CN108251254A - 一种高效粮食蒸煮机 - Google Patents

一种高效粮食蒸煮机 Download PDF

Info

Publication number
CN108251254A
CN108251254A CN201810307776.6A CN201810307776A CN108251254A CN 108251254 A CN108251254 A CN 108251254A CN 201810307776 A CN201810307776 A CN 201810307776A CN 108251254 A CN108251254 A CN 108251254A
Authority
CN
China
Prior art keywords
reaction kettle
cooking reaction
cover
support tube
cylinder
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201810307776.6A
Other languages
English (en)
Inventor
张云生
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN201810307776.6A priority Critical patent/CN108251254A/zh
Publication of CN108251254A publication Critical patent/CN108251254A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12GWINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G3/00Preparation of other alcoholic beverages
    • C12G3/02Preparation of other alcoholic beverages by fermentation

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)

Abstract

本发明公开了的一种高效粮食蒸煮机,属于酿酒技术领域,包括蒸煮反应釜、进料盖组件、驱动电机、支架和支撑管,所述进料盖组件安装在蒸煮反应釜上端的进料口;所述支撑管水平设置,支撑管贯穿蒸煮反应釜的中部;支撑管的两端分别通过轴承与支架连接,所述驱动电机安装在支架上,驱动电机与支撑管传动连接。本发明能够实现整个蒸煮反应釜的上下翻转,加热更均匀,粮食吃水更均匀,蒸煮成熟度更均匀,效率更高。现有的3吨级粮食蒸煮机煮一锅粮食至少要两个半小时,而且粮食煮得还不会太均匀;本发明只需90分钟即可将全部粮食均匀煮熟。

Description

一种高效粮食蒸煮机
技术领域
本发明属于酿酒技术领域,具体涉及一种高效粮食蒸煮机。
背景技术
现有的粮食蒸煮机容易吃水不均,容易导致部分粮食没有煮熟,而且加热不均匀,最终导致粮食蒸煮不均匀,蒸煮时间长。
发明内容
为了解决现有技术存在的上述问题,本发明目的在于提供一种一种高效粮食蒸煮机。
本发明所采用的技术方案为:
一种高效粮食蒸煮机,包括蒸煮反应釜、进料盖组件、驱动电机、支架和支撑管,所述进料盖组件安装在蒸煮反应釜上端的进料口;所述支撑管水平设置,支撑管贯穿蒸煮反应釜的中部;支撑管的两端分别通过轴承与支架连接,所述驱动电机安装在支架上,驱动电机与支撑管传动连接。
优选的,所述蒸煮反应釜的釜壁设有夹层,所述支撑管开设有与夹层连通的开口;支撑管的两端分别连接用于接通蒸汽发生器的软管。
优选的,所述蒸煮反应釜下端设有出料口,所述出料口上安装有出料盖组件。
进一步的,所述蒸煮反应釜内上部安装有滤板,所述滤板将蒸煮反应釜内分隔成上下两个腔室。
进一步的,所述蒸煮反应釜内设置有加强杆,所述加强杆的一端与滤板连接,加强杆的另一端与蒸煮反应釜内壁连接。
优选的,还包括副管,所述副管贯穿蒸煮反应釜的上腔室,副管的两端分别连接支撑管。
优选的,所述进料盖组件包括滑槽导轨、第一盖体和第一气缸,所述滑槽导轨安装在蒸煮反应釜进料口的相对两侧,所述第一盖体与滑槽导轨滑动连接,所述第一气缸的缸体固定安装在蒸煮反应釜上,第一气缸的活塞杆与第一盖体连接;
所述出料盖组件包括第二盖体、连接杆、支撑杆和第二气缸,所述第二盖体与出料口适配,第二盖体与连接杆的一端固定连接;所述支撑杆的一端与蒸煮反应釜固定连接,支撑杆的另一端与连接杆的中部铰接;所述第二气缸的一端与蒸煮反应釜铰接,第二气缸的另一端与连接杆的另一端铰接;所述出料口周围安装有用于锁紧第二盖体的锁紧装置。
优选的,所述第一盖体的上表面连接有管体,所述管体贯穿第一盖体,管体上安装有电磁阀。
优选的,所述进料盖组件还包括安装在蒸煮反应釜上的楔紧条,所述楔紧条为C型,楔紧条的两端分别与两条滑槽导轨的左端连接,所述第一盖体的左侧边缘设有与楔紧条适配的斜面a。
进一步的,所述锁紧装置为搭扣。
进一步的,所述锁紧装置为气动伸缩机构,所述气动伸缩机构的一端与蒸煮反应釜固定连接,气动伸缩机构的另一端连接楔紧块,所述第二盖体的边缘设有与楔紧块适配的斜面b。
优选的,所述进料口安装有与第一盖体配合的密封圈;所述出料口安装有与第二盖体配合的密封圈。
优选的,所述蒸煮反应釜的上部为圆柱形,下部为圆锥形。
进一步的,所述蒸煮反应釜的蒸汽阀、进水阀、排水阀和排压阀均采用电磁阀,能够实现自动化控制。
本发明的有益效果为:
本发明能够实现整个蒸煮反应釜的上下翻转,加热更均匀,粮食吃水更均匀,蒸煮成熟度更均匀,效率更高。现有的3吨级粮食蒸煮机煮一锅粮食至少要两个半小时,而且粮食煮得还不会太均匀;本发明只需90分钟即可将全部粮食均匀煮熟。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图2是蒸煮反应釜的内部结构示意图。
图3是进料盖组件的结构示意图。
图4是出料盖组件的结构示意图。
图中:1-蒸煮反应釜;2-进料盖组件;3-出料盖组件;4-驱动电机;5-支架;6-轴承;7-软管;8-支撑管;9-副管;10-夹层;11-滤板;12-加强杆;21-滑槽导轨;22-第一盖体;23-斜面a;24-第一气缸;25-管体;26-楔紧条;31-第二盖体;32-连接杆;33-支撑杆;34-第二气缸;35-锁紧装置;36-斜面b。
具体实施方式
下面结合附图及具体实施例对本发明作进一步阐述。
如图1-4所示,本实施例的一种高效粮食蒸煮机,包括蒸煮反应釜1、进料盖组件2、驱动电机4、支架5和支撑管8,进料盖组件2安装在蒸煮反应釜1上端的进料口;支撑管8水平设置,支撑管8贯穿蒸煮反应釜1的中部;支撑管8的两端分别通过轴承6与支架5连接,驱动电机4安装在支架5上,驱动电机4与支撑管8传动连接。在粮食蒸煮的过程中,启动驱动电机4,使得蒸煮反应釜1不断进行上下翻转,能够增加传热的效率,进而大大缩短蒸煮时间。
为了让蒸煮反应釜1加热更均匀,蒸煮反应釜1的釜壁设有夹层10,支撑管8开设有与夹层10连通的开口;支撑管8的两端分别连接用于接通蒸汽发生器的软管7。
为了方便出料操作,蒸煮反应釜1下端设有出料口,出料口上安装有出料盖组件3。
为了出料前能够将多余的水排除,蒸煮反应釜1内上部安装有滤板11,滤板11将蒸煮反应釜1内分隔成上下两个腔室。进料时,将蒸煮反应釜1的下端转到上面,从出料口投入粮食和水;然后关闭出料口,进行翻转加热蒸煮;结束后,再次将蒸煮反应釜1的下端转到上面,从进料口处将多余的水排出,滤板11能够防止粮食落出;然后翻转蒸煮反应釜1的出料口至下端,进行出料操作。
为了增加滤板11的稳固性,蒸煮反应釜1内设置有加强杆12,加强杆12的一端与滤板11连接,加强杆12的另一端与蒸煮反应釜1内壁连接。
为了增加加热的均匀性,还包括副管9,副管9贯穿蒸煮反应釜1的上腔室,副管9的两端分别连接支撑管8。
具体的,进料盖组件2包括滑槽导轨21、第一盖体22和第一气缸24,滑槽导轨21安装在蒸煮反应釜1进料口的相对两侧,第一盖体22与滑槽导轨21滑动连接,第一气缸24的缸体固定安装在蒸煮反应釜1上,第一气缸24的活塞杆与第一盖体22连接;出料盖组件3包括第二盖体31、连接杆32、支撑杆33和第二气缸34,第二盖体31与出料口适配,第二盖体31与连接杆32的一端固定连接;支撑杆33的一端与蒸煮反应釜1固定连接,支撑杆33的另一端与连接杆32的中部铰接;第二气缸34的一端与蒸煮反应釜1铰接,第二气缸34的另一端与连接杆32的另一端铰接;出料口周围安装有用于锁紧第二盖体31的锁紧装置35。进料口处安装的进料盖组件2采用的是滑动式的第一盖体22,由第一气缸24的伸缩控制第一盖体22在两条滑槽导轨21之间滑动,进而实现进料口的开启和闭合。出料口处安装的出料盖组件3采用的是翻转式的第二盖体31,第二盖体31相对于蒸煮反应釜1的铰接处位于支撑杆33的顶端,使得开盖时,第二盖体31能够完全离开出料口,方便出料。具体的,第一气缸24和第二气缸34分别连接有气动装置实现伸缩控制,控制系统为现有技术,在此不做复述。
为了方便向蒸煮反应釜1内加水或者放气,第一盖体22的上表面连接有管体25,管体25贯穿第一盖体22,管体25上安装有电磁阀。
为了保证第一盖体22能够紧压在进料口上,进料盖组件2还包括安装在蒸煮反应釜1上的楔紧条26,楔紧条26为C型,楔紧条26的两端分别与两条滑槽导轨21的左端连接,第一盖体22的左侧边缘设有与楔紧条26适配的斜面a23。关闭进料口时,第一气缸24推动第一盖体22向左滑动,第一盖体22左侧的斜面a23接触楔紧条26后,产生向下的压紧力,增强密封性。
具体的,锁紧装置35可以是搭扣;锁紧装置35也可以是气动伸缩机构,气动伸缩机构的一端与蒸煮反应釜1固定连接,气动伸缩机构的另一端连接楔紧块,第二盖体31的边缘设有与楔紧块适配的斜面b36。同理,楔紧块沿着斜面b36上后对第二盖体31产生一个向上的压紧力,增强密封性。
为了增强密封性,进料口安装有与第一盖体22配合的密封圈;出料口安装有与第二盖体31配合的密封圈。
为了方便卸料,蒸煮反应釜1的上部为圆柱形,下部为圆锥形。
为了能够实现自动化控制,蒸煮反应釜1的蒸汽阀、进水阀、排水阀和排压阀均采用电磁阀。蒸汽阀、进水阀、排水阀和排压阀是蒸煮反应釜本来就具有的部件,属于隐含公开内容,在此只是将手动控制的普通阀门替换成电磁阀,以方便自动化控制。
本发明不局限于上述可选实施方式,任何人在本发明的启示下都可得出其他各种形式的产品,但不论在其形状或结构上作任何变化,凡是落入本发明权利要求界定范围内的技术方案,均落在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种高效粮食蒸煮机,其特征在于:包括蒸煮反应釜(1)、进料盖组件(2)、驱动电机(4)、支架(5)和支撑管(8),所述进料盖组件(2)安装在蒸煮反应釜(1)上端的进料口;所述支撑管(8)水平设置,支撑管(8)贯穿蒸煮反应釜(1)的中部;支撑管(8)的两端分别通过轴承(6)与支架(5)连接,所述驱动电机(4)安装在支架(5)上,驱动电机(4)与支撑管(8)传动连接。
2.根据权利要求1所述的一种高效粮食蒸煮机,其特征在于:所述蒸煮反应釜(1)的釜壁设有夹层(10),所述支撑管(8)开设有与夹层(10)连通的开口;支撑管(8)的两端分别连接用于接通蒸汽发生器的软管(7)。
3.根据权利要求2所述的一种高效粮食蒸煮机,其特征在于:所述蒸煮反应釜(1)下端设有出料口,所述出料口上安装有出料盖组件(3)。
4.根据权利要求3所述的一种高效粮食蒸煮机,其特征在于:所述蒸煮反应釜(1)内上部安装有滤板(11),所述滤板(11)将蒸煮反应釜(1)内分隔成上下两个腔室。
5.根据权利要求4所述的一种高效粮食蒸煮机,其特征在于:所述蒸煮反应釜(1)内设置有加强杆(12),所述加强杆(12)的一端与滤板(11)连接,加强杆(12)的另一端与蒸煮反应釜(1)内壁连接。
6.根据权利要求4所述的一种高效粮食蒸煮机,其特征在于:还包括副管(9),所述副管(9)贯穿蒸煮反应釜(1)的上腔室,副管(9)的两端分别连接支撑管(8)。
7.根据权利要求3-6任意一项所述的一种高效粮食蒸煮机,其特征在于:所述进料盖组件(2)包括滑槽导轨(21)、第一盖体(22)和第一气缸(24),所述滑槽导轨(21)安装在蒸煮反应釜(1)进料口的相对两侧,所述第一盖体(22)与滑槽导轨(21)滑动连接,所述第一气缸(24)的缸体固定安装在蒸煮反应釜(1)上,第一气缸(24)的活塞杆与第一盖体(22)连接;
所述出料盖组件(3)包括第二盖体(31)、连接杆(32)、支撑杆(33)和第二气缸(34),所述第二盖体(31)与出料口适配,第二盖体(31)与连接杆(32)的一端固定连接;所述支撑杆(33)的一端与蒸煮反应釜(1)固定连接,支撑杆(33)的另一端与连接杆(32)的中部铰接;所述第二气缸(34)的一端与蒸煮反应釜(1)铰接,第二气缸(34)的另一端与连接杆(32)的另一端铰接;所述出料口周围安装有用于锁紧第二盖体(31)的锁紧装置(35)。
8.根据权利要求7所述的一种高效粮食蒸煮机,其特征在于:所述第一盖体(22)的上表面连接有管体(25),所述管体(25)贯穿第一盖体(22),管体(25)上安装有电磁阀。
9.根据权利要求7所述的一种高效粮食蒸煮机,其特征在于:所述进料盖组件(2)还包括安装在蒸煮反应釜(1)上的楔紧条(26),所述楔紧条(26)为C型,楔紧条(26)的两端分别与两条滑槽导轨(21)的左端连接,所述第一盖体(22)的左侧边缘设有与楔紧条(26)适配的斜面a(23)。
10.根据权利要求7所述的一种高效粮食蒸煮机,其特征在于:所述锁紧装置(35)为气动伸缩机构,所述气动伸缩机构的一端与蒸煮反应釜(1)固定连接,气动伸缩机构的另一端连接楔紧块,所述第二盖体(31)的边缘设有与楔紧块适配的斜面b(36)。
CN201810307776.6A 2018-04-08 2018-04-08 一种高效粮食蒸煮机 Pending CN108251254A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810307776.6A CN108251254A (zh) 2018-04-08 2018-04-08 一种高效粮食蒸煮机

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810307776.6A CN108251254A (zh) 2018-04-08 2018-04-08 一种高效粮食蒸煮机

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN108251254A true CN108251254A (zh) 2018-07-06

Family

ID=62747958

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201810307776.6A Pending CN108251254A (zh) 2018-04-08 2018-04-08 一种高效粮食蒸煮机

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN108251254A (zh)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110326752A (zh) * 2019-07-18 2019-10-15 马成骏 一种鱼肉加工蒸煮设备
CN110938508A (zh) * 2019-12-31 2020-03-31 泸州智通自动化设备有限公司 翻转式蒸粮锅及其蒸粮方法
CN111154582A (zh) * 2020-03-16 2020-05-15 宋思萍 一种白酒酿造蒸煮设备
CN114431300A (zh) * 2022-02-25 2022-05-06 江苏伊云贝尔饮料股份有限公司 一种全燕麦奶制备方法、装置

Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN203581725U (zh) * 2013-12-10 2014-05-07 上海鑫百勤专用车辆有限公司 散装饲料运输车进料口滑盖机构
CN204722181U (zh) * 2015-06-08 2015-10-28 广西凉亭禽业集团有限公司 一种蒸煮食物的装置
CN106274603A (zh) * 2015-06-03 2017-01-04 中集陕汽重卡(西安)专用车有限公司 运输车车厢及运输车
CN206014839U (zh) * 2016-08-31 2017-03-15 湖北稻花香酒业股份有限公司 白酒酿制生产线用粮食蒸锅
CN106733050A (zh) * 2017-03-29 2017-05-31 贵州大学 一种食品加工用高效粉碎装置
CN207031408U (zh) * 2017-08-04 2018-02-23 四川宜宾岷江机械制造有限责任公司 一种带压蒸煮锅
CN208182957U (zh) * 2018-04-08 2018-12-04 张云生 一种高效粮食蒸煮机

Patent Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN203581725U (zh) * 2013-12-10 2014-05-07 上海鑫百勤专用车辆有限公司 散装饲料运输车进料口滑盖机构
CN106274603A (zh) * 2015-06-03 2017-01-04 中集陕汽重卡(西安)专用车有限公司 运输车车厢及运输车
CN204722181U (zh) * 2015-06-08 2015-10-28 广西凉亭禽业集团有限公司 一种蒸煮食物的装置
CN206014839U (zh) * 2016-08-31 2017-03-15 湖北稻花香酒业股份有限公司 白酒酿制生产线用粮食蒸锅
CN106733050A (zh) * 2017-03-29 2017-05-31 贵州大学 一种食品加工用高效粉碎装置
CN207031408U (zh) * 2017-08-04 2018-02-23 四川宜宾岷江机械制造有限责任公司 一种带压蒸煮锅
CN208182957U (zh) * 2018-04-08 2018-12-04 张云生 一种高效粮食蒸煮机

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110326752A (zh) * 2019-07-18 2019-10-15 马成骏 一种鱼肉加工蒸煮设备
CN110938508A (zh) * 2019-12-31 2020-03-31 泸州智通自动化设备有限公司 翻转式蒸粮锅及其蒸粮方法
CN110938508B (zh) * 2019-12-31 2023-09-22 泸州智通自动化设备有限公司 翻转式蒸粮锅及其蒸粮方法
CN111154582A (zh) * 2020-03-16 2020-05-15 宋思萍 一种白酒酿造蒸煮设备
CN114431300A (zh) * 2022-02-25 2022-05-06 江苏伊云贝尔饮料股份有限公司 一种全燕麦奶制备方法、装置

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN108251254A (zh) 一种高效粮食蒸煮机
CN208182957U (zh) 一种高效粮食蒸煮机
CN108272340A (zh) 一种食品加工用快速取放的蒸煮锅
CN204589130U (zh) 家用啤酒酿造机
CN204519179U (zh) 一种可倾式蒸煮器
CN106071637A (zh) 粽子全自动连续无筐蓝蒸煮杀菌方法
CN103602541B (zh) 一种蒸糠设备及其使用方法
CN105167574A (zh) 一种智能快速蒸笼
CN102511839B (zh) 高压卤蛋方法及用于该方法的高压卤蛋装置
CN104222183A (zh) 一种多联立式真空油炸机
CN107270540A (zh) 一种温控型反应料液升温设备
CN104264405B (zh) 织物蒸洗处理系统
CN209706474U (zh) 一种碳化硅生产烘干装置
CN209121935U (zh) 一种基于食品生产用可间接加热的食品加热装置
CN206911881U (zh) 一种制药料仓容器自动清洗系统
CN206025091U (zh) 水浴式连续无筐蓝杀菌锅
CN208301874U (zh) 高效安全中药蒸煮锅
CN206963922U (zh) 一种米粉蒸煮装置
CN205624274U (zh) 一种全自动杀菌釜
CN108913593A (zh) 一种发酵罐温度测控装置
CN205143385U (zh) 一种蒸汽煮豆浆设备
CN216601538U (zh) 一种蒸煮塔蒸汽装置
CN216522674U (zh) 一种变频脉动变温压差真空干燥设备
CN220460683U (zh) 一种用于湿垃圾处理水热资源化利用的设备
CN111040907B (zh) 一种酿酒高粱连续高压蒸煮方法

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination