CN107396731A - 一种提高西兰花营养含量的管理方法 - Google Patents

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Abstract

本发明属于蔬菜种植技术领域，尤其是一种提高西兰花营养含量的管理方法，具体方法如下：在西兰花莲座期和结球期分别根施一次营养液，从莲座期开始每天使用光照强度为7700~7900Lx的黄色光进行补光光照处理90~100min直至开始采收；有效促进西兰花对养分的吸收，同时改善土壤生态环境，促进土壤微生物多样性，增强西兰花光合作用，进行养分合理调控，促进地下根系发育，促进生长，使得西兰花长势茂盛，杆茎粗壮、叶片肥厚，以增强抗逆性，提高西兰花产量，改善品质，使得花球坚实深绿，有效提高其营养价值和经济收益。

Description

一种提高西兰花营养含量的管理方法
技术领域
本发明属于蔬菜种植技术领域，尤其是一种提高西兰花营养含量的管理方法。
背景技术
西兰花是一种高档蔬菜，其花茎色泽鲜绿，口感脆嫩、风味清香，不仅营养丰富，而且防癌抗癌，对高血压、心脏病有调节和预防的功用，富含高膳食纤维能有效降低肠胃的
葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情，使得西兰花成为人们日常生活中必不可少的蔬菜之一，因而进一步提升西兰花的营养含量必定对人们的饮食生活带来巨大的营养来源，有效促进人体健康。
发明内容
针对上述问题，本发明旨在提供一种提高西兰花营养含量的管理方法。
本发明通过以下技术方案实现：
一种提高西兰花营养含量的管理方法，具体方法如下：
在西兰花莲座期和结球期分别根施一次营养液，从莲座期开始每天使用光照强度为7700~7900Lx的黄色光进行补光光照处理90~100min直至开始采收；
所述的营养液，由以下重量份的原料制成：柠檬酸螯合铜2.9~3.1份、柠檬酸螯合锰1.2~1.4份、尿素19~20份、黄腐酸钾3.4~3.6份、芦荟汁6.5~6.9份、仙人掌汁7.2~7.6份、水970~990份。
作为发明进一步的方案：所述的芦荟汁，按以下步骤进行制备：将新鲜芦荟粉碎打浆，加入重量为其重量2.4~2.6倍量、质量分数为49%~51%的乙醇溶液，用转速为540~560r/min的搅拌器搅拌23~25min，大火煮沸后文火熬煮34~36min，室温自然冷却，过120~140目滤布，取滤液，得芦荟汁。
作为发明进一步的方案：所述的仙人掌汁，按以下步骤进行制备：将新鲜仙人掌粉碎打浆，加入重量为其重量3.1~3.3倍量、质量分数为29%~31%的醋酸溶液，大火煮沸后文火熬煮46~48min，通入功率为110~115W、频率为176~180kHz的超声波超声处理18~20min，室温自然冷却，过120~140目滤布，取滤液，得仙人掌汁。
作为发明进一步的方案：所述的营养液，在莲座期的根施量为51~53mL/株、在西兰花结球期的根施量为40~42mL/株，每次的根施时间均为8:00~11:00。
本发明的有益效果：本发明提供的一种提高西兰花营养含量的管理方法，有效促进西兰花对养分的吸收，同时改善土壤生态环境，促进土壤微生物多样性，增强西兰花光合作用，进行养分合理调控，促进地下根系发育，促进生长，使得西兰花长势茂盛，杆茎粗壮、叶片肥厚，以增强抗逆性，提高西兰花产量，改善品质，使得花球坚实深绿，有效提高其营养价值和经济收益。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。
实施例1
本发明实施例中，一种提高西兰花营养含量的管理方法，具体方法如下：
在西兰花莲座期和结球期分别根施一次营养液，从莲座期开始每天使用光照强度为7700Lx的黄色光进行补光光照处理90min直至开始采收；
所述的营养液，由以下重量份的原料制成：柠檬酸螯合铜2.9份、柠檬酸螯合锰1.2份、尿素19份、黄腐酸钾3.4份、芦荟汁6.5份、仙人掌汁7.2份、水970份。
作为发明进一步的方案：所述的芦荟汁，按以下步骤进行制备：将新鲜芦荟粉碎打浆，加入重量为其重量2.4倍量、质量分数为49%的乙醇溶液，用转速为540r/min的搅拌器搅拌23min，大火煮沸后文火熬煮34min，室温自然冷却，过120目滤布，取滤液，得芦荟汁。
作为发明进一步的方案：所述的仙人掌汁，按以下步骤进行制备：将新鲜仙人掌粉碎打浆，加入重量为其重量3.1倍量、质量分数为29%的醋酸溶液，大火煮沸后文火熬煮46min，通入功率为110W、频率为176kHz的超声波超声处理18min，室温自然冷却，过120目滤布，取滤液，得仙人掌汁。
作为发明进一步的方案：所述的营养液，在莲座期的根施量为51mL/株、在西兰花结球期的根施量为40mL/株，每次的根施时间均为8:00~11:00。
实施例2
本发明实施例中，一种提高西兰花营养含量的管理方法，具体方法如下：
在西兰花莲座期和结球期分别根施一次营养液，从莲座期开始每天使用光照强度为7800Lx的黄色光进行补光光照处理95min直至开始采收；
所述的营养液，由以下重量份的原料制成：柠檬酸螯合铜3份、柠檬酸螯合锰1.3份、尿素19.5份、黄腐酸钾3.5份、芦荟汁6.7份、仙人掌汁7.4份、水980份。
作为发明进一步的方案：所述的芦荟汁，按以下步骤进行制备：将新鲜芦荟粉碎打浆，加入重量为其重量2.5倍量、质量分数为50%的乙醇溶液，用转速为550r/min的搅拌器搅拌24min，大火煮沸后文火熬煮35min，室温自然冷却，过130目滤布，取滤液，得芦荟汁。
作为发明进一步的方案：所述的仙人掌汁，按以下步骤进行制备：将新鲜仙人掌粉碎打浆，加入重量为其重量3.2倍量、质量分数为30%的醋酸溶液，大火煮沸后文火熬煮47min，通入功率为113W、频率为178kHz的超声波超声处理19min，室温自然冷却，过130目滤布，取滤液，得仙人掌汁。
作为发明进一步的方案：所述的营养液，在莲座期的根施量为52mL/株、在西兰花结球期的根施量为41mL/株，每次的根施时间均为8:00~11:00。
实施例3
本发明实施例中，一种提高西兰花营养含量的管理方法，具体方法如下：
在西兰花莲座期和结球期分别根施一次营养液，从莲座期开始每天使用光照强度为7900Lx的黄色光进行补光光照处理100min直至开始采收；
所述的营养液，由以下重量份的原料制成：柠檬酸螯合铜3.1份、柠檬酸螯合锰1.2~1.4份、尿素20份、黄腐酸钾3.6份、芦荟汁6.9份、仙人掌汁7.6份、水990份。
作为发明进一步的方案：所述的芦荟汁，按以下步骤进行制备：将新鲜芦荟粉碎打浆，加入重量为其重量2.6倍量、质量分数为51%的乙醇溶液，用转速为560r/min的搅拌器搅拌25min，大火煮沸后文火熬煮36min，室温自然冷却，过140目滤布，取滤液，得芦荟汁。
作为发明进一步的方案：所述的仙人掌汁，按以下步骤进行制备：将新鲜仙人掌粉碎打浆，加入重量为其重量3.3倍量、质量分数为31%的醋酸溶液，大火煮沸后文火熬煮48min，通入功率为115W、频率为180kHz的超声波超声处理20min，室温自然冷却，过140目滤布，取滤液，得仙人掌汁。
作为发明进一步的方案：所述的营养液，在莲座期的根施量为53mL/株、在西兰花结球期的根施量为42mL/株，每次的根施时间均为8:00~11:00。
对比例1
一种提高西兰花营养含量的管理方法，与实施例1的区别在于不进行补光光照处理，其他条件均相同。
对比例2
一种提高西兰花营养含量的管理方法，与实施例1的区别在于所述的营养液的组分不同，其他条件均相同，由以下重量份的原料制成：柠檬酸螯合铜2.9份、柠檬酸螯合锰1.2份、尿素19份、芦荟汁6.5份、仙人掌汁7.2份、水970份。
对比例3
一种提高西兰花营养含量的管理方法，与实施例1的区别在于所述的营养液的组分不同，其他条件均相同，由以下重量份的原料制成：柠檬酸螯合铜2.9份、柠檬酸螯合锰1.2份、尿素19份、黄腐酸钾3.4份、芦荟汁6.5份、水970份。
使用本实施例的方法与对比例的方法对“绿带子”西兰花进行种植实验，种植24亩，分为6组，平均每组4亩，统计其蛋白质含量、可溶性糖含量、Vc含量和平均亩产量（蛋白质、可溶性糖和Vc含量分别采用考马斯亮蓝法、蒽酮比色法、2,6－二氯酚靛酚滴定法进行测定），实验对比结果如下表：
表1 实施例和对比例的对比结果
蛋白质含量（μg/g） 可溶性糖含量（mg/g） Vc含量（mg/g） 平均亩产量（kg）
实施例1 203.86 19.73 1.974 1708.11
实施例2 204.15 19.88 1.981 1713.42
实施例3 204.37 19.67 1.988 1711.32
对比例1 166.48 15.78 1.346 1524.68
对比例2 162.41 15.22 1.387 1512.44
对比例3 160.89 15.45 1.369 1515.43
从表1可以看出，本发明的管理方法能够有效提高西兰花的蛋白质含量、可溶性糖含量、Vc含量和平均亩产量，提高其营养价值和经济收益。

Claims (4)

1.一种提高西兰花营养含量的管理方法，其特征在于，具体方法如下：
在西兰花莲座期和结球期分别根施一次营养液，从莲座期开始每天使用光照强度为7700~7900Lx的黄色光进行补光光照处理90~100min直至开始采收；
所述的营养液，由以下重量份的原料制成：柠檬酸螯合铜2.9~3.1份、柠檬酸螯合锰1.2~1.4份、尿素19~20份、黄腐酸钾3.4~3.6份、芦荟汁6.5~6.9份、仙人掌汁7.2~7.6份、水970~990份。
2.根据权利要求1所述的提高西兰花营养含量的管理方法，其特征在于，所述的芦荟汁，按以下步骤进行制备：将新鲜芦荟粉碎打浆，加入重量为其重量2.4~2.6倍量、质量分数为49%~51%的乙醇溶液，用转速为540~560r/min的搅拌器搅拌23~25min，大火煮沸后文火熬煮34~36min，室温自然冷却，过120~140目滤布，取滤液，得芦荟汁。
3.根据权利要求1所述的提高西兰花营养含量的管理方法，其特征在于，所述的仙人掌汁，按以下步骤进行制备：将新鲜仙人掌粉碎打浆，加入重量为其重量3.1~3.3倍量、质量分数为29%~31%的醋酸溶液，大火煮沸后文火熬煮46~48min，通入功率为110~115W、频率为176~180kHz的超声波超声处理18~20min，室温自然冷却，过120~140目滤布，取滤液，得仙人掌汁。
4.根据权利要求1~3任一项所述的提高西兰花营养含量的管理方法，其特征在于，所述的营养液，在莲座期的根施量为51~53mL/株、在西兰花结球期的根施量为40~42mL/株，每次的根施时间均为8:00~11:00。
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