CN107397075A - 增加蛋白质含量的鲫鱼饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种增加蛋白质含量的鲫鱼饲料，其成分及其重量份为：玉米粉25~30份、豆粕20~35份、发酵菌糠6~10份、小麦麸15~19份、鱼肉糜10~16份、棉籽粕17~22份、次粉11~23份、甘薯叶粉12~18份、诱食添加剂2~4份、硅藻15~24份、菜枯20~28份、花生秸秆13~21份，本饲料营养均衡，原料天然无公害，蛋白含量高，投喂本饲料不仅能够促进鲫鱼生长，还能够提高鲫鱼免疫力，有效改善鲫鱼鱼肉品质，本饲料适口性好，饲料系数低，有效提高养殖效益。

Description

增加蛋白质含量的鲫鱼饲料
技术领域
本发明属于水产饲料领域，具体涉及一种增加蛋白质含量的鲫鱼饲料。
背景技术
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最为肥美，为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30厘米，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带，其中洱海鲫鱼较为出名。
现有技术如,授权公告号为CN103931914B的中国发明专利，公开了一种鲫鱼配方饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：棉粕20-30、大麦20-30、米糠15-20、花生米6-9、洋葱10-14、海带7-10、小白菜5-8、石花菜5-9、菠萝皮渣10-12、葛根8-12、柑橘皮2-3、贝壳粉8-10、粗麦粉3-4、甘薯粉5-6、香菇粉2-3、枣粉3-4、海参冻干粉6-8、诱食剂3-5、水适量；本发明的鱼饲料，选用多种原料组分配制而成，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质以及微量元素，营养全面，可提高鲫鱼抗病能力，制备过程简单，制得的饲料适口好，还能提高鲫鱼的生长速度，有效提高养殖鲫鱼的肉质、营养价值。但是该饲料的饲料系数较高，饲料中蛋白质被鲫鱼吸收利用率较低，长期投食可能会影响鲫鱼生长。
发明内容
本发明的目的在于提供一种适口性好，蛋白质含量高且消化吸收率高，营养含量全面，能够促进鲫鱼生长的增加蛋白质含量的鲫鱼饲料。
本发明为实现上述目的所采取的技术方案为：增加蛋白质含量的鲫鱼饲料，其成分及其重量份为：玉米粉25~30份、豆粕20~35份、发酵菌糠6~10份、小麦麸15~19份、鱼肉糜10~16份、棉籽粕17~22份、次粉11~23份、甘薯叶粉12~18份、诱食添加剂2~4份、硅藻15~24份、菜枯20~28份、花生秸秆13~21份，本饲料营养均衡，蛋白含量高，投喂本饲料不仅能够促进鲫鱼生长，还能够提高鲫鱼免疫力，有效改善鲫鱼鱼肉品质，诱食剂的添加提高饲料适口性，降低饲料系数，提高养殖效益。
作为优选，诱食添加剂成份及其重量份为：山楂7~10份、蚯蚓粉13~22份、小豆蔻5~9份、蛋氨酸5~8份、硅藻粉6~12份、赖氨酸4~9份、肉桂15~20份、活性多肽0.8~1.5份、甜菜碱7~14份、豆饼8~12份，本鲫鱼诱食添加剂无毒无害，对水质无污染，效果稳定持久，可作为鲫鱼饲料添加剂长期添加使用，且诱食效果明显，能降低饲料系数，提高养殖效益，还能提升鲫鱼的抗病能力，利于鲫鱼的健康生长。
作为优选，活性多肽的氨基酸序列为HSHACASYYCSKHSHACKTACAKFCGTASCTHYLSCTHYLCRVLHPGKLCACVNCSR，活性多肽的添加不仅提高了诱食剂的诱食性，还有利于提高鲫鱼将体内的蛋白酶活性，促进大分子蛋白质分解成氨基酸或小分子活性肽，提高鲫鱼肠胃对蛋白质的吸收和利用，提高饲料利用率。
作为优选，鱼肉糜由小杂鱼经前处理，清洗，取肉，漂洗，精滤，脱水，细切机斩拌而制成，鱼肉糜中蛋白质含量高，且蛋白质都是完全蛋白质，容易被鲫鱼消化吸收，还能够为鲫鱼提供维生素和矿物质，提高鲫鱼免疫力，含有多种脂肪酸，能够防止血黏度增高，可有效强健机体功能，满足鲫鱼生长所需的营养成分，提高鲫鱼鱼肉品质，
作为优选，发酵菌糠是对栽培食用菌后剩下的废料进行发酵而成，发酵菌糠中所含的粗纤维和木质素较低，粗蛋白和粗脂肪较高，营养成分丰富，添加后提高了饲料的适口性，且易于鲫鱼消化吸收，降低肠胃疾病，实现废料利用，绿色环保。
增加蛋白质含量的鲫鱼饲料的制备方法，其制备步骤为：
1）菜枯发酵：按重量分计，取菜枯加水，将水分调节到50%~70%，装入密封池后进行厌氧发酵，发酵10~20天后，得发酵菜枯，菜枯是油菜籽榨油后剩下的压成饼状的渣滓，菜枯是蛋白原料，但其中的蛋白是高分子，发酵后成为小分子物质，易于被鲫鱼吸收利用，能够为鲫鱼提供全面蛋白，且菜枯中含氮量较高，是作为水肥的优质原料；
2）碾碎：按重量分计，取豆粕、棉籽粕、花生秸秆混合后加入粉碎机中进行粉碎过筛，备用；
3）混合：取步骤1和步骤2的产物，按重量分计加入玉米粉、鱼肉糜、发酵菌糠、小麦麸、次粉、甘薯叶粉、诱食添加剂，加水混合后，经造粒、干燥制得增加蛋白质含量的鲫鱼饲料，经造粒、干燥后，饲料中的含水量低，易于保存，且在水中不易于扩散，能够完全被鲫鱼食用，减少对水体的污染。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：本饲料蛋白含量高，完全满足鲫鱼生长所需，促生长效果明显；本饲料适口性好，饲料系数低，鲫鱼对饲料中营养成分的吸收利用率高，提高养殖效益；本饲料营养全面，能有效提高鲫鱼抗病菌能力，提高鱼肉品质和价值；本饲料原料健康，对废料科学利用，且制备方法简单，成本低廉。
具体实施方式
以下结合实施例作进一步详细描述：
实施例1；
增加蛋白质含量的鲫鱼饲料，其成分及其重量份为：玉米粉25~30份、豆粕20~35份、发酵菌糠6~10份、小麦麸15~19份、鱼肉糜10~16份、棉籽粕17~22份、次粉11~23份、甘薯叶粉12~18份、诱食添加剂2~4份、硅藻15~24份、菜枯20~28份、花生秸秆13~21份，本饲料营养均衡，蛋白含量高，投喂本饲料不仅能够促进鲫鱼生长，还能够提高鲫鱼免疫力，有效改善鲫鱼鱼肉品质，诱食剂的添加提高饲料适口性，降低饲料系数，提高养殖效益。
诱食添加剂成份及其重量份为：山楂7~10份、蚯蚓粉13~22份、小豆蔻5~9份、蛋氨酸5~8份、硅藻粉6~12份、赖氨酸4~9份、肉桂15~20份、活性多肽0.8~1.5份、甜菜碱7~14份、豆饼8~12份，本鲫鱼诱食添加剂无毒无害，对水质无污染，效果稳定持久，可作为鲫鱼饲料添加剂长期添加使用，且诱食效果明显，能降低饲料系数，提高养殖效益，还能提升鲫鱼的抗病能力，利于鲫鱼的健康生长。
活性多肽的氨基酸序列为HSHACASYYCSKHSHACKTACAKFCGTASCTHYLSCTHYLCRVLHPGKLCACVNCSR，活性多肽的添加不仅提高了诱食剂的诱食性，还有利于提高鲫鱼将体内的蛋白酶活性，促进大分子蛋白质分解成氨基酸或小分子活性肽，提高鲫鱼肠胃对蛋白质的吸收和利用，提高饲料利用率。
鱼肉糜由小杂鱼经前处理，清洗，取肉，漂洗，精滤，脱水，细切机斩拌而制成，鱼肉糜中蛋白质含量高，且蛋白质都是完全蛋白质，容易被鲫鱼消化吸收，还能够为鲫鱼提供维生素和矿物质，提高鲫鱼免疫力，含有多种脂肪酸，能够防止血黏度增高，可有效强健机体功能，满足鲫鱼生长所需的营养成分，提高鲫鱼鱼肉品质，
发酵菌糠是对栽培食用菌后剩下的废料进行发酵而成，发酵菌糠中所含的粗纤维和木质素较低，粗蛋白和粗脂肪较高，营养成分丰富，添加后提高了饲料的适口性，且易于鲫鱼消化吸收，降低肠胃疾病，实现废料利用，绿色环保。
增加蛋白质含量的鲫鱼饲料的制备方法，其制备步骤为：
1）菜枯发酵：按重量分计，取菜枯加水，将水分调节到50%~70%，装入密封池后进行厌氧发酵，发酵10~20天后，得发酵菜枯，菜枯是油菜籽榨油后剩下的压成饼状的渣滓，菜枯是蛋白原料，但其中的蛋白是高分子，发酵后成为小分子物质，易于被鲫鱼吸收利用，能够为鲫鱼提供全面蛋白，且菜枯中含氮量较高，是作为水肥的优质原料；
2）碾碎：按重量分计，取豆粕、棉籽粕、花生秸秆、蚕蛹混合后加入粉碎机中进行粉碎过筛，备用；
3）混合：取步骤1和步骤2的产物，按重量分计加入玉米粉、鱼肉糜、发酵菌糠、小麦麸、次粉、甘薯叶粉、诱食添加剂，加水混合后，经造粒、干燥制得增加蛋白质含量的鲫鱼饲料，经造粒、干燥后，饲料中的含水量低，易于保存，且在水中不易于扩散，能够完全被鲫鱼食用，减少对水体的污染。
实施例2：
增加蛋白质含量的鲫鱼饲料，其成分及其重量份为：玉米粉27份、豆粕24份、发酵菌糠7份、小麦麸16份、鱼肉糜11份、棉籽粕20份、次粉18份、甘薯叶粉15份、诱食添加剂2.5份、硅藻18份、菜枯23份、花生秸秆18份，本饲料营养均衡，蛋白含量高，投喂本饲料不仅能够促进鲫鱼生长，还能够提高鲫鱼免疫力，有效改善鲫鱼鱼肉品质，诱食剂的添加提高饲料适口性，降低饲料系数，提高养殖效益。
诱食添加剂成份及其重量份为：山楂9份、蚯蚓粉15份、小豆蔻6份、蛋氨酸7份、硅藻粉9份、赖氨酸5份、肉桂18份、活性多肽0.1份、甜菜碱13份、豆饼10份，本鲫鱼诱食添加剂无毒无害，对水质无污染，效果稳定持久，可作为鲫鱼饲料添加剂长期添加使用，且诱食效果明显，能降低饲料系数，提高养殖效益，还能提升鲫鱼的抗病能力，利于鲫鱼的健康生长。
活性多肽的氨基酸序列为HSHACASYYCSKHSHACKTACAKFCGTASCTHYLSCTHYLCRVLHPGKLCACVNCSR，活性多肽的添加不仅提高了诱食剂的诱食性，还有利于提高鲫鱼将体内的蛋白酶活性，促进大分子蛋白质分解成氨基酸或小分子活性肽，提高鲫鱼肠胃对蛋白质的吸收和利用，提高饲料利用率。
鱼肉糜由小杂鱼经前处理，清洗，取肉，漂洗，精滤，脱水，细切机斩拌而制成，鱼肉糜中蛋白质含量高，且蛋白质都是完全蛋白质，容易被鲫鱼消化吸收，还能够为鲫鱼提供维生素和矿物质，提高鲫鱼免疫力，含有多种脂肪酸，能够防止血黏度增高，可有效强健机体功能，满足鲫鱼生长所需的营养成分，提高鲫鱼鱼肉品质，
发酵菌糠是对栽培食用菌后剩下的废料进行发酵而成，发酵菌糠中所含的粗纤维和木质素较低，粗蛋白和粗脂肪较高，营养成分丰富，添加后提高了饲料的适口性，且易于鲫鱼消化吸收，降低肠胃疾病，实现废料利用，绿色环保。
增加蛋白质含量的鲫鱼饲料的制备方法，其制备步骤为：
1）菜枯发酵：按重量分计，取菜枯加水，将水分调节到66%，装入密封池后进行厌氧发酵，发酵14天后，得发酵菜枯，菜枯是油菜籽榨油后剩下的压成饼状的渣滓，菜枯是蛋白原料，但其中的蛋白是高分子，发酵后成为小分子物质，易于被鲫鱼吸收利用，能够为鲫鱼提供全面蛋白，且菜枯中含氮量较高，是作为水肥的优质原料；
2）碾碎：按重量分计，取豆粕、棉籽粕、花生秸秆、蚕蛹混合后加入粉碎机中进行粉碎过筛，备用；
3）混合：取步骤1和步骤2的产物，按重量分计加入玉米粉、鱼肉糜、发酵菌糠、小麦麸、次粉、甘薯叶粉、诱食添加剂，加水混合后，经造粒、干燥制得增加蛋白质含量的鲫鱼饲料，经造粒、干燥后，饲料中的含水量低，易于保存，且在水中不易于扩散，能够完全被鲫鱼食用，减少对水体的污染。
实施例3：
增加蛋白质含量的鲫鱼饲料的制备方法，其制备步骤如下:
1）按重量分计，取菜枯27份，加入3倍体积的水，在空气流通的环境中将水分调节到60%后，装入密封池后进行厌氧发酵，发酵14天后，得发酵菜枯，菜枯是油菜籽榨油后剩下的压成饼状的渣滓，菜枯是蛋白原料，但其中的蛋白是高分子，发酵后成为小分子物质，易于被鲫鱼吸收利用，能够为鲫鱼提供全面蛋白，且菜枯中含氮量较高，是作为水肥的优质原料；
2）按重量分计，取豆粕30份、棉籽粕18份、花生秸秆17份混合后加入粉碎机中进行粉碎，粉碎后过筛出100目的粉粒，备用；
3）取步骤1和步骤2的产物，按重量分计加入玉米粉27份、鱼肉糜15份、发酵菌糠6份、小麦麸17份、次粉22份、甘薯叶粉14份、诱食添加剂3份，放入搅拌机中，加入4倍体积水后进行1小时搅拌，造成0.5毫米的颗粒，再放入干燥机中干燥至含水量为9%，制得增加蛋白质含量的鲫鱼饲料，经造粒、干燥后，饲料中的含水量低，易于保存，且在水中不易于扩散，能够完全被鲫鱼食用，减少对水体的污染。
本饲料蛋白含量高，完全满足鲫鱼生长所需，促生长效果明显；本饲料适口性好，饲料系数低，鲫鱼对饲料中营养成分的吸收利用率高，提高养殖效益；本饲料营养全面，能有效提高鲫鱼抗病菌能力，提高鱼肉品质和价值；本饲料原料健康，对废料科学利用，且制备方法简单，成本低廉。
上述实施例中的常规技术连接或现有技术为本领域技术人员所知晓的现有技术，故在此不再详细描述。
以上实施方式仅用于说明本发明，而并非对本发明的限制，本领域的普通技术人员，在不脱离本发明的精神和范围的情况下，还可以做出各种变化和变型。因此，所有等同的技术方案也属于本发明的范畴，本发明的专利保护范围应由权利要求限定。
SEQUENCE LISTING
<110> 兰溪市普润斯水产养殖技术有限公司
<120> 增加蛋白质含量的鲫鱼饲料
<130> 3
<160> 1
<170> PatentIn version 3.5
<210> 1
<211> 57
<212> PRT
<213> 人工合成
<400> 1
His Ser His Ala Cys Ala Ser Tyr Tyr Cys Ser Lys His Ser His Ala
1 5 10 15
Cys Lys Thr Ala Cys Ala Lys Phe Cys Gly Thr Ala Ser Cys Thr His
20 25 30
Tyr Leu Ser Cys Thr His Tyr Leu Cys Arg Val Leu His Pro Gly Lys
35 40 45
Leu Cys Ala Cys Val Asn Cys Ser Arg
50 55

Claims (6)

1.增加蛋白质含量的鲫鱼饲料，其特征在于，成分及其重量份为：玉米粉25~30份、豆粕20~35份、发酵菌糠6~10份、小麦麸15~19份、鱼肉糜10~16份、棉籽粕17~22份、次粉11~23份、甘薯叶粉12~18份、诱食添加剂2~4份、硅藻15~24份、菜枯20~28份、花生秸秆13~21份。
2.根据权利要求1所述的增加蛋白质含量的鲫鱼饲料，其特征在于：所述诱食添加剂成份及其重量份为：山楂7~10份、蚯蚓粉13~22份、小豆蔻5~9份、蛋氨酸5~8份、硅藻粉6~12份、赖氨酸4~9份、肉桂15~20份、活性多肽0.8~1.5份、甜菜碱7~14份、豆饼8~12份。
3.根据权利要求2所述的诱食添加剂，其特征在于：所述活性多肽的氨基酸序列为HSHACASYYCSKHSHACKTACAKFCGTASCTHYLSCTHYLCRVLHPGKLCACVNCSR。
4.根据权利要求1所述的增加蛋白质含量的鲫鱼饲料，其特征在于：所述鱼肉糜由小杂鱼经前处理，清洗，取肉，漂洗，精滤，脱水，细切机斩拌而制成。
5.根据权利要求1所述的增加蛋白质含量的鲫鱼饲料，其特征在于：所述发酵菌糠是对栽培食用菌后剩下的废料进行发酵而成。
6.根据权利要求1所述的增加蛋白质含量的鲫鱼饲料，其特征在于：所述增加蛋白质含量的鲫鱼饲料的制备方法的制备步骤为：
1）菜枯发酵：按重量分计，取菜枯加水，将水分调节到50%~70%，装入密封池后进行厌氧发酵，发酵10~20天后，得发酵菜枯，备用；
2）碾碎：按重量分计，取豆粕、棉籽粕、花生秸秆混合后加入粉碎机中进行粉碎过筛，备用；
3）混合：取步骤1和步骤2的产物，按重量分计加入玉米粉、鱼肉糜、发酵菌糠、小麦麸、次粉、甘薯叶粉、诱食添加剂，加水混合后，经造粒、干燥制得增加蛋白质含量的鲫鱼饲料。
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