CN107373447A - 一种蛋液控制盒 - Google Patents

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陈步友
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L15/00Egg products; Preparation or treatment thereof
    • GPHYSICS
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Abstract

本发明公开了一种蛋液控制盒,包括有蛋液输出装置、底盒、支撑盒和计量盒,底盒位于蛋液输出装置下方,支撑盒设于底盒内,在支撑盒的侧面上设有支撑板,在支撑板上设有支撑面板,支撑面板位于底盒上方,在支撑面板中设有若干个空腔,计量盒位于空腔中,通过计量盒用于盛装蛋液输出装置中的蛋液,在所述计量盒中设有溢流口和刻度标线,所述溢流口位于计量盒的侧面上。采用本发明所述的蛋液控制盒,可以准确控制计量盒中的蛋液量,保证生产加工的每一批次蛋产品中含蛋量相同,具有结构简单,操作使用方便,不仅可以降低企业的生产成本,还能提高生产效率,适合大规模批量生产加工。

Description

一种蛋液控制盒
技术领域
本发明涉及的是蛋品深加工技术领域,具体地说是一种蛋液控制盒。
背景技术
众所周知,各种蛋类由于营养丰富,已经成为人们生活中不可缺少的食品之一,鸡蛋是人们日常生活中经常吃到的营养食品。因此蛋类食物是人们摄取蛋白质等营养物质的首选,特别是随着现代社会的发展,人们更加重视自身的健康,对于食物方面的要求不仅仅是停留在填饱肚子的层面,更多的是注重营养的均衡和食物的赏心悦目。各类面包、点心或者是月饼等产品中都加入有蛋液来改善产品的口感并提高产品的营养价值。因此对其加入的蛋液量必须要进行控制,以便提高产品的质量,而目前主要采取的是称重法来进行,虽然控制比较精确,但是在实际操作过程中比较麻烦;如果采用估量法,则需要熟练的操作人员进行操作,在现在流水线大批量生产的条件下,需要耗费大量人工完成这项工作,而且由于采用人工操作,因此会使得每批产品的蛋液量都不一样,从而造成产品质量差异大。因此,有必要提供一种使蛋液量控制相对准确,能提高生产效率,适合规模化生产加工的蛋液控制装置。
发明内容
本发明要解决的技术问题是针对背景技术中存在的问题,提供一种结构简单,操作使用方便,并能准确控制蛋液量的控制设备,具体地说是一种蛋液控制盒。
为解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案为:一种蛋液控制盒,包括有蛋液输出装置,包括有底盒、支撑盒和计量盒,所述底盒位于蛋液输出装置的下方,所述支撑盒设置于底盒内,在所述支撑盒的侧面上设置有支撑板,所述支撑板设置于靠近所述蛋液输出装置一侧的支撑盒上,在所述支撑板上设有支撑面板,所述支撑面板位于底盒上方,在所述支撑面板中设有若干个空腔,所述计量盒位于空腔中,通过计量盒用于盛装蛋液输出装置中的蛋液,在所述计量盒中设有溢流口和刻度标线,所述溢流口位于计量盒的侧面上。
进一步地,本发明所述的蛋液控制盒,其中所述支撑面板通过合页与支撑板连接,在所述支撑面板上还设有固定卡簧,所述固定卡簧位于空腔两侧,通过固定卡簧用于固定位于空腔中的计量盒;在所述支撑面板的侧边还设有操作手柄,通过操作手柄旋转支撑面板,带动位于空腔中的计量盒随支撑面板旋转。
进一步地,本发明所述的蛋液控制盒,其中还包括有蛋液收集盒,所述蛋液收集盒设置于支撑盒中,并位于计量盒的正前方,所述蛋液收集盒用于收纳计量盒中的蛋液。
进一步地,本发明所述的蛋液控制盒,其中在所述底盒的侧面设有排液孔,所述排液孔与底盒的底面位于同一平面,所述排液孔通过连接管与回收装置连接,通过排液孔用于排放从溢流口进入底盒内的蛋液。
采用本发明所述的蛋液控制盒,与现有技术相比,其有益效果在于:通过在计量盒中设置有溢流口和刻度标线,可以准确控制计量盒中的蛋液量,从而提高产品的质量,保证生产加工的每一批次蛋产品中含蛋量相同,具有结构简单,操作使用方便,不仅可以降低企业的生产成本,还能提高生产效率,适合规模化批量生产加工。
附图说明
下面结合附图对本发明作进一步详细说明。
图1为本发明的结构示意图;
图2为图1中计量盒的结构示意图。
图中所示:1-蛋液输出装置、2-底盒、3-支撑盒,4-连接板、5-合页、6-支撑面板、7-空腔、8-计量盒、81-溢流口、82-刻度标线、9-固定卡簧、10-操作手柄、11-排液孔、12-蛋液收集盒。
具体实施方式
如图1和图2所示,本发明所述的一种蛋液控制盒,包括有蛋液输出装置1,包括有底盒2、支撑盒3和计量盒8,所述底盒2位于蛋液输出装置1的下方,所述支撑盒3设置于底盒2内,在所述支撑盒3的侧面上设置有支撑板4,所述支撑板4设置于靠近所述蛋液输出装置1一侧的支撑盒3上,在所述支撑板4上设有支撑面板6,所述支撑面板6位于底盒2上方,在所述支撑面板6中设有若干个空腔7,所述计量盒8位于空腔7中,通过计量盒8用于盛装蛋液输出装置1中的蛋液,在所述计量盒8中设有溢流口81和刻度标线82,所述溢流口81位于计量盒8的侧面上。
进一步地,本发明所述的蛋液控制盒,其中所述支撑面板6通过合页5与支撑板4连接,在所述支撑面板6上还设有固定卡簧9,所述固定卡簧9位于空腔7两侧,通过固定卡簧9用于固定位于空腔7中的计量盒8;在所述支撑面板6的侧边还设有操作手柄10,通过操作手柄10旋转支撑面板6,带动位于空腔7中的计量盒8随支撑面板6旋转。
进一步地,本发明所述的蛋液控制盒,其中还包括有蛋液收集盒12,所述蛋液收集盒12设置于支撑盒3中,并位于计量盒8的正前方,所述蛋液收集盒12用于收纳计量盒8中的蛋液。
进一步地,本发明所述的蛋液控制盒,其中在所述底盒2的侧面设有排液孔11,所述排液孔11与底盒2的底面位于同一平面,所述排液孔11通过连接管与回收装置连接,通过排液孔11用于排放从溢流口81进入底盒2内的蛋液。
在实际应用过程中,采用本发明所述的蛋液控制盒,首先通过蛋液输出装置1向设置于空腔7中的计量盒8输送蛋液,在输送过程中,由于在计量盒8的侧面上设有溢流口81,当蛋液输出装置1输出的蛋液量超过预设的溢流口81,则多余的蛋液便可以从溢流口81处进入底盒2内,从而准保计量盒8中的蛋液是相同的。然后在外力作用下,通过操作手柄10旋转支撑面板6,从而带动位于空腔7中的计量盒8随支撑面板6旋转,同时由于在所述支撑面板6上还设有固定卡簧9,可以由固定卡簧9固定位于空腔7中的计量盒8,防止支撑面板6在旋转过程中,计量盒8从空腔7中滑出。在支撑面板6旋转过程中,计量盒8内的蛋液就会流入到蛋液收集盒12中,方便收集,而多余的蛋液通过溢流口81进入到底盒2内,由排液孔11通过连接管与回收装置连接,实现回收利用。通过在计量盒中设置有溢流口和刻度标线,可以准确控制计量盒中的蛋液量,从而提高产品的质量,保证生产加工的每一批次蛋产品中含蛋量相同,具有结构简单,操作使用方便,不仅可以降低企业的生产成本,还能提高生产效率,适合规模化批量生产加工。
以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明的技术范围作任何限制,故凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明技术方案的范围内。

Claims (4)

1.一种蛋液控制盒,包括有蛋液输出装置(1),其特征在于:包括有底盒(2)、支撑盒(3)和计量盒(8),所述底盒(2)位于蛋液输出装置(1)的下方,所述支撑盒(3)设置于底盒(2)内,在所述支撑盒(3)的侧面上设置有支撑板(4),所述支撑板(4)设置于靠近所述蛋液输出装置(1)一侧的支撑盒(3)上,在所述支撑板(4)上设有支撑面板(6),所述支撑面板(6)位于底盒(2)上方,在所述支撑面板(6)中设有若干个空腔(7),所述计量盒(8)位于空腔(7)中,通过计量盒(8)用于盛装蛋液输出装置(1)中的蛋液,在所述计量盒(8)中设有溢流口(81)和刻度标线(82),所述溢流口(81)位于计量盒(8)的侧面上。
2.根据权利要求1所述的一种蛋液控制盒,其特征在于:所述支撑面板(6)通过合页(5)与支撑板(4)连接,在所述支撑面板(6)上还设有固定卡簧(9),所述固定卡簧(9)位于空腔(7)两侧,通过固定卡簧(9)用于固定位于空腔(7)中的计量盒(8);在所述支撑面板(6)的侧边还设有操作手柄(10),通过操作手柄(10)旋转支撑面板(6),带动位于空腔(7)中的计量盒(8)随支撑面板(6)旋转。
3.根据权利要求1所述的一种蛋液控制盒,其特征在于:还包括有蛋液收集盒(12),所述蛋液收集盒(12)设置于支撑盒(3)中,并位于计量盒(8)的正前方,所述蛋液收集盒(12)用于收纳计量盒(8)中的蛋液。
4.根据权利要求1所述的一种蛋液控制盒,其特征在于:在所述底盒(2)的侧面设有排液孔(11),所述排液孔(11)与底盒(2)的底面位于同一平面,所述排液孔(11)通过连接管与回收装置连接,通过排液孔(11)用于排放从溢流口(81)进入底盒(2)内的蛋液。
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Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106579046A (zh) * 2016-12-21 2017-04-26 何棋皓 蛋丝定量成型制作装置
CN206292077U (zh) * 2016-12-15 2017-06-30 吉林工程技术师范学院 一种粉末状物料自动定量取料装置

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