CN104413287A - 一种提高蛋色的雏鸡饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种提高蛋色的雏鸡饲料，其特征在于，原料各组分按重量份组成如下：玉米50-70份；小麦10-15份；棉籽粕10-20份；棕榈粕10-25份；果胶酶1900-2200U/g；甘露聚糖酶80000-90000U/g；纤维素酶50000-70000U/g；海带粉5-10份；胡萝卜5-12份；松针粉：5-7份。本发明饲料能有效的提高笼养鸡蛋黄颜色，该饲料配方绿色环保，能够增强畜禽免疫力，提高蛋、肉口味，增加营养物质。通过本发明的饲料制作方法，能够顺利将粘性强、油脂高的原料粉碎，扩大原料品种，降低生产成本，保证产品的质量。
Description
技术领域：
本发明涉及一种鸡类饲料领域，具体地说是一种提高蛋色的雏鸡饲料。
背景技术：
含油的饲料是由含油的种子（油菜、黄豆、向日葵、花生、棉籽）等组成。这些饲料的能源主要来自脂类，因此其能量密度比含淀粉的饲料高。这些饲料的蛋白质含量也比较低。由于这些油也有工业用途，因此这样的饲料的普及性不高。工业榨油后剩下的渣依然含有相当高的油的含量。这样的渣也可以作为饲料，尤其对反刍动物非常好，也被广泛使用。
棕榈粕是棕榈果肉提炼棕榈油的过程中所产生的一种残留物质，其粗纤维含量高，粗蛋白含量低，约14％ -19％。棕榈粕属于粗饲料，由于价格低、无霉性、无副作用，故目前常用于反刍动物的饲养，如牛、羊、鹿等。限于能量和粗蛋白对单胃动物的利用率较低，以及粗纤维含量较高，雏鸡和小猪无法适用，从而使这种廉价的原料无法发挥大规模的经济效益。
目前，国内外玉米和饼粕类原料价格上涨幅度大，而棕榈粕却具有价格低和资源丰富的优势，但由于其粗纤维含量高且存在一些抗营养因子而限制了它在畜禽饲料中的应用。如果能开发一种促进棕榈粕在单胃动物体内吸收利用的专用酶制剂，那将会带来显著地社会效益和经济效益。
目前主要以酶解反应制得饲料的原料成品。然而，该方法需要通过专用设备和特定工艺流程对棕榈粕进行前处理来满足饲料生产的需要，此法显然增加了饲料的生产周期和成本。随着生活水平的提高，人类对肉食，蛋，奶等物品的需求越来越大，对质量及营养要求越来越高。目前在畜禽养殖中往往通过各种含有添加剂的饲料来喂养，追求畜禽出栏或产蛋速度。但由于过于注重产量，普遍使用激素，使产品质量下降，肉、蛋营养成分缺失，甚至造成激素等有害物质残留。影响了人类身体健康。
散养鸡的鸡蛋蛋黄比一般笼中喂养的蛋黄颜色要深，是因为在散养时，鸡会按生理需求取食，取食中会摄取大量的类胡萝卜素的食物，并将类胡萝卜素转化到蛋黄中，而喂养的鸡饲料单一，摄取的类胡萝卜素少，并且不易转化到蛋黄中。如何使蛋黄颜色自然，富有营养，生产一种高营养，低成本的鸡饲料显得尤为重要。
发明内容
本发明提供了一种提高蛋色的雏鸡饲料，其特征在于，原料各组分按重量份组成如下：玉米50-70份；小麦10-15份；棉籽粕10-20份；棕榈粕10-25份；果胶酶1900-2200U/g；甘露聚糖酶80000-90000U/g ；纤维素酶50000-70000U/g；海带粉5-10份；胡萝卜5-12份；松针粉：5-7份。
上述的一种提高蛋色的雏鸡饲料，其特征在于，所述的鸡饲料生产方法包括如下步骤：
a、将玉米、小麦、棉籽粕、棕榈粕按比例放入一次混合机中混合；
b、加入果胶酶、甘露聚糖酶、纤维素酶，用氢氧化钠调碱至pH=9-10，酶解12-15min；
c、将一次混合以后的中间物放入粉碎机中粉碎；
d、用定量秤称量粉碎以后的中间物，控制重量与初始原料重量之和偏差值在0.14% 以内；
e、向粉碎以后的中间物中添加海带粉、胡萝卜、松针粉，搅拌，放入二次混合机中混合均匀。
上述的一种提高蛋色的雏鸡饲料，其特征在于，所述的酶优选为果胶酶2000U/g、甘露聚糖酶85000U/g、纤维素酶60000U/g。
发明的有益效果：
本发明饲料能有效的提高笼养鸡蛋黄颜色，蛋鸡采用本饲料喂养一段时间后，所产蛋黄颜色接近散养鸡蛋黄颜色，远高于采用普通饲料喂养鸡的蛋黄颜色。该饲料配方绿色环保，能够增强畜禽免疫力，提高蛋、肉口味，增加营养物质。通过本发明的饲料制作方法，能够顺利将粘性强、油脂高的原料粉碎，扩大原料品种，降低生产成本，通过控制生产过程中的误差，保证产品的质量。
具体实施方式
实施例1
将玉米50份、小麦10份、棉籽粕10份、棕榈粕10份放入一次混合机中混合；加入果胶酶1900U/g、甘露聚糖酶80000U/g、纤维素酶50000U/g，用氢氧化钠调碱至pH=9-10，酶解15min，将一次混合以后的中间物放入粉碎机中粉碎；用定量秤称量粉碎以后的中间物，控制重量与初始原料重量之和偏差值在0.14% 以内；向粉碎以后的中间物中添加海带粉5份、胡萝卜10份、松针粉：5份，搅拌，放入二次混合机中混合均匀。
实施例2
将玉米50份、小麦10份、棉籽粕10份、棕榈粕10份放入一次混合机中混合；加入果胶酶2000U/g、甘露聚糖酶85000U/g、纤维素酶60000U/g，用氢氧化钠调碱至pH=9-10，酶解15min，将一次混合以后的中间物放入粉碎机中粉碎；用定量秤称量粉碎以后的中间物，控制重量与初始原料重量之和偏差值在0.14% 以内；向粉碎以后的中间物中添加海带粉5份、胡萝卜10份、松针粉：5份，搅拌，放入二次混合机中混合均匀。
实施例3
将玉米50份、小麦10份、棉籽粕10份、棕榈粕10份放入一次混合机中混合；加入果胶酶2200U/g、甘露聚糖酶90000U/g、纤维素酶70000U/g，用氢氧化钠调碱至pH=9-10，酶解15min，将一次混合以后的中间物放入粉碎机中粉碎；用定量秤称量粉碎以后的中间物，控制重量与初始原料重量之和偏差值在0.14% 以内；向粉碎以后的中间物中添加海带粉5份、胡萝卜10份、松针粉：5份，搅拌，放入二次混合机中混合均匀。
选取体重每羽45g 左右、体质健康的三黄肉公鸡，随机分成8 个处理组，每组10羽。试验在三黄肉公鸡0 - 5 周龄阶段进行，根据实施例设计试验及酶配方。
饲养管理和考察指标试验鸡采用四层笼养，每日两次换水、添料，以保证食槽内有饲料但不能剩余过多，自由饮水。各组单独给料，并记录试验期采食量。按饲养要求做消毒、防疫卫生。常规免疫程序免疫。试验人员每日定时观察鸡群状态、球虫预警，检查饮水、采食情况、羽毛状况。
试验考察：记录耗料量、试验鸡初始体重和末重，考察采食量、日增重、料重比，数据用平均数± 标准差表示，采用EXCEL 进行方差分析。
试验结果：酶制剂对1-5 周龄肉仔鸡生长性能的影响，见表1。
表1 不同处理肉仔鸡1-5 周龄的生长性能
根据上述表的结果可以看出，以每只三黄肉公鸡的平均日增重指标为例，本发明的对照组4与处理组1、2、3 相比具有显著性差异(P ＜ 0.05)，这说明即使饲料中加入了棕榈粕，如果没有添加促进棕榈粕吸收的酶制剂，三黄肉公鸡依然难以吸收棕榈粕中的营养，这从侧面反映出本发明的饲料添加剂酶配方具有很好的促进棕榈粕在肉鸡体内吸收的效果。
同样以每只三黄肉公鸡的平均日增重指标为例，本发明的处理组2与处理组1、3 相比具有显著性差异(P ＜ 0.05)，这说明即使饲料中加入了棕榈粕和酶制剂，如果酶的配方和含量不合理，三黄肉公鸡依然难以充分吸收棕榈粕中的营养，这从侧面反映出本发明的饲料添加剂酶配方如实施例2是经过大量试验筛选出的最优配方，具有很好的促进棕榈粕在偷鸡体内吸收的效果。
本发明的处理组2与处理组1、3 相比有显著性差异(P ＞ 0.05)，这说明在玉米+麦麸+棕榈粕+预混料的饲料中添加0.1％的本发明的酶添加剂后，用来饲喂肉鸡的效果已经优于玉米+麦麸+预混料组成的饲料。可见，当采用本发明的饲料添加剂后，可以节省粮食近40％，具有显著的社会效益和经济效益。
喂养试验：
A 组：20 只蛋鸡，在山林散养，每日傍晚喂玉米一次，用量20g/ 只。
B 组：20 只蛋鸡，笼中喂养，采用玉米、小麦、农作物秸秆粉重量比为1 ：1 ：1 的混合料喂养，每日用量120g/ 只。
C 组：20 只蛋鸡，笼中喂养，采用例一饲料，每日用量120g/ 只。
D 组：20 只蛋鸡，笼中喂养，采用例二饲料，每日用量120g/ 只。
E 组：20 只蛋鸡，笼中喂养，采用例三饲料，每日用量120g/ 只。
以下是以上各组喂养15 天后一周的测试结果蛋黄颜色采用罗氏比色扇测定。
Claims (3)
1. 一种提高蛋色的雏鸡饲料，其特征在于，原料各组分按重量份组成如下：
玉米50-70份；
小麦10-15份；
棉籽粕10-20份；
棕榈粕10-25份；
果胶酶1900-2200U/g；
甘露聚糖酶80000-90000U/g ；
纤维素酶50000-70000U/g；
海带粉5-10份；
胡萝卜5-12份；
松针粉：5-7份。
2.根据权利要求1 所述的一种提高蛋色的雏鸡饲料，其特征在于，所述的鸡饲料生产方法包括如下步骤：
a、将玉米、小麦、棉籽粕、棕榈粕按比例放入一次混合机中混合；
b、加入果胶酶、甘露聚糖酶、纤维素酶，用氢氧化钠调碱至pH=9-10，酶解12-15min；
c、将一次混合以后的中间物放入粉碎机中粉碎；
d、用定量秤称量粉碎以后的中间物，控制重量与初始原料重量之和偏差值在0.14% 以内；
e、向粉碎以后的中间物中添加海带粉、胡萝卜、松针粉，搅拌，放入二次混合机中混合均匀。
3.根据权利要求1 所述的一种提高蛋色的雏鸡饲料，其特征在于，所述的酶优选为果胶酶2000U/g、甘露聚糖酶85000U/g、纤维素酶60000U/g。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107981047A (zh) * | 2017-12-04 | 2018-05-04 | 北京民生牧业股份有限公司 | 棕榈生物饲料添加剂、制备方法及含该添加剂的生物饲料 |
| CN111449177A (zh) * | 2020-04-21 | 2020-07-28 | 河南宏展生物科技有限公司 | 产蛋期蛋鸡预混料、其配制方法及全价饲料 |
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2013
- 2013-09-03 CN CN201310393444.1A patent/CN104413287A/zh active Pending
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