CN107624999A - 一种南美白对虾标粗期饲料及其应用 - Google Patents

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刘永坚
方蔚平
陈世俊
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尹鹏
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魏郸
刘心澄
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Abstract

本发明提供了一种南美白对虾标粗期饲料及其应用，包括一种南美白对虾标粗期饲料，包含以下质量百分数的组分：脂肪源原料6％，糖源原料11.35～11.75％，抗氧化剂0.65％，复合维生素1％，复合矿物盐1％，诱食剂1.5％，三丁酸甘油酯包被产品0～0.4％，氯化胆碱1％、磷酸二氢钙3％，赖氨酸0.1％，余量为蛋白源原料；本发明还提供了一种应用，将南美白对虾标粗期饲料应用在提高南美白对虾仔虾标粗期成活率方面。本发明添加三丁酸甘油酯包被材料对仔虾成活率有很强的提高，且实验证明在饲料中添加0.4％三丁酸甘油酯包被材料对仔虾成活率有显著性提高。

Description

一种南美白对虾标粗期饲料及其应用
技术领域
本发明涉及一种饲料，特别涉及一种南美白对虾标粗期饲料及其应用。
技术背景
上世纪八十年代末，南美白对虾被引进我国，由于生长快，抗病力强而深受养虾者欢迎，目前是我国重要的海水及咸淡水养殖虾类，养殖范围普及全国且主要分布在南方沿海地区，由于它生长速度快、饲料效率高和经济效益大而成为广大农户增产增收的主要经济来源，具有广阔的市场前景。近两年来随着养殖环境越来越恶劣，更多的养殖户选择小棚养殖模式，在虾进大塘之前先让虾苗在小棚中进行大约20天的标粗，这样能大大提高虾苗入塘的成活率，同时降低了饵料系数以及水体的氮磷排放。在此模式之下，虾苗在标粗期的营养需求及饲料越来越重要，然而在这一块的研究并不多，现阶段的标粗期饲料是否能真正满足虾苗的营养需求还未可知。所以对于标粗期的饲料研究具有越来越强的社会经济效益价值。
对于标粗期南美白对虾来说，生长速度和成活率是非常重要的评价指标，目前随着我国沿海海水的污染程度越来越高，以及海水养殖的盲目扩张，海水中的弧菌等有害菌数量越来越高，同时其对于各种抗生素药物的耐受能力也越来越强，导致本来免疫系统都还不完善的仔虾经常受到病害的威胁，成活率较低，尤其是一旦感染弧菌经常会导致整个标粗池全军覆灭，即使能最终保住一部分，这一部分的虾也是细菌的携带者，对后期养殖有极大的威胁与危害。
而目前由于抗生素药物会有耐药性以及对仔虾后期生长有抑制作用和致畸性，仔虾标粗期期间如果能提高对虾对病菌的抵抗能力已经成为一个重要的问题。与一般的无机酸添加剂不同，三丁酸甘油酯是由丁酸和甘油乳化而成，在仔虾胰脂肪酶的作用下能缓慢释放成丁酸和甘油，在甘油的携带包裹下，三丁酸可以通过细胞膜进入细胞，通过营养作用修复小肠绒毛，通过降低肠道PH的作用抑制肠道有害菌，促进营养物质的吸收和利用。三丁酸甘油酯在仔虾标粗期的使用，对仔虾的成活率有很显著的效果。
发明内容
有鉴于此，本发明的主要目的在于提供一种南美白对虾标粗期饲料及其应用，该饲料可以显著的提高南美白对虾标粗期的成活率。
其具体的技术方案如下：
一种南美白对虾标粗期饲料，包括以下质量百分数的组分：脂肪源原料6％，糖源原料11.35～11.75％，抗氧化剂0.65％，复合维生素1％，复合矿物盐1％，诱食剂1.5％，三丁酸甘油酯包被产品0～0.4％，氯化胆碱1％、磷酸二氢钙3％，赖氨酸0.1％，余量为蛋白源原料。
进一步地，包括以下质量百分数的组分：脂肪源原料6％，糖源原料11.35～11.75％，抗氧化剂0.65％，复合维生素1％，复合矿物盐1％，诱食剂1.5％，三丁酸甘油酯包被产品0.4％，氯化胆碱1％、磷酸二氢钙3％，赖氨酸0.1％，余量为蛋白源原料。
进一步地，所述蛋白源原料包括鱼粉、蛋白水解物、磷虾粉和啤酒酵母，其添加量按重量比分别为，蛋白水解物7％，磷虾粉5％，啤酒酵母10％，余量为鱼粉。
进一步地，所述脂肪源原料由豆油和卵磷脂组成，其添加量按重量比分别为，鱼油4％，卵磷脂2％。
进一步地，所述糖源原料为面粉。
进一步地，所述抗氧化剂为维生素C磷酸酯。
进一步地，所述诱食剂由蛋氨酸和色氨酸组成，其添加量按重量比分别为，蛋氨酸1％，色氨酸0.5％。
进一步地，所述南美白对虾标粗期饲料中还添加有氯化胆碱1份、磷酸二氢钙3份，赖氨酸0.1份；它们各自的作用分别为氯化胆碱可以促进虾对饲料脂肪的利用，防止出现脂肪肝的问题；磷酸二氢钙可以补充仔虾快速生长对钙和磷的大量需要；赖氨酸与蛋白质的合成有关，添加赖氨酸可以提高仔虾的生长速度。
进一步地，所述南美白对虾标粗期饲料由以下质量百分数的各组分组成：鱼粉52％，蛋白水解物7％，磷虾粉5％，啤酒酵母10％，鱼油4％，卵磷脂2％，面粉11.35～11.75％，维生素C磷酸酯0.65％，赖氨酸0.1％，蛋氨酸1％，色氨酸0.5％，磷酸二氢钙3％，复合维生素1％，复合矿物盐1％，氯化胆碱1％，三丁酸甘油酯包被产品的添加量为0～4％。
本发明还提供了一种应用，将南美白对虾标粗期饲料应用在提高南美白对虾仔虾标粗期成活率方面。
本发明所述复合维生素为水产饲料领域常规使用的复合维生素，所述复合维生素的成分组成按重量比一般为：维生素B1 0.025wt％，核黄素0.1wt％，维生素B6盐酸盐0.075wt％，烟酸0.25wt％，肌醇39.9wt％，泛酸钙0.5wt％，生物素0.25wt％，叶酸0.025wt％，维生素K3 0.5wt％，维生素B12 0.25wt％，维生素A醋酸酯0.25wt％，维生素D30.625wt％，维生素E醋酸盐7.25wt％，介质纤维素50wt％。
本发明所述复合矿物盐为水产饲料领域常规使用的复合矿物盐，优选为202矿物盐，所述复合矿物盐的成分组成按重量比一般为：镁离子≥1wt％，铁离子≥0.2wt％，碘离子≥0.08wt％，铜离子≥0.3wt％，锌离子≥2wt％，硒离子≥0.004wt％，钴离子≥0.022wt％。
与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：
(1)从饲料原料可以看出，添加三丁酸甘油酯包被材料对仔虾成活率有很强的提高，且实验证明在饲料中添加0.4％三丁酸甘油酯包被材料对仔虾成活率有显著性提高。
(2)使用的三丁酸甘油酯通过二氧化硅进行包被，使得其组成更加稳定有效。
(3)本饲料生产工艺简单可行，便于大规模推广。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作出进一步地详细阐述，所述实施例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。下述实施例中所使用的试验方法如无特殊说明，均为常规方法；所使用的材料、试剂等，如无特殊说明，为可从商业途径得到的试剂和材料。
各实施例中所述的成活率按以下公式计算：
成活率(％)＝(实验结束时的条数/实验开始时的条数)×100％。
实施例1至实施例5的配比对照表如表1。
营养成分如表2。
表1 各实施例饲料配方(g kg-1干物质)
注明：复合矿物盐即为202矿物盐
表2 各实施例饲料营养成分分析(g kg-1干物质)
对照表1和表2，具体的分析如下：
实施例1中按表1配方1配制成微颗粒饲料，作为实施例的对照组。培育糠虾后期虾苗至仔虾后25天，实验设置5组重复以保证结果的准确性。在水质、管理及初始体重(初始体重2.3mg，下同)相同的情况下，配方1未添加三丁酸甘油酯包被材料，该组仔虾的成活率为89.58％。
实施例2按表1所示配方2配制微颗粒饲料，配方2添加三丁酸甘油酯包被材料0.05wt％，饲料中含三丁酸甘油酯0.0175％，饲养仔虾25天，成活率88.33％，与未添加三丁酸甘油酯包被材料的对照组相比，成活率没有表现出统计学差异。
实施例3按表1所示配方3配制微颗粒饲料，配方3添加有三丁酸甘油酯包被材料0.1wt％，饲料中含三丁酸甘油酯0.07wt％，饲养仔虾25天，成活率89.92％，与对照组相比，成活率提高了0.38％。
实施例4按表1所示配方4配制成微颗粒饲料，配方4添加有三丁酸甘油酯包被材料0.2wt％，饲料中含三丁酸甘油酯0.035wt％，饲养仔虾25天，成活率92.25％，与对照组相比，成活率提高了3％。
实施例5按表1所示配方5配制微颗粒饲料，配方5添加有三丁酸甘油酯包被材料0.4wt％，饲料中含三丁酸甘油酯0.14wt％，饲养仔虾25天，成活率94.17％，与对照组相比，成活率提高了5.12％，且在统计学上具有显著性，即4％添加量可以显著性提高仔虾的成活率。

Claims (9)

1.一种南美白对虾标粗期饲料，其特征在于，包括以下质量百分数的组分：脂肪源原料6％，糖源原料11.35～11.75％，抗氧化剂0.65％，复合维生素1％，复合矿物盐1％，诱食剂1.5％，三丁酸甘油酯包被产品0～0.4％，氯化胆碱1％、磷酸二氢钙3％，赖氨酸0.1％，余量为蛋白源原料。
2.根据权利要求1所述的南美白对虾标粗期饲料，其特征在于，包括以下质量百分数的组分：脂肪源原料6％，糖源原料11.35～11.75％，抗氧化剂0.65％，复合维生素1％，复合矿物盐1％，诱食剂1.5％，三丁酸甘油酯包被产品0.4％，氯化胆碱1％、磷酸二氢钙3％，赖氨酸0.1％，余量为蛋白源原料。
3.根据权利要求1或2所述的南美白对虾标粗期饲料，其特征在于，所述蛋白源原料包括鱼粉、蛋白水解物、磷虾粉和啤酒酵母，其添加量按重量比分别为，蛋白水解物7％，磷虾粉5％，啤酒酵母10％，余量为鱼粉。
4.根据权利要求1或2所述的南美白对虾标粗期饲料，其特征在于，所述脂肪源原料由豆油和卵磷脂组成，其添加量按重量比分别为，鱼油4％，卵磷脂2％。
5.根据权利要求1或2所述的南美白对虾标粗期饲料，其特征在于，所述糖源原料为面粉。
6.根据权利要求1或2所述的南美白对虾标粗期饲料，其特征在于，所述抗氧化剂为维生素C磷酸酯。
7.根据权利要求1或2所述的南美白对虾标粗期饲料，其特征在于，所述诱食剂由蛋氨酸和色氨酸组成，其添加量按重量比分别为，蛋氨酸1％，色氨酸0.5％。
8.根据权利要求1或2所述的南美白对虾标粗期饲料，其特征在于，还包括氯化胆碱1份、磷酸二氢钙3份，赖氨酸0.1份。
9.一种应用，包括权利要求1至8任一项的所述南美白对虾标粗期饲料在提高南美白对虾仔虾标粗期成活率方面的应用。
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