CN107603739B - 一种用于烟用嘴棒的青柠香精及其制备方法和应用 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种烟用嘴棒的青柠香精及其制备方法和应用。所述青柠香精将白柠檬油、香柠檬油、山苍子油、园柚油、甜橙油与75％酒精混合搅拌后去除萜类化合物得到除萜精油A组分；将黑胡椒油、薰衣草油、印蒿油、桉叶油、小茴香油、香叶油、芳樟醇、乙酸叶醇酯、乙酸香叶酯、乙酸芳樟醇、辛醛、柠檬醛、柠檬烯、2‑蒎烯按顺序添在到95％的酒精或辛癸酸甘油酯中，再添加除萜精油A组分搅拌均匀得到青柠香精。本发明中的香精可以添加到三醋酸甘油酯中，直接在嘴棒成型过程中加入到嘴棒中，或直接与滴丸包裹材料在滴丸机上滴制成烟用青柠滴丸，添加到嘴棒中，可以在卷烟抽吸过程中，赋予卷烟特色的青柠香韵，提升卷烟香气的高雅感，使卷烟的香气丰富舒适。
Description
技术领域
本发明属于烟草技术领域，具体涉及一种用于烟用嘴棒的青柠香精调制方法。
背景技术
香精香料在卷烟中可以起到改进烟草的物理化学性能、调节卷烟的酸碱平衡度、赋予卷烟独特的口味和风格作用、提高卷烟的香气质和香气量的作用，并且可以改善烟草香气和吃味、掩盖杂气、减轻刺激，并实现产品品质差异化，稳定卷烟抽吸品质，对于卷烟的风格和品质形成有重要影响。随着国家局“调香工程”战略的实施，香精香料在中式卷烟核心技术,尤其是在构筑卷烟独特的口味和风格方面的作用将会越来越重要。随着卷烟消费需求逐步从满足型、享受型向新颖性转变，对卷烟的需求由过去单一的吸食爱好，逐渐形成健康、安全、环保等多种需求，消费者不仅注重卷烟抽吸的舒适性和愉悦性体验，且随着卷烟消费结构的提高，消费者在卷烟的新颖性，特异性，差异性方面的需求进一步增强。
水果香韵是食品香精中常见香韵，其温暖甜润的香味深受消费者的喜爱。但水果香与烟草难以协调，所以在烟草中少有应用。
发明内容
本发明针对现有加香加料香精技术进行改进，提供一种用于烟用嘴棒的青柠香精及其制备方法和应用，本发明选择柠檬香味主体，辅助添加其他与烟草协调的原料，调配青柠香精，并在卷烟嘴棒成型过程中添加香精，形成青柠味卷烟，在卷烟抽吸过程中，赋予卷烟特色的青柠香韵，提升卷烟香气的高雅感，使卷烟的香气丰富舒适，并提高卷烟的辨识度。
本发明提供的一种用于烟用嘴棒的青柠香精，其特征在于所述青柠香精是由以下重量份数的物质组成：除萜精油A组分40～70份、黑胡椒油0～0.3份、薰衣草油0～1.5份、印蒿油0～5份、桉叶油0～3份、小茴香油0～0.8份、香叶油0～3份、芳樟醇0.1～3份、乙酸叶醇酯0～0.5份、乙酸香叶酯0～0.8份、乙酸芳樟醇0～1.5份、辛醛0～0.8份、柠檬醛1～4份、柠檬烯0～2份、2-蒎烯0～5份、95％的酒精或辛癸酸甘油酯10～50份；上述物质的总重量份数为100份；
所述精油A组分是由以下重量分数的物质组成：白柠檬油5～30份、香柠檬油5～35份、山苍子油3～15份、园柚油2～15份、甜橙油5～20份；
所述除萜精油A组分是将精油A组分与75％酒精的按照重量比1:2～4比例混合搅拌后，再依次经过共沸、抽滤去除酒精和水后得到，其中共沸的条件为真空110～130mmHg，温度40～55℃。
本发明提供一种用于烟用嘴棒的青柠香精的制备方法，其特征在于具体步骤如下：
(1)将5～30重量份白柠檬油、5～35重量份香柠檬油、3～15重量份山苍子油、2～15重量份园柚油、5～20重量份甜橙油按顺序添加到玻璃容器中，并在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀配制成精油A组分；
(2)将步骤(1)中配制的精油A组分与75％酒精按照重量比1:2～4的比例混合后在转速为50～200rpm的条件搅拌均匀得到混合精油；
(3)步骤(2)中制备的混合精油在真空为110～130mmHg，温度为40～55℃的条件下共沸去除酒精和水，并用抽滤方式进一步去除水分得到除萜精油A组分；
(4)将0～0.3重量份黑胡椒油、0～1.5重量份薰衣草油、0～5重量份印蒿油、0～3重量份桉叶油、0～0.8重量份小茴香油、0～3重量份香叶油、0.1～3重量份芳樟醇、0～0.5重量份乙酸叶醇酯、0～0.8重量份乙酸香叶酯、0～1.5重量份乙酸芳樟醇、0～0.8重量份辛醛、1～4重量份柠檬醛、0～2重量份柠檬烯、0～5重量份2-蒎烯按顺序添在到10～50重量份的95％的酒精或辛癸酸甘油酯中，混合搅拌至原料组分混合均匀，然后添加40～70重量份步骤(3)中制备的除萜精油A组分，继续搅拌均匀2小时至原料组分混合均匀，得到所述青柠香精。
本发明提供的一种用于烟用嘴棒的青柠香精的应用，其特征在于：所述青柠香精采用上述制备方法制备，在制备过程的步骤(4)中，其溶剂采用10～50重量份的95％的酒精，然后将制备好的青柠香精与三醋酸甘油酯按重量比1～10:90～99的比例混合后搅拌至混合液达到均匀状态得到含有青柠香精的三醋酸甘油酯溶液，在常规嘴棒成型设备上进行嘴棒成型程中直接加入到嘴棒中，待嘴棒成型后得到青柠烟用嘴棒。
本发明提供的一种用于烟用嘴棒的青柠香精的应用，其特征在于：所述青柠香精采用上述制备方法制备，在制备过程的步骤(4)中，其溶剂采用10～50重量份的辛癸酸甘油酯，得到不含酒精的青柠香精，将制备好的青柠香精在滴丸机与滴丸包裹材料一起滴制成烟用青柠滴丸，并在卷烟滤棒丝束成型过程中定位施加到卷烟嘴棒中。
本发明中除萜精油A组分中的白柠檬油、香柠檬油、山苍子油、园柚油、甜橙油以及青柠香精组分中的各种物质均为直接购买的产品。
本发明中滴丸是采用现有的滴丸机直接滴制而成，其包裹材料可以采用现有所有滴丸滴制的包裹材料。
本发明发选用具有柠檬香韵的原料，并辅以青香、甜香原料调配青柠香精，再溶于三醋酸甘油酯中，和三醋酸甘油酯一起喷施在嘴棒丝束上，或者用青柠香精直接滴制成烟用青柠滴丸，并在卷烟滤棒丝束成型过程中定位施加烟用青柠滴丸。确保在烟支嗅香和抽吸过程中都能感受到青柠香韵。并能通过捏破滴丸来控制香气强度。其应用于卷烟产品，提高卷烟的新颖性和辨识度，并在抽吸过程中，提升卷烟香气的丰富性和舒适感。
本发明的有益效果：
(1)本发明中的所制备的青柠香精添加在嘴棒当中，不经过卷烟高温燃吸的过程，其青柠香精多为挥发性物质，能够在低温下释放出香气，确保香气的纯正；
(2)本发明所制备的青柠香精在制备过程中经过精馏的步骤处理，富集了香气强的成分，在很少量的情况下就能具有足够的香气强度，并具有足够的粘黏性，能够直接添加到三醋酸甘油酯中，把丝束粘黏成嘴棒；也可以与滴丸包裹材料在滴丸机上制备成烟用滴丸，直接添加到丝束中，其应用方式广泛；
(3)本发明所制备的青柠香精经过了进一步的除萜处理，处理后的青柠香精具有香气强度高、香气纯净自然的效果，这是传统青柠香精所不具备的。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的详细说明，但实施例并不是对本发明技术方案的限定。
实施例1，一种用于烟用嘴棒的青柠香精调制方法，具体制备方法如下：
(1)将10重量份白柠檬油、20重量份香柠檬油、10重量份山苍子油、2重量份园柚油、20重量份甜橙油按顺序添加到玻璃容器中，在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀配制成精油A组分；
(2)按重量比1:3(精油A组分：75％酒精)分别称取100g的步骤(1)中制备的精油A组分和300g的75％酒精，在转速为100rpm的条件搅拌均匀得到混合精油；
(3)将步骤(2)中混合精油在真空为120mmHg，温度为45℃的条件下共沸用分馏方法去除酒精和水，并用抽滤方法进一步去除水分得到除萜精油A组分；
(4)将1重量份印蒿油、3重量份桉叶油、0.02重量份小茴香油、2重量份香叶油、0.1重量份芳樟醇、0.5重量份乙酸叶醇酯、0.3重量份乙酸香叶酯、0.2重量份乙酸芳樟醇、0.5重量份辛醛、1重量份柠檬醛、1.2重量份柠檬烯、5重量份2-蒎烯按顺序添在到22.68重量份的95％的酒精中，在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀，然后添加62.5重量份步骤(3)中制备的除萜精油A组分，继续搅拌均匀2小时至原料组分混合均匀，得到所述青柠香精。
按照青柠香精与三醋酸甘油酯按重量比2:98的比例分别称取20g实施例1中制备的青柠香精和980g三醋酸甘油酯，混合后搅拌至混合液达到均匀状态得到青柠香精的三醋酸甘油酯溶液，然后在常规嘴棒成型设备上进行嘴棒成型，并在嘴棒成型过程中直接加入青柠香精的三醋酸甘油酯溶液，待嘴棒成型后得到青柠烟用嘴棒A。
实施例2，一种用于烟用嘴棒的青柠香精调制方法，具体制备方法如下：
(1)将25重量份白柠檬油、15重量份香柠檬油、13重量份山苍子油、5重量份园柚油、5重量份甜橙油按顺序添加到玻璃容器中，在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀配制成精油A组分；
(2)按重量比1:2.5(精油A组分：75％酒精)分别称取100g的步骤(1)中制备的A组分和250g的75％酒精，在转速为150rpm的条件搅拌均匀得到混合精油；
(3)将步骤(2)中混合精油在真空为110mmHg，温度为40℃的条件下共沸用分馏方法去除酒精和水，并用抽滤方法进一步去除水分得到除萜精油除萜精油A组分；
(4)将0.2重量份黑胡椒油、0.5重量份薰衣草油、2重量份桉叶油、0.8重量份小茴香油、0.2重量份芳樟醇、0.05重量份辛醛、2重量份柠檬醛按顺序添在到31.25重量份的辛癸酸甘油酯中，在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀，然后添加63重量份步骤(3)中制备的除萜精油A组分，继续搅拌均匀2小时至原料组分混合均匀，得到所述青柠香精；
将实施例2中制备的青柠香精在滴丸机上滴制成烟用青柠滴丸，并在卷烟滤棒丝束成型过程中定位施加烟用青柠滴丸；待嘴棒成型后得到青柠滴丸烟用嘴棒B
实施例3，一种用于烟用嘴棒的青柠香精调制方法，具体制备方法如下：
(1)将30重量份白柠檬油、5重量份香柠檬油、15重量份山苍子油、4重量份园柚油、10重量份甜橙油按顺序添加到玻璃容器中，在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀配制成精油A组分；
(2)按重量比1:4(精油A组分：75％酒精)分别称取100g的步骤(1)中制备的精油A组分和400g的75％酒精，在转速为150rpm的条件搅拌均匀得到混合精油；
(3)将步骤(2)中混合精油在真空为130mmHg，温度为45℃下共沸用分馏方法去除酒精和水，并用抽滤方法进一步去除水分得到除萜精油A组分；
(4)将0.05重量份黑胡椒油、1.5重量份薰衣草油、2重量份印蒿油、3重量份香叶油、3重量份芳樟醇、0.2重量份乙酸叶醇酯、0.8重量份乙酸香叶酯、0.7重量份乙酸芳樟醇、3重量份柠檬醛、0.5重量份柠檬烯、2重量份2-蒎烯按顺序添在到22.25重量份的95％的酒精中，在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀，然后添加61重量份步骤(3)中制备的除萜精油A组分，继续搅拌均匀2小时至原料组分混合均匀，得到所述青柠香精。
按照青柠香精与三醋酸甘油酯按重量比5:95的比例分别称取50g实施例3中制备的青柠香精和950g三醋酸甘油酯，混合后搅拌至混合液达到均匀状态得到青柠香精的三醋酸甘油酯溶液，然后在常规嘴棒成型设备上进行嘴棒成型，并在嘴棒成型过程中直接加入青柠香精的三醋酸甘油酯溶液，待嘴棒成型后得到青柠烟用嘴棒C；
实施例4，一种用于烟用嘴棒的青柠香精调制方法，具体制备方法如下：
(1)将15重量份白柠檬油、20重量份香柠檬油、3重量份山苍子油、15重量份园柚油、8重量份甜橙油按顺序添加到玻璃容器中，在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀配制成精油A组分；
(2)按重量比1:3.5(精油A组分：75％酒精)分别称取100g的步骤(1)中制备的A组分和350g的75％酒精，在转速为80rpm的条件搅拌均匀得到混合精油；
(3)将步骤(2)中混合精油在真空为120mmHg，温度为40℃下共沸用分馏方法去除酒精和水，并用抽滤方法进一步去除水分得到除萜精油除萜精油A组分；
(4)将0.3重量份黑胡椒油、5重量份印蒿油、0.08重量份小茴香油、0.5重量份香叶油、1.5重量份芳樟醇、1.5重量份乙酸芳樟醇、0.8重量份辛醛、4重量份柠檬醛、0.8重量份柠檬烯、4重量份2-蒎烯按顺序添在到26.52重量份的95％的酒精中，在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀，然后添加55重量份步骤(3)中制备的除萜精油A组分，继续搅拌均匀2小时至原料组分混合均匀，得到所述青柠香精。
按照青柠香精与三醋酸甘油酯按重量比7:93的比例分别称取70g实施例4中制备的青柠香精和930g三醋酸甘油酯，混合后搅拌至混合液达到均匀状态得到青柠香精的三醋酸甘油酯溶液，然后在常规嘴棒成型设备上进行嘴棒成型，并在嘴棒成型过程中直接加入青柠香精的三醋酸甘油酯溶液，待嘴棒成型后得到青柠烟用嘴棒D。
实施例5，一种用于烟用嘴棒的青柠香精调制方法，具体制备方法如下：
(1)将5重量份白柠檬油、35重量份香柠檬油、10重量份山苍子油、3重量份园柚油、13重量份甜橙油按顺序添加到玻璃容器中，在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀配制成精油A组分；
(2)按重量比1:3(精油A组分：75％酒精)分别称取100g的步骤(1)中制备的A组分和300g的75％酒精，在转速为150rpm的条件搅拌均匀得到混合精油；
(3)将步骤(2)中混合精油在真空为120mmHg，温度为50℃下共沸用分馏方法去除酒精和水，并用抽滤方法进一步去除水分得到除萜精油A组分；
(4)将1重量份薰衣草油、1重量份桉叶油、0.6重量份小茴香油、0.3重量份芳樟醇、0.2重量份乙酸香叶酯、3重量份柠檬醛按顺序添在到30.9重量份的辛癸酸甘油酯中，在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀，然后添加60重量份步骤(3)中制备的除萜精油A组分，继续搅拌均匀2小时至原料组分混合均匀，得到所述青柠香精。
将实施例5中制备的青柠香精在滴丸机上滴制成烟用青柠滴丸，并在卷烟滤棒丝束成型过程中定位施加烟用青柠滴丸。待嘴棒成型后得到青柠滴丸烟用嘴棒E。
本申请发明人将实施例1至实施例5中制备的青柠香精分别进行了物理检测，其物理指标如下：
申请人将上述A、B、C、D、E青柠嘴棒分别卷制成卷烟A、B、C、D、E，并与未加青柠嘴棒的卷烟对比；并请7人评价小组进行效果应用评价，评价结果如下：
由评吸结果表明，本发明所调制的香精可增加卷烟的青香、果香嗅香，具有增加卷烟青香、柠檬样果香香韵的作用，提升卷烟香韵的丰富性和香气的丰满度。
Claims (3)
1.一种用于烟用嘴棒的青柠香精的制备方法，其特征在于具体步骤如下：
（1）将5～30重量份白柠檬油、5～35重量份香柠檬油、3～15重量份山苍子油、2～15重量份园柚油、5～20重量份甜橙油按顺序添加到玻璃容器中，并在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀配制成精油A组分；
（2）将步骤（1）中配制的精油A组分与75%酒精按照重量比1:2～4的比例混合后在转速为50～200rpm的条件搅拌均匀得到混合精油；
（3）步骤（2）中制备的混合精油在真空为110～130mmHg，温度为40～55℃的条件下共沸去除酒精和水，并用抽滤方式进一步去除水分得到除萜精油A组分；
（4）将0～0.3重量份黑胡椒油、0～1.5重量份薰衣草油、0～5重量份印蒿油、0～3重量份桉叶油、0～0.8重量份小茴香油、0～3重量份香叶油、0.1～3重量份芳樟醇、0～0.5重量份乙酸叶醇酯、0～0.8重量份乙酸香叶酯、0～1.5重量份乙酸芳樟醇、0～0.8重量份辛醛、1～4重量份柠檬醛、0～2重量份柠檬烯、0～5重量份2-蒎烯按顺序添加 到10～50重量份的95%的酒精或辛癸酸甘油酯中，混合搅拌至原料组分混合均匀，然后添加40～70重量份步骤（3）中制备的除萜精油A组分，继续搅拌均匀2小时至原料组分混合均匀，得到所述青柠香精。
2.一种按照权利要求1中的制备方法制备的用于烟用嘴棒的青柠香精的应用，其特征在于：所述青柠香精在制备过程的步骤（4）中，其溶剂采用10～50重量份的95%的酒精，然后将制备好的青柠香精与三醋酸甘油酯按重量比1～10: 90～99的比例混合搅拌至混合液达到均匀状态得到含有青柠香精的三醋酸甘油酯溶液，在常规嘴棒成型设备上进行嘴棒成型程中直接加入到嘴棒中，待嘴棒成型后得到青柠烟用嘴棒。
3.一种按照权利要求1中的制备方法制备的用于烟用嘴棒的青柠香精的应用，其特征在于：所述青柠香精在制备过程的步骤（4）中，其溶剂采用10～50重量份的辛癸酸甘油酯，得到不含酒精的青柠香精，将制备好的青柠香精在滴丸机与滴丸包裹材料一起滴制成烟用青柠滴丸，并在卷烟滤棒丝束成型过程中定位施加到卷烟嘴棒中。
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