CN107279377A - 一种解酒养肝的代茶饮 - Google Patents

一种解酒养肝的代茶饮 Download PDF

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邓曜辰
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
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Abstract

本发明公开了一种解酒养肝的代茶饮,该代茶饮包括菊花19‑20g、桑叶19‑20g、决明子19‑20g、重瓣红玫瑰19‑20g、葛根19‑20g、杜仲雄花19‑20g、枸杞19‑20g、苦荞麦19‑20g、玫瑰茄19‑20g、甘草19‑20g、狭基线香茶菜19‑20g,该代茶饮经磨粉、筛分、高速混合、煮料、二次混合、造粒、低温烘干、包装共计8个工艺步骤制得,不仅仅只是以桑菊、决明子等泄肝火,而又加入了葛根、杜仲雄花等补五脏,养肝气的中药材,更符合现代人的体质,尤其对肝气受损的情况进行改善,一泄毒,二养气,一泄一养,更符合中医养生哲学,且采用低温烘干,可以减少芳香类物质的挥发,也可以让药效保存得更完整。

Description

一种解酒养肝的代茶饮
技术领域
本发明涉及一种代茶饮,尤其涉及一种解酒养肝的代茶饮。
背景技术
肝脏是腹腔内最大的实质性器官,担负人体的重要生理功能,肝细胞对缺氧的耐受力较差,故有肝动脉和门静脉提供丰富的血液供应,并有大小胆管与血管伴行输送胆汁,长期饮酒人群易致肝损伤,在长期受到药物肝损伤患者的日常上,没有针对性地开发可安全、长期饮用的养生保健茶饮,有个别的组方也以单方为主要原料,而没有考虑到大众的普及性及安全性,同时,现有中药代茶饮往往直接将中药称量配比后包装,用户使用时直接用开水冲泡,由于中药使用开水冲泡很难将药力有效释放,导致效果差。鉴于上述缺陷,实有必要设计一种解酒养肝的代茶饮。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于:提供一种解酒养肝的代茶饮,来解决现有中药代茶饮安全性差及药力难以有效释放的问题。
为解决上述技术问题,本发明的技术方案是:一种解酒养肝的代茶饮,该代茶饮包括菊花19-20g、桑叶19-20g、决明子19-20g、重瓣红玫瑰19-20g、葛根19-20g、杜仲雄花19-20g、枸杞19-20g、苦荞麦19-20g、玫瑰茄19-20g、甘草19-20g、狭基线香茶菜19-20g。
本发明所述代茶饮的生产方法由以下步骤组成:
1)磨粉,将炮制好的菊花、桑叶、重瓣红玫瑰、杜仲雄花、枸杞、玫瑰茄、狭基线香茶菜分别倒入高速粉碎机内磨碎成细药粉并装入玻璃容器内;
2)筛分,先将步骤1)制得的细药粉从玻璃容器内取出,再将细药粉分别连续经过两组垂直布置的振动筛进行筛分,将目数不大于50目的细药粉收集分别装入洁净的玻璃容器内,将目数大于50目的颗粒收集并返回步骤1)进行磨粉,直到目数大于50目的颗粒均被磨碎成50目的细药粉;
3)高速混合,将经步骤2)制得的50目的细药粉分别从玻璃容器内取出并投入高速混合机内进行高速混合制得混合料,所述的高速混合机转速为1200-1500r/min,混合时间为25-30min;
4)煮料,先将炮制好的决明子、葛根、苦荞麦、甘草放入不锈钢罐内,向所述不锈钢罐内注入蒸馏水进行初次煎煮1.5-2h,静置1-1.5h后再进行二次煎煮30-35min,再次静置1-1.5h后使用硅藻土过滤机对煎煮液进行过滤制得配比剂,所述的蒸馏水没过药材6-7cm;
5)二次混合,向所述高速混合机内的混合料内按设定比例喷入步骤4)制得的配比剂,再次进行混合制得膏状混合料,所述的高速混合机转速为600-800r/min,混合时间为25-30min,所述的混合料与配比剂的比例为20:3-4;
6)造粒,将步骤5)制得的膏状混合料放入双螺杆造粒机进行挤压造粒制得细颗粒,所述的细颗粒直径为1-2mm;
7)低温烘干,将步骤6)制得的细颗粒放置于微波真空干燥机进行低温烘干制得干细颗粒,所述的烘干温度为50-60℃,烘干时间为20-30min;
8)包装,将步骤7)制得的干细颗粒按设定装入量装入茶袋内制得袋泡茶即得成品。
进一步的,所述步骤8)中的装入量为3g。
进一步的,所述步骤8)中的茶袋材质为食品级PET不织布。
进一步的,所述茶袋最大使用温度不大于180℃。
本发明有益效果为:该代茶饮采用的药材为国家卫生部公开的药食同源原料,不仅仅只是以桑菊、决明子等泄肝火,而又加入了葛根、杜仲雄花等补五脏,养肝气的中药材,更符合现代人的体质,尤其对肝气受损的情况进行改善,一泄毒,二养气,一泄一养,更符合中医养生哲学,且安全性高,同时,将决明子、葛根、苦荞麦、甘草这几味难于短时间通过开水浸泡而释放药力的中药进行煎煮,并使用煎煮液与药粉进行混合和粘合制成细颗粒,用户使用开水冲泡即可将药材药力有效释放,提高用户使用效果,且采用低温烘干,可以减少芳香类物质的挥发,也可以让药效保存得更完整。
附图说明
图1示出本发明流程图
具体实施方式
实施例1
如图1所示,一种解酒养肝的代茶饮,该代茶饮包括菊花20g、桑叶20g、决明子20g、重瓣红玫瑰20g、葛根20g、杜仲雄花20g、枸杞20g、苦荞麦20g、玫瑰茄20g、甘草20g、狭基线香茶菜20g。
本发明所述代茶饮的生产方法由以下步骤组成:
1)磨粉,将炮制好的菊花、桑叶、重瓣红玫瑰、杜仲雄花、枸杞、玫瑰茄、狭基线香茶菜分别倒入高速粉碎机内磨碎成细药粉并装入玻璃容器内;
2)筛分,先将步骤1)制得的细药粉从玻璃容器内取出,再将细药粉分别连续经过两组垂直布置的振动筛进行筛分,将目数不大于50目的细药粉收集分别装入洁净的玻璃容器内,将目数大于50目的颗粒收集并返回步骤1)进行磨粉,直到目数大于50目的颗粒均被磨碎成50目的细药粉;
3)高速混合,将经步骤2)制得的50目的细药粉分别从玻璃容器内取出并投入高速混合机内进行高速混合制得混合料,所述的高速混合机转速为1500r/min,混合时间为30min;
4)煮料,先将炮制好的决明子、葛根、苦荞麦、甘草放入不锈钢罐内,向所述不锈钢罐内注入蒸馏水进行初次煎煮2h,静置1.5h后再进行二次煎煮35min,再次静置1.5h后使用硅藻土过滤机对煎煮液进行过滤制得配比剂,所述的蒸馏水没过药材7cm;
5)二次混合,向所述高速混合机内的混合料内按设定比例喷入步骤4)制得的配比剂,再次进行混合制得膏状混合料,所述的高速混合机转速为800r/min,混合时间为30min,所述的混合料与配比剂的比例为20:4;
6)造粒,将步骤5)制得的膏状混合料放入双螺杆造粒机进行挤压造粒制得细颗粒,所述的细颗粒直径为2mm;
7)低温烘干,将步骤6)制得的细颗粒放置于微波真空干燥机进行低温烘干制得干细颗粒,所述的烘干温度为60℃,烘干时间为30min;
8)包装,将步骤7)制得的干细颗粒按设定装入量装入茶袋内制得袋泡茶即得成品。
本发明所述步骤8)中的装入量为3g,所述步骤8)中的茶袋材质为食品级PET不织布,所述茶袋最大使用温度不大于180℃。
实施例2
如图1所示,一种解酒养肝的代茶饮,该代茶饮包括菊花19g、桑叶19g、决明子19g、重瓣红玫瑰19g、葛根19g、杜仲雄花19g、枸杞19g、苦荞麦19g、玫瑰茄19g、甘草19g、狭基线香茶菜19g。
本发明所述代茶饮的生产方法由以下步骤组成:
1)磨粉,将炮制好的菊花、桑叶、重瓣红玫瑰、杜仲雄花、枸杞、玫瑰茄、狭基线香茶菜分别倒入高速粉碎机内磨碎成细药粉并装入玻璃容器内;
2)筛分,先将步骤1)制得的细药粉从玻璃容器内取出,再将细药粉分别连续经过两组垂直布置的振动筛进行筛分,将目数不大于50目的细药粉收集分别装入洁净的玻璃容器内,将目数大于50目的颗粒收集并返回步骤1)进行磨粉,直到目数大于50目的颗粒均被磨碎成50目的细药粉;
3)高速混合,将经步骤2)制得的50目的细药粉分别从玻璃容器内取出并投入高速混合机内进行高速混合制得混合料,所述的高速混合机转速为1200r/min,混合时间为25min;
4)煮料,先将炮制好的决明子、葛根、苦荞麦、甘草放入不锈钢罐内,向所述不锈钢罐内注入蒸馏水进行初次煎煮1.5h,静置1h后再进行二次煎煮30min,再次静置1h后使用硅藻土过滤机对煎煮液进行过滤制得配比剂,所述的蒸馏水没过药材6cm;
5)二次混合,向所述高速混合机内的混合料内按设定比例喷入步骤4)制得的配比剂,再次进行混合制得膏状混合料,所述的高速混合机转速为600r/min,混合时间为25min,所述的混合料与配比剂的比例为20:3;
6)造粒,将步骤5)制得的膏状混合料放入双螺杆造粒机进行挤压造粒制得细颗粒,所述的细颗粒直径为1mm;
7)低温烘干,将步骤6)制得的细颗粒放置于微波真空干燥机进行低温烘干制得干细颗粒,所述的烘干温度为50℃,烘干时间为20min;
8)包装,将步骤7)制得的干细颗粒按设定装入量装入茶袋内制得袋泡茶即得成品。
本发明所述步骤8)中的装入量为3g,所述步骤8)中的茶袋材质为食品级PET不织布,所述茶袋最大使用温度不大于180℃。
实施例3
如图1所示,一种解酒养肝的代茶饮,该代茶饮包括菊花19g、桑叶19g、决明子20g、重瓣红玫瑰19g、葛根20g、杜仲雄花19g、枸杞19g、苦荞麦20g、玫瑰茄19g、甘草20g、狭基线香茶菜20g。
本发明所述代茶饮的生产方法由以下步骤组成:
1)磨粉,将炮制好的菊花、桑叶、重瓣红玫瑰、杜仲雄花、枸杞、玫瑰茄、狭基线香茶菜分别倒入高速粉碎机内磨碎成细药粉并装入玻璃容器内;
2)筛分,先将步骤1)制得的细药粉从玻璃容器内取出,再将细药粉分别连续经过两组垂直布置的振动筛进行筛分,将目数不大于50目的细药粉收集分别装入洁净的玻璃容器内,将目数大于50目的颗粒收集并返回步骤1)进行磨粉,直到目数大于50目的颗粒均被磨碎成50目的细药粉;
3)高速混合,将经步骤2)制得的50目的细药粉分别从玻璃容器内取出并投入高速混合机内进行高速混合制得混合料,所述的高速混合机转速为1400r/min,混合时间为28min;
4)煮料,先将炮制好的决明子、葛根、苦荞麦、甘草放入不锈钢罐内,向所述不锈钢罐内注入蒸馏水进行初次煎煮1.8h,静置1-8h后再进行二次煎煮33min,再次静置1.2h后使用硅藻土过滤机对煎煮液进行过滤制得配比剂,所述的蒸馏水没过药材6.5cm;
5)二次混合,向所述高速混合机内的混合料内按设定比例喷入步骤4)制得的配比剂,再次进行混合制得膏状混合料,所述的高速混合机转速为700r/min,混合时间为28min,所述的混合料与配比剂的比例为20:3.5;
6)造粒,将步骤5)制得的膏状混合料放入双螺杆造粒机进行挤压造粒制得细颗粒,所述的细颗粒直径为1.5mm;
7)低温烘干,将步骤6)制得的细颗粒放置于微波真空干燥机进行低温烘干制得干细颗粒,所述的烘干温度为55℃,烘干时间为25min;
8)包装,将步骤7)制得的干细颗粒按设定装入量装入茶袋内制得袋泡茶即得成品。
本发明所述步骤8)中的装入量为3g,所述步骤8)中的茶袋材质为食品级PET不织布,所述茶袋最大使用温度不大于180℃。
本发明不局限于上述具体的实施方式,本领域的普通技术人员从上述构思出发,不经过创造性的劳动,所做出的种种变换,均落在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种解酒养肝的代茶饮,其特征在于包括菊花19-20g、桑叶19-20g、决明子19-20g、重瓣红玫瑰19-20g、葛根19-20g、杜仲雄花19-20g、枸杞19-20g、苦荞麦19-20g、玫瑰茄19-20g、甘草19-20g、狭基线香茶菜19-20g。
2.如权利要求1所述的解酒养肝的代茶饮,其特征在于所述代茶饮的生产方法由以下步骤组成:
1)磨粉,将炮制好菊花、桑叶、重瓣红玫瑰、杜仲雄花、枸杞、玫瑰茄、狭基线香茶菜分别倒入高速粉碎机内磨碎成细药粉并装入玻璃容器内;
2)筛分,先将步骤1)制得的细药粉从玻璃容器内取出,再将细药粉分别连续经过两组垂直布置的振动筛进行筛分,将目数不大于50目的细药粉收集分别装入洁净的玻璃容器内,将目数大于50目的颗粒收集并返回步骤1)进行磨粉,直到目数大于50目的颗粒均被磨碎成50目的细药粉;
3)高速混合,将经步骤2)制得的50目的细药粉分别从玻璃容器内取出并投入高速混合机内进行高速混合制得混合料,所述的高速混合机转速为1200-1500r/min,混合时间为25-30min;
4)煮料,先将炮制好的决明子、葛根、苦荞麦、甘草放入不锈钢罐内,向所述不锈钢罐内注入蒸馏水进行初次煎煮1.5-2h,静置1-1.5h后再进行二次煎煮30-35min,再次静置1-1.5h后使用硅藻土过滤机对煎煮液进行过滤制得配比剂,所述的蒸馏水没过药材6-7cm;
5)二次混合,向所述高速混合机内的混合料内按设定比例喷入步骤4)制得的配比剂,再次进行混合制得膏状混合料,所述的高速混合机转速为600-800r/min,混合时间为25-30min,所述的混合料与配比剂的比例为20:3-4;
6)造粒,将步骤5)制得的膏状混合料放入双螺杆造粒机进行挤压造粒制得细颗粒,所述的细颗粒直径为1-2mm;
7)低温烘干,将步骤6)制得的细颗粒放置于微波真空干燥机进行低温烘干制得干细颗粒,所述的烘干温度为50-60℃,烘干时间为20-30min;
8)包装,将步骤7)制得的干细颗粒按设定装入量装入茶袋内制得袋泡茶即得成品。
3.如权利要求2所述的解酒养肝的代茶饮,其特征在于所述步骤8)中的装入量为3g。
4.如权利要求2所述的解酒养肝的代茶饮,其特征在于所述步骤8)中的茶袋材质为食品级PET不织布。
5.如权利要求4所述的解酒养肝的代茶饮,其特征在于所述茶袋最大使用温度不大于180℃。
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