CN107931223A - 烟机清洗方法及应用其的烟机和电控流程 - Google Patents

烟机清洗方法及应用其的烟机和电控流程 Download PDF

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Abstract

一种烟机清洗方法及应用其的烟机和电控流程，该烟机包括壳体、设置在壳体内的控制器、风轮和清洗通道，清洗通道上依次安装有加热器和蒸汽喷头，在加热器与蒸汽喷头之间设置泄压阀，且泄压阀的泄压通道与蒸汽喷头连接。通过将蒸汽聚集在烟机内部的密闭容腔，直至蒸汽的压力达到临界值喷出密闭容腔，喷向烟机的风轮，蒸汽压力上升，不仅使蒸汽速度加快，而且蒸汽到达风轮时，温度降幅减少，从而提高了蒸汽对风轮的清洗。

Description

烟机清洗方法及应用其的烟机和电控流程
技术领域
本发明涉及厨电领域，特别是一种具有蒸汽清洗功能的烟机。
背景技术
目前市场上的部分烟机采用蒸汽除油，其除油原理可参考中国专利文献CN203454240U公开的一种抽油烟机的蒸汽除油装置，由水箱、水泵、发热装置、温控器和喷嘴组成，水泵的入水口伸入水箱内，水泵的出水口与发热装置相连通，发热装置的蒸汽出口与喷嘴相连通。水雾化成高温水蒸汽后，产生一定的压力，高温蒸汽便由喷嘴喷向烟机的风轮，使风轮上的油渍遇热熔化，同时，蒸汽的压力带动风轮转动，完成整个风轮的油渍溶解。
然而由于蒸汽保持高温状态的有效距离较短，在实际使用中，若喷嘴与风轮的距离过远，则蒸汽到达风轮时，蒸汽的温度和压力均已大幅下降，从而影响油渍溶解效果；若喷嘴与风轮的距离过近，烟机工作过程产生的振动容易导致风轮与喷嘴发生碰撞，损坏零件。为克服上述缺陷，特对烟机的蒸汽清洗技术进行了改良。
发明内容
本发明解决的第一个技术问题是提供一种烟机清洗方法，它能有效的提高蒸汽清洗效果。
本发明的第一个技术问题通过以下技术方案进行解决：一种烟机蒸汽清洗方法，将蒸汽聚集在烟机内部的密闭容腔，直至蒸汽的压力达到临界值喷出密闭容腔，喷向烟机的风轮。
本烟机清洗方法通过将蒸汽聚集在密封容腔，使蒸汽达到一个压力后再喷出，有效提高了蒸汽清洗烟机风轮的压力，蒸汽压力上升，不仅使蒸汽速度加快，而且蒸汽到达风轮时，温度降幅减少，从而提高了蒸汽对风轮的清洗效果。
在其中一个实施例中，所述蒸汽在喷出密闭容腔之后，在喷向烟机的风轮之前，还经过二次加压。通过对蒸汽进行二次加压（可采用蒸汽喷头等），有助于进一步提高蒸汽到达烟机风轮时的压力，从而提高蒸汽对风轮的清洗效果。
本发明解决的第二个技术问题是提供一种烟机，它能有效的提高蒸汽清洗效果。
本发明的第二个技术问题通过以下技术方案进行解决：一种高温高压蒸汽清洗烟机，包括壳体、设置在壳体内的控制器、风轮和清洗通道，清洗通道上依次安装有加热器和蒸汽喷头，蒸汽喷头与风轮相对设置，控制器与加热器电连接，清洗通道上还设有泄压阀，泄压阀设置在加热器与蒸汽喷头之间，泄压阀与加热器构成密闭容腔，且泄压阀的泄压通道与蒸汽喷头连接。
本烟机通过在清洗通道安装泄压阀，将蒸汽聚集在相对密封的密闭容腔内，蒸汽达到一定压力后，泄压阀打开，蒸汽从泄压阀的泄压通道喷至蒸汽喷头，从而有效提高了蒸汽清洗烟机风轮的压力，蒸汽压力上升，不仅使蒸汽速度加快，而且蒸汽到达风轮时，温度降幅减少，从而提高了蒸汽对风轮的清洗效果。
在其中一个实施例中，所述加热器为储水式蒸汽发生器，所述泄压阀为机械泄压阀或由控制器通过压力传感器控制的电子泄压阀。
在其中一个实施例中，所述清洗通道的入口端与水源连接，水源为水龙头或内/外置于壳体的水容器，水容器与加热器之间设有水泵。
在其中一个实施例中，所述水泵与加热器之间设有单向阀。
本发明解决的第三个技术问题是提供一种烟机电控流程，它能有效的提高蒸汽清洗效果。
本发明的第三个技术问题通过以下技术方案进行解决：一种烟机电控流程，包括上述的烟机及以下步骤：
步骤A、清洗功能开始，控制器控制进入加热器的水流量；
步骤B、加热器以第一功率W1工作，产生高温水和蒸汽，并在密闭容腔形成压力，当压力达到泄压阀设定的压力临界值时，泄压阀打开，蒸汽通过蒸汽喷头对风轮进行清洗。
本烟机通过在清洗通道安装泄压阀，将蒸汽聚集在相对密封的清洗通道内，蒸汽达到一个压力后，泄压阀打开，蒸汽从泄压阀的泄压通道喷出至清洗通道，从而有效提高了蒸汽清洗烟机风轮的压力，蒸汽压力上升，不仅使蒸汽速度加快，而且蒸汽到达风轮时，温度降幅减少，从而提高了蒸汽对风轮的清洗效果。
本烟机电控流程通过控制加热器的水流量和加热器功率，同时配合在清洗通道安装泄压阀，将蒸汽聚集在相对密封的密闭容腔内，蒸汽达到一定压力后，泄压阀打开，蒸汽从泄压阀的泄压通道喷出至蒸汽喷头，从而有效提高了蒸汽清洗烟机风轮的压力，蒸汽压力上升，不仅使蒸汽速度加快，而且蒸汽到达风轮时，温度降幅减少，从而提高了蒸汽对风轮的清洗效果。
在其中一个实施例中，所述步骤B中，泄压阀打开后，在T1时间内，控制器通过电机控制风轮以第一转速R1运转且加热器以第一功率W1工作。在蒸汽喷洗过程中，风轮以第一转速R1运转，有助于使蒸汽喷淋整个风轮。
在其中一个实施例中，还步骤B之后还包括步骤C，在T2时间内，控制器通过电机控制风轮第二转速R2运转，第二转速R2大于第一转速R1，然后返回步骤B，循环N次后结束清洗功能。风轮以第二转速R2运转，有助于快速甩干风轮的水分。
在其中一个实施例中，所述步骤C中，在所述T2时间内，加热器以第二功率W2工作，第二功率W2小于第一功率W1。加热器以第二功率W2工作既可避免短时间内产生过多蒸汽，又可实现加热器内的水分预热，保证循环清洗过程中，蒸汽的快速供应。
附图说明
图1为本发明的结构原理示意图；
图2为本发明的电控流程示意图。
具体实施方式
为了便于理解本发明，下面将参照相关附图对本发明进行更全面的描述。附图中给出了本发明的较佳实施例。但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容的理解更加透彻全面。
除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本发明。本文所使用的术语“和／或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
实施例一
本烟机清洗方法，将蒸汽聚集在烟机内部的密闭容腔，直至蒸汽的压力达到临界值喷出密闭容腔，喷向烟机的风轮。蒸汽在喷出密闭容腔之后，在喷向烟机的风轮之前，还经过二次加压。
实施例二
如图1所示，本烟机包括壳体、设置在壳体内的控制器、风轮和清洗通道，壳体内置或外置有水容器，清洗通道的入口端与水容器连接，清洗通道上依次安装有水泵、单向阀、储水式蒸汽发生器、机械泄压阀和蒸汽喷头，蒸汽喷头与风轮相对设置，控制器与储水式蒸汽发生器电连接，泄压阀与加热器构成密闭容腔，且泄压阀的泄压通道与蒸汽喷头连接。
当密闭容腔内的蒸汽未达到设定压力值，泄压阀关闭，泄压阀的泄压通道与蒸汽喷头断开，当密闭容腔内的蒸汽达到设定压力值，泄压阀打开，泄压阀的泄压通道与蒸汽喷头连通。高温高压蒸汽从泄压阀的泄压通道进入蒸汽喷头，经过蒸汽喷头进行二次加压后，喷向烟机的风轮。
实施例三
基于实施例二的烟机，本电控流程，如图2所示，包括以下步骤：
步骤A，清洗功能开始，控制器通过控制水泵工作，控制进入储水式蒸汽发生器的水流量；
步骤B，储水式蒸汽发生器以第一功率W1工作，产生高温水和蒸汽，并在密闭容腔形成压力，当压力达到泄压阀设定的压力临界值时，泄压阀打开，蒸汽通过蒸汽喷头对风轮进行清洗，在T1时间（如3分钟）内，控制器通过电机控制风轮以第一转速R1运转且储水式蒸汽发生器继续以第一功率W1工作。
步骤C，在T2时间（如1分钟）内，储水式蒸汽发生器以第二功率W2工作，第二功率W2小于第一功率W1；且控制器通过电机控制风轮第二转速R2运转，第二转速R2大于第一转速R1，然后返回步骤B，循环N次（如4次）后结束清洗功能。
以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种烟机清洗方法，其特征在于：将蒸汽聚集在烟机内部的密闭容腔，直至蒸汽的压力达到临界值喷出密闭容腔，喷向烟机的风轮。
2.根据权利要求1所述的烟机清洗方法，其特征在于：所述蒸汽在喷出密闭容腔之后，在喷向烟机的风轮之前，还经过二次加压。
3.一种烟机，包括壳体、设置在壳体内的控制器、风轮和清洗通道，清洗通道上依次安装有加热器和蒸汽喷头，蒸汽喷头与风轮相对设置，控制器与加热器电连接，其特征在于：所述清洗通道上还设有泄压阀，泄压阀设置在加热器与蒸汽喷头之间，泄压阀与加热器构成密闭容腔，且泄压阀的泄压通道与蒸汽喷头连接。
4.根据权利要求3所述的烟机，其特征在于：所述加热器为储水式蒸汽发生器，所述泄压阀为机械泄压阀或由控制器通过压力传感器控制的电子泄压阀。
5.根据权利要求3所述的烟机，其特征在于：所述清洗通道的入口端与水源连接，水源为水龙头或内/外置于壳体的水容器，水容器与加热器之间设有水泵。
6.根据权利要求5所述的烟机，其特征在于：所述水泵与加热器之间设有单向阀。
7.一种烟机电控流程，包括如权利要求3所述的烟机，其特征在于：包括以下步骤
步骤A、清洗功能开始，控制器控制进入加热器的水流量；
步骤B、加热器以第一功率W1工作，产生高温水和蒸汽，并在密闭容腔内腔形成压力，当压力达到泄压阀设定的压力临界值时，泄压阀打开，蒸汽通过蒸汽喷头对风轮进行清洗。
8.根据权利要求7所述的烟机电控流程，其特征在于：所述步骤B中，泄压阀打开后，在T1时间内，控制器通过电机控制风轮以第一转速R1运转且加热器以第一功率W1工作。
9.根据权利要求7所述的烟机电控流程，其特征在于：还步骤B之后还包括步骤C，在T2时间内，控制器通过电机控制风轮第二转速R2运转，第二转速R2大于第一转速R1，然后返回步骤B，循环N次后结束清洗功能。
10.根据权利要求9所述的烟机电控流程，其特征在于：所述步骤C中，在所述T2时间内，加热器以第二功率W2工作，第二功率W2小于第一功率W1。。
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