CN107981047A

CN107981047A - 棕榈生物饲料添加剂、制备方法及含该添加剂的生物饲料

Info

Publication number: CN107981047A
Application number: CN201711262757.8A
Authority: CN
Inventors: 闫慧生
Original assignee: Beijing Minsheng Animal Husbandry Ltd By Share Ltd
Current assignee: Beijing Minsheng Animal Husbandry Ltd By Share Ltd
Priority date: 2017-12-04
Filing date: 2017-12-04
Publication date: 2018-05-04

Abstract

本发明涉及一种棕榈生物饲料添加剂、制备方法及含该添加剂的生物饲料，其中棕榈生物饲料添加剂，包括以下以重量份数表示的组分：棕榈粕985‑995份，消化辅料5‑15份；其中消化辅料包括质量比为1:1的益生菌和复合酶。益生菌包括以重量份数表示的：枯草芽孢杆菌菌粉1‑3份、地衣芽孢杆菌菌粉1‑3份和乳酸菌菌粉0.5‑1.5份。复合酶包括以重量份数表示的木聚糖酶1‑3份、β‑甘露聚糖酶1.5‑4.5份、酸性蛋白酶0‑1份、纤维素酶0‑1份、β‑葡聚糖酶0‑0.5份、中温α‑淀粉酶0‑0.5份、果胶酶0‑0.3份、中性蛋白酶0‑0.7份、碱性蛋白酶0‑0.5份、半生α‑半乳糖苷酶0‑0.5份。采用以上配比制得的棕榈生物饲料添加剂具有提高畜禽消化吸收、副作用小、氨基酸利用率高的特点。

Description

棕榈生物饲料添加剂、制备方法及含该添加剂的生物饲料

技术领域

本发明涉及生物饲料领域，具体涉及一种棕榈生物饲料添加剂、制备方法及含该添加剂的生物饲料。

背景技术

随畜禽业持续发展，作为饲料的玉米、豆粕等原料价格持续走高，对畜禽业的发展造成一定压力。因此，很多研究者希望寻求一种价格低廉的产品替代部分玉米、豆粕等原料。

申请日为2013年8月5日，授权公告号为CN103355504B的中国专利公开了一种0-7周龄肉仔鸡配合饲料及其制备方法，该配合饲料包括玉米、豆粕、棉粕、葵花籽粕、DDGS、各种氨基酸和其他微生态制剂。该专利加入豆粕、棉粕和葵花籽粕替代部分玉米作为饲料主原料，但是棉粕、葵花籽粕含油量较高，而且氨基酸利用率较差。

申请日为2010年11月18日、授权公告号为CN101983579B，申请日为2010年12月28日、授权公告号为CN102038113B的中国专利均在饲料中加入棕榈仁粕。棕榈仁粕中富含氨基酸，由于棕榈仁粕富含纤维，在饲料中加入的复合酶虽然可以分解部分棕榈仁粕的粗纤维，但是其消化率仍然较低。

发明内容

本发明的目的是提供一种棕榈生物饲料添加剂，其具有提高畜禽消化吸收、副作用小、氨基酸利用率高的特点。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种棕榈生物饲料添加剂，包括以下以重量份数表示的组分：棕榈粕985-995份，消化辅料5-15份；其中消化辅料包括质量比为1:1的益生菌和复合酶。

棕榈粕含有丰富的木质素、多糖和氨基酸，由于其粗纤维含量较多，为了提高棕榈粕的消化吸收性能，饲料添加剂中增加消化辅料，辅助降解棕榈粕中的粗纤维。

消化辅料中的益生菌其可以直接达到畜禽的肠道等位置，改善肠道健康、平衡菌群，有助于缓解畜禽腹泻、便秘等症状；同时调节肠道粘度，促进蛋白、纤维素的消化吸收。复合酶和益生菌结合，可以有效抑制畜禽肠道中病原菌的繁殖，提高免疫力。此外，其与棕榈粕搅拌混合，无需预先搅拌发酵，对棕榈粕中的粗纤维有较好的降解作用，提高棕榈粕的消化吸收作用。

优选地，棕榈粕的粒径为2-5mm。

采用以上技术方案，棕榈粕的粒径控制在2-5mm之间，在该粒径范围内的棕榈粕具有合适的比表面积，提高棕榈粕与消化辅料的混合均匀程度。

优选地，益生菌包括以重量份数表示的：枯草芽孢杆菌菌粉1-3份、地衣芽孢杆菌菌粉1-3份和乳酸菌菌粉0.5-1.5份。

采用以上技术方案，枯草芽孢杆菌自身可合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等，其可以与人体本身的酶类共同起作用，可以直接达到小肠。枯草芽孢杆菌和乳酸菌共同作用，产生乳酸等有机酸，降低肠道pH，抑制致病菌。地衣芽孢杆菌杆菌与乳酸菌、枯草芽孢杆菌结合，调整肠道菌群，恢复肠道功能，有效抑制致病菌的繁殖。

优选地，乳酸菌菌粉选自凝结芽孢杆菌菌粉或者嗜热脂肪芽孢杆菌菌粉。

采用以上技术方案，凝结芽孢杆菌和嗜热脂肪芽孢杆菌价格较低，并且二者的代谢产物均可以产生乳酸菌。凝结芽孢杆菌和嗜热脂肪芽孢杆菌具有较好的止泻和抗炎作用，有效缓解畜禽的水便和饲料便，提高饲料转化率。

优选地，枯草芽孢杆菌的数量为1000亿/g，地衣芽孢杆菌的数量为1000亿/g，乳酸菌的数量为400亿/g。

进一步地，复合酶包括以重量份数表示的木聚糖酶1-3份、β-甘露聚糖酶1.5-4.5份、酸性蛋白酶0-1份、纤维素酶0-1份、β-葡聚糖酶0-0.5份、中温α-淀粉酶0-0.5份、果胶酶0-0.3份、中性蛋白酶0-0.7份、碱性蛋白酶0-0.5份、半生α-半乳糖苷酶0-0.5份。

采用以上技术方案，复合酶采用多种具有不同功能的酶制剂混合，其中木聚糖酶可以将饲料中的非淀粉多糖降解形成聚合度较小的低聚糖，便于消化吸收，提高饲料转化吸收率。木聚糖酶和β-甘露聚糖酶配合，促进畜禽消化吸收纤维素，提高蛋白质的转化率。其余酶类物质与木聚糖酶和β-甘露聚糖酶配合，进一步提高饲料中粗纤维的消化率，以及蛋白质的吸收率。

优选地，β-葡聚糖酶采用由木霉发酵制得的β-葡聚糖酶。

采用木霉发酵工艺，制得的β-葡聚糖酶性能稳定，并且可以有效抑制病原菌。

优选地，木聚糖酶酶活力≥10000U/g；酸性蛋白酶酶活力≥1500U/g、β-甘露聚糖酶酶活力≥1000U/g、纤维素酶酶活力≥200U/g、β-葡聚糖酶酶活力≥500U/g、中温α-淀粉酶酶活力≥200U/g、果胶酶酶活力≥200U/g、中性蛋白酶酶活力≥1000U/g、碱性蛋白酶酶活力≥1000U/g、半生α-半乳糖苷酶酶活力≥1000U/g。

本发明的另一目的在于提供一种棕榈生物饲料添加剂的制备方法，其具有操作工艺简单，适用性广的优点。

本发明的上述目的通过以下技术方案得以实现：一种棕榈生物饲料添加剂的制备方法，包括如下步骤：

粉碎棕榈粕至粒径为2-5mm；

益生菌和复合酶搅拌混合均匀得到消化辅料；

棕榈粕和消化辅料在温度为20-25℃、相对湿度不大于45％的条件下搅拌混合90-120s制得棕榈生物饲料添加剂。

对棕榈粕进行破碎之后，再对消化辅料预先均质化处理，提高消化辅料的混合均匀程度。棕榈粕和消化辅料直接混合，无需经过长时间发酵，工艺更加简便。

本发明的还一目的在于提供一种生物饲料，其通过以下技术方案得以实现：包括上述的棕榈生物饲料添加剂和饲料主料，棕榈生物饲料添加剂占饲料主料的重量百分比为5-10％；其中，饲料主料为豆粕、玉米、麦麸或者米糠。

棕榈生物饲料添加剂适用性较强，与豆粕、玉米、麦麸或者米糠任何一种饲料主料均可以混合。

综上所述，本发明具有以下有益效果：

1、棕榈生物饲料添加剂中采用益生菌和复合酶配合，提高棕榈粕中粗纤维、非淀粉多糖的降解率，使得棕榈粕在畜禽体内得到更好的消化吸收；

2、益生菌可直接达到畜禽肠道，调整畜禽肠道菌群平衡，并且提高复合酶在畜禽体内的活性，进而提高棕榈粕中氨基酸的转化率，极大提高畜禽对葡萄糖和蛋白质的吸收；

3、棕榈生物饲料添加剂具有改善肠道，平衡菌群的作用，减少畜禽腹泻、水便和料便，减少畜禽死淘率，并提高禽类产蛋率。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步详细说明。

本发明所涉及的原料均为市售，β-葡聚糖酶由木霉发酵制得。

枯草芽孢杆菌使用的菌株是从中国工业微生物菌种保藏管理中心购买的10732菌种；

地衣芽孢杆菌使用的菌株是从中国工业微生物菌种保藏管理中心购买的24236菌种；

凝结芽孢杆菌使用的菌株是从中国普通微生物菌种保藏管理中心购买的1.2009菌种；

嗜热脂肪芽孢杆菌使用的菌株是从中国工业微生物菌种保藏管理中心购买的10843菌种。

棕榈生物饲料添加剂的制备：

实施例一：一种棕榈生物饲料添加剂，按照如下方法制得：

1、棕榈粕进行粉碎至粒径为3mm；

2、制备消化辅料：

(1)制备益生菌：取枯草芽孢杆菌菌粉1kg、地衣芽孢杆菌菌粉1kg和凝结芽孢杆菌菌粉0.5kg搅拌混合制得益生菌；

枯草芽孢杆菌菌粉搅拌混合之前，预先对枯草芽孢杆菌进行菌种纯化，使得枯草芽孢杆菌的数量达到1000亿/g；

地衣芽孢杆菌菌粉搅拌混合之前，预先对地衣芽孢杆菌进行菌种纯化，使得地衣芽孢杆菌的数量达到1000亿/g；

凝结芽孢杆菌菌粉搅拌混合之前，预先对凝结芽孢杆菌进行菌种纯化，使得凝结芽孢杆菌的数量达到400亿/g；

(2)制备复合酶：取木聚糖酶1kg和β-甘露聚糖酶1.5kg搅拌混合制得复合酶；其中木聚糖酶的酶活力≥10000U/g；β-甘露聚糖酶的酶活力≥1000U/g；

(3)益生菌和复合酶搅拌混合制得消化辅料；

3、制备棕榈生物饲料添加剂：取棕榈粕995kg，消化辅料5kg，棕榈粕和消化辅料在温度为20℃、相对湿度为45％的条件下搅拌混合90s制得棕榈生物饲料添加剂。

实施例二：一种棕榈生物饲料添加剂，按照如下方法制得：

1、棕榈粕进行粉碎至粒径为4mm；

2、制备消化辅料：

(1)制备益生菌：取枯草芽孢杆菌菌粉1kg、地衣芽孢杆菌菌粉1kg和凝结芽孢杆菌菌粉1.5kg搅拌混合制得益生菌；

(2)制备复合酶：取木聚糖酶1kg、β-甘露聚糖酶1.5kg和酸性蛋白酶1kg搅拌混合制得复合酶；其中木聚糖酶的酶活力≥10000U/g；β-甘露聚糖酶的酶活力≥1000U/g；酸性蛋白酶的酶活力≥1500U/g；

(3)益生菌和复合酶搅拌混合制得消化辅料；

3、制备棕榈生物饲料添加剂：取棕榈粕993kg，消化辅料7kg，棕榈粕和消化辅料在温度为25℃、相对湿度为45％的条件下搅拌混合100s制得棕榈生物饲料添加剂。

实施例三：一种棕榈生物饲料添加剂，按照如下方法制得：

1、棕榈粕进行粉碎至粒径为5mm；

2、制备消化辅料：

(1)制备益生菌：取枯草芽孢杆菌菌粉3kg、地衣芽孢杆菌菌粉1kg和凝结芽孢杆菌菌粉0.5kg搅拌混合制得益生菌；

(2)制备复合酶：取木聚糖酶1kg、β-甘露聚糖酶1.5kg、酸性蛋白酶1kg和纤维素酶1kg搅拌混合制得复合酶；其中木聚糖酶的酶活力≥10000U/g；β-甘露聚糖酶的酶活力≥1000U/g；酸性蛋白酶的酶活力≥1500U/g；纤维素酶的酶活力≥200U/g；

(3)益生菌和复合酶搅拌混合制得消化辅料；

3、制备棕榈生物饲料添加剂：取棕榈粕991kg，消化辅料9kg，棕榈粕和消化辅料在温度为25℃、相对湿度为45％的条件下搅拌混合120s制得棕榈生物饲料添加剂。

实施例四：一种棕榈生物饲料添加剂，按照如下方法制得：

1、棕榈粕进行粉碎至粒径为2mm；

2、制备消化辅料：

(1)制备益生菌：取枯草芽孢杆菌菌粉3kg、地衣芽孢杆菌菌粉3kg和凝结芽孢杆菌菌粉1kg搅拌混合制得益生菌；

(2)制备复合酶：取木聚糖酶1kg、β-甘露聚糖酶1.5kg、酸性蛋白酶1kg、纤维素酶1kg、β-葡聚糖酶0.5kg、中温α-淀粉酶0.5kg、果胶酶0.3kg、中性蛋白酶0.7kg、碱性蛋白酶0.5kg搅拌混合制得复合酶；其中木聚糖酶的酶活力≥10000U/g；β-甘露聚糖酶的酶活力≥1000U/g；酸性蛋白酶的酶活力≥1500U/g；纤维素酶的酶活力≥200U/g、β-葡聚糖酶的酶活力≥500U/g、中温α-淀粉酶的酶活力≥200U/g、果胶酶的酶活力≥200U/g、中性蛋白酶的酶活力≥1000U/g、碱性蛋白酶的酶活力≥1000U/g；

(3)益生菌和复合酶搅拌混合制得消化辅料；

3、制备棕榈生物饲料添加剂：取棕榈粕986kg，消化辅料14kg，棕榈粕和消化辅料在温度为25℃、相对湿度为45％的条件下搅拌混合120s制得棕榈生物饲料添加剂。

实施例五：一种棕榈生物饲料添加剂，按照如下方法制得：

1、棕榈粕进行粉碎至粒径为3mm；

2、制备消化辅料：

(1)制备益生菌：取枯草芽孢杆菌菌粉3kg、地衣芽孢杆菌菌粉3kg和凝结芽孢杆菌菌粉1.5kg搅拌混合制得益生菌；

(2)制备复合酶：取木聚糖酶2kg、β-甘露聚糖酶3kg、纤维素酶1kg、果胶酶0.3kg、中性蛋白酶0.7kg和半生α-半乳糖苷酶0.5kg搅拌混合制得复合酶；其中木聚糖酶的酶活力≥10000U/g；β-甘露聚糖酶的酶活力≥1000U/g；纤维素酶的酶活力≥200U/g；果胶酶的酶活力≥200U/g；中性蛋白酶的酶活力≥1000U/g；半生α-半乳糖苷酶酶活力≥1000U/g；

(3)益生菌和复合酶搅拌混合制得消化辅料；

3、制备棕榈生物饲料添加剂：取棕榈粕985kg，消化辅料15kg，棕榈粕和消化辅料在温度为25℃、相对湿度为40％的条件下搅拌混合120s制得棕榈生物饲料添加剂。

采用实施例一至实施例五的方法制得的棕榈生物饲料添加剂中物质含量如表1所示。

表1实施例一至实施例五的方法制得的棕榈生物饲料添加剂的物质含量

应用例

应用例一：

采用玉米作为饲料主料，选取按照实施例一的方法制得的棕榈生物饲料添加剂加入饲料主料中作为海兰褐蛋鸡的饲料为实验组；采用纯玉米作为海兰褐蛋鸡的饲料为对照组。

实验组中预先采用纯玉米作为饲料进行为期13天的预饲期，在纯玉米中加入5％的棕榈生物饲料添加剂搅拌均匀制得生物饲料进行为期9天的饲养，之后在纯玉米中加入10％棕榈生物饲料添加剂搅拌均匀制得生物饲料进行为期12天的饲养。

实验组选取10116只海兰褐蛋鸡进行试验，对照组选取10083只海兰褐蛋鸡进行试验，选取的海兰褐蛋鸡平均日龄为466。并分别对蛋重、死淘鸡数和产蛋率进行对比分析，具体结果如表2所示。

表2对照试验结果

根据以上数据可知，采用添加棕榈生物饲料添加剂的生物饲料饲养海兰褐蛋鸡，海兰褐蛋鸡的死淘鸡数量明显降低，棕榈生物饲料添加剂具有改善畜禽肠道健康，平衡肠道菌群，减少肠道致病菌的效果，提高畜禽成活率。同时可以调节蛋鸡身体状况，提高蛋鸡的产蛋率；并且，鸡蛋外壳偏红棕色。

应用例二：

以四川成都某蛋鸡厂作为试验对象，初始鸡数为4000只。采用玉米作为饲料主料，选取按照实施例一的方法制得的棕榈生物饲料添加剂加入饲料主料中作为蛋鸡的饲料。具体试验结果如表3所示。

表3四川成都某蛋鸡厂试验结果

只料量为平均每只鸡的消耗饲料量，由以上数据可知，棕榈生物饲料添加剂可显著提高饲料的转化率，并且大幅降低蛋鸡的死淘量，同时蛋鸡的破蛋率也有较大提高。可见，棕榈生物饲料添加剂可辅助提高畜禽免疫力和生存几率。

本具体实施例仅仅是对本发明的解释，其并不是对本发明的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。

Claims

1.一种棕榈生物饲料添加剂，其特征在于：包括以下以重量份数表示的组分：棕榈粕985-995份，消化辅料5-15份；其中消化辅料包括质量比为1:1的益生菌和复合酶。

2.根据权利要求1所述的棕榈生物饲料添加剂，其特征在于：棕榈粕的粒径为2-5mm。

3.根据权利要求2所述的棕榈生物饲料添加剂，其特征在于：益生菌包括以重量份数表示的：枯草芽孢杆菌菌粉1-3份、地衣芽孢杆菌菌粉1-3份和乳酸菌菌粉0.5-1.5份。

4.根据权利要求3所述的棕榈生物饲料添加剂，其特征在于：乳酸菌菌粉选自凝结芽孢杆菌菌粉或者嗜热脂肪芽孢杆菌菌粉。

5.根据权利要求3或4任一项所述的棕榈生物饲料添加剂，其特征在于：枯草芽孢杆菌的数量为1000亿/g，地衣芽孢杆菌的数量为1000亿/g，乳酸菌的数量为400亿/g。

6.根据权利要求1所述的棕榈生物饲料添加剂，其特征在于：复合酶包括以重量份数表示的木聚糖酶1-3份、β-甘露聚糖酶1.5-4.5份、酸性蛋白酶0-1份、纤维素酶0-1份、β-葡聚糖酶0-0.5份、中温α-淀粉酶0-0.5份、果胶酶0-0.3份、中性蛋白酶0-0.7份、碱性蛋白酶0-0.5份、半生α-半乳糖苷酶0-0.5份。

7.根据权利要求6所述的棕榈生物饲料添加剂，其特征在于：β-葡聚糖酶采用由木霉发酵制得的β-葡聚糖酶。

8.根据权利要求7所述的棕榈生物饲料添加剂，其特征在于：木聚糖酶酶活力≥10000U/g；酸性蛋白酶酶活力≥1500U/g、β-甘露聚糖酶酶活力≥1000U/g、纤维素酶酶活力≥200U/g、β-葡聚糖酶酶活力≥500U/g、中温α-淀粉酶酶活力≥200U/g、果胶酶酶活力≥200U/g、中性蛋白酶酶活力≥1000U/g、碱性蛋白酶酶活力≥1000U/g、半生α-半乳糖苷酶酶活力≥1000U/g。

9.一种如权利要求1-8任一项所述的棕榈生物饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

粉碎棕榈粕至粒径为2-5mm；

益生菌和复合酶搅拌混合均匀得到消化辅料；

棕榈粕和消化辅料在温度为20-25℃、相对湿度不大于45%的条件下搅拌混合90-120s制得棕榈生物饲料添加剂。

10.一种生物饲料，其特征在于：包括权利要求1-8任一项所述的棕榈生物饲料添加剂和饲料主料，棕榈生物饲料添加剂占饲料主料的重量百分比为5-10%；其中，饲料主料为豆粕、玉米、麦麸或者米糠。