CN108244400A - 一种乌鳢配合饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提出了一种乌鳢配合饲料，包括如下重量份数的组分：面粉7～13份、马铃薯淀粉5份、豆粕15份～18份、肉粉5份～8份、鱼粉30份～45份、玉米蛋白粉3份、酵母膏3份、乌贼膏3份、精炼鱼油2份～3份、豆油2份～3份、磷酸二氢钙1份～2份、复合维生素0.2份～0.5份、复合矿物质1份、氯化胆碱0.1份～0.3份，酵母细胞壁多糖0.2份。本发明还提出了上述乌鳢配合饲料的制备方法。本发明提高了存活率、生长速率，减少了投药量，降低了养殖成本。本发明的乌鳢饲料是一种优良、营养、环保、健康的新型鱼类饲料。
Description
技术领域
本发明涉及饲料技术领域，特别是指一种乌鳢配合饲料及其制备方法。
背景技术
乌鳢俗称乌鱼、黑鱼，为一种凶猛的肉食性鱼类，且较为贪食。在野生状态下，乌鳢捕食对象随鱼体大小而异，体长3厘米以下的苗种主食挠足类、枝角类及摇蚊幼虫等，体长3～8厘米以下的苗种以水生昆虫的幼虫、蝌蚪、小虾、仔鱼等为食，体长20厘米以上的成鱼则以各种小型鱼类和青蛙为捕食对象。近30年来由于种种原因使乌鳢的天然资源大幅度减少，乌鳢成了水产类中的稀有品，近几年，为顺应国内外贸易市场的需要，许多地区开展了人工养殖乌鳢的科研与养殖实践，积累了不少成功的经验，尤其是苗种繁育技术与人工配合专用饲料的突破，为乌鳢养殖业走向商品化、规模化生产奠定了基础。四川、湖北、湖南、广东、江苏、安徽已陆续出现了一批乌鳢养殖专业村、镇。本发明的乌鳢饲料就是在这样一种背景下，通过均衡营养浓度设计、可消化利用原料的选择、诱食剂的选择，满足乌鳢人工养殖配合饲料的需要，在满足养殖效果的前提下净化环境、改善水质，降低养殖发病率和药物费用，提高养殖经济效益。
发明内容
本发明的第一个目的在于提供一种乌鳢配合饲料，提高了存活率、生长速率，减少了投药量，降低了养殖成本。本发明的乌鳢饲料是一种优良、营养、环保、健康的新型鱼类饲料。
本发明的第二个目的在于提供上述的乌鳢配合饲料的制备方法。
为解决上述技术问题，本发明的第二个目的采用以下技术方案予以实现：
一种乌鳢配合饲料，包括如下重量份数的组分：
面粉7～13份、马铃薯淀粉5份、豆粕15份～18份、肉粉5份～8份、进口鱼粉10份～20份、国产鱼粉20份～25份、玉米蛋白粉3份、酵母膏3份、乌贼膏3份、精炼鱼油2份～3份、豆油2份～3份、磷酸二氢钙1份～2份、复合维生素0.2份～0.5份、复合矿物质1份、氯化胆碱0.1份～0.3份，酵母细胞壁多糖0.2份。
作为优选地，所述的乌鳢配合饲料，包括如下重量份数的组分：
面粉10份、马铃薯淀粉4份、豆粕17.8份、肉粉6份、进口鱼粉20份、国产鱼粉25份、玉米蛋白粉3份、酵母膏3份、乌贼膏3份、精炼鱼油2.5份、豆油2.5份、磷酸二氢钙1.5份、复合维生素0.3份、复合矿物质1份、氯化胆碱0.2份，酵母细胞壁多糖0.2份。
进口鱼粉系秘鲁TASA公司生产，系深海鱼粉，蒸汽烘干鱼粉，蛋白67％、赖氨酸5％以上。近几年由于资源匮乏，进口鱼粉价格高挺。国产鱼粉系山东荣成等地渔民在近海捕捞的鳀鱼等生产的鱼粉，近几年质量在逐步提高，蛋白63％、赖氨酸4.6％以上，在价格上具有明显优势，经过多年实践摸索发现，在乌鳢饲料配方中可以部分替代进口鱼粉。
作为优选地，所述复合维生素包括以下净含量的组分：600.00万IU/kg维生素A维生素A、60.00万IU/kg维生素D3、80.00g/kg维生素E-醋酸酯剂型、6.00g/kg维生素K3-MNB50剂型、6.00g/kg维生素B1硝酸盐、8.00g/kg维生素B2-SD剂型、12.00g/kg维生素B6、20.00mg/kg维生素B12、50.00g/kg烟酰胺、20.00g/kg D-泛酸、2.00g/kg叶酸-SD剂型、50.00mg/kg D-生物素以及80.00g/kg肌醇，其中各维生素的含量为净含量，即有效含量。
作为优选地，所述复合矿物质包括如下含量的组分：12g/kg铁元素、0.5g/kg铜元素、2.5g/kg锰元素、10g/kg锌元素、0.12g/kg碘元素、0.03g/kg硒元素、0.05g/kg钴元素以及10g/kg镁元素，各元素以化合物形式提供。
本发明的第二个目的通过以下技术方案予以实现：
一种乌鳢配合饲料的制备方法，包括以下步骤：
将各原料经二次粉碎至90％(90％的物料达到预定细度)过80目筛，均匀混合；将混合后的原料经饲料调质器在98℃下调制3min，然后在120℃下经双螺杆挤压膨化机制粒，然后在80℃下烘干，冷却后，即制成乌鳢饲料。
本发明与现有技术相比具有的有益效果为：
A、本发明提供的饲料组分及配比是按照乌鳢可消化蛋白质和可消化能量为依据设计的，依据乌鳢对不同蛋白质源和能量源的可消化率来选择蛋白质原料和能量原料，并根据氨基酸平衡原则设计饲料配方，以保障乌鳢对饲料蛋白质、氨基酸具有很高的消化利用率，降低代谢废物中氮、磷的排放。
B、乌鳢属于肉食性鱼类，是天生的糖尿病患者，产品中淀粉等糖类含量较多时对鱼体肝脏的损伤非常明显，肝脏的损伤将大大降低鱼体的代谢能力、抗病力。本产品充分考虑到这一因素，通过改进膨化工艺，尽量降低产品中的淀粉含量，仅使用12份左右的面粉及5份的马铃薯淀粉，对保证鱼体健康具有重要作用。
C、本产品添加有精炼鱼油，鱼油中富含鱼类所需要的多不饱和脂肪酸DHA和EPA，对于保持细胞膜的流动性，提高鱼体的免疫力、抗病力具有重要作用。本品添加的酵母细胞壁多糖对于增强鱼体的免疫力也同样具有促进作用。
D、本发明提供的乌鳢饲料中添加有优质的啤酒酵母粉和玉米蛋白粉，两者属于发酵原料，富含提高鱼体免疫力、增强鱼类肠道健康的甘露寡糖和葡聚糖，以及促进鱼类摄食和生长的核苷酸、小肽，该类原料的使用能提高鱼类摄食、促进鱼类生长、维持鱼类的肠道和机体健康。
E、乌鳢经过驯化后可以采食人工配合饲料，但对饲料的适口性非常挑剔，本发明考虑到这一特点，在配方中添加了增加诱食性的酵母膏和乌贼膏，满足了乌鳢的需求，乌鳢的采食量好。
具体实施方式
为让本领域的技术人员更加清晰直观的了解本发明，下面将对本发明作进一步的说明。
实施例1
本实施例的乌鳢配合饲料，包括如下重量份数的组分：
面粉10公斤、马铃薯淀粉4公斤、豆粕17.8公斤、肉粉6公斤、进口鱼粉20公斤、国产鱼粉25公斤、玉米蛋白粉3公斤、酵母膏3公斤、乌贼膏3公斤、精炼鱼油2.5公斤、豆油2.5公斤、磷酸二氢钙1.5公斤、复合维生素0.3公斤、复合矿物质1公斤、氯化胆碱0.2公斤，酵母细胞壁多糖0.2公斤，其中，
所述复合维生素包括以下净含量的组分：600.00万IU/kg维生素A维生素A、60.00万IU/kg维生素D3、80.00g/kg维生素E-醋酸酯剂型、6.00g/kg维生素K3-MNB50剂型、6.00g/kg维生素B1硝酸盐、8.00g/kg维生素B2-SD剂型、12.00g/kg维生素B6、20.00mg/kg维生素B12、50.00g/kg烟酰胺、20.00g/kg D-泛酸、2.00g/kg叶酸-SD剂型、50.00mg/kg D-生物素以及80.00g/kg肌醇，其中各维生素的含量为净含量，即有效含量。
所述复合矿物质包括如下含量的组分：12g/kg铁元素、0.5g/kg铜元素、2.5g/kg锰元素、10g/kg锌元素、0.12g/kg碘元素、0.03g/kg硒元素、0.05g/kg钴元素以及10g/kg镁元素，各元素以化合物形式提供。
实施例2
本实施例的乌鳢配合饲料，包括如下重量份数的组分：
面粉7公斤、马铃薯淀粉5公斤、豆粕18公斤、肉粉8公斤、进口鱼粉10公斤、国产鱼粉20公斤、玉米蛋白粉3公斤、酵母膏3公斤、乌贼膏3公斤、精炼鱼油3公斤、豆油3公斤、磷酸二氢钙2公斤、复合维生素0.5公斤、复合矿物质1公斤、氯化胆碱0.1公斤，酵母细胞壁多糖0.2公斤，其中复合维生素和复合矿物质的添加量及添加方式与实施例1中相同。
实施例3
本实施例的乌鳢配合饲料，包括如下重量份数的组分：
面粉13公斤、马铃薯淀粉5公斤、豆粕15公斤、肉粉5公斤、进口鱼粉12公斤、国产鱼粉28公斤、玉米蛋白粉3公斤、酵母膏3公斤、乌贼膏3公斤、精炼鱼油2公斤、豆油2公斤、磷酸二氢钙1公斤、复合维生素0.2公斤、复合矿物质1公斤、氯化胆碱0.3公斤，酵母细胞壁多糖0.2公斤，其中复合维生素和复合矿物质的添加量及添加方式与实施例1中相同。
上述实施例1-3的乌鳢配合饲料的制备方法，包括以下步骤：
将各原料经二次粉碎至90％过80目筛，均匀混合；将混合后的原料经饲料调质器在98℃下调制3min，然后在120℃下经双螺杆挤压膨化机制粒，然后在80℃下烘干，冷却后，即制成乌鳢饲料。
实施例1-3的高档乌鳢饲料在相同条件下和当前市售的的其他三种乌鳢饲料饲养效果对照情况如下表1-3(B、C、D余为市场畅销产品)。
表1：实施例1与市场畅销产品的对比效果表
表2：实施例2与市场畅销产品的对比效果表
表3：实施例3与市场畅销产品的对比效果表
由上表1-3可以看出，本发明的乌鳢饲料在养殖效果存活率、亩产量、饲料系数、药物费用等指标方面均优于市场上销售产品，为养殖户提高经济效益。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种乌鳢配合饲料，其特征在于，包括如下重量份数的组分：
面粉7～13份、马铃薯淀粉5份、豆粕15份～18份、肉粉5份～8份、进口鱼粉10份～20份、国产鱼粉20份～25份、玉米蛋白粉3份、酵母膏3份、乌贼膏3份、精炼鱼油2份～3份、豆油2份～3份、磷酸二氢钙1份～2份、复合维生素0.2份～0.5份、复合矿物质1份、氯化胆碱0.1份～0.3份，酵母细胞壁多糖0.2份。
2.根据权利要求1所述的饲料，其特征在于，包括如下重量份数的组分：
面粉10份、马铃薯淀粉4份、豆粕17.8份、肉粉6份、进口鱼粉20份、国产鱼粉25份、玉米蛋白粉3份、酵母膏3份、乌贼膏3份、精炼鱼油2.5份、豆油2.5份、磷酸二氢钙1.5份、复合维生素0.3份、复合矿物质1份、氯化胆碱0.2份，酵母细胞壁多糖0.2份。
3.根据权利要求1或2所述的饲料，其特征在于，所述复合维生素包括以下净含量的组分：
600.00万IU/kg维生素A维生素A、60.00万IU/kg维生素D3、80.00g/kg维生素E-醋酸酯剂型、6.00g/kg维生素K3-MNB50剂型、6.00g/kg维生素B1硝酸盐、8.00g/kg维生素B2-SD剂型、12.00g/kg维生素B6、20.00mg/kg维生素B12、50.00g/kg烟酰胺、20.00g/kg D-泛酸、2.00g/kg叶酸-SD剂型、50.00mg/kg D-生物素以及80.00g/kg肌醇。
4.根据权利要求1或2所述的饲料，其特征在于，所述复合矿物质包括如下含量的组分：
12g/kg铁元素、0.5g/kg铜元素、2.5g/kg锰元素、10g/kg锌元素、0.12g/kg碘元素、0.03g/kg硒元素、0.05g/kg钴元素以及10g/kg镁元素。
5.根据权利要求1或2所述的饲料的制备方法，包括以下步骤：
将各原料经二次粉碎至90％过80目筛，均匀混合；将混合后的原料经饲料调质器在98℃下调制3min，然后在120℃下经双螺杆挤压膨化机制粒，然后在80℃下烘干，冷却后，即制成乌鳢饲料。
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Cited By (3)
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|---|---|---|---|---|
| CN109221628A (zh) * | 2018-08-15 | 2019-01-18 | 何德洲 | 一种乌鳢配合饲料及其制备方法 |
| CN112544783A (zh) * | 2020-12-26 | 2021-03-26 | 杭州市农业科学研究院 | 一种黑水虻幼虫粉高比例替代鱼粉的乌鳢幼鱼饲料 |
| CN114376112A (zh) * | 2021-12-21 | 2022-04-22 | 吉林农业大学 | 姜黄素在乌鳢饲料添加剂方面的应用 |
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2016
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|---|---|---|---|---|
| CN109221628A (zh) * | 2018-08-15 | 2019-01-18 | 何德洲 | 一种乌鳢配合饲料及其制备方法 |
| CN112544783A (zh) * | 2020-12-26 | 2021-03-26 | 杭州市农业科学研究院 | 一种黑水虻幼虫粉高比例替代鱼粉的乌鳢幼鱼饲料 |
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