CN104054961A

CN104054961A - 一种含木薯和椰子粕的育肥猪饲料及其制备方法

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Publication number: CN104054961A
Application number: CN201410268300.8A
Authority: CN
Inventors: 宋增廷; 王华朗; 郑朝阳; 王立志; 蔡仁贤; 韩垂旺; 田瑜; 杨荣; 朱双红; 石海峰
Original assignee: GUANGDONG EVERGREEN FEED INDUSTRIAL Co Ltd
Current assignee: GUANGDONG EVERGREEN FEED INDUSTRIAL Co Ltd
Priority date: 2014-06-16
Filing date: 2014-06-16
Publication date: 2014-09-24

Abstract

本发明公开了一种含木薯和椰子粕的育肥猪饲料及其制备方法，其中育肥猪饲料包括以下质量百分比的组分：玉米30～50％、豆粕15～20％、麸皮5～15％、木薯10～30％、椰子粕5～20％、胆碱0.05～0.1％、赖氨酸0.3～0.5％、磷酸氢钙0.5～0.8％、石粉0.6～0.8％、预混料1～3％。本发明采用了木薯和椰子粕作为育肥猪饲料的原料，节约了玉米和豆粕这些紧缺的能量饲料原料，不但有效降低了生长育肥猪配合饲料的产品成本，而且不会影响生长育肥猪的生产性能，具有较好的经济效益和社会效益。

Description

一种含木薯和椰子粕的育肥猪饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种饲料及其制备方法，属于饲料产品技术领域，尤其是指一种含木薯和椰子粕的育肥猪饲料及其制备方法。

背景技术

我国畜牧业发展迅速，畜禽存栏量和畜禽产品年产量逐年增加，因而对饲料的需求量也逐年增加。我国饲料的总产量已由2008年的1.37亿吨增加到2012年的1.94亿吨，增加了41.6％。与之相比，我国粮食产量增长幅度相对较低，2008～2012年间仅增加11.5％。然而，随着我国经济的发展和城镇化的推进，我国的耕地面积正在逐年减少。2012年我国的耕地面积为18.26亿亩，已接近2007年国家规定的耕地红线(18亿亩)。总之，我国的饲料原料的短缺问题一直影响着我国畜牧业的发展，已成为我国畜牧业今后发展所面临的一大挑战。因此，在保证粮食安全的基础上，寻求新的饲料原料或者非常规饲料原料，以节约玉米、豆粕等大宗原料已是目前饲料工业和畜牧业的研究热点。

木薯是一种多年生灌木，与甘薯和马铃薯合称为世界三大薯类作物，有“地下粮仓”和“淀粉之王”之称。木薯广泛栽培于我国的广西、广东、海南、云南和福建等地。据中国淀粉工业协会统计，近年我国木薯种植面积在650万亩左右，鲜薯总产量达到总产量850～880万吨。木薯价格低廉，块根、茎叶以及木薯淀粉加工后的副产品等均可开发用作饲料。木薯营养丰富，尤其以淀粉含量最多，木薯干含有70％的淀粉，且多数以直链淀粉的形式存在，粉质细腻，消化率高且不易被霉菌毒素污染。因此，木薯可以用于动物饲料中用作替代玉米、小麦等主要能量饲料原料以减少这些饲料原料供应紧张的局面。

椰子粕是椰子脱壳后所得到的干椰肉经压榨或浸提去油后的剩余物质。世界椰子粕产量每年约为180万吨。东南亚国家，特别是印度尼西亚和菲律宾的椰子粕产量很高。椰子粕的粗蛋白质含量为15～25％，粗纤维含量为7～15％，粗脂肪含量为2.8～7.0％，粗灰分含量为6～8％，无氮浸出物为48％。在氨基酸组成方面，椰子粕中的赖氨酸和含硫氨基酸含量偏低，但精氨酸含量水平较高。由此可知，椰子粕可以作为饲料原料用于畜禽饲料中。椰子粕的另一特点是价格较为低廉，这使其具有应用于畜禽饲料中以节约部分能量和蛋白质饲料的潜力。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中的缺点与不足，提供一种含木薯和椰子粕的育肥猪饲料，该育肥猪饲料使用了木薯和椰子粕两种非常规饲料原料，节约了玉米这一紧缺的能量饲料原料，不但有效降低了生长育肥猪配合饲料的产品成本，而且不会影响生长育肥猪的生产性能。

本发明的另一目的在于提供上述育肥猪饲料的制备方法，方便容易，成本低，效益好。

为了实现第一个目的，本发明按照以下技术方案实现：

一种含木薯和椰子粕的育肥猪饲料，其包括以下质量百分比的组分：玉米30～50％、豆粕15～20％、麸皮5～15％、木薯10～30％、椰子粕5～20％、胆碱0.05～0.1％、赖氨酸0.3～0.5％、磷酸氢钙0.5～0.8％、石粉0.6～0.8％、预混料1～3％。

进一步，所述含木薯和椰子粕的育肥猪饲料包括以下质量百分比的组分：玉米35～50％、豆粕17～19％、麸皮8～12％、木薯10～25％、椰子粕5～15％、胆碱0.05～0.1％、赖氨酸0.3～0.5％、磷酸氢钙0.5～0.8％、石粉0.6～0.8％、预混料1～3％。

进一步，所述含木薯和椰子粕的育肥猪饲料包括以下质量百分比的组分：玉米46％、豆粕18.35％、麸皮10％、木薯16％、椰子粕6％、胆碱0.08％、赖氨酸0.36％、磷酸氢钙0.53％、石粉0.68％、预混料2％。

进一步，所述预混料每100kg由以下质量的材料混合搅拌均匀而成：维生素B₁720g、维生素B₂1350g、维生素B₆420g、泛酸钙1359g、烟酸3300g、生物素12g、肌醇2700g、叶酸135g、维生素B₁₂2.21g、维生素C7500g、维生素A33g、维生素D72g、维生素E4200g、维生素K126g、碘化钾18g、氧化锌675g、硒酸钠0.45g、氧化锰135g、硫酸亚铁1950g、硫酸铜150g、硫酸镁7500g、甘露聚糖酶1000g、食盐15g、粗米糠66627.34g。

为了实现第二个目的，本发明按照以下技术方案实现：

一种育肥猪饲料的制备方法，其包括以下步骤：

S1、称取原料，将原料中的玉米、豆粕、麸皮、木薯、椰子粕进行粉碎；

S2、将粉碎后的原料和其余原料混合均匀；

S3、将混合均匀后的原料通水蒸气进行调制，再将调制后的原料制成颗粒；

S4、将颗粒状原料冷却，包装入袋。

进一步，所述S1步骤中，粉碎后的原料需能通过2.5mm的筛。

进一步，所述S2步骤中，混料是在混合机中混合150～210秒，使混合均匀度变异系数小于4％。

进一步，所述S3步骤中，调制是在调制机中完成，通入75～85℃的水蒸气调制6～7分钟，使调制后的水分含量为14～16％。

进一步，所述S3步骤中，制粒是在制粒机中完成，使原料在80～85℃的温度下制粒，颗粒直径为4mm。

进一步，所述S4步骤中，冷却后的颗粒饲料水分含量为12～13％。

本发明与现有技术相比，其有益效果为：

本发明采用了木薯和椰子粕作为育肥猪饲料的原料，节约了玉米和豆粕这些紧缺的能量饲料原料，不但有效降低了生长育肥猪配合饲料的产品成本，而且不会影响生长育肥猪的生产性能，具有较好的经济效益和社会效益。

为了能更清晰的理解本发明，以下将详细阐述本发明的具体实施方式。

具体实施方式

实施例1

制备一号育肥猪饲料如下所述：

1、称取玉米46kg，豆粕18.35kg，麸皮10kg，木薯16kg，椰子粕6kg，胆碱0.08kg，赖氨酸0.36kg，磷酸氢钙0.53kg，石粉0.68kg，预混料2kg。

2、粉碎玉米、豆粕、麸皮、木薯、椰子粕，使粉碎后的原料能通过2.5mm的筛；

3、将粉碎后的饲料原料与其余原料组分在混合机中混合均匀，约150～210秒，使混合均匀度变异系数小于4％；

4、将混合后的饲料原料在调制机中通入75℃的水蒸气调制6分钟，使调制后的水分含量为15％；

5、调制后使原料在制粒机中在85℃的温度下制粒，颗粒直径为4mm；

6、将制粒后的颗粒饲料冷却后包装，颗粒饲料水分含量为12％。

实施例2

制备二号育肥猪饲料如下所述：

1、称取玉米38kg，豆粕18.35kg，麸皮10kg，木薯20kg，椰子粕10kg，胆碱0.08kg，赖氨酸0.36kg，磷酸氢钙0.53kg，石粉0.68kg，预混料2kg。

4、将混合后的饲料原料在调制机中通入80℃的水蒸气调制7分钟，使调制后的水分含量为15％；

5、调制后使原料在制粒机中在80℃的温度下制粒，颗粒直径为4mm；

实施例1和实施例2中所述预混料每100kg由以下质量的材料混合搅拌均匀而成：维生素B₁720g、维生素B₂1350g、维生素B₆420g、泛酸钙1359g、烟酸3300g、生物素12g、肌醇2700g、叶酸135g、维生素B₁₂2.21g、维生素C7500g、维生素A33g、维生素D72g、维生素E4200g、维生素K126g、碘化钾18g、氧化锌675g、硒酸钠0.45g、氧化锰135g、硫酸亚铁1950g、硫酸铜150g、硫酸镁7500g、甘露聚糖酶1000g、食盐15g、粗米糠66627.34g。

对比实验：为了验证含木薯和椰子粕的育肥猪饲料在生长育肥猪生产上的应用效果，将实施例1和实施例2所生产的一号饲料和二号饲料与传统配合饲料进行饲养试验。

将120头体重相近(体重60±2.1kg)的杜×长×大三元杂交商品猪随机分为3组，每组4个重复，每个重复10头猪，同一个重复中的10头猪放于同一栏中进行饲养。

第1组为对照组，饲喂以玉米和麦麸为主要能量饲料的传统配合饲料，其组成原料及其质量百分含量为：玉米68％，豆粕18.35％，麸皮10％，胆碱0.08％，赖氨酸0.36％，磷酸氢钙0.53％，石粉0.68％，预混料2％。

第2组为一号饲料实验组，饲喂按实施例1所生产的育肥猪配合饲料。

第3组为二号饲料实验组，饲喂按实施例2所生产的育肥猪配合饲料。

试验共进行45天。所有试验猪只均饲养于同一圈舍，并进行相同的饲养管理。试验开始和试验结束时称量猪的体重，同时记录试验期内猪的采食量，分别计算平均日增重、平均日采食量和料重比等生产性能指标。实验数据用SAS9.2进行方差分析，结果以“平均值±标准误”表示。生产性能如下述表1所示，结果表明平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著差异。由此可知，与玉米和麦麸为主要能量饲料的传统生长育肥猪配合饲料相比，本发明实施例1和实施例2制备的一号饲料和二号饲料不会影响猪的生产性能；同时，由于木薯和椰子粕的价格低于玉米，因此，本发明实施例1和实施例2制备的生长育肥猪配合饲料的配方成本相对较低。

组别	平均日增重(g)	平均日采食量(g)	料重比
				对照组	893±74	2848±309	3.19±0.29
试验组1	880±65	2800±280	3.18±0.21
				试验组2	871±71	2813±343	3.23±0.32

表1不同配合饲料对生长育肥猪生产性能的影响

本发明并不局限于上述实施方式，如果对本发明的各种改动或变型不脱离本发明的精神和范围，倘若这些改动和变型属于本发明的权利要求和等同技术范围之内，则本发明也意图包含这些改动和变型。

Claims

1.一种含木薯和椰子粕的育肥猪饲料，其特征在于包括以下质量百分比的组分：

玉米30～50％、豆粕15～20％、麸皮5～15％、木薯10～30％、椰子粕5～20％、胆碱0.05～0.1％、赖氨酸0.3～0.5％、磷酸氢钙0.5～0.8％、石粉0.6～0.8％、预混料1～3％。

2.根据权利要求1所述一种含木薯和椰子粕的育肥猪饲料，其特征在于包括以下质量百分比的组分：

玉米35～50％、豆粕17～19％、麸皮8～12％、木薯10～25％、椰子粕5～15％、胆碱0.05～0.1％、赖氨酸0.3～0.5％、磷酸氢钙0.5～0.8％、石粉0.6～0.8％、预混料1～3％。

3.根据权利要求1或2所述一种含木薯和椰子粕的育肥猪饲料，其特征在于包括以下质量百分比的组分：

玉米46％、豆粕18.35％、麸皮10％、木薯16％、椰子粕6％、胆碱0.08％、赖氨酸0.36％、磷酸氢钙0.53％、石粉0.68％、预混料2％。

4.根据权利要求1或2所述一种含木薯和椰子粕的育肥猪饲料，其特征在于：所述预混料每100kg由以下质量的材料混合搅拌均匀而成：维生素B₁720g、维生素B₂1350g、维生素B₆420g、泛酸钙1359g、烟酸3300g、生物素12g、肌醇2700g、叶酸135g、维生素B₁₂2.21g、维生素C7500g、维生素A33g、维生素D72g、维生素E4200g、维生素K126g、碘化钾18g、氧化锌675g、硒酸钠0.45g、氧化锰135g、硫酸亚铁1950g、硫酸铜150g、硫酸镁7500g、甘露聚糖酶1000g、食盐15g、粗米糠66627.34g。

5.如权利要求1所述育肥猪饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

S2、将粉碎后的原料和其余原料混合均匀；

S4、将颗粒状原料冷却，包装入袋。

6.根据权利要求5所述育肥猪饲料的制备方法，其特征在于：所述S1步骤中，粉碎后的原料需能通过2.5mm的筛。

7.根据权利要求5所述育肥猪饲料的制备方法，其特征在于：所述S2步骤中，混料是在混合机中混合150～210秒，使混合均匀度变异系数小于4％。

8.根据权利要求5所述育肥猪饲料的制备方法，其特征在于：所述S3步骤中，调制是在调制机中完成，通入75～85℃的水蒸气调制6～7分钟，使调制后的水分含量为14～16％。

9.根据权利要求5所述育肥猪饲料的制备方法，其特征在于：所述S3步骤中，制粒是在制粒机中完成，使原料在80～85℃的温度下制粒，颗粒直径为4mm。

10.根据权利要求5所述育肥猪饲料的制备方法，其特征在于：所述S4步骤中，冷却后的颗粒饲料水分含量为12～13％。