CN108179066B - 一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油及其制备方法和应用 - Google Patents

一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油及其制备方法和应用 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油及其制备方法和应用。所述金银花薄荷精油是由以下组分和重量份的原料调配而成：薄荷香精10‑40%；金银花净油1‑5%；司班0.2‑0.5%；其余为基础油溶剂。将上述物料依次投入到带有搅拌装置的容器中，在转速为200‑300r/min条件下常温搅拌1.0‑2.0h至溶液澄清透明，经100nm陶瓷膜过滤后即得本发明所述金银花薄荷精油。本发明所调配的金银花薄荷精油具有明显的薄荷清凉特征，稍带金银花独特的清香气息，整体香气风格舒适、协调、自然，将其作为芯材直接应用于卷烟爆珠中，爆珠在线生产成型状况稳定，产品合格率较高。

Description

一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油及其制备方法和应用
技术领域
本发明涉及卷烟香精香料领域，具体地说是一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油及其制备方法和应用。
背景技术
爆珠卷烟在滤嘴里预先置入一粒或多粒香味胶囊，吸烟者在吸食过程中可以选择性将胶囊捏爆、释放香味。爆珠是卷烟赋香、增香保润技术的新途径，能够避免香料参与燃烧，爆珠具有独特的封闭环境，能有效保存香气物质的浓度和纯度，在强化卷烟品牌风格特征方面具有不可比拟的技术优势，并且在破碎时发出的轻响和独特的手感，能给吸烟者带来更好的使用体验。根据不同口味和功效，选择芯材内容不一样的爆珠，不仅具有增香保润的作用，还可以进一步加强品牌特色，提升消费者认知度，增强市场竞争力。
近些年来，国内烟草企业在爆珠研发方面开展了大量工作，相关配套的技术研发水平得到大幅提升。爆珠中的添加物除了传统的薄荷精油之外，还包含了多种口味香精（果香、酒香、丁香等），功效各异。随着全国卷烟行业形势日趋紧张，卷烟产品的竞争更加激烈，这也意味着对卷烟产品的技术含量要求更高,烟用爆珠需进一步升级优化。通过深入研究爆珠成型关键技术，进一步拓展爆珠香精种类、完善香精溶剂体系、丰富壁材体系、优化成型工艺，是打造特色爆珠卷烟产品、增强企业竞争力的必由之路。
国内常见的市售薄荷爆珠卷烟在抽吸过程中对吸食者的口腔冲击刺激性较强,凉味持续时间较短，导致凉度明显不足，且香气比较单一,在卷烟燃吸过程中香气量逐渐变弱,释香均匀性较差。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足,提供一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油及其制备方法，所调制的金银花薄荷精油具有明显的薄荷清凉特征，稍带金银花独特的清香气息，整体香气风格舒适、协调、自然，将其作为油溶性内容物制备卷烟爆珠，与爆珠壁材具有良好的兼容性，爆珠在线生产成型合格率高，实心珠、切口较大、偏心率高、形状不规则等异常现象较少。将卷烟滤棒中的爆珠捏破后薄荷特征风格明显，抽吸过程中凉感舒适，香味释放均匀，且金银花特有的清香进一步提高了薄荷烟的感官舒适度，个性化香韵突出。
本发明提供的技术方案：所述一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油，其特征在于是由以下重量百分比的物质组成：薄荷香精 10-40%
金银花净油 1-5%
司班 0.2-0.5%
油溶剂 其余
其中，所述薄荷香精是由以下重量百分比的物质组成：薄荷素油10-15%、薄荷脑35-50%、凉味剂WS-3 0.5-1%，薄荷挥发油1-5%，薄荷酮0.05-0.5%；乙酸薄荷酯0.05-0.5%；其余为辛癸酸甘油酯；所述的WS-3凉味剂是指 N-乙基-对薄荷基-3-甲酰胺；
所述油溶剂是由辛癸酸甘油酯和氢化棕榈油按照重量比4:1的比例混合复配而成。
本发明较优的技术方案：所述金银花净油是将干燥后的金银花与70%乙醇按照1：5-10的料液比装入提取罐中，在温度70-90℃条件下回流提取2-3h，经过滤、减压浓缩得到金银花浸膏，再使用无水乙醇回溶出芳香成分，经过滤除杂、减压浓缩得到。
本发明较优的技术方案：所述司班的具体型号为司班80。
本发明较优的技术方案：所述薄荷挥发油是先将薄荷叶粉碎后过20-60目筛网，装入超临界提取装置，调节萃取压力为15-30Mpa，萃取温度为40-60℃，CO2流量为10-40kg/h，萃取1.5-3h后得到。
本发明提供的一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油的制备方法，其特征在于具体步骤如下：
（1）制备金银花净油：将干燥后的金银花与70%乙醇按照1：5-10的料液比装入提取罐中，在温度70-90℃条件下回流提取2-3h，经过滤、减压浓缩得到金银花浸膏，再使用无水乙醇回溶出芳香成分，经过滤除杂、减压浓缩得到金银花净油；
（2）制备薄荷挥发油：将薄荷叶粉碎后过20-60目筛网，装入超临界提取装置，调节萃取压力为15-30Mpa，萃取温度为40-60℃，CO2流量为10-40kg/h，萃取1.5-3h后得到薄荷挥发油；
（3）按照以下重量百分比的物质配方调配薄荷香精：步骤（2）中制备的薄荷素油10-15%、薄荷脑35-50%、凉味剂WS-3 0.5-1%，薄荷挥发油1-5%，薄荷酮0.05-0.5%，乙酸薄荷酯0.05-0.5%，其余为辛癸酸甘油酯；
（4）按照以下重量百分比的组分准备原料：步骤（3）中制备的薄荷香精10-40%；步骤（1）中制备的金银花净油 1-5%；司班 0.2-0.5%；其余为油溶剂；所述油溶剂是由辛癸酸甘油酯和氢化棕榈油按照重量比4:1的比例混合复配而成；所述司班的具体型号为司班80；
（5）将步骤（4）中的各组分依次投入带有搅拌装置的容器中，在转速为200-300r/min条件下常温搅拌1.0-2.0h至溶液澄清透明，经100nm陶瓷膜过滤后即为金银花薄荷精油。
本发明较优的技术方案：所述步骤（5）中陶瓷膜过滤所述陶瓷膜管件的工作压力为0.10-0.20MPa，温度为25-35℃。
本发明提供的一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油在卷烟中的应用，其特征在于：将上述金银花薄荷精油经过真空脱气处理10-20min后，与置于滴丸机胶浆罐中的滴丸包裹材料以及置于盛丸器中的固化剂按照滴丸的制备工艺制成烟用爆珠，并在滤嘴丝束成型过程中将爆珠定位施加到滤棒中
本发明所述的薄荷挥发油是以薄荷叶作为原料使用超临界二氧化碳萃取技术制备，得率为1.8-2.2%。所得薄荷挥发油具有新鲜薄荷的天然风味，用于薄荷香精的配方中能够增加香精的天然感，提升香气品质。
本发明的优点在于：
（1）本发明调配金银花薄荷精油所使用的薄荷香精是以薄荷脑和薄荷素油作为主体原料，合理添加单体香原料和凉味剂，优化设计配方而成；配方中凉味剂用以增加香精的凉感，薄荷酮和乙酸薄荷酯可以增加香气的协调性，薄荷挥发油能够增加香精的天然感和逼真性，提升香气品质。
（2）本发明中基础油溶剂的主要作用是用于香精的分散溶解，其中主体原料辛癸酸甘油酯具有原料成本低、无色无味、粘度低、不易氧化等优点；氢化棕榈油能够增加精油体系硬度，乳化稳定性能较好。
（3）本发明制备的金银花薄荷精油可以作为芯材直接应用于卷烟爆珠中，与爆珠壁材具有良好的兼容性，爆珠在线生产成型合格率高，实心珠、切口较大、偏心率高、形状不规则等异常现象较少。
（4）将卷烟滤棒中的爆珠捏破后薄荷特征风格明显，抽吸过程中凉感舒适，香味释放均匀，且金银花特有的清香进一步提高了薄荷烟的感官舒适度，个性化香韵突出。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明作进一步的详细描述。
本发明所述的一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油，其特征在于是由以下重量百分比的物质组成：薄荷香精 10-40%
金银花净油 1-5%
司班 0.2-0.5%
油溶剂 其余
其中，所述薄荷香精是由以下重量百分比的物质组成：薄荷素油10-15%、薄荷脑35-50%、凉味剂WS-3 0.5-1%，薄荷挥发油1-5%，薄荷酮0.05-0.5%；乙酸薄荷酯0.05-0.5%；其余为辛癸酸甘油酯；
所述的WS-3凉味剂是指 N-乙基-对薄荷基-3-甲酰胺；所述油溶剂是由辛癸酸甘油酯和氢化棕榈油按照重量比4:1的比例混合复配而成；所述司班的具体型号为司班80。
本发明实施例中的金银花净油是将干燥后的金银花与70%乙醇按照1：5-10的料液比装入提取罐中，在温度70-90℃条件下回流提取2-3h，经过滤、减压浓缩得到金银花浸膏，再使用无水乙醇回溶出芳香成分，经过滤除杂、减压浓缩得到。
本发明实施例中的薄荷挥发油是先将薄荷叶粉碎后过20-60目筛网，装入超临界提取装置，调节萃取压力为15-30Mpa，萃取温度为40-60℃，CO2流量为10-40kg/h，萃取1.5-3h后得到。
实施例一：一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油，由以下组分和重量份的原料调配而成：薄荷香精10%，金银花净油 1%，Span80 0.2%，油溶剂88.8%；所述由辛癸酸甘油酯和氢化棕榈油按照重量比4:1的比例混合复配而成。所述薄荷香精是由以下重量百分比的物质混合均匀而成：薄荷素油15%、薄荷脑45%、WS-3凉味剂 0.5%，薄荷挥发油1.5%，薄荷酮0.5%，乙酸薄荷酯0.05%，辛癸酸甘油酯37.45%。
将上述物料依次投入到带有搅拌装置的容器中，在转速为300r/min条件下常温搅拌1.0h至溶液澄清透明，经100nm陶瓷膜过滤后(工作压力为0.20MPa，温度为28℃)，即为金银花薄荷精油A。
实施例二：一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油，由以下组分和重量份的原料调配而成：薄荷香精20%，金银花净油 1.5%，Span80 0.5%，油溶剂78%；所述由辛癸酸甘油酯和氢化棕榈油按照重量比4:1的比例混合复配而成。所述薄荷香精是由以下重量百分比的物质混合均匀而成（总重量100%）：薄荷素油13%、薄荷脑45%、WS-3凉味剂 0.7%，薄荷挥发油2.5%，薄荷酮0.1%，乙酸薄荷酯0.1%，其余为辛癸酸甘油酯。
将上述物料依次投入到带有搅拌装置的容器中，在转速为200r/min条件下常温搅拌1.5h至溶液澄清透明，经100nm陶瓷膜过滤后(工作压力为0.10MPa，温度为30℃)，即为金银花薄荷精油B。
实施例三：一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油，由以下组分和重量份的原料调配而成：薄荷香精40%，金银花净油 4.5%，Span80 0.5%，油溶剂55%；所述由辛癸酸甘油酯和氢化棕榈油按照重量比4:1的比例混合复配而成。所述薄荷香精是由以下重量百分比的物质混合均匀而成（总重量100%）：薄荷素油11%、薄荷脑39%、WS-3凉味剂 0.8%，薄荷挥发油4.5%，薄荷酮0.3%，乙酸薄荷酯0.25%，其余为辛癸酸甘油酯。
将上述物料依次投入到带有搅拌装置的容器中，在转速为260r/min条件下常温搅拌2.0h至溶液澄清透明，经100nm陶瓷膜过滤后(工作压力为0.15MPa，温度为27℃)，即为金银花薄荷精油C。
实施例四,一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油，由以下组分和重量份的原料调配而成：薄荷香精28%,金银花净油3.0%,Span80 0.3%,油溶剂68.7%；所述由辛癸酸甘油酯和氢化棕榈油按照重量比4:1的比例混合复配而成。所述薄荷香精是由以下重量百分比的物质混合均匀而成（总重量100%）：薄荷素油13%、薄荷脑42%、WS-3凉味剂 0.9%，薄荷挥发油3.0%，薄荷酮0.25%，乙酸薄荷酯0.25%，其余为辛癸酸甘油酯。
将上述物料依次投入到带有搅拌装置的容器中，在转速为240r/min条件下常温搅拌1.5h至溶液澄清透明，经100nm陶瓷膜过滤后(工作压力为0.20MPa，温度为30℃)，即为金银花薄荷精油D。
实施例五：实施例1至实施例4中制备的金银花薄荷精油在爆珠中的应用效果；将实施例1至实施例4中制备的金银花薄荷精油分别经过真空脱气处理10-20min后，参照企业内部卷烟爆珠的常规生产工艺，与置于滴丸机胶浆罐中的滴丸包裹材料以及置于盛丸器中的固化剂按照滴丸的制备工艺制成烟用爆珠，在滤嘴丝束成型过程中将爆珠定位施加到滤棒中，然后制成卷烟。
结果表明：金银花薄荷精油作为油溶性内容物，与爆珠壁材具有良好的兼容性，爆珠在线成型效果稳定，产品合格率达到98%以上，实心珠、切口较大、偏心率高、形状不规则等异常现象较少。
实施例六：将实施例五5所制备的爆珠卷烟与普通薄荷卷烟分别参照国家局评吸标准进行评价，在抽吸过程中捏破爆珠。评吸小组由13名卷烟感官评价专家组成，采用暗评方式进行感官评价并打分，感官评价结果如表1所示。
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上表中对照1和对照2分别为两款不同的市售薄荷烟，使用金银花薄荷精油制备的爆珠，在卷烟抽吸过程中捏破后，感官效果评价得分明显提高，应用效果较为显著。
市售薄荷爆珠卷烟在抽吸过程中对吸食者的口腔冲击刺激性较强,凉味持续时间较短，导致凉度明显不足，且香气比较单一,在卷烟燃吸过程中香气量逐渐变弱,释香均匀性较差。将本发明所述的卷烟爆珠在抽吸时捏破后，薄荷特征明显，吸食过程中凉感舒适，口腔刺激性减轻，凉味持久，余味干净，烟气柔和细腻，香味释放均匀，金银花特有的清香进一步提高爆珠薄荷烟的感官舒适度，个性化香韵突出，整体香气风格舒适、协调、自然。

Claims (7)

1.一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油，其特征在于是由以下重量百分比的物质组成：薄荷香精 10-40%
金银花净油 1-5%
司班 0.2-0.5%
油溶剂 其余
其中，所述薄荷香精是由以下重量百分比的物质组成：薄荷素油10-15%、薄荷脑35-50%、凉味剂WS-3 0.5-1%，薄荷挥发油1-5%，薄荷酮0.05-0.5%；乙酸薄荷酯0.05-0.5%；其余为辛癸酸甘油酯；
所述油溶剂是由辛癸酸甘油酯和氢化棕榈油按照重量比4:1的比例混合复配而成。
2.根据权利要求1所述的一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油，其特征在于：所述金银花净油是将干燥后的金银花与70%乙醇按照1：5-10的料液比装入提取罐中，在温度70-90℃条件下回流提取2-3h，经过滤、减压浓缩得到金银花浸膏，再使用无水乙醇回溶出芳香成分，经过滤除杂、减压浓缩得到。
3.根据权利要求1所述的一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油，其特征在于：所述司班的具体型号为司班80。
4.根据权利要求1所述的一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油，其特征在于：所述薄荷挥发油是先将薄荷叶粉碎后过20-60目筛网，装入超临界提取装置，调节萃取压力为15-30Mpa，萃取温度为40-60℃，CO2流量为10-40kg/h，萃取1.5-3h后得到。
5.一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油的制备方法，其特征在于具体步骤如下：
（1）制备金银花净油：将干燥后的金银花与70%乙醇按照1：5-10的料液比装入提取罐中，在温度70-90℃条件下回流提取2-3h，经过滤、减压浓缩得到金银花浸膏，再使用无水乙醇回溶出芳香成分，经过滤除杂、减压浓缩得到金银花净油；
（2）制备薄荷挥发油：将薄荷叶粉碎后过20-60目筛网，装入超临界提取装置，调节萃取压力为15-30Mpa，萃取温度为40-60℃，CO2流量为10-40kg/h，萃取1.5-3h后得到薄荷挥发油；
（3）按照以下重量百分比的物质配方调配薄荷香精：步骤（2）中制备的薄荷素油10-15%、薄荷脑35-50%、凉味剂WS-3 0.5-1%，薄荷挥发油1-5%，薄荷酮0.05-0.5%，乙酸薄荷酯0.05-0.5%，其余为辛癸酸甘油酯；
（4）按照以下重量百分比的组分准备原料：步骤（3）中制备的薄荷香精10-40%；步骤（1）中制备的金银花净油 1-5%；司班 0.2-0.5%；其余为油溶剂；所述油溶剂是由辛癸酸甘油酯和氢化棕榈油按照重量比4:1的比例混合复配而成；所述司班的具体型号为司班80；
（5）将步骤（4）中的各组分依次投入带有搅拌装置的容器中，在转速为200-300r/min条件下常温搅拌1.0-2.0h至溶液澄清透明，经100nm陶瓷膜过滤后即为金银花薄荷精油。
6.根据权利要求5所述一种用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油的制备方法，其特征在于：所述步骤（5）中陶瓷膜过滤中的陶瓷膜管件的工作压力为0.10-0.20MPa，温度为25-35℃。
7.一种权利要求1中所述的用于卷烟爆珠的金银花薄荷精油的在卷烟中的应用，其特征在于：将上述金银花薄荷精油经过真空脱气处理10-20min后，与置于滴丸机胶浆罐中的滴丸包裹材料以及置于盛丸器中的固化剂按照滴丸的制备工艺制成烟用爆珠，并在滤嘴丝束成型过程中将爆珠定位施加到滤棒中。
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