CN108094763A - 一种河鳗用饲料添加剂及其制造方法 - Google Patents

一种河鳗用饲料添加剂及其制造方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种河鳗用饲料添加剂及其制造方法，该饲料添加剂内成份按重量份包括：亲水化改性及辐照裂解竹叶提取物10份‑15份、GSE粉末1份‑2份、草食畜类粪便粉末30份‑50份、浓度107‑108cfu/ml的皮氏罗尔斯通氏菌菌剂1份‑2份、生石灰2份‑3份。本发明主要用于高品质河鳗，通过将特殊提取的竹叶提取物针对性改性处理，然后合理搭配并恰当应用，获得亲水、提升肉质、提高河鳗营养价值、净化水质、促进水草发育、同时适应淡水围养的先进饲料添加剂，弥补了行业空白，同时对绿色环保的生态河鳗养殖具有重大意义。

Description

一种河鳗用饲料添加剂及其制造方法
技术领域
本发明涉及水产养殖领域，尤其涉及一种河鳗用饲料添加剂及其制造方法。
背景技术
鳗鱼（Eel）统称为鳗鲡，分为河鳗和海鳗，体细长，前部呈圆筒状，后部稍侧扁。头中等，眼小，嘴尖而扁。下颌长于上颌，鳞小埋于皮下，呈席纹状排列。臀和尾鳍相连，胸鳍小而圆，无腹鳍。体背为黑灰色，腹部白色。产于海中，可溯游到淡水里生活，成熟后又回到海里产卵。其营养丰富，肉质鲜嫩。属脊椎动物门，鱼纲，鳗鲡目，鳗鲡科动物。鳗鱼体细长，可达60CM，前部呈圆筒状，后部侧扁。其实河鳗与海鳗是同一种类，产卵于江河，没有洄游到海的就生长于江河成为河鳗，属江河入海洄游鱼类。现有技术中鳗鱼人工养殖主要依靠专用配合饲料(市上有售)，并在每50公斤专用饲料中添加多维素(维生素A、B、C、E)50克～60克、鱼肝油1.5公斤～2公斤(水温在20℃以下或35℃以上应停供鱼肝油)。幼鳗适当少加，成鳗多加。若暂时缺少专用饲料，可用小杂鱼、畜禽内脏、蚕蛹等动物性饲料绞碎拌面粉代用，其粗蛋白质含量必须在40%以上。但人工投喂的饲料不可避免污染水质，降低水自生生物的种类及数量，收获得鳗鱼肉质松软，低弹性，加之鳗鱼喜阴，被破坏的水环境内水草无法正常生长，会导致鳗鱼生长环境不健全，营养元素失衡。现有技术中可以提升河鳗肉品质的黄酮类物质及多酚类物质一个属于不溶于水的物质，一个属于微溶性物质，均不能使很好地被河鳗吸收和利用。而且成体河鳗喜食脏物，容易造成重金属富集，这也是现有技术的一个隐患。
因此，市面上急需一种亲水、提升肉质、提高河鳗营养价值、净化水质、促进水草发育、同时适应淡水围养的的河鳗用饲料添加剂及其制造方法。
发明内容
针对现有技术中存在的上述缺陷，本发明旨在提供一种亲水、提升肉质、提高河鳗营养价值、净化水质、促进水草发育、同时适应淡水围养的河鳗用饲料添加剂及其制造方法。
为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：一种河鳗用饲料添加剂的制造方法，包括以下步骤：
1）生产前准备
①竹叶提取物原材料准备：按重量份准备新鲜干净的竹叶100份；
②提取工艺材料准备：按重量份准备纯净水100份、足量质量分数1%的脂酶水溶液、足量质量分数1%的蜗牛酶水溶液、足量质量分数1%的蛋白酶水溶液；
③改性工艺材料准备：准备足量丙酮、足量纯净水；
④辐照裂解辅材的准备：按重量份准备过氧化氢4份-6份；
⑤配伍物原材料准备：按重量份准备GSE粉末1份-2份、草食畜类粪便粉末30份-50份、浓度107-108cfu/ml的皮氏罗尔斯通氏菌菌剂1份-2份、生石灰2份-3份；
2）竹叶活性成份提取
①将竹叶机械切碎至1mm-2mm碎末，获得叶末；
②在1）中步骤②准备的纯净水内添加300Mesh的石英粉并保持800W功率的超声波震荡成混浊液；
③将步骤①获得的叶末放入步骤②获得的混浊液中，并保持混浊液800W功率的超声波震荡，获得混合液；
④在混合液内按1：1：1的质量配比混合滴加1）中步骤②准备的脂酶水溶液、蜗牛酶水溶液和蛋白酶水溶液组成的混合酶溶液，混合酶溶液滴加体积为混合液总体积的1.0%-1.5%，获得含酶混合液；
⑤将含酶混合液加热至25℃-30℃并保持持续保持800W功率的超声波震荡，维持20min-30min，获得初步提取混溶液，然后停止震荡；
⑥将初步提取混溶液加热至50℃-60℃直至水份完全蒸离，即获得所需竹叶活性成份；
3）竹叶活性成份亲水化改性
①在阶段2）获得的竹叶活性成份内加入该竹叶活性成份总体积1/2的丙酮，然后保持800W功率的超声波震荡至完全混溶，获得丙酮混溶液；
②将1）中步骤③准备的纯净水通电至使其电离，获得等离子化羟基，施加磁场使羟基注入保持震荡中的丙酮混溶液，持续5min-8min，然后完全蒸离丙酮，即完成竹叶活性成份亲水化改性处理；
4）辐照裂解改性
①在阶段3）获得的完成亲水化改性处理的竹叶活性成份内缓慢加入1）中步骤④准备的过氧化氢，然后持续保持800W功率的超声波震荡并置于γ射线发生装置下；
②启动γ射线发生装置，以2×102Gy-5×102Gy的辐照剂量进行辐照，辐照完成后蒸离水份，获得改性后功能成份；
5）配伍
①在阶段4）获得的改性后功能成份内加入1）中步骤⑤准备的GSE粉末、草食畜类粪便粉末、浓度107-108cfu/ml的皮氏罗尔斯通氏菌菌剂、生石灰，获得预制混合物；
②将预制混合物持续焖焙待其自然发酵，控制温度30℃-40℃，3-4天后，即获得所需河鳗用饲料添加剂。
采用上述方法制造的河鳗用饲料添加剂，其内成份按重量份包括：亲水化改性及辐照裂解竹叶提取物的水溶液10份-15份、GSE粉末1份-2份、草食畜类粪便粉末30份-50份、浓度107-108cfu/ml的皮氏罗尔斯通氏菌菌剂1份-2份、生石灰2份-3份。
与现有技术比较，本发明由于采用了上述方案，具有以下优点：（1）竹叶提取物很少用于水产养殖，虽然它有成本低、营养效果好、河鳗适口性强的优点，但其核心营养成份（改善肉质、促进生长的黄酮类物质和提升免疫力的多酚类物质）水溶性均较差，而本发明通过低温等离子体改性技术对纯净水内的有机质进行改性，使整个功能成份水溶性更好（当然还保持着其酯溶性的特性，因为羟基只是替换了部分官能团）。（2）采用的是纯水介质物理研磨复合酶提取技术，又蒸离水份，并将酯溶性物质进行电离水溶化改性，将酯溶性的功能产物完全溶于适宜封闭性的淡水环境的水中，使本发明具备了更高的淡水封闭养殖饲料价值，该提取原理在于：通过多种具有溶壁性但溶壁性较弱的酶软化细胞壁后（这些酶除了溶壁外还可以分解酯溶性物及几丁质等不溶于水的物质，获得更多水溶性营养成份并丰富营养的多样性），通过微米级的石英粉进行超声波震荡研磨破碎，更大程度地保留了营养质。（3）本发明的饲料在通过非常规方法获得适应河鳗养殖自然环境的营养成份外，还针对河鳗的品质及其局限性做了针对性改良，河鳗养殖的主要局限在于其幼苗需要相对干净无菌的水环境，同时性喜阴，因此需要水草生长茂盛、均匀、规律，其最天然的食材来源于富水草环境内的各类小鱼、蜉蝣生物等，却又不可存在其它肉食鱼类，本发明通过生石灰和GSE共同作用，持续杀菌净化水质，同时生石灰还具有吸收二氧化碳的特性，利于水草生长（这其中动物粪便一方面利于水草生长，一方面便于河鳗取食；生石灰可以抑在入水时杀灭大部分寄生虫、有害菌等；皮氏罗尔斯通氏菌是一种现有技术中从未应用于水产养殖领域的微生物，其具有兼性厌氧的特性，适宜在水中生存，同时其广谱性的可以提升大部分淡水重金属如Zn、Cd、Cu、Pb的金属价位，根据重金属离子价位越高活性越低的原理抑制其活性，活性降低即毒性降低，同时利用其微生物自身吸附作用固化部分重金属，避免其进入河鳗体，另外，皮氏罗尔斯通氏菌还有自生固氮作用，可以促进水底水草、藻类生长，利于整个养殖池营养体系的改善；GSE在灭毒杀菌的同时还可以明显改善河鳗的肉质及提升其活性，并促进河鳗体营养结构平衡，提升其自免疫力），成为适应高端需求的具有良好口感、低重金属隐患水产。（4）将聚合改性后的竹叶黄酮和海蟹难以吸收的竹叶多糖通过辐照裂解形成短链黄酮和小分子多糖，这样不仅促进了河鳗对营养元素的吸收，大大提升河鳗的生长效率。
具体实施方式
实施例1：
一种河鳗用饲料添加剂，其内成份按重量份包括：亲水化改性及辐照裂解竹叶提取物的水溶液10kg、GSE粉末2kg、草食畜类粪便粉末50kg、浓度107-108cfu/ml的皮氏罗尔斯通氏菌菌剂2kg、生石灰3kg。
上述饲料添加剂的制造方法，包括以下步骤：
1）生产前准备
①竹叶提取物原材料准备：按重量份准备新鲜干净的竹叶100kg；
②提取工艺材料准备：按重量份准备纯净水100kg、足量质量分数1%的脂酶水溶液、足量质量分数1%的蜗牛酶水溶液、足量质量分数1%的蛋白酶水溶液；
③改性工艺材料准备：准备足量丙酮、足量纯净水；
④辐照裂解辅材的准备：按重量份准备过氧化氢4kg；
⑤配伍物原材料准备：按重量份准备GSE粉末2kg、草食畜类粪便粉末50kg、浓度107-108cfu/ml的皮氏罗尔斯通氏菌菌剂2kg、生石灰3kg；
2）竹叶活性成份提取
①将竹叶机械切碎至1mm-2mm碎末，获得叶末；
②在1）中步骤②准备的纯净水内添加300Mesh的石英粉并保持800W功率的超声波震荡成混浊液；
③将步骤①获得的叶末放入步骤②获得的混浊液中，并保持混浊液800W功率的超声波震荡，获得混合液；
④在混合液内按1：1：1的质量配比混合滴加1）中步骤②准备的脂酶水溶液、蜗牛酶水溶液和蛋白酶水溶液组成的混合酶溶液，混合酶溶液滴加体积为混合液总体积的1.0%，获得含酶混合液；
⑤将含酶混合液加热至25℃并保持持续保持800W功率的超声波震荡，维持20min，获得初步提取混溶液，然后停止震荡；
⑥将初步提取混溶液加热至50℃直至水份完全蒸离，即获得所需竹叶活性成份；
3）竹叶活性成份亲水化改性
①在阶段2）获得的竹叶活性成份内加入该竹叶活性成份总体积1/2的丙酮，然后保持800W功率的超声波震荡至完全混溶，获得丙酮混溶液；
②将1）中步骤③准备的纯净水通电至使其电离，获得等离子化羟基，施加磁场使羟基注入保持震荡中的丙酮混溶液，持续5min，然后完全蒸离丙酮，即完成竹叶活性成份亲水化改性处理；
4）辐照裂解改性
①在阶段3）获得的完成亲水化改性处理的竹叶活性成份内缓慢加入1）中步骤④准备的过氧化氢，然后持续保持800W功率的超声波震荡并置于γ射线发生装置下；
②启动γ射线发生装置，以2×102Gy的辐照剂量进行辐照，辐照完成后蒸离水份，获得改性后功能成份；
5）配伍
①在阶段4）获得的改性后功能成份内加入1）中步骤⑤准备的GSE粉末、草食畜类粪便粉末、浓度107-108cfu/ml的皮氏罗尔斯通氏菌菌剂、生石灰，获得预制混合物；
②将预制混合物持续焖焙待其自然发酵，控制温度30℃，3天后，即获得所需河鳗用饲料添加剂。
该饲料添加剂可以以粉末形式直接与常规饲料混用，或通过混合粘土制成丸粒直接投服，下同。
实施例2：
整体与实施例1一致，差异之处在于：
一种河鳗用饲料添加剂，其内成份按重量份包括：亲水化改性及辐照裂解竹叶提取物的水溶液15kg、GSE粉末1kg、草食畜类粪便粉末30kg、浓度107-108cfu/ml的皮氏罗尔斯通氏菌菌剂1kg、生石灰2kg。
上述饲料添加剂的制造方法，包括以下步骤：
1）生产前准备
④辐照裂解辅材的准备：按重量份准备过氧化氢6kg；
⑤配伍物原材料准备：按重量份准备GSE粉末1kg、草食畜类粪便粉末30kg、浓度107-108cfu/ml的皮氏罗尔斯通氏菌菌剂1kg、生石灰2kg；
2）竹叶活性成份提取
④在混合液内按1：1：1的质量配比混合滴加1）中步骤②准备的脂酶水溶液、蜗牛酶水溶液和蛋白酶水溶液组成的混合酶溶液，混合酶溶液滴加体积为混合液总体积的1.5%，获得含酶混合液；
⑤将含酶混合液加热至30℃并保持持续保持800W功率的超声波震荡，维持30min，获得初步提取混溶液，然后停止震荡；
⑥将初步提取混溶液加热至60℃直至水份完全蒸离，即获得所需竹叶活性成份；
3）竹叶活性成份亲水化改性
②将1）中步骤③准备的纯净水通电至使其电离，获得等离子化羟基，施加磁场使羟基注入保持震荡中的丙酮混溶液，持续8min，然后完全蒸离丙酮，即完成竹叶活性成份亲水化改性处理；
4）辐照裂解改性
②启动γ射线发生装置，以5×102Gy的辐照剂量进行辐照，辐照完成后蒸离水份，获得改性后功能成份；
5）配伍
②将预制混合物持续焖焙待其自然发酵，控制温度40℃，4天后，即获得所需河鳗用饲料添加剂。
对所公开的实施例的上述说明，仅为了使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (2)

1.一种河鳗用饲料添加剂的制造方法，其特征在于包括以下步骤：
1）生产前准备
①竹叶提取物原材料准备：按重量份准备新鲜干净的竹叶100份；
②提取工艺材料准备：按重量份准备纯净水100份、足量质量分数1%的脂酶水溶液、足量质量分数1%的蜗牛酶水溶液、足量质量分数1%的蛋白酶水溶液；
③改性工艺材料准备：准备足量丙酮、足量纯净水；
④辐照裂解辅材的准备：按重量份准备过氧化氢4份-6份；
⑤配伍物原材料准备：按重量份准备GSE粉末1份-2份、草食畜类粪便粉末30份-50份、浓度107-108cfu/ml的皮氏罗尔斯通氏菌菌剂1份-2份、生石灰2份-3份；
2）竹叶活性成份提取
①将竹叶机械切碎至1mm-2mm碎末，获得叶末；
②在1）中步骤②准备的纯净水内添加300Mesh的石英粉并保持800W功率的超声波震荡成混浊液；
③将步骤①获得的叶末放入步骤②获得的混浊液中，并保持混浊液800W功率的超声波震荡，获得混合液；
④在混合液内按1：1：1的质量配比混合滴加1）中步骤②准备的脂酶水溶液、蜗牛酶水溶液和蛋白酶水溶液组成的混合酶溶液，混合酶溶液滴加体积为混合液总体积的1.0%-1.5%，获得含酶混合液；
⑤将含酶混合液加热至25℃-30℃并保持持续保持800W功率的超声波震荡，维持20min-30min，获得初步提取混溶液，然后停止震荡；
⑥将初步提取混溶液加热至50℃-60℃直至水份完全蒸离，即获得所需竹叶活性成份；
3）竹叶活性成份亲水化改性
①在阶段2）获得的竹叶活性成份内加入该竹叶活性成份总体积1/2的丙酮，然后保持800W功率的超声波震荡至完全混溶，获得丙酮混溶液；
②将1）中步骤③准备的纯净水通电至使其电离，获得等离子化羟基，施加磁场使羟基注入保持震荡中的丙酮混溶液，持续5min-8min，然后完全蒸离丙酮，即完成竹叶活性成份亲水化改性处理；
4）辐照裂解改性
①在阶段3）获得的完成亲水化改性处理的竹叶活性成份内缓慢加入1）中步骤④准备的过氧化氢，然后持续保持800W功率的超声波震荡并置于γ射线发生装置下；
②启动γ射线发生装置，以2×102Gy-5×102Gy的辐照剂量进行辐照，辐照完成后蒸离水份，获得改性后功能成份；
5）配伍
①在阶段4）获得的改性后功能成份内加入1）中步骤⑤准备的GSE粉末、草食畜类粪便粉末、浓度107-108cfu/ml的皮氏罗尔斯通氏菌菌剂、生石灰，获得预制混合物；
②将预制混合物持续焖焙待其自然发酵，控制温度30℃-40℃，3-4天后，即获得所需河鳗用饲料添加剂。
2.采用权利要求1所述方法制造的河鳗用饲料添加剂，其特征在于：该饲料添加剂内成份按重量份包括：亲水化改性及辐照裂解竹叶提取物的水溶液10份-15份、GSE粉末1份-2份、草食畜类粪便粉末30份-50份、浓度107-108cfu/ml的皮氏罗尔斯通氏菌菌剂1份-2份、生石灰2份-3份。
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