CN107668339A - 一种提高牛肉蛋白质的饲料及其制备方法 - Google Patents

一种提高牛肉蛋白质的饲料及其制备方法 Download PDF

Info

Publication number
CN107668339A
CN107668339A CN201711220917.2A CN201711220917A CN107668339A CN 107668339 A CN107668339 A CN 107668339A CN 201711220917 A CN201711220917 A CN 201711220917A CN 107668339 A CN107668339 A CN 107668339A
Authority
CN
China
Prior art keywords
parts
feed
protein
stalk
beef protein
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201711220917.2A
Other languages
English (en)
Inventor
梁光寰
贺艳山
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Hengyang Xiang Chang Yuan Ecological Agriculture Development Technology Co Ltd
Original Assignee
Hengyang Xiang Chang Yuan Ecological Agriculture Development Technology Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Hengyang Xiang Chang Yuan Ecological Agriculture Development Technology Co Ltd filed Critical Hengyang Xiang Chang Yuan Ecological Agriculture Development Technology Co Ltd
Priority to CN201711220917.2A priority Critical patent/CN107668339A/zh
Publication of CN107668339A publication Critical patent/CN107668339A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/10—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for ruminants
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/10—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
    • A23K10/12—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes by fermentation of natural products, e.g. of vegetable material, animal waste material or biomass
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
    • A23K10/37—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms from waste material
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/142—Amino acids; Derivatives thereof
    • A23K20/147—Polymeric derivatives, e.g. peptides or proteins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/163—Sugars; Polysaccharides
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/20—Inorganic substances, e.g. oligoelements
    • A23K20/26—Compounds containing phosphorus
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Sustainable Development (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

本发明公开了一种提高牛肉蛋白质的饲料，以重量分数计，由以下原料制成：秸秆40‑50份，饲料添加剂5‑15份，苜蓿草5‑10份，花生秧1‑6份，豆粕4‑10份，蒲公英5‑15份，玉米粉5‑10份，玉米芯粉1‑5份，花生饼10‑20份，地瓜藤粉10‑15份，小麦水解蛋白质5‑10份，茶枯1‑4份，磷酸氢钙1‑2份，葡萄糖酸锌 0.5‑1.0份，食盐0.2‑0.5份，葡萄糖酸钙0.5‑1.0份，绿原酸0.05‑0.2份；所述的料饲料添加剂为中药药渣，该饲料能提高牛肉中蛋白质的含量。

Description

一种提高牛肉蛋白质的饲料及其制备方法
技术领域
本发明属于牲畜饲料领域，尤其涉及一种提高牛肉蛋白质的饲料及其制备方法。
背景技术
中国是中药生产大国，据不完全统计，目前我国中药企业每年消耗植物类药材70万吨左右，产生的药渣高达数百万吨( 含水分)；因其对环境有不同程度的污染，故一直采用填埋的方法进行处理，这不仅占用了大量的土地资源，污染了土地及地下水，而且还造成资源的浪费；因此如何有效处理、利用中药药渣已成为中药生产厂家迫切需要解决的问题；因为中药药渣都是植物的根茎叶，含有丰富的有机质、糖类和粗蛋白质等中量及微量元素营养物质，完全可以回收利用，比如可用于牲畜饲养，还能起到防治疾病的作用。
牛肉的蛋白质不仅含量大，还质量高，氨基酸组成比例接近人，人摄食后几乎能被100％的吸收利用；胖人减肥时，是不能缺少蛋白质的，而牛肉既能补充高质量的蛋白质，又不具有太多的热量，蛋白质含量高的牛肉，更有利于减肥人群。
发明内容
本发明的目的之一是克服现有技术的不足而提供一种防治牛瘤胃胀气的饲料，该饲料能提高牛肉中蛋白质的含量。
本发明的目的之二是提供该牛饲料的制备方法。
本发明的技术方案是：一种提高牛肉蛋白质的饲料，以重量分数计，由以下原料制成：
秸秆40-50份，饲料添加剂5-15份，苜蓿草5-10份，花生秧1-6份，豆粕4-10份，蒲公英5-15份，玉米粉5-10份，玉米芯粉1-5份，花生饼10-20份，地瓜藤粉10-15份，小麦水解蛋白质5-10份，茶枯1-4份，磷酸氢钙1-2份，葡萄糖酸锌 0.5-1.0份，食盐0.2-0.5份，葡萄糖酸钙0.5-1.0份，绿原酸0.05-0.2份。
其中所述的秸秆为玉米秸秆或者小麦秸秆，优选45-50份,使用时最好发酵，发酵方法依次包括如下步骤：
（1）材料准备：如使用玉米秸秆需经过粗粉碎，小麦秸秆则可直接使用；
（2）将发酵剂激活，发酵剂激活方法：在10-15份水中加入4-7份红糖，煮开后，冷却，最后再将发酵剂5-10份倒入水中搅匀，装桶密封发酵6-8天后，闻到酸味或者酒味时发酵剂激活完成，以上份数为重量份数；
（3）渥堆发酵：将25-35份激活后的发酵剂加入900-1000份的秸秆材料中，同时加水，将发酵料的含水量重量百分比保持在70-80%；然后建堆发酵，堆高度在1-2m，宽度1.5-3m，长度在2-4m。
从秸秆堆温变化大体可分以下阶段：①升温阶段，即秸秆堆温度从常温升到50℃左右阶段，一般只需1天左右；②高温阶段，即从50℃升到70℃阶段，一般只需2天；③降温阶段;即持续高温1-2周后，开始降温；此时秸秆发酵过程完成。
其中所述的茶枯优选2-3份。
其中所述的葡萄糖酸钙优选0.5-0.8份。
其中所述的绿原酸优选0.05-0.1份。
其中所述葡萄糖酸钙与绿原酸的重量配比为(5-10)：1。
其中所述的饲料添加剂优选10-15份，以重量分数计，由以下原料药渣制成：槐花100份、花椒叶5-10份、半枝莲10-20份、淡竹叶5-15份、 杜仲叶10-20份、芹菜叶5-10份、沙棘叶10-20份、黄荆叶5-10份、肿节风20-30份、荷叶5-10份、燕麦芽5-10份、鱼腥草7-10份。
其进一步的优选质量份配比为：槐花100份、花椒叶7份、半枝莲150份、淡竹叶10份、 杜仲叶17份、芹菜叶7份、沙棘叶14份、黄荆叶8份、肿节风25份、荷叶7份、燕麦芽9份、鱼腥草8份。
饲料添加剂使用时最好发酵，发酵方法如下：
（1）以重量分数计，将饲料添加剂100份，加入酿酒酵母0. 5-0. 9 份，黑曲霉 0.1-0.2份，纤维素降解菌菌株 0.4-0.5份，进行混拌，并加入60-70份的水搅拌均匀；
（2）然后将搅拌好的混合物填装到容器中，密封厌氧发酵6-8天。
本发明提高牛肉蛋白质的饲料的制备方法，其主要包括如下步骤：
（1）将秸秆、苜蓿草和花生秧粉碎成长度为 15mm-25mm 的碎段；
（2）称取饲料用各种原料；
（3）按等量递增法混合均匀。
混合均匀以后可以直接饲喂，也可以将混合后的混合物压制成饼状或块状饲料。
等量递增法操作方法是：取小量的组分和等量的量大的组分，同时置于混合机械中混合均匀，再加入同混合物等量的量大的组分混合均匀，如此倍量增加直至加完全部量大的组分为止。
经过发明人大量试验证明，如果步骤（1）秸秆、苜蓿草和花生秧粉碎过短过细，加快了饲料在瘤胃中的通过速度，不仅降低了饲料的消化率，而且无法满足母牛对有效纤维的需求，从而对动物健康产生不利影响；秸秆、苜蓿草和花生秧过长，牛咀嚼不方便，并且容易掉出料槽，造成浪费。
本发明的有益效果如下：
该饲料能提高牛肉中蛋白质的含量，并且无毒副作用，使用安全。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限定本发明的范围。
实施例1-12
实施例中饲料添加剂的配方为：槐花100份、花椒叶7份、半枝莲150份、淡竹叶10份、 杜仲叶17份、芹菜叶7份、沙棘叶14份、黄荆叶8份、肿节风25份、荷叶7份、燕麦芽9份、鱼腥草8份；以上均为药渣。
饲料添加剂的发酵方法如下：
（1）以重量分数计，将饲料添加剂100份，加入酿酒酵母0.7 份，黑曲霉 0.2 份，纤维素降解菌菌株 0.5份，进行混拌，并加入70份的水搅拌均匀；
（2）然后将搅拌好的混合物填装到容器中，密封厌氧发酵7天。
其中所述的秸秆为玉米秸秆，发酵方法依次包括如下步骤：
（1）材料准备：将玉米秸秆需经过粗粉碎；
（2）将发酵剂激活，发酵剂激活方法：在15份水中加入7份红糖，煮开后，冷却，最后再将发酵剂5份倒入水中搅匀，装桶密封发酵7天后，闻到酸味或者酒味时发酵剂激活完成，以上份数为重量份数，发酵剂为“农富康”有机发酵剂；
（3）渥堆发酵：将30份激活后的发酵剂加入1000份的秸秆材料中，同时加水，将发酵料的含水量重量百分比保持在75%；然后建堆发酵，堆高度在2m，宽度1.5，长度在3m。
从秸秆堆温变化大体可分以下阶段：①升温阶段，即秸秆堆温度从常温升到50℃左右阶段，需1天左右；②高温阶段，即从50℃升到70℃阶段，需2天；③降温阶段;持续高温2周后，开始降温；此时秸秆发酵过程完成。
表1-2为实施例1-12、对比例1-2所使用的原料及质量，单位为kg。
对比例1是在实施例6的基础上去掉了小麦水解蛋白质，对比例2是在实施例6的基础上去掉了绿原酸。
表1
。
表2
。
以上实施例、对比例饲料的制备方法如下：
（1）将秸秆、苜蓿草和花生秧粉碎成长度为 20mm 的碎段；
（2）称取饲料用各种原料；
（3）处理后按等量递增法混合均匀。
试验时间与地点：
试验于 2016 年 6 月至 9 月在衡阳某养牛场进行；
试验动物：荷斯坦肉牛。
试验设计与饲养管理方法：根据肉牛按照日龄、体重、健康状况、性别比例相同的原则，随机分为14组，每组20头，分别饲喂实施例1-12和对比例1-2的饲料，每天3次；试验肉牛饲养模式为自由采食、饮水，自由运动，散放式管理，试验结果见表3。
表3
。
由以上结果可以看出，饲喂本发明的饲料，平均日增重提高，牛肉蛋白质含量提高,提高了肉牛的出栏率，经测算饲养成本降低 15%左右。

Claims (9)

1.一种提高牛肉蛋白质的饲料，其特征在于, 以重量分数计，由以下原料制成： 秸秆40-50份，饲料添加剂5-15份，苜蓿草5-10份，花生秧1-6份，豆粕4-10份，蒲公英5-15份，玉米粉5-10份，玉米芯粉1-5份，花生饼10-20份，地瓜藤粉10-15份，小麦水解蛋白质5-10份，茶枯1-4份，磷酸氢钙1-2份，葡萄糖酸锌 0.5-1.0份，食盐0.2-0.5份，葡萄糖酸钙0.5-1.0份，绿原酸0.05-0.2份；所述的饲料添加剂以重量分数计，由以下原料药渣制成：槐花100份、花椒叶5-10份、半枝莲10-20份、淡竹叶5-15份、 杜仲叶10-20份、芹菜叶5-10份、沙棘叶10-20份、黄荆叶5-10份、肿节风20-30份、荷叶5-10份、燕麦芽5-10份、鱼腥草7-10份。
2.根据权利要求1所述的提高牛肉蛋白质的饲料，其特征在于所述秸秆为45-50份，使用时发酵，发酵方法依次包括如下步骤：
（1）材料准备：如使用玉米秸秆需经过粗粉碎，小麦秸秆则可直接使用；
（2）将发酵剂激活，发酵剂激活方法：在10-15份水中加入4-7份红糖，煮开后，冷却，最后再将发酵剂5-10份倒入水中搅匀，装桶密封发酵6-8天后，闻到酸味或者酒味时发酵剂激活完成，以上份数为重量份数；
（3）渥堆发酵：将25-35份激活后的发酵剂加入900-1000份的秸秆材料中，同时加水，将发酵料的含水量重量百分比保持在70-80%；然后建堆发酵，堆高度在1-2m，宽度1.5-3m，长度在2-4m。
3.根据权利要求1所述的提高牛肉蛋白质的饲料，其特征在于所述饲料添加剂为10-15份。
4.根据权利要求1所述的提高牛肉蛋白质的饲料，其特征在于所述茶枯为2-3份。
5.根据权利要求1所述的提高牛肉蛋白质的饲料，其特征在于所述葡萄糖酸钙为0.5-0.8份。
6.根据权利要求1所述的提高牛肉蛋白质的饲料，其特征在于所述绿原酸为0.05-0.1份。
7.根据权利要求1所述的提高牛肉蛋白质的饲料，其特征在于所述葡萄糖酸钙与绿原酸的重量配比为(5-10)：1。
8.根据权利要求1所述的提高牛肉蛋白质的饲料，其特征在于所述的饲料添加剂要经过发酵，发酵方法如下：
（1）以重量分数计，将饲料添加剂100份，加入酿酒酵母0.5-0.9 份，黑曲霉 0.1-0.2份，纤维素降解菌菌株 0.4-0.5份，进行混拌，并加入60-70份的水搅拌均匀；
（2）然后将搅拌好的混合物填装到容器中，密封厌氧发酵6-8天。
9.根据权利要求1所述提高牛肉蛋白质的饲料的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
（1）将秸秆、苜蓿草和花生秧粉碎成长度为 15-25mm 的碎段；
（2）称取饲料用各种原料；
（3）按等量递增法混合均匀。
CN201711220917.2A 2017-11-29 2017-11-29 一种提高牛肉蛋白质的饲料及其制备方法 Pending CN107668339A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201711220917.2A CN107668339A (zh) 2017-11-29 2017-11-29 一种提高牛肉蛋白质的饲料及其制备方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201711220917.2A CN107668339A (zh) 2017-11-29 2017-11-29 一种提高牛肉蛋白质的饲料及其制备方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN107668339A true CN107668339A (zh) 2018-02-09

Family

ID=61150585

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201711220917.2A Pending CN107668339A (zh) 2017-11-29 2017-11-29 一种提高牛肉蛋白质的饲料及其制备方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN107668339A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108813145A (zh) * 2018-05-28 2018-11-16 陈顺金 一种家畜养殖全营养饲料的配方

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102204639A (zh) * 2010-03-29 2011-10-05 天津天士力现代中药资源有限公司 一种喂养肉牛的中药饲料及制法
CN103689245A (zh) * 2013-03-29 2014-04-02 蚌埠大成食品有限公司 一种肉牛饲料及其制备方法
CN105707483A (zh) * 2016-04-19 2016-06-29 北京农学院 一种肉牛用饲料及其制备方法
CN106173375A (zh) * 2016-07-11 2016-12-07 吴聚定 一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒饲料
CN106538856A (zh) * 2016-10-09 2017-03-29 赵纯伟 用于肉牛的饲料组合物及其制备方法和应用

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102204639A (zh) * 2010-03-29 2011-10-05 天津天士力现代中药资源有限公司 一种喂养肉牛的中药饲料及制法
CN103689245A (zh) * 2013-03-29 2014-04-02 蚌埠大成食品有限公司 一种肉牛饲料及其制备方法
CN105707483A (zh) * 2016-04-19 2016-06-29 北京农学院 一种肉牛用饲料及其制备方法
CN106173375A (zh) * 2016-07-11 2016-12-07 吴聚定 一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒饲料
CN106538856A (zh) * 2016-10-09 2017-03-29 赵纯伟 用于肉牛的饲料组合物及其制备方法和应用

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108813145A (zh) * 2018-05-28 2018-11-16 陈顺金 一种家畜养殖全营养饲料的配方

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN101455270B (zh) 一种植物发酵饲料
CN105707474A (zh) 一种青贮饲料的制备方法
CN107873948A (zh) 肉牛饲料及其制备方法
CN108935998A (zh) 肉羊全混合日粮及其制备方法和应用
CN107788232A (zh) 一种桑枝肉牛饲料化加工方法
CN107647128A (zh) 一种提高牛肉蛋白质的中药药渣饲料及其制备方法
CN107712335A (zh) 奶牛用中药药渣饲料及其制备方法
CN107865218A (zh) 一种奶牛高产饲料及其制备方法
CN105146172A (zh) 一种营养均衡的复合秸秆羊饲料及其制备方法
CN104941985B (zh) 一种玉米杆循环利用的方法
CN107873973A (zh) 防治牛瘤胃胀气的饲料及其制备方法
CN107668339A (zh) 一种提高牛肉蛋白质的饲料及其制备方法
CN108783052A (zh) 一种柴胡秸秆添加型畜禽饲料及其制备方法
CN107927363A (zh) 奶牛饲料及其制备方法
CN108497204A (zh) 一种生物菌发酵禽畜多酶有机饲料及其制备方法
CN107853473A (zh) 一种肉牛用中药渣饲料及其制备方法
CN113647509A (zh) 发酵红枣粉及犊牛功能性饲料
CN102125181B (zh) 松果鳞片粉在猪用饲料添加剂中的应用
CN110353113A (zh) 一种苎麻牛羊饲料及其制备方法
CN109744363A (zh) 一种菌糠饲料及制备方法
CN108850596A (zh) 一种猪育肥木薯渣生物饲料及其制备方法
CN107853469A (zh) 一种提高山羊瘦肉率的饲料的制备方法
CN107581371A (zh) 一种发酵羊饲料的制作方法
CN107712274A (zh) 一种以甘蔗尾叶为主料的生物饲料及其制备方法
CN108541828A (zh) 一种羊饲料的制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20180209

RJ01 Rejection of invention patent application after publication