CN109135924A - 一种用于烟用嘴棒的甜橙香精及其制备方法和应用 - Google Patents
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Classifications
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Abstract
本发明提供一种用于烟用嘴棒的甜橙香精及其制备方法和应用,甜橙香精由以下重量份数的物质组成:除萜精油A组分40~70份、冬青油0~1份、甲酸乙酯0~1.2份、乙酸乙酯0~5.4份、乙酸戊酯0~1份、丁酸乙酯0~1.6份、戊酸乙酯0~5份、苯甲酸乙酯0~1.4份、乙酸芳樟酯0~1.5份、苯乙醇0~1.5份、芳樟醇0.1~2份、壬醛0~2份、癸醛0~1.5份、甜橙醛0~3份、柠檬醛0~2.2份、香兰素0~2份、溶剂10~50份。本发明制备的甜橙香精在卷烟嘴棒成型过程中添加香精,形成甜橙味卷烟,在卷烟抽吸过程中,赋予卷烟特色的甜橙香韵,提升卷烟香气的高雅感,使卷烟的香气丰富舒适,并提高卷烟的辨识度。
Description
技术领域
本发明涉及烟草技术领域,具体是一种用于烟用嘴棒的甜橙香精及其制备方法和应用。
背景技术
香精香料在卷烟中可以起到改善烟草的物理化学性能、调节卷烟的酸碱平衡度、赋予卷烟独特的口味和风格、提高卷烟的香气质和香气量的作用,并且可以改善烟草香气和吃味、掩盖杂气、减轻刺激,实现产品品质差异化,稳定卷烟抽吸品质,对于卷烟的风格和品质形成重要影响。随着国家烟草专卖局“调香工程”战略的实施,香精香料在中式卷烟核心技术,尤其是在构筑卷烟独特的口味和风格方面的作用将会越来越重要。随着卷烟消费需求逐步从满足型、享受型向新颖型转变,对卷烟的需求由过去单一的吸食爱好,逐渐形成健康、安全、环保等多种需求,消费者不仅注重卷烟抽吸的舒适性和愉悦性体验,且随着卷烟消费结构的提高,消费者在卷烟的新颖性、特异性、差异性方面的需求进一步增强。
水果香韵是食品香精中常见香韵,其温暖甜润的香味深受消费者的喜爱。但水果香韵与烟草难以协调,所以在烟草中少有应用。
发明内容
本发明的目的是为了克服水果香韵与烟草难以协调的不足,提供一种用于烟用嘴棒的甜橙香精及其制备方法和应用,选择甜橙香味主体,辅助添加其他与烟草协调的原料,调配甜橙香精,并在卷烟嘴棒成型过程中添加香精,形成甜橙味卷烟,在卷烟抽吸过程中,赋予卷烟特色的甜橙香韵,提升卷烟香气的高雅感,使卷烟的香气丰富舒适,并提高卷烟的辨识度。
本发明是通过以下技术方案实现的:
本发明提供的一种用于烟用嘴棒的甜橙香精,所述甜橙香精是由以下重量份数的物质组成:除萜精油A组分40~70份、冬青油0~1份、甲酸乙酯0~1.2份、乙酸乙酯0~5.4份、乙酸戊酯0~1份、丁酸乙酯0~1.6份、戊酸乙酯0~5份、苯甲酸乙酯0~1.4份、乙酸芳樟酯0~1.5份、苯乙醇0~1.5份、芳樟醇0.1~2份、壬醛0~2份、癸醛0~1.5份、甜橙醛0~3份、柠檬醛0~2.2份、香兰素0~2份、溶剂10~50份;上述物质的总重量份数为100份,除萜精油A组分由精油A组分通过除萜工艺得到,所述精油A组分是由以下重量份数的物质组成:白柠檬油3~10份、香柠檬油2~10份、佛手柑油2~15份、红橘油5~25份、圆柚油2~20份、甜橙油5~35份。
进一步的,所述溶剂为质量浓度为95%的乙醇或辛癸酸甘油酯。
进一步的,所述除萜精油A组分由精油A组分通过除萜工艺得到,其具体工艺为:将精油A组分与质量浓度为70%的乙醇,按照重量比1:2~4比例混合搅拌后,再依次经过共沸、抽滤去除乙醇和水后得到,其中共沸的条件为真空110~130mmHg,温度40~55℃。
本发明提供一种用于烟用嘴棒的甜橙香精的制备方法,包括如下步骤:
(1)将3~10重量份白柠檬油、2~10重量份香柠檬油、2~15重量份佛手柑油、5~25重量份红橘油、2~20份重量份圆柚油、5~35重量份甜橙油按顺序添加到玻璃容器中,并在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀配制成精油A组分;
(2)将步骤(1)中配制的精油A组分与质量浓度为70%的乙醇按照重量比1:2~4的比例混合后在搅拌均匀得到混合精油;
(3)步骤(2)中制备的混合精油在真空为110~130mmHg,温度为40~55℃的条件下共沸去除乙醇和水,并用抽滤方式进一步去除水分得到除萜精油A组分;
(4)将0~1重量份冬青油、0~1.2重量份甲酸乙酯、0~5.4重量份乙酸乙酯、0~1重量份乙酸戊酯、0~1.6重量份丁酸乙酯、0~5重量份戊酸乙酯、0~1.4重量份苯甲酸乙酯、0~1.5重量份乙酸芳樟酯、0~1.5重量份苯乙醇、0.1~2重量份芳樟醇、0~2重量份壬醛、0~1.5重量份癸醛、0~3重量份甜橙醛、0~2.2重量份柠檬醛、0~2重量份香兰素按顺序添加到10~50重量份的溶剂中,混合搅拌至原料组分混合均匀,然后添加40~70重量份步骤(3)中制备的除萜精油A组分,继续搅拌均匀2小时至原料组分混合均匀,得到所述甜橙香精。
进一步的,所述步骤(4)中的溶剂为质量浓度为95%的乙醇或辛癸酸甘油酯。
进一步的,所述步骤(2)搅拌时转速为50~200rpm。
本发明提供的一种用于烟用嘴棒的甜橙香精的应用,所述甜橙香精采用上述制备方法制备,在制备过程的步骤(4)中,其溶剂采用95%的乙醇,然后将制备好的甜橙香精与三醋酸甘油酯按重量比1~10:90~99的比例混合后搅拌至混合液达到均匀状态,得到含有甜橙香精的三醋酸甘油酯溶液,在常规嘴棒成型设备进行嘴棒成型的过程中直接加入到嘴棒中,待嘴棒成型后得到甜橙烟用嘴棒。
本发明提供的一种用于烟用嘴棒的甜橙香精的应用,其特征在于:所述甜橙香精采用上述制备方法制备,在制备过程的步骤(4)中,其溶剂采用辛癸酸甘油酯,得到不含乙醇的甜橙香精,将制备好的甜橙香精与滴丸包裹材料一起,利用滴丸机滴制成烟用甜橙滴丸,并在卷烟滤棒丝束成型过程中定位施加到卷烟嘴棒中。
本发明中除萜精油A组分中的白柠檬油、香柠檬油、佛手柑油、红橘油、圆柚油、甜橙油以及甜橙香精组分中的各种物质均为直接购买的产品。
本发明中滴丸是采用现有的滴丸机直接滴制而成,其包裹材料可以采用现有所有滴丸滴制的包裹材料。
本发明发选用具有甜橙香韵的原料,并辅以青香、甜香原料调配甜橙香精,再溶解于三醋酸甘油酯中,和三醋酸甘油酯一起喷施在嘴棒丝束上,或者用甜橙香精直接滴制成烟用甜橙滴丸,并在卷烟滤棒丝束成型过程中定位施加烟用甜橙滴丸,确保在烟支嗅香和抽吸过程中都能感受到甜橙香韵,并能通过捏破滴丸来控制香气强度。其应用于卷烟产品,可提高卷烟的新颖性和辨识度,同时在抽吸过程中,提升卷烟香气的丰富性和舒适感。
本发明的有益效果:
(1)本发明中的所制备的甜橙香精添加到嘴棒中,不经过卷烟高温燃吸的过程,其甜橙香精多为挥发性物质,能够在低温下释放出香气,确保香气的纯正;
(2)本发明所制备的甜橙香精在制备过程中经过精馏的步骤处理,富集了香气强的成分,在很少量的情况下就能具有足够的香气强度,并具有足够的粘黏性,能够直接添加到三醋酸甘油酯中,把丝束粘黏成嘴棒;也可以与滴丸包裹材料在滴丸机上制备成烟用滴丸,直接添加到丝束中,其应用方式广泛;
(3)本发明所制备的甜橙香精经过了进一步的除萜处理,处理后的甜橙香精具有香气强度高、香气纯净自然的效果,这是传统甜橙香精所不具备的。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的有关技术问题作进一步详细的描述。
实施例1
一种用于烟用嘴棒的甜橙香精的制备方法,具体步骤如下:
(1)将3重量份白柠檬油、6重量份香柠檬油、12重量份佛手柑油、15重量份红橘油、16重量份圆柚油、25重量份甜橙油按顺序添加到玻璃容器中,在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀配制成精油A组分;
(2)按重量比1:2(精油A组分:质量浓度为70%的乙醇)分别称取100g的步骤(1)中制备的精油A组分和200g的质量浓度为70%的乙醇,在转速为150rpm的条件搅拌均匀得到混合精油;
(3)将步骤(2)中混合精油在真空为110mmHg,温度为40℃的条件下共沸用分馏方法去除乙醇和水,并用抽滤方法进一步去除水分得到除萜精油A组分;
(4)将0.5重量份冬青油、3.8重量份乙酸乙酯、0.6重量份乙酸戊酯、1.2重量份丁酸乙酯、4重量份戊酸乙酯、1.0重量份苯甲酸乙酯、0.5重量份乙酸芳樟酯、1.3重量份苯乙醇、0.1重量份芳樟醇、1.4重量份壬醛、2重量份甜橙醛、1.5重量份柠檬醛、1重量份香兰素按顺序添加到23.1重量份的质量浓度为95%的乙醇(作为溶剂)中,在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀,然后添加58重量份步骤(3)中制备的除萜精油A组分,继续搅拌均匀2小时至原料组分混合均匀,得到所述甜橙香精。
按照甜橙香精与三醋酸甘油酯按重量比3:97的比例分别称取30g实施例1中制备的甜橙香精和970g三醋酸甘油酯,混合后搅拌至混合液达到均匀状态,得到甜橙香精的三醋酸甘油酯溶液,然后在常规嘴棒成型设备上进行嘴棒成型,并在嘴棒成型过程中直接加入甜橙香精的三醋酸甘油酯溶液,待嘴棒成型后得到甜橙烟用嘴棒A。
实施例2
一种用于烟用嘴棒的甜橙香精的制备方法,具体步骤如下:
(1)将4重量份白柠檬油、8重量份香柠檬油、10重量份佛手柑油、20重量份红橘油、18重量份圆柚油、30重量份甜橙油按顺序添加到玻璃容器中,在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀配制成精油A组分;
(2)按重量比1:3(精油A组分:质量浓度为70%的乙醇)分别称取100g的步骤(1)中制备的A组分和300g的质量浓度为70%的乙醇,在转速为100rpm的条件搅拌均匀得到混合精油;
(3)将步骤(2)中混合精油在真空为120mmHg,温度为45℃的条件下共沸用分馏方法去除乙醇和水,并用抽滤方法进一步去除水分得到除萜精油除萜精油A组分;
(4)将0.8重量份冬青油、1.0重量份甲酸乙酯、4.5重量份乙酸乙酯、0.6重量份丁酸乙酯、5重量份戊酸乙酯、1.2重量份苯甲酸乙酯、1.4重量份苯乙醇、0.3重量份芳樟醇、1.3重量份癸醛、2.6重量份甜橙醛按顺序添加到21.3重量份的辛癸酸甘油酯(作为溶剂)中,在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀,然后添加60重量份步骤(3)中制备的除萜精油A组分,继续搅拌均匀2小时至原料组分混合均匀,得到所述甜橙香精;
将实施例2中制备的甜橙香精在滴丸机上滴制成烟用甜橙滴丸,并在卷烟滤棒丝束成型过程中定位施加烟用甜橙滴丸;待嘴棒成型后得到甜橙滴丸烟用嘴棒B。
实施例3
一种用于烟用嘴棒的甜橙香精的制备方法,具体步骤如下:
(1)将5重量份白柠檬油、5重量份香柠檬油、15重量份佛手柑油、18重量份红橘油、20重量份圆柚油、28重量份甜橙油按顺序添加到玻璃容器中,在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀配制成精油A组分;
(2)按重量比1:4(精油A组分:质量浓度为70%的乙醇)分别称取100g的步骤(1)中制备的精油A组分和400g的质量浓度为70%的乙醇,在转速为120rpm的条件搅拌均匀得到混合精油;
(3)将步骤(2)中混合精油在真空为130mmHg,温度为50℃下共沸用分馏方法去除乙醇和水,并用抽滤方法进一步去除水分得到除萜精油A组分;
(4)将0.3重量份冬青油、5.0重量份乙酸乙酯、0.8重量份乙酸戊酯、4.5重量份戊酸乙酯、0.9重量份苯甲酸乙酯、0.6重量份乙酸芳樟酯、0.5重量份芳樟醇、1.2重量份壬醛、1.8重量份甜橙醛、0.7重量份香兰素按顺序添加到20.7重量份的质量浓度为95%的乙醇(作为溶剂)中,在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀,然后添加63重量份步骤(3)中制备的除萜精油A组分,继续搅拌均匀2小时至原料组分混合均匀,得到所述甜橙香精。
按照甜橙香精与三醋酸甘油酯按重量比5:95的比例分别称取50g实施例3中制备的甜橙香精和950g三醋酸甘油酯,混合后搅拌至混合液达到均匀状态得到甜橙香精的三醋酸甘油酯溶液,然后在常规嘴棒成型设备上进行嘴棒成型,并在嘴棒成型过程中直接加入甜橙香精的三醋酸甘油酯溶液,待嘴棒成型后得到甜橙烟用嘴棒C;
实施例4
一种用于烟用嘴棒的甜橙香精的制备方法,具体步骤如下:
(1)将5重量份白柠檬油、8重量份香柠檬油、13重量份佛手柑油、10重量份红橘油、14重量份圆柚油、35重量份甜橙油按顺序添加到玻璃容器中,在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀配制成精油A组分;
(2)按重量比1:3(精油A组分:质量浓度为70%的乙醇)分别称取100g的步骤(1)中制备的A组分和300g的质量浓度为70%的乙醇,在转速为180rpm的条件搅拌均匀得到混合精油;
(3)将步骤(2)中混合精油在真空为120mmHg,温度为55℃下共沸用分馏方法去除乙醇和水,并用抽滤方法进一步去除水分得到除萜精油A组分;
(4)将0.6重量份冬青油、0.8重量份甲酸乙酯、5.4重量份乙酸乙酯、1重量份丁酸乙酯、3.5重量份戊酸乙酯、1.4重量份苯甲酸乙酯、0.7重量份芳樟醇、1重量份癸醛、3重量份甜橙醛、0.8重量份柠檬醛、1.5重量份香兰素按顺序添加到24.3重量份的辛癸酸甘油酯(作为溶剂)中,在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀,然后添加56重量份步骤(3)中制备的除萜精油A组分,继续搅拌均匀2小时至原料组分混合均匀,得到所述甜橙香精。
将实施例4中制备的甜橙香精在滴丸机上滴制成烟用甜橙滴丸,并在卷烟滤棒丝束成型过程中定位施加烟用甜橙滴丸。待嘴棒成型后得到甜橙滴丸烟用嘴棒D。
将实施例1至实施例4中制备的甜橙香精分别进行了物理检测,其物理指标如下:
将上述A、B、C、D甜橙嘴棒分别卷制成卷烟A、B、C、D并与未加甜橙嘴棒的卷烟对比;并请7人评价小组进行效果应用评价,评价结果如下:
由评吸结果表明,本发明所调制的香精可增加卷烟的青香、甜香、果香嗅香,具有增加卷烟青香、甜香、甜橙样果香香韵的作用,提升卷烟香韵的丰富性和香气的丰满度。
以上所述,仅为本发明的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何属于本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种用于烟用嘴棒的甜橙香精,其特征在于由以下重量份数的物质组成:除萜精油A组分40~70份、冬青油0~1份、甲酸乙酯0~1.2份、乙酸乙酯0~5.4份、乙酸戊酯0~1份、丁酸乙酯0~1.6份、戊酸乙酯0~5份、苯甲酸乙酯0~1.4份、乙酸芳樟酯0~1.5份、苯乙醇0~1.5份、芳樟醇0.1~2份、壬醛0~2份、癸醛0~1.5份、甜橙醛0~3份、柠檬醛0~2.2份、香兰素0~2份、溶剂10~50份;上述物质的总重量份数为100份,除萜精油A组分由精油A组分通过除萜工艺得到,所述精油A组分是由以下重量份数的物质组成:白柠檬油3~10份、香柠檬油2~10份、佛手柑油2~15份、红橘油5~25份、圆柚油2~20份、甜橙油5~35份。
2.如权利要求1所述的用于烟用嘴棒的甜橙香精,其特征在于:所述溶剂为质量浓度为95%的乙醇或辛癸酸甘油酯。
3.如权利要求1所述的用于烟用嘴棒的甜橙香精,其特征在于:所述除萜精油A组分由精油A组分通过除萜工艺得到,其具体工艺为:将精油A组分与质量浓度为70%的乙醇,按照重量比1:2~4比例混合搅拌后,再依次经过共沸、抽滤去除乙醇和水后得到,其中共沸的条件为真空110~130mmHg,温度40~55℃。
4.一种用于烟用嘴棒的甜橙香精的制备方法,其特征在于:
(1)将3~10重量份白柠檬油、2~10重量份香柠檬油、2~15重量份佛手柑油、5~25重量份红橘油、2~20份重量份圆柚油、5~35重量份甜橙油按顺序添加到玻璃容器中,并在室温下混合搅拌至原料组分混合均匀配制成精油A组分;
(2)将步骤(1)中配制的精油A组分与质量浓度为70%的乙醇按照重量比1:2~4的比例混合后在搅拌均匀得到混合精油;
(3)步骤(2)中制备的混合精油在真空为110~130mmHg,温度为40~55℃的条件下共沸去除乙醇和水,并用抽滤方式进一步去除水分得到除萜精油A组分;
(4)将0~1重量份冬青油、0~1.2重量份甲酸乙酯、0~5.4重量份乙酸乙酯、0~1重量份乙酸戊酯、0~1.6重量份丁酸乙酯、0~5重量份戊酸乙酯、0~1.4重量份苯甲酸乙酯、0~1.5重量份乙酸芳樟酯、0~1.5重量份苯乙醇、0.1~2重量份芳樟醇、0~2重量份壬醛、0~1.5重量份癸醛、0~3重量份甜橙醛、0~2.2重量份柠檬醛、0~2重量份香兰素按顺序添加到10~50重量份的溶剂质量浓度为95%的乙醇或辛癸酸甘油酯中,混合搅拌至原料组分混合均匀,然后添加40~70重量份步骤(3)中制备的除萜精油A组分,继续搅拌均匀2小时至原料组分混合均匀,得到所述甜橙香精。
5.如权利要求4所述的用于烟用嘴棒的甜橙香精的制备方法,其特征在于:所述步骤(4)中的溶剂为质量浓度为95%的乙醇或辛癸酸甘油酯。
6.如权利要求4所述的用于烟用嘴棒的甜橙香精的制备方法,其特征在于:所述步骤(2)搅拌时转速为50~200rpm。
7.一种如权利要求4所述方法制备的用于烟用嘴棒的甜橙香精的应用,其特征在于:在制备过程的步骤(4)中,其溶剂采用95%的乙醇,然后将制备好的甜橙香精与三醋酸甘油酯按重量比1~10:90~99的比例混合后搅拌至混合液达到均匀状态,得到含有甜橙香精的三醋酸甘油酯溶液,在常规嘴棒成型设备进行嘴棒成型的过程中直接加入到嘴棒中,待嘴棒成型后得到甜橙烟用嘴棒。
8.一种如权利要求4所述方法制备的用于烟用嘴棒的甜橙香精的应用,其特征在于:在制备过程的步骤(4)中,其溶剂采用辛癸酸甘油酯,得到不含乙醇的甜橙香精,将制备好的甜橙香精与滴丸包裹材料一起,利用滴丸机滴制成烟用甜橙滴丸,并在卷烟滤棒丝束成型过程中定位施加到卷烟嘴棒中。
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