CN109221628A - 一种乌鳢配合饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种乌鳢配合饲料,包括如下重量份数的组分:面粉7~13份、马铃薯淀粉5份、豆粕15份~18份、肉粉5份~8份、进口鱼粉10份~20份、国产鱼粉20份~25份、玉米蛋白粉3份、酵母膏3份、乌贼膏3份、精炼鱼油2份~3份、豆油2份~3份、磷酸二氢钙1份~2份、复合维生素0.2份~0.5份、复合矿物质1份、氯化胆碱0.1份~0.3份、酵母细胞壁多糖0.2份。本发明还提供了上述乌鳢配合饲料的制备方法。本发明的乌鳢配合饲料提高了存活率、生长速率,减少了投药量,降低了养殖成本,是一种优良、营养、环保、健康的新型鱼类饲料。
Description
技术领域
本发明涉及饲料领域,特别涉及一种乌鳢配合饲料及其制备方法。
背景技术
乌鳢俗称乌鱼、黑鱼,为一种凶猛的肉食性鱼类,且较为贪食。在野生状态下,乌鳢捕食对象随鱼体大小而异,体长3厘米以下的苗种主食挠足类、枝角类及摇蚊幼虫等,体长3~ 8厘米以下的苗种以水生昆虫的幼虫、蝌蚪、小虾、仔鱼等为食,体长20厘米以上的成鱼则以各种小型鱼类和青蛙为捕食对象。近30年来由于种种原因使乌鳢的天然资源大幅度减少,乌鳢成了水产类中的稀有品,近几年,为顺应国内外贸易市场的需要,许多地区开展了人工养殖乌鳢的科研与养殖实践,积累了不少成功的经验,尤其是苗种繁育技术与人工配合专用饲料的突破,为乌鳢养殖业走向商品化、规模化生产奠定了基础。四川、湖北、湖南、广东、江苏、安徽已陆续出现了一批乌鳢养殖专业村、镇。本发明的乌鳢饲料就是在这样一种背景下,通过均衡营养浓度设计、可消化利用原料的选择、诱食剂的选择,满足乌鳢人工养殖配合饲料的需要,在满足养殖效果的前提下净化环境、改善水质,降低养殖发病率和药物费用,提高养殖经济效益。
发明内容
本发明的一个目的是解决至少上述问题和/或缺陷,并提供至少后面将说明的优点。
本发明还有一个目的是提供一种乌鳢配合饲料,提高了存活率、生长速率,减少了投药量,降低了养殖成本,是一种优良、营养、环保、健康的新型鱼类饲料。
本发明还有一个目的是提供一种上述乌鳢配合饲料的制备方法,其工艺步骤简单,条件温和,工作周期短,制备的饲料成品率高,操作安全性好。
为了实现根据本发明的这些目的和其它优点,提供了一种乌鳢配合饲料,包括如下重量份数的组分:
面粉7~13份、马铃薯淀粉5份、豆粕15份~18份、肉粉5份~8份、进口鱼粉10份~20份、国产鱼粉20份~25份、玉米蛋白粉3份、酵母膏3份、乌贼膏3份、精炼鱼油2份~ 3份、豆油2份~3份、磷酸二氢钙1份~2份、复合维生素0.2份~0.5份、复合矿物质1份、氯化胆碱0.1份~0.3份、酵母细胞壁多糖0.2份。
优选的是,所述乌鳢配合饲料,包括如下重量份数的组分:面粉10份、马铃薯淀粉4份、豆粕17.8份、肉粉6份、进口鱼粉20份、国产鱼粉25份、玉米蛋白粉3份、酵母膏3份、乌贼膏3份、精炼鱼油2.5份、豆油2.5份、磷酸二氢钙1.5份、复合维生素0.3份、复合矿物质1份、氯化胆碱0.2份、酵母细胞壁多糖0.2份。
优选的是,所述进口鱼粉为秘鲁TASA公司生产的深海鱼粉,蒸汽烘干鱼粉,蛋白含量大于67%、赖氨酸含量大于5%。
优选的是,所述国产鱼粉是山东荣成等地渔民在近海捕捞的鳀鱼等生产的鱼粉,蛋白含量大于63%、赖氨酸含量大于4.6%。国产鱼粉在价格上具有明显优势,经过多年实践摸索发现,在乌鳢饲料配方中可以部分替代进口鱼粉。
优选的是,所述复合维生素的含量组成如下:1kg复合维生素中含有600万IU维生素A、 60万IU维生素D3、80g醋酸酯剂型维生素E、6g维生素K3、6g维生素B1、8g维生素B2、12g维生素B6、20mg维生素B12、50g烟酰胺、20g D-泛酸、2g叶酸、50mg D-生物素、80g 肌醇。
优选的是,所述复合矿物质的含量组成如下:1kg复合矿物质中含有铁12g、铜0.5g、锰 2.5g、锌10g、碘0.12g、硒0.03g、钴0.05g、镁10g。
进一步优选的是,所述乌鳢配合饲料的原料组分还包括酸乳酪3~5份。
进一步优选的是,上述乌鳢配合饲料包括如下重量份数的组分:面粉10份、马铃薯淀粉 4份、豆粕17.8份、肉粉6份、进口鱼粉16份、国产鱼粉25份、玉米蛋白粉3份、酵母膏 3份、乌贼膏3份、精炼鱼油2.5份、豆油2.5份、磷酸二氢钙1.5份、复合维生素0.3份、复合矿物质1份、氯化胆碱0.2份、酵母细胞壁多糖0.2份、酸乳酪4份。
其中,所述酸乳酪呈半流体状态,其中含有按干物质重量计10~15%的牛奶和5~10%的豆奶,酸乳酪中含有106~1010细胞/毫升的保加利亚乳杆菌和106~1010细胞/毫升的嗜热链球菌。
一种乌鳢配合饲料的制备方法,包括以下步骤:
将原料中的固体组分分别粉碎至过80目筛,混合均匀;将原料混合物经饲料调质器在 98℃下调制3min,然后在120℃下经双螺杆挤压膨化机制粒,然后在80℃下烘干,冷却,将冷却的颗粒与酸乳酪混合,使酸乳酪完全粘附在颗粒表面,最后在40℃下烘干颗粒,冷却后,即制成乌鳢配合饲料。
本发明具有以下有益效果:
其一、乌鳢配合饲料的组分及配比是按照乌鳢可消化蛋白质和可消化能量为依据设计的,依据乌鳢对不同蛋白质源和能量源的可消化率来选择蛋白质原料和能量原料,并根据氨基酸平衡原则设计饲料配方,以保障乌鳢对饲料蛋白质、氨基酸具有很高的消化利用率,降低代谢废物中氮、磷的排放。
其二、乌鳢属于肉食性鱼类,是天生的糖尿病患者,产品中淀粉等糖类含量较多时对鱼体肝脏的损伤非常明显,肝脏的损伤将大大降低鱼体的代谢能力、抗病力。本产品充分考虑到这一因素,通过改进膨化工艺,尽量降低产品中的淀粉含量,仅使用12份左右的面粉及5 份的马铃薯淀粉,对保证鱼体健康具有重要作用。
其三、本产品添加有精炼鱼油,鱼油中富含鱼类所需要的多不饱和脂肪酸DHA和EPA,对于保持细胞膜的流动性,提高鱼体的免疫力、抗病力具有重要作用。本品添加的酵母细胞壁多糖对于增强鱼体的免疫力也同样具有促进作用。
其四、本发明提供的乌鳢饲料中添加有优质的啤酒酵母粉和玉米蛋白粉,两者属于发酵原料,还添加酸乳酪,这些组分富含提高鱼体免疫力、增强鱼类肠道健康的甘露寡糖和葡聚糖,以及促进鱼类摄食和生长的核苷酸、小肽,该类原料的使用能提高鱼类摄食、促进鱼类生长、维持鱼类的肠道和机体健康。
其五、乌鳢经过驯化后可以采食人工配合饲料,但对饲料的适口性非常挑剔,本发明考虑到这一特点,在配方中添加了增加诱食性的酵母膏和乌贼膏,满足了乌鳢的需求,乌鳢的采食量好。
本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
具体实施方式
为让本领域的技术人员更加清晰直观的了解本发明,下面对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
应当理解,本文所使用的诸如“具有”、“包含”以及“包括”术语并不排除一个或多个其它元件或其组合的存在或添加。
实施例1
本实施例的乌鳢配合饲料,包括如下重量份数的组分:
面粉7公斤、马铃薯淀粉4公斤、豆粕17.8公斤、肉粉6公斤、进口鱼粉25公斤、国产鱼粉23公斤、玉米蛋白粉3公斤、酵母膏3公斤、乌贼膏3公斤、精炼鱼油2.5公斤、豆油2.5公斤、磷酸二氢钙1.5公斤、复合维生素0.3公斤、复合矿物质1公斤、氯化胆碱0.2 公斤,酵母细胞壁多糖0.2公斤。
乌鳢配合饲料的制备方法,包括以下步骤:将各原料组分分别粉碎至过80目筛,混合均匀;将原料混合物经饲料调质器在98℃下调制3min,然后在120℃下经双螺杆挤压膨化机制粒,然后在80℃下烘干,冷却,即制成乌鳢配合饲料。
实施例2
本实施例的乌鳢配合饲料,包括如下重量份数的组分:
面粉13公斤、马铃薯淀粉5公斤、豆粕15公斤、肉粉5公斤、进口鱼粉12公斤、国产鱼粉28公斤、玉米蛋白粉3公斤、酵母膏3公斤、乌贼膏3公斤、精炼鱼油2公斤、豆油2 公斤、磷酸二氢钙1公斤、复合维生素0.2公斤、复合矿物质1公斤、氯化胆碱0.3公斤,酵母细胞壁多糖0.2公斤。
乌鳢配合饲料的制备方法,包括以下步骤:将各原料组分分别粉碎至过80目筛,混合均匀;将原料混合物经饲料调质器在98℃下调制3min,然后在120℃下经双螺杆挤压膨化机制粒,然后在80℃下烘干,冷却,即制成乌鳢配合饲料。
实施例3
本实施例的乌鳢配合饲料,包括如下重量份数的组分:
面粉10公斤、马铃薯淀粉4公斤、豆粕17.8公斤、肉粉6公斤、进口鱼粉16公斤、国产鱼粉25公斤、玉米蛋白粉3公斤、酵母膏3公斤、乌贼膏3公斤、精炼鱼油2.5公斤、豆油2.5公斤、磷酸二氢钙1.5公斤、复合维生素0.3公斤、复合矿物质1公斤、氯化胆碱0.2 公斤,酵母细胞壁多糖0.2公斤、酸乳酪4公斤。
乌鳢配合饲料的制备方法,包括以下步骤:将原料中的固体组分分别粉碎至过80目筛,混合均匀;将原料混合物经饲料调质器在98℃下调制3min,然后在120℃下经双螺杆挤压膨化机制粒,然后在80℃下烘干,冷却,将冷却的颗粒与酸乳酪混合,使酸乳酪完全粘附在颗粒表面,最后在40℃下烘干颗粒,冷却后,即制成乌鳢配合饲料。
在相同条件下,实施例1-3制备的乌鳢配合饲料和当前市售的其他三种乌鳢饲料饲养效果对照情况如表1所示(其中B、C、D分别为市场畅销乌鳢饲料)。
表1.乌鳢饲料饲养效果对照情况
由上表可以看出,本发明的乌鳢配合饲料在养殖效果存活率、亩产量、饲料系数、药物费用等指标方面均优于市场上销售产品,为养殖户提高经济效益。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用。它完全可以被适用于各种适合本发明的领域。对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改。因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节。
Claims (10)
1.一种乌鳢配合饲料,其特征在于,包括如下重量份数的组分:
面粉7~13份、马铃薯淀粉5份、豆粕15份~18份、肉粉5份~8份、进口鱼粉10份~20份、国产鱼粉20份~25份、玉米蛋白粉3份、酵母膏3份、乌贼膏3份、精炼鱼油2份~3份、豆油2份~3份、磷酸二氢钙1份~2份、复合维生素0.2份~0.5份、复合矿物质1份、氯化胆碱0.1份~0.3份、酵母细胞壁多糖0.2份。
2.如权利要求1所述的乌鳢配合饲料,其特征在于,包括如下重量份数的组分:
面粉10份、马铃薯淀粉4份、豆粕17.8份、肉粉6份、进口鱼粉20份、国产鱼粉25份、玉米蛋白粉3份、酵母膏3份、乌贼膏3份、精炼鱼油2.5份、豆油2.5份、磷酸二氢钙1.5份、复合维生素0.3份、复合矿物质1份、氯化胆碱0.2份、酵母细胞壁多糖0.2份。
3.如权利要求2所述的乌鳢配合饲料,其特征在于,所述进口鱼粉为秘鲁TASA公司生产的深海鱼粉,蒸汽烘干鱼粉,蛋白含量大于67%、赖氨酸含量大于5%。
4.如权利要求3所述的乌鳢配合饲料,其特征在于,所述国产鱼粉是近海捕捞的鳀鱼生产的鱼粉,蛋白含量大于63%、赖氨酸含量大于4.6%。
5.如权利要求4所述的乌鳢配合饲料,其特征在于,所述复合维生素的含量组成如下:1kg复合维生素中含有600万IU维生素A、60万IU维生素D3、80g醋酸酯剂型维生素E、6g维生素K3、6g维生素B1、8g维生素B2、12g维生素B6、20mg维生素B12、50g烟酰胺、20g D-泛酸、2g叶酸、50mg D-生物素、80g肌醇。
6.如权利要求4所述的乌鳢配合饲料,其特征在于,所述复合矿物质的含量组成如下:1kg复合矿物质中含有铁12g、铜0.5g、锰2.5g、锌10g、碘0.12g、硒0.03g、钴0.05g、镁10g。
7.如权利要求1-6任意一项所述的乌鳢配合饲料,其特征在于,该饲料组分还包括酸乳酪3~5份。
8.如权利要求7所述的乌鳢配合饲料,其特征在于,包括如下重量份数的组分:
面粉10份、马铃薯淀粉4份、豆粕17.8份、肉粉6份、进口鱼粉16份、国产鱼粉25份、玉米蛋白粉3份、酵母膏3份、乌贼膏3份、精炼鱼油2.5份、豆油2.5份、磷酸二氢钙1.5份、复合维生素0.3份、复合矿物质1份、氯化胆碱0.2份、酵母细胞壁多糖0.2份、酸乳酪4份。
9.如权利要求8所述的乌鳢配合饲料,其特征在于,所述酸乳酪呈半流体状态,其中含有按干物质重量计10~15%的牛奶和5~10%的豆奶,酸乳酪中含有106~1010细胞/毫升的保加利亚乳杆菌和106~1010细胞/毫升的嗜热链球菌。
10.一种乌鳢配合饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
将原料中的固体组分分别粉碎至过80目筛,混合均匀;将原料混合物经饲料调质器在98℃下调制3min,然后在120℃下经双螺杆挤压膨化机制粒,然后在80℃下烘干,冷却,将冷却的颗粒与酸乳酪混合,使酸乳酪完全粘附在颗粒表面,最后在40℃下烘干颗粒,冷却后,即制成乌鳢配合饲料。
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RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
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