生长、肉质更鲜美。
根据养殖阶段划分加州鲈为鱼苗(≤10g)、鱼种(11-99g)和成鱼(≥100g)，不同阶段生长发育特征和营养需求特点各不相同。
本发明的优点在于：
(1)本发明所述原料均在农业部颁布的《饲料添加剂品种目录》和《饲料原料目录》之内。
(2)本发明优选全虾粉、血粉、谷元粉等原料，诱食性好，加州鲈成鱼喜食，养殖效果好，且能够为加州鲈提供来源稳定的优质蛋白原料，氨基酸形成优势互补，不需额外添加氨基酸。
(3)通过磷脂油提供脂肪，脂肪含量充足，容易消化吸收，满足了加州鲈成鱼生长营养需求，蛋能配比合理，起到节约蛋白质的作用。
(4)与普通饲料相比，本发明加州鲈成鱼营养饲料将鱼粉用量降至50％以下，优选对加州鲈诱食性强的蛋白原料，饲料诱食性好，加州鲈成鱼喜食，养殖加州鲈成鱼长速快体型好，并且成本更低。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式，对本发明进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本发明的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本发明的概念。
下面结合具体实施例进一步详细说明本发明。除非特别说明，本发明采用的试剂、
设备和方法为本技术领域常规市购的试剂、设备和常规使用的方法。
实施例1
一种加州鲈的营养饲料，以风干物质计，包括：面粉10kg、鱼粉40kg、全虾粉5kg、鸡肉粉7kg、玉米蛋白粉3kg、谷元粉4kg、血粉3kg、去皮豆粕10.95kg、大豆浓缩蛋白5kg、豆油8kg、磷脂油1kg、磷酸二氢钙2kg、L-赖氨酸0.25kg、DL-甲硫氨酸0.12kg、维生素C0.03kg、氯化胆碱0.65kg。
将上述原料粉碎后，按上述比例混合好，经超微粉碎后，经饲料机即可制成。
本实施例营养饲料粗蛋白含量为53.15％，粗脂肪含量为15.93％。
实施例2
一种加州鲈的营养饲料，以风干物质计，包括：面粉8kg、鱼粉30kg、全虾粉4kg、鸡肉粉3kg、玉米蛋白粉2kg、谷元粉5kg、血粉4kg、去皮豆粕12kg、大豆浓缩蛋白4kg、豆油10kg、磷脂油0.5kg、磷酸二氢钙2.5kg、L-赖氨酸0.1kg、DL-甲硫氨酸0.1kg、维生素C0.01kg、氯化胆碱0.5kg。
将上述原料粉碎后，按上述比例混合好，经超微粉碎后，经饲料机即可制成。
本实施例营养饲料粗蛋白含量为50.1％，粗脂肪含量为13.16％。
实施例3
一种加州鲈的营养饲料，以风干物质计，包括：面粉12kg、鱼粉50kg、全虾粉6kg、鸡肉粉8kg、玉米蛋白粉4kg、谷元粉5kg、血粉2kg、去皮豆粕12kg、大豆浓缩蛋白4kg、豆油7kg、磷脂油0.5kg、磷酸二氢钙1kg、L-赖氨酸0.1kg、DL-甲硫氨酸0.2kg、维生素C0.01kg、氯化胆碱0.5kg。
将上述原料粉碎后，按上述比例混合好，经超微粉碎后，经饲料机即可制成。
本实施例营养饲料粗蛋白含量为51.2％，粗脂肪含量为14.27％。
实施例4
一种加州鲈的营养饲料，以风干物质计，包括：面粉9kg、鱼粉40kg、全虾粉5.5kg、鸡肉粉6kg、玉米蛋白粉3kg、谷元粉2.5kg、血粉3.1kg、去皮豆粕10kg、大豆浓缩蛋白6kg、豆油9kg、磷脂油0.8kg、磷酸二氢钙1.5kg、L-赖氨酸0.3kg、DL-甲硫氨酸0.16kg、维生素C0.03kg、氯化胆碱0.6kg。
将上述原料粉碎后，按上述比例混合好，经超微粉碎后，经饲料机即可制成。
本实施例营养饲料粗蛋白含量为50.15％，粗脂肪含量为13.89％。
实施例5
一种加州鲈的营养饲料，以风干物质计，包括：面粉9kg、鱼粉45kg、全虾粉5.5kg、鸡肉粉8kg、玉米蛋白粉3kg、谷元粉4kg、血粉2kg、去皮豆粕9kg、大豆浓缩蛋白4kg、豆油9kg、磷脂油1.2kg、磷酸二氢钙2.5kg、L-赖氨酸0.3kg、DL-甲硫氨酸0.15kg、维生素C0.02kg、氯化胆碱0.9kg。
将上述原料粉碎后，按上述比例混合好，经超微粉碎后，经饲料机即可制成。
本实施例营养饲料粗蛋白含量为51.1％，粗脂肪含量为13.6％。
试验例
本发明营养饲料能够提高养殖加州鲈成鱼生长速度，改善养殖加州鲈成鱼体型，下面结合具体应用案例加以说明。
将实施例1-5所配制成的营养饲料制作饲料，以某商品营养饲料(现有普通商品饲料的配方为：由曼哈顿鱼粉60g，豆粕28g，花生饼20g，玉米蛋白粉18g，高筋面粉38g，乌贼膏2g，食盐2g，磷酸二氢钙2g，鱼油4g，大豆磷脂4g，维生素预混料4g，矿物质预混料4g，混合均匀制成。)作对照，在广东省南海市某淡水网箱养殖基地进行5个月的养殖试验，共取140尾，加州鲈的初始重80±0.5g，随机放到七个网箱中，每个网箱放20尾，分别采用冰鲜、实施例1、2、3、4、5和现有普通商品饲料进行喂。每天投喂三次，时间为上午7:00、11:00和下午16:00，饱食投喂，以少部分鱼还在抢食结束为准。每天进行排污、换水。实验期间，不间断充气增氧，室内自然光照，溶氧量大于6.0mg/L，氨氮小于0.15mg/L，水温25-32℃，盐度15-20‰，pH为7.6-8.5。喂食5个月后，称重，得出每个网箱中加州鲈的平均重量，并计算每个网箱中加州鲈的增重量，结果见表1。
增重率＝(终末重量-初始重量)÷初始重量×100％
表1
初始重量(g) 终末重量(g) 增重量(g) 增重率(％)
实施例1 83.3 505.49 422.19 506.83
实施例2 84.2 505.69 421.49 500.58
实施例3 82.8 499.08 416.28 502.75
实施例4 83.2 504.05 420.85 505.83
实施例5 83.4 502.76 419.36 502.83
冰鲜对照 83.4 503.28 419.88 503.46
市售对照 82.8 418.19 335.39 405.06
整个试验过程未出现明显厌食现象，经过5个月养殖，刮鱼时本发明营养饲料与冰鲜对照组鱼头个体规格和总体数量均无明显差异，且高于用普通加州鲈成鱼营养饲料喂养的试验鱼。体型方面，投喂本发明营养饲料的试验鱼体型修长、腹部紧致圆润与投喂鲜料对照组的试验鱼体型无明显差异，而投喂普通加州鲈成鱼营养饲料的试验鱼体型稍显臃肿、腹部突出。而且用本发明实施例所得饲料投喂的加州鲈肉质饱满，口味鲜甜，普通现有饲料投喂的加州鲈则肉质松弛，口味较差。

Claims (4)

1.一种加州鲈的营养饲料，其特征在于，由如下按风干物质的重量份计的组分组成，面粉8-12份、鱼粉30-50份、全虾粉4-6份、鸡肉粉3-8份、玉米蛋白粉2-4份、谷元粉2-5份、血粉2-4份、去皮豆粕9-12份、大豆浓缩蛋白4-7份、豆油7-10份、磷脂油0.5-1.5份、磷酸二氢钙1-2.5份、L-赖氨酸0.1-0.5份、DL-甲硫氨酸0.1-0.2份、维生素C0.01-0.05份、氯化胆碱0.5-1份。
2.一种加州鲈的营养饲料，其特征在于，由如下按风干物质的重量份计的组分组成，面粉10份、鱼粉40份、全虾粉5份、鸡肉粉7份、玉米蛋白粉3份、谷元粉4份、血粉3份、去皮豆粕10.95份、大豆浓缩蛋白5份、豆油8份、磷脂油1份、磷酸二氢钙2份、L-赖氨酸0.25份、DL-甲硫氨酸0.12份、维生素C0.03份、氯化胆碱0.65份。
3.一种权利要求1所述的加州鲈的营养饲料在促进加州鲈成鱼的骨骼生长中的应用。
4.一种权利要求1所述的加州鲈的营养饲料在提高加州鲈鱼苗生长速度中的应用。
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