CN106173375A - 一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒饲料，属于饲料配方技术领域。本发明饲料由以下配比的原料组成：秸秆粉30％～65％、酒糟10％～40％、甘蔗渣10％～40％、薯渣30％～65％、秕壳粉5％～30％、糖蜜10％～30％、石粉2％～4％、盐0.35％～0.5％、小苏打0.5％～1％和尿素0.5％～1％。本发明解决了常规饲料以粮食为原料、使用多种添加剂、发酵时间长和原料成本高等问题，属于一种富含各种天然营养成分、无抗生素、无激素、价格低廉的环境友好型生态环保饲料。本发明的饲料，还可以提高肉牛机体抵抗能力和免疫抗病能力，消化率高、肉牛生长速度快、饲料报酬高，适合不同规模的肉牛养殖场选用和投喂。
Description
技术领域
本发明涉及一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒饲料，属于饲料配方技术领域。
背景技术
牛肉和牛肉制品，在人民生活中，所占的比例逐年上升，健康型、生态型、返朴归真型牛肉成了人民追求的新宠。在畜禽品种分类中，牛属于反刍动物，同等质量的猪肉和牛肉相比，牛肉的蛋白含量比猪肉高10％左右，脂肪含量牛肉低于猪肉25％左右；高蛋白低脂肪的牛肉特别适合孩子生长需要，可以防止肥胖和心血管疾病的发生；牛肉中的铁、锌、钙、叶酸等微量元素比猪肉高，所以牛肉品质比猪肉高是不争的事实。
目前国内健康、生态型牛肉供应量不足，远远满足不了市场需求，传统的放养模式养殖一头肉牛，需要三年时间才能成熟，周期长；用粮食类饲料饲养肉牛，饲料成本过高，养殖企业难以承受且很难产生利润；根据有关资料信息知道，每天全国牛肉消费约3万吨。
我国每年农业生产产生数亿吨农作物秸秆，频繁丢弃、焚烧、浪费在田间地头，真正开发利用作为饲料养殖肉牛的量很少，如能利用好几亿吨秸秆(含非粮食类原料)，加工制造成中、高档的牛饲料，不仅可以降低养牛的饲料成本，而且能够替代传统的由玉米、豆粕、菜粕、麦麸、抗生素等配制而成的饲料，所导致的抗生素、激素和重金属的残留问题。
中国专利CN104413296A“一种秸秆果渣制作肉牛发酵饲料的方法”公开了一种秸秆30％～50％，果渣30％～50％，玉米粕10％～20％，豆粕5％～15％，棉粕6％～9％，米糠6％～15％，菜粕3％～8％，磷酸氢钙1.2％～2.4％，微量元素1％～3％，多种维生素0.5％～1％，食盐0.3％～0.8％，有益菌液10％～1％。该种牛饲料，虽然营养成分好，但是配方所用果渣、玉米粕，豆粕，维生素等的原料成本高。
中国专利CN104814260A“一种秸秆类饲料”公开了由米糠10％～15％，石粉0.5％～1％，碳酸氢钠0.3％～0.6％，海藻多糖0.05％～0.1％，余量为秸秆的牛饲料。但是此种饲料，秸秆量高达83％以上。由于秸秆的粗纤维含量能高达60％，还包括难以消化的半纤维素和木质素等，因此，上述饲料的适口性差，有机质消化率低。
中国专利CN104068212A公开了一种采用玉米秸秆制备秸秆氨化饲料的方法，将秸秆放入占玉米秸秆重量8％～15％氨水的氨化池中，氨化5～12天；然后在2％～4％的麸皮、0.5％～2％的尿素、0.1％～1％硫酸镁、0.1％～1％磷酸二氢铵和5％～20％发酵菌剂作用下，发酵5～12天；最后经蒸汽灭菌处理，形成的上述氨化饲料。其原理：一是，通过氨化过程破坏秸秆中的木质纤维素、减少木质素机半纤维素含量；二是，通过发酵，增加益生菌的含量；起到促进饲料消化吸收的作用。但是，该类饲料的生产制备周期长、氨化和发酵用水量、生产过程要严控温度和pH值等条件。
发明内容
针对上述问题本发明提供一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒饲料，属于一种纯天然、绿色有机、无需发酵、消化利用率高、低成本的肉牛饲料。该饲料富含多种天然营养成分，可提高肉牛机体的抵抗免疫力，促进新陈代谢，提振食欲，提高饲料的消化利用率和饲料报酬，加快肉牛的生长速度。食用本饲料后的肉牛健康、健壮、毛色光亮，同时降低养殖成本和节约饲料用粮，合理废弃农作物。本发明饲料适合小、中、大规模的肉牛养殖企业和养殖场应用。
本发明采用的技术方案是：颗粒型饲料由秸秆粉、酒糟、甘蔗渣、薯渣、秕壳粉、糖蜜、石粉、盐、小苏打、尿素组成；各成分的重量百分比为：秸秆粉30％～65％、酒糟10％～40％、甘蔗渣10％～40％、薯渣30％～65％、秕壳粉5％～30％、糖蜜10％～30％、石粉2％～4％、盐0.35％～0.5％、小苏打0.5％～1％、尿素0.5％～1％。
进一步地，上述秸秆粉为玉米秸秆、稻谷秸秆、大豆秸秆、小麦秸秆、甘蔗叶、花生秧、牧草等其中的两种或几种的经混合在一起的粉状混合物；秸秆粉的含量不超过65％，不仅是为了保证饲料的适口性，还保证了饲料能快速发酵；秸秆经过细化(即粉碎)、混合、膨化和制粒成型之后，改变了秸秆粗硬粗糙的特性，打破了细胞壁结构和释放出营养因子，使得肉牛容易消化和吸收秸秆中所含的营养成分。比如：秸秆饲料通过揉搓、膨化和制粒等加工形式，粗纤维分子结构变得松软并且膨胀断裂，变成肉牛喜欢采食和消化率高的营养因子，即总体提高了秸秆的消化吸收率，据实验测算，肉牛对多种秸秆混合饲料的消化率比单一秸秆的消化率提高25％以上。
进一步地，上述酒糟为啤酒糟、高粱酒糟、玉米酒糟种的一种或两种以上混合在一起的粉状混合物；酒糟中含有粗蛋白、粮食、微量元素、维生素、酵母菌、含水量在70％左右，有利于饲料的发酵。
进一步地，上述薯渣为木薯渣、马铃薯渣，其中一种薯渣经脱水后厌氧发酵然后，风干或烘干后粉碎成粉状物。
进一步地，上述甘蔗渣粉为甘蔗制糖后的新鲜甘蔗渣烘干后粉碎成粉状物，甘蔗渣带有甜味，比稻谷、麦草的适口性好，而且易于发酵。
进一步地，上述秕壳粉为葵花籽壳粉、花生壳粉、南瓜籽壳粉、红瓜籽壳粉、麦壳粉、谷壳粉和其他以粗纤维作为主要成分的果实壳粉中的一种或多种经混合在一起的粉状物。
进一步地，上述糖蜜是制糖工业的副产品，是粘稠液体或甘蔗糖精炼提取糖后，获得的液体副产品，总糖(还原糖)含量47％～53％、垂度80％以上(在常温下不易发酵)，同时含有大量矿物质和甘蔗糖的沉积微生物，与肉瘤胃液混合后快速产生大量的益生菌，帮助肉牛提高对粗纤维的消化吸收。此外，糖蜜是本饲料中唯一的液态原料，还起到粘连饲料成颗粒状的作用。
进一步地，上述食盐在牛的生理上起着重要的调节作用。在血液、胃液和其它体液中含量较多，具有促进生长，帮助调节体液酸碱度以及保持细胞与血液间渗透压平衡的作用。
进一步地，上述少量小苏打和尿素的加入，是为了调节发酵消化过程的pH值。
本发明和现有技术相比具有以下有益效果：
1、本发明原料绿色天然、来源丰富，均为农产品副产物，原料成本低廉，生产方法简单。
2、原料种类和配比搭配合理，提高了饲料粗纤维的消化率，总消化率在80％以上；同时，还具有容易被牛消化吸收、加快肉牛的生长速度，提高牛的机体抵抗力免疫力等功能。
3、无任何添加剂，饲喂安全，避免了粮食饲料喂牛引起的角化不全和反刍乏力引发的风险，避免了抗生素、重金属等残留引起的食品安全问题。
具体实施方式
下面结合实施例对发明作进一步说明，以方便技术人员理解。
实施例1：一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒型饲料由秸秆、酒糟、甘蔗渣、秕壳、糖蜜、石粉、盐、小苏打、尿素组成。首先，将秸秆、酒糟、甘蔗渣、秕壳分别用粉碎机打成粉末状；然后，将各种原料按下述质量百分比混合：秸秆粉40％、酒糟30％、甘蔗渣5％、秕壳粉5％、糖蜜16％、石粉2％、盐0.5％、小苏打0.5％、尿素1％；最后，混合搅拌压缩成型后作为牛饲料。
实施例2：一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒型饲料由秸秆粉、酒糟、甘蔗渣、糖蜜、石粉、盐、小苏打、尿素组成；各组分的重量百分比为：秸秆粉30％、酒糟:11％、甘蔗渣15％、糖蜜40％、石粉2％、盐0.5％、小苏打0.5％、尿素1％。
实施例3：一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒型饲料由秸秆粉、酒糟、薯渣、糖蜜、石粉、盐、小苏打、尿素组成；各组分的重量百分比为：秸秆粉30％、酒糟10％、薯渣40％、糖蜜16％、石粉2％、盐0.5％、小苏打0.5％、尿素1％。
实施例4：一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒型饲料由秸秆粉、酒糟、甘蔗渣、秕壳粉、糖蜜、石粉、盐、小苏打、尿素组成；各组分的重量百分比为：秸秆粉30％、酒糟10％、甘蔗渣5％、秕壳粉41％、糖蜜10％、石粉2％、盐0.5％、小苏打0.5％、尿素1％。
本发明饲料适合小、中、大规模养殖企业的规模饲养，在实际中多个养殖企业采用本饲料饲喂，避免了饲喂粮食饲料肉牛有角化不全而引的风险，很容易被牛消化吸收，均达到消化率在80％以上，使牛能健康成长，增重成本低。
本发明通过具体实例进行说明，在不脱离本发明范围的情况下，还可以对本发明专利进行各种变换及同等代替。
Claims (6)
1.一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒饲料，其特征在于所述饲料由以下比例的原料制成：
秸秆30％～65％、酒糟10％～40％、甘蔗渣10％～40％、薯渣30％～65％、秕壳5％～30％、糖蜜10％～30％、石粉2％～4％、盐0.35％～0.5％、小苏打0.5％～1％、尿素0.5％～1％。
2.根据权利要求1所述的一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒饲料，其特征在于：所述秸秆为玉米秸秆、稻谷秸秆、大豆秸秆、小麦秸秆、甘蔗叶、花生秧、象草中的任意一种或多种混合物。
3.根据权利要求1所述的一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒饲料，其特征在于：所述酒糟为啤酒糟、高粱酒糟、玉米酒糟中的任意一种或多种混合物。
4.根据权利要求1所述的一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒饲料，其特征在于：所述薯渣为木薯渣或马铃薯渣。
5.根据权利要求1所述的一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒饲料，其特征在于：所述秕壳为以粗纤维作为主要成分的果实壳，包括葵花籽壳、花生壳、南瓜籽壳、红瓜籽壳、麦壳、谷壳中的一种或多种混合物。
6.根据权利要求1所述的一种非粮食型肉牛生长育肥专用秸秆颗粒饲料，其特征在于：所述秸秆、酒糟、甘蔗渣、薯渣、秕壳均为风干或者烘干后粉碎成的粉状物。
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