CN107581424A - 果汁氨基酸复合饮料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种果汁氨基酸复合饮料，包括重量份为以下的各组分：浓缩果汁10‑20份，复合氨基酸粉1‑5份，食品添加剂0.2‑0.3份，维生素0.0002‑0.0004份，蔗糖5‑10份，水60‑75份。本发明的复合饮料包含了复合氨基酸粉,能很好地参与到人体代谢活动中，具有改善脑机能、促进大脑新陈代谢，肝肾功能活化的作用，有助于改善睡眠、缓解焦虑、消除疲劳，对人体具有极大的补充价值；同时通过加入天然果汁进行调配，使之具备丰富的营养价值。饮用本发明配方制备的饮料，使得人身心放松，心情平复，疲劳消除。另外通过食用添加剂和香精提高饮料的色泽和口感，提高消费者的饮用兴趣。
Description
技术领域
本发明涉及饮料配方，尤其是一种果汁氨基酸复合饮料。
背景技术
目前，都市生活的人们压力越来越大，不仅是生活上的压力，更是精神上的。人们对自身体素质越来越重视，为了在生活和工作中保持良好的身体健康状态，往往会选择通过补服一些营养品，来对自己的身心进行保养。当下这个移动的时代，饮用水是人们日常生活中必不可缺的，而饮料集中了补充水分和养分的作用，故而各种各样的饮料充斥在人们日常生活中。氨基酸是人体非常重要的营养物质，对人体的生长发育不可或缺，将其复合成饮料配制出一种氨基酸复合饮料为人体补充能量不仅方便有效，更是适应于当下人们对自身健康所提出的需求。
发明内容
为了解决现有技术存在的问题，本发明提供了一种果汁氨基酸复合饮料。
为实现上述目的，本发明采取的技术方案是一种果汁氨基酸复合饮料，包括重量份为以下的各组分：浓缩果汁10-20份，复合氨基酸粉1-5份，食品添加剂0.2-0.3份，维生素0.0002-0.0004份，蔗糖5-10份，水60-75份。
于本发明一实施例中，所述复合氨基酸粉包括门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、赣氨酸、酪氨酸以及组氨酸。
于本发明一实施例中，所述浓缩果汁为浓缩苹果汁、浓缩荔枝汁、浓缩葡萄汁或者浓缩雪梨汁。
于本发明一实施例中，所述浓缩果汁由对应水果榨汁后过滤得到，其中可溶性形物质百分含量为5-7％。
于本发明一实施例中，所述食品添加剂为柠檬酸。
于本发明一实施例中，所述维生素包括维生素B或者维生素C。
于本发明一实施例中，还包括食用香精0.001-0.005份。
本技术方案具有以下有益效果：本发明的一种温和型饮料，包含了复合氨基酸粉,能很好地参与到人体代谢活动中，具有改善脑机能、促进大脑新陈代谢，肝肾功能活化的作用，有助于改善睡眠、缓解焦虑、消除疲劳，对人体具有极大的补充价值；同时通过加入天然果汁进行调配，使之具备丰富的营养价值。饮用本发明配方制备的饮料，使得人身心放松，心情平复，疲劳消除。另外通过食用添加剂和香精提高饮料的色泽和口感，提高消费者的饮用兴趣。
具体实施方式
实施例1
一种果汁氨基酸复合饮料，配比为浓缩苹果汁10份，复合氨基酸粉1份，食品添加剂0.3份，维生素B 0.0002份，蔗糖10份，水60份。复合氨基酸粉包括门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、赣氨酸、酪氨酸以及组氨酸。上述配比均为重量份。浓缩果汁中可溶性形物质百分含量为5-7％。所述食品添加剂是由柠檬酸。
实施例2
一种果汁氨基酸复合饮料，配比为浓缩荔枝汁15份，复合氨基酸粉2份，食品添加剂0.2份，维生素B 0.0003份，蔗糖5份，水75份。复合氨基酸粉包括门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、赣氨酸、酪氨酸以及组氨酸。上述配比均为重量份。浓缩果汁中可溶性形物质百分含量为5-7％。所述食品添加剂是由柠檬酸。复合饮料中还添加有食用香精0.001份，食用香精(含瓜拉纳提取物、茶氨酸)。
实施例3
一种果汁氨基酸复合饮料，配比为浓缩葡萄汁18份，复合氨基酸粉4份，食品添加剂0.25份，维生素B 0.0004份，蔗糖8份，水70份。复合氨基酸粉包括门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、赣氨酸、酪氨酸以及组氨酸。上述配比均为重量份。浓缩果汁中可溶性形物质百分含量为5-7％。所述食品添加剂是由柠檬酸。复合饮料中还添加有食用香精0.003份，食用香精(含瓜拉纳提取物、茶氨酸)。
实施例4
一种果汁氨基酸复合饮料，配比为浓缩雪梨汁20份，复合氨基酸粉5份，食品添加剂0.3份，维生素B 0.0035份，蔗糖10份，水65份。复合氨基酸粉包括门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、赣氨酸、酪氨酸以及组氨酸。上述配比均为重量份。浓缩果汁中可溶性形物质百分含量为5-7％。所述食品添加剂是由柠檬酸。复合饮料中还添加有食用香精0.005份，食用香精(含瓜拉纳提取物、茶氨酸)。
上述具体实施例只是用来解释说明本发明，而非是对本发明进行限制，在本发明的宗旨和权利要求的保护范围内，对本发明做出的任何不付出创造性劳动的替换和改变，皆落入本发明专利的保护范围。
Claims (7)
1.一种果汁氨基酸复合饮料，其特征在于，包括重量份为以下的各组分：
浓缩果汁10-20份，复合氨基酸粉1-5份，食品添加剂0.2-0.3份，维生素0.0002-0.0004份，蔗糖5-10份，水60-75份。
2.根据权利要求1所述的果汁氨基酸复合饮料，其特征在于，所述复合氨基酸粉包括门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、赣氨酸、酪氨酸以及组氨酸。
3.根据权利要求1所述的果汁氨基酸复合饮料，其特征在于，所述浓缩果汁为浓缩苹果汁、浓缩荔枝汁、浓缩葡萄汁或者浓缩雪梨汁。
4.根据权利要求3所述的果汁氨基酸复合饮料，其特征在于，所述浓缩果汁由对应水果榨汁后过滤得到，其中可溶性形物质百分含量为5-7％。
5.根据权利要求1所述的果汁氨基酸复合饮料，其特征在于，所述食品添加剂为柠檬酸。
6.根据权利要求1所述的果汁氨基酸复合饮料，其特征在于，所述维生素包括维生素B或者维生素C。
7.根据权利要求1所述的果汁氨基酸复合饮料，其特征在于，还包括食用香精0.001-0.005份。
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|---|---|---|---|
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Publications (1)
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| CN107581424A true CN107581424A (zh) | 2018-01-16 |
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Country Status (1)
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111670978A (zh) * | 2020-06-25 | 2020-09-18 | 山东木子尚食品有限公司 | 一种果茶及其制备方法 |
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2017
- 2017-10-23 CN CN201710992902.1A patent/CN107581424A/zh active Pending
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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Legal Events
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|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
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| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20180116 |