CN103652489A - 一种饲养育肥猪的饲料及饲养方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种饲养育肥猪的饲料及饲养方法，由50-60%精料、15-25%粗料、10-20%青饲料、5-15%特精饲料组成；饲养方法包括如下步骤：饲养环境保持20-25头/亩地；选择做完基本免疫的，体重在30kg以上的黑猪；养殖周期为5-7个月，115kg-130kg出栏；出栏前60天喂食山葡萄酿制的红酒30天，使肉质松软；出栏前30天只喂食苹果，直至出栏；从放饲时开始，根据不同生长期加减调整EM生物菌拌料，一般为每吨饲料中含1-2KgEM生物菌。采用本发明的方法养殖出来的猪，具有肉质纯香、细嫩，肥而不腻，瘦而不柴，肥肉不腻、瘦肉松软、并带有理石花纹和雪花点，味道鲜美、堪比牛肉。
Description
技术领域
本发明涉属于动物饲养领域，具体地涉及一种饲养育肥猪的饲料及饲养方法。
背景技术
现代科学在不断的进步，目前，我国传统饲养猪的方法却没有针对不同生长阶段对猪施以不同营养成分的饲料，因此影响了猪的生长，也影响了猪肉肉质，同时为了防控猪的消化系统的疾病，尤其是仔猪阶段的下痢及促使猪的快速生长，在各阶段猪的饲料中普遍加入抗生素和人工合成的促生长剂。从而形成猪肉中抗生素及危害人类健康的不安全物质如瘦肉精等物质的残留。另一方面，随着养猪业对提高猪肉生长速率和饲养效率的遗传选育，以及为充分发挥肉猪遗传力在营养配方上面的不断完善。使得猪肉生产水平得到提高，但同时，猪肉品质变得粗老，缺少风味，适口性差，劣质猪肉大量出现。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术中的不足，提供一种饲养育肥猪的饲料及饲养方法，使得饲养的猪不仅不仅提高了猪肉品质，而且不含有抗生素。
本发明提供的一种饲养育肥猪的饲料按重量百分比计：由50-60%精料、15-25%粗料、10-20%青饲料、5-15%特精饲料组成；其中精料按重量百分比计：由40-50%玉米，10-20%高粱、稻米、栗米、大麦、小麦、燕麦中的一种或者几种的组合，5-15%红薯、马铃薯、木薯粉中的一种或者几种的组合，25-35%豆粕组成；其中粗料按重量百分比计：由15-25%的麦麸和75-85%的稻糠组成；其中青饲料按重量百分比计：由30-50%苜蓿，20-40%南瓜、花生蔓、红薯、玉米青秸秆中的一种或者几种的组合，20-40%板栗、山核桃、桑果、沙果中的一种或者几种的组合组成；其中特精饲按重量百分比计：由30-50%北虫草培养基，20-40%鱼粉，20-40%海带、裙带菜、海石花中的一种或者几种的组合组成。所述北方冬虫夏草培养基配方为大米85%、麦麸15%,500mL的装量为60g,pH值5.5～6.5,料水比为(固体基质∶营养液)1∶1.5，其中营养液由2.0%蔗糖、1.5%酵母膏、0.10%MgSO4、0.10%KH2PO4组成。
本发明还提供一种饲养育肥猪的饲养方法，主要包括如下步骤：
1）饲养环境保持20-25头/亩地，无圈舍饲养；
2）选择做完基本免疫的，体重在30kg以上的黑猪；
3）养殖周期为5-7个月，115kg-130kg出栏；
4）饲养期间每天早上饲喂上述的饲料，给育肥猪放舒缓的音乐，运动时放摇滚音乐，还提供石头玩具供育肥猪玩耍；
5）将进食槽放置在地理位置相对海拔较高的地方，将水槽放置在地理位置相对海拔较低的地方，所述水槽内水源为活水；
6）出栏前60天喂食山葡萄酿制的红酒30天，使肉质松软；出栏前30天只喂食苹果，直至出栏。
7）从放饲时开始，根据不同生长期加减调整EM生物菌拌料，一般为每吨饲料中含1-2KgEM生物菌。
具体实施方式
实施例1一种饲养育肥猪的饲料及饲养方法
（一）本发明提供的一种饲养育肥猪的饲料按重量百分比计：由55%精料、20%粗料、15%青饲料、10%特精饲料组成。其中精料按重量百分比计：由45%玉米、5%高粱、4%稻米、3%栗米、3%大麦、10%红薯、30%豆粕组成。其中粗料按重量百分比计：由20%的麦麸和80%的稻糠组成。其中青饲料按重量百分比计：由40%苜蓿、10%南瓜、10%花生蔓、10%玉米青秸秆、10%板栗、10%山核桃、10%桑果组成。其中特精饲按重量百分比计：由40%北虫草培养基、30%鱼粉、10%海带、10%裙带菜、10%海石花组成。所述北方冬虫夏草培养基配方为大米85%、麦麸15%,500mL的装量为60g,pH值5.5～6.5,料水比为(固体基质∶营养液)1∶1.5，其中营养液由2.0%蔗糖、1.5%酵母膏、0.10%MgSO4、0.10%KH2PO4组成。
（二）饲喂方法：
1）饲养环境保持20头/亩地，无圈舍，无遮风挡雨棚，全天候户外饲养；全程采用自然淘汰原则，生病的猪采用物理治疗，恢复后继续放饲，如果有使用药物的猪则采用隔离饲养，淘汰出群；
2）选择做完基本免疫的，体重在30kg以上免疫力强的本地黑猪；
3）养殖周期为6个月，120kg出栏；
4）饲养期间首先将上述饲料进行粉碎，搅拌均匀后，每天早上进行饲喂，并给育肥猪放音乐，进食时播放轻音乐，运动时播放摇滚乐；还提供石头玩具供育肥猪玩耍；
5）将进食槽放置在地理位置相对较高的地方，将水槽放置在地理位置相对较低的地方，所述水槽内水源为活水，促使猪爬坡运动；给猪提供泥塘来打滚，在水池里洗澡，每天两次驱赶猪跑动，每次半小时以上；
6）出栏前60天喂食山葡萄酿制的红酒30天，出栏前30天青饲全部喂食苹果，直至出栏。
7）从放饲时开始，根据不同生长期加减调整EM生物菌拌料，一般为每吨饲料中含1.5Kg的EM生物菌。使用EM菌拌料喂饲，可使猪排出体内毒素，促进猪的消化吸收，改善体内环境，排泄通畅无臭味，经实践90&的猪粪便可转化为蛋白质，继而成为极好的肥料，待猪出栏，饲养地点可种植农作物，以此达到循环利用的目的。本发明优点在于：饲料中含有北虫草培养基中含有一定生长出来的菌丝，菌丝中含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。降血脂及防动脉硬化，对造血功能有全面的促进作用。促进细胞免疫而抑制体液免疫。本发明的育肥猪饲料中的EM菌为一种混合菌一般包括芽孢菌、酵母菌、乳酸菌等等有益菌类，EM菌作用在于：1）提高鱼虾禽畜的免疫力，明显控制有害病菌，节省药物开支；2）除异臭，净水质，清洁空气，改善环境；3）提高肉料比，大幅度节省饲料4）发酵分解饲料中的有机物，提供高效代谢营养组分。
经过对比，此种饲养方法饲养出来的育肥猪比普通圈舍的育肥猪得病率减小60-80%，此外此种饲养方法饲养出来的育肥猪相比于普通圈舍的育肥猪的肉质肥肉不腻、瘦肉松软、并带有理石花纹和雪花点，味道鲜美、堪比牛肉、健康绿色，确保食品安全。
实施例2一种饲养育肥猪的饲料及饲养方法
（一）本发明提供的一种饲养育肥猪的饲料按重量百分比计：由55%精料、20%粗料、15%青饲料、10%特精饲料组成。其中精料按重量百分比计：由45%玉米、5%高粱、5%栗米、5%燕麦、5%马铃薯、5%木薯粉、30%豆粕组成。其中粗料按重量百分比计：由20%的麦麸和80%的稻糠组成。其中青饲料按重量百分比计：由40%苜蓿、5%南瓜、10%花生蔓、10%红薯、5%玉米青秸秆、10%山核桃、10%桑果、10%沙果组成。其中特精饲按重量百分比计：由40%北虫草培养基、30%鱼粉、15%裙带菜、15%海石花组成。所述北方冬虫夏草培养基配方为大米85%、麦麸15%,500mL的装量为60g,pH值5.5～6.5,料水比为(固体基质∶营养液)1∶1.5，其中营养液由2.0%蔗糖、1.5%酵母膏、0.10%MgSO4、0.10%KH2PO4组成。
（二）饲喂方法：
1）饲养环境保持20头/亩地，无圈舍，无遮风挡雨棚，全天候户外饲养；全程采用自然淘汰原则，生病的猪采用物理治疗，恢复后继续放饲，如果有使用药物的猪则采用隔离饲养，淘汰出群；
2）选择做完基本免疫的，体重在30kg以上免疫力强的本地黑猪；
3）养殖周期为6个月，120kg出栏；
4）饲养期间饲养期间首先将上述饲料进行粉碎，搅拌均匀后，每天早上进行饲喂，并给育肥猪放音乐，进食时播放轻音乐，运动时播放摇滚乐；还提供石头玩具供育肥猪玩耍；
5）将进食槽放置在地理位置相对较高的地方，将水槽放置在地理位置相对较低的地方，所述水槽内水源为活水，促使猪爬坡运动；给猪提供泥塘来打滚，在水池里洗澡，每天两次驱赶猪跑动，每次半小时以上；
6）出栏前60天喂食山葡萄酿制的红酒30天，出栏前30天青饲全部喂食苹果，直至出栏。
7）从放饲时开始，根据不同生长期加减调整EM生物菌拌料，一般为每吨饲料中含1.5Kg的EM生物菌。使用EM菌拌料喂饲，可使猪排出体内毒素，促进猪的消化吸收，改善体内环境，排泄通畅无臭味，经实践90&的猪粪便可转化为蛋白质，继而成为极好的肥料，待猪出栏，饲养地点可种植农作物，以此达到循环利用的目的。本发明优点在于：饲料中含有北虫草培养基中含有一定生长出来的菌丝，菌丝中含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。降血脂及防动脉硬化，对造血功能有全面的促进作用。促进细胞免疫而抑制体液免疫。本发明的育肥猪饲料中的EM菌为一种混合菌一般包括芽孢菌、酵母菌、乳酸菌等等有益菌类，EM菌作用在于：1）提高鱼虾禽畜的免疫力，明显控制有害病菌，节省药物开支；2）除异臭，净水质，清洁空气，改善环境；3）提高肉料比，大幅度节省饲料4）发酵分解饲料中的有机物，提供高效代谢营养组分。
经过对比，此种饲养方法饲养出来的育肥猪比普通圈舍的育肥猪得病率减小60-80%，此外此种饲养方法饲养出来的育肥猪相比于普通圈舍的育肥猪的肉质肥肉不腻、瘦肉松软、并带有理石花纹和雪花点，味道鲜美、堪比牛肉、健康绿色，确保食品安全。
Claims (3)
1.一种饲养育肥猪的饲料，其特征在于：由50-60%精料、15-25%粗料、10-20%青饲料、5-15%特精饲料组成；其中精料按重量百分比计：由40-50%玉米，10-20%高粱、稻米、栗米、大麦、小麦、燕麦中的一种或者几种的组合，5-15%红薯、马铃薯、木薯粉中的一种或者几种的组合，25-35%豆粕组成；其中粗料按重量百分比计：由15-25%的麦麸和75-85%的稻糠组成；其中青饲料按重量百分比计：由30-50%苜蓿，20-40%南瓜、花生蔓、红薯、玉米青秸秆中的一种或者几种的组合，20-40%板栗、山核桃、桑果、沙果中的一种或者几种的组合组成；其中特精饲按重量百分比计：由30-50%北方冬虫夏草培养基，20-40%鱼粉，20-40%海带、裙带菜、海石花中的一种或者几种的组合组成。
2.根据权利要求1所述的一种饲养育肥猪的饲料，其特征在于：所述北方冬虫夏草培养基配方为大米85%、麦麸15%,500mL的装量为60g,pH值5.5～6.5,料水比为(固体基质∶营养液)1∶1.5，其中营养液由2.0%蔗糖、1.5%酵母膏、0.10%MgSO4、0.10%KH2PO4组成。
3.一种饲养育肥猪的饲养方法，其特征在于：主要包括如下步骤：
饲养环境保持20-25头/亩地，无圈舍饲养；
选择做完基本免疫的，体重在30kg以上的黑猪；
养殖周期为5-7个月，115kg-130kg出栏；
饲养期间每天早上饲喂权利要求1所述的饲料，进食时给育肥猪放舒缓的音乐，运动时放摇滚音乐，还提供石头玩具供育肥猪玩耍；
将进食槽放置在地理位置相对海拔较高的地方，将水槽放置在地理位置相对海拔较低的地方，所述水槽内水源为活水；
出栏前60天喂食山葡萄酿制的红酒30天，使肉质松软；出栏前30天只喂食苹果，直至出栏；
从放饲时开始，根据不同生长期加减调整EM生物菌拌料，一般为每吨饲料中含1-2KgEM生物菌。
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