CN107568780B - 一种乌龙茶烟 - Google Patents
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Abstract
本发明提出的乌龙茶烟，涉及一种卷烟，包括选材、晾青、摇青、炒青、揉捻、初焙、制丝、复焙、慢烤、成品等步骤。本发明的乌龙茶烟，制造方法工艺简单、方便，容易操作；该茶烟不含尼古丁、烟焦油，对人体无害，它能帮助使用者逐步替代及减少传统香烟的吸食量，戒烟的效果明显。
Description
技术领域
本发明涉及一种卷烟，尤其是一种乌龙茶烟。
背景技术
2014年A/C尼尔森全球烟草市场报告权威数据显示：中国消费了世界是三分之一的卷烟，有3.5亿烟民，7.4亿二手烟受害者，每年有120万人死于与烟草相关的疾病，传统卷烟中含有多种对吸烟者和被吸烟者有害的物质，尤其是尼古丁和烟焦油，吸烟者一旦上瘾，很难戒除，如何利用健康的替烟品代替传统香烟，让吸烟者减少烟害，成为全社会关注的问题。
为降低我国烟害，市场上出现了电子烟、香烟替代品，甚至是由茶叶制作而成的卷烟。但是电子烟、香烟替代品和茶叶制作而成的卷烟的吸食体验感较差，使用方法或口感都让吸烟者难以接受，很难达到替烟戒烟的效果。
发明内容
本发明提供一种乌龙茶烟，以闽南乌龙茶为主料，纯天然草本植物为辅料制作而成，不含尼古丁、烟焦油等对人体有害的物质，吸食口感好，不具成瘾性。
本发明具体采用如下技术方案实现：
一种乌龙茶烟，该茶选取茶丝选取闽南乌龙茶，采摘每棵枝丫上第一、二、三片新鲜茶叶，根据以下步骤制作而成：
步骤1：将采摘下来的新鲜茶叶，利用阳光进行晾青15-25分钟使之萎凋；
步骤2：将萎凋的茶叶放入摇笼进行摇青，第一次摇青时间为3-5分钟，间隔2-3个小时进行第二次摇青，第二次摇青时间为6-8分钟，间隔3-4个小时进行第三次摇青，第三次摇青时间为12-15分钟，然后将茶叶摊置箩筐中半发酵12-15个小时；
步骤3：将摇青半发酵后的茶叶放入控制温度180-220℃左右的滚筒炒青机进行炒青3-5分钟；
步骤4：将炒青后的茶叶放入揉捻机进行揉捻3-5分钟；
步骤5：将揉捻后的茶叶放入烘焙机控制温度50-70℃进行初焙12-15分钟；
步骤6：将初焙后的茶叶进行切丝，利用茶叶切丝机切成0.8-1.8mm的茶丝；
步骤7：将切好的茶丝取97质量份和取3质量份的液状乌龙茶汁进行混合放入烘焙机控制温度60℃复焙50-60分钟；
步骤8：将复焙好的茶丝控制温度50℃文火慢烤90分钟左右控制茶丝内部含水量在6-8％之间，制成乌龙茶丝；
步骤9：将步骤8中得到的乌龙茶丝放在卷茶机上，制成条状，并在其中一端加入过滤嘴，得到乌龙茶烟。
作为优选，所述闽南乌龙茶为铁观音或本山或毛蟹或黃旦或梅占或水仙。
本发明提供的一种乌龙茶烟，其有益效果在于：该茶烟的制造方法工艺简单、方便，容易操作；该茶烟不含尼古丁、烟焦油，对人体无害，它能帮助使用者逐步替代及减少传统香烟的吸食量，戒烟的效果明显。
具体实施方式
下面对本发明做进一步说明：
实施例1
一种乌龙茶烟，该茶选取茶丝选取闽南乌龙茶，闽南乌龙茶为铁观音或本山或毛蟹或黃旦或梅占或水仙，采摘每棵枝丫上第一、二、三片新鲜茶叶，根据以下步骤制作而成：
步骤1：将采摘下来的新鲜茶叶，利用阳光进行晾青15-25分钟使之萎凋；
步骤2：将萎凋的茶叶放入摇笼进行摇青，第一次摇青时间为3-5分钟，间隔2-3个小时进行第二次摇青，第二次摇青时间为6-8分钟，间隔3-4个小时进行第三次摇青，第三次摇青时间为12-15分钟，然后将茶叶摊置箩筐中半发酵12-15个小时；
步骤3：将摇青半发酵后的茶叶放入控制温度180-220℃左右的滚筒炒青机进行炒青3-5分钟；
步骤4：将炒青后的茶叶放入揉捻机进行揉捻3-5分钟；
步骤5：将揉捻后的茶叶放入烘焙机控制温度50-70℃进行初焙12-15分钟；
步骤6：将初焙后的茶叶进行切丝，利用茶叶切丝机切成0.8-1.8mm的茶丝；
步骤7：将切好的茶丝取97质量份和取3质量份的液状乌龙茶汁进行混合放入烘焙机控制温度60℃复焙50-60分钟；
步骤8：将复焙好的茶丝控制温度50℃文火慢烤90分钟左右控制茶丝内部含水量在6-8％之间，制成乌龙茶丝；
步骤9：将步骤8中得到的乌龙茶丝放在卷茶机上，制成条状，并在其中一端加入过滤嘴，得到乌龙茶烟。
尽管结合优选实施方案具体展示和介绍了本发明，但所属领域的技术人员应该明白，在不脱离所附权利要求书所限定的本发明的精神和范围内，在形式上和细节上可以对本发明做出各种变化，均为本发明的保护范围。
Claims (2)
1.一种乌龙茶烟，其特征在于，该茶选取茶丝选取闽南乌龙茶，采摘每棵枝丫上第一、二、三片新鲜茶叶，根据以下步骤制作而成：
步骤1：将采摘下来的新鲜茶叶，利用阳光进行晾青15-25分钟使之萎凋；
步骤2：将萎凋的茶叶放入摇笼进行摇青，第一次摇青时间为3-5分钟，间隔2-3个小时进行第二次摇青，第二次摇青时间为6-8分钟，间隔3-4个小时进行第三次摇青，第三次摇青时间为12-15分钟，然后将茶叶摊置箩筐中半发酵12-15个小时；
步骤3：将摇青半发酵后的茶叶放入控制温度180℃的滚筒炒青机进行炒青3-5分钟；
步骤4：将炒青后的茶叶放入揉捻机进行揉捻3-5分钟；
步骤5：将揉捻后的茶叶放入烘焙机控制温度50℃进行初焙12-15分钟；
步骤6：将初焙后的茶叶进行切丝，利用茶叶切丝机切成0.8-1.8mm的茶丝；
步骤7：将切好的茶丝取97质量份和取3质量份的液状乌龙茶汁进行混合放入烘焙机控制温度60℃复焙50-60分钟；
步骤8：将复焙好的茶丝控制温度50℃文火慢烤90分钟左右控制茶丝内部含水量在8％，制成乌龙茶丝；
步骤9：将步骤8中得到的乌龙茶丝放在卷茶机上，制成条状，并在其中一端加入过滤嘴，得到乌龙茶烟。
2.根据权利要求1所述的一种乌龙茶烟，其特征在于：所述闽南乌龙茶为铁观音或本山或毛蟹或黃旦或梅占或水仙。
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