CN107242505A - 一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食品技术领域，具体为一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜及其制备方法。本发明提出了一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜，其原料包括蜂蜜、蜂王浆、鸡腿菇、石榴皮、胡萝卜、橄榄叶、橄榄油、葡萄籽、枸杞、富硒黄精、翅果油、辅酶Q10、维生素B6等。本发明还提出上述的一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜的制备方法。本发明制备的保健蜂蜜，具有优异的减缓肌体衰老、促进皮肤细胞更生、美容养颜的功效。
Description
技术领域
本发明涉及食品技术领域，具体为一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜及其制备方法。
背景技术
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液经充分酿造而成。中国大部分地区均有生产，以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60％～80％是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替代食糖作调味品。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效，对少年儿童咳嗽治疗效果很好。
目前市面上销售的蜂蜜大多为单一的蜂蜜，营养单一，随着人们的生活水平的提高，人们越来越注重养生和保健，因此单一营养价值的蜂蜜无法满足日常的需求，因此亟需开发一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜。
发明内容
针对现有技术中存在的上述问题，本发明提出一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜及其制备方法，制备得到的蜂蜜具有润肠通便的功效。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现：
一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜，其原料按重量份包括：蜂蜜1200-1800份、蜂王浆30-70份、鸡腿菇30-100份、石榴皮20-80份、胡萝卜50-90份、橄榄叶40-70份、橄榄油3-15份、葡萄籽30-60份、枸杞40-80份、富硒黄精15-40份、翅果油4-15份、辅酶Q10 2-12份、维生素B6 2-10份。
优选地，其原料按重量份包括：蜂蜜份1600份、蜂王浆50份、鸡腿菇60份、石榴皮50份、胡萝卜70份、橄榄叶50份、橄榄油8份、葡萄籽45份、枸杞60份、富硒黄精25份、翅果油8份、辅酶Q10 7份、维生素B6 7份。
本发明提出的一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜的制备方法，包括如下步骤：
S1、将鸡腿菇、石榴皮、胡萝卜、橄榄叶、葡萄籽、枸杞、富硒黄精各自进行清洗除杂、烘干、粉碎，分别制得鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、胡萝卜粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、枸杞粉末、富硒黄精粉末；
S2、将鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、富硒黄精粉末加入自动煮药机中，并加入500-2000份重量份的纯化水，在80-95℃条件下煎煮1-3h，再进行浓缩，将体积浓缩到煎煮前体积的30％-50％，再冷却、离心，制得药渣A和清液B，最后将清液B在121℃条件下灭菌15min，制得药液C；
S3、将枸杞粉末、胡萝卜粉末加入自动煮药机中，并加入400-1500份重量份的纯化水，在65-75℃条件下煎煮1.5-4h，再进行浓缩，将体积浓缩到煎煮前体积的30％-50％，再冷却、离心，制得药渣D和清液E，最后将清液E低温灭菌，制得药液F；
S4、将蜂蜜、蜂王浆、橄榄油、翅果油、辅酶、维生素、药液C、药液F，在常温下搅拌、混合均匀，得到具有润肠通便功效的保健蜂蜜。
优选地，所述药渣A与下一轮的鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、富硒黄精粉末一起加入自动煮药机中，循环使用；当循环3-5次后药渣舍弃。
优选地，所述药渣D与下一轮的枸杞粉末、胡萝卜粉末一起加入自动煮药机中，循环使用；当循环3-5次后药渣舍弃。
本发明的有益效果：
本发明的一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜，其原料以蜂蜜为主，添加蜂王浆、鸡腿菇、石榴皮、胡萝卜、橄榄叶、橄榄油、葡萄籽、枸杞、富硒黄精、翅果油、辅酶Q10、维生素B6等成分，制备得到的保健蜂蜜，具有优异的美容养颜功效；添加的鸡腿菇，含有丰富的多种氨基酸、维生素C，可调节人体生理机能，促进人体的新陈代谢；添加的石榴皮、胡萝卜、橄榄叶、橄榄油、葡萄籽、枸杞、富硒黄精、翅果油，含有丰富的抗氧化、抗衰老成分，相互协同作用，深层滋润细胞，减缓肌体的衰老，促进皮肤细胞更生；添加的辅酶Q10，含有增强肌肤或甚至身体代谢、舒缓皱纹，并清除自由基的功能，与维生素B6起到协同作用,抵抗自由基对细胞造成的能力更高，抗氧化功能更强。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员理解，下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明。
实施例1：
一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜，其原料按以下重量份配比的原料制备：蜂蜜1200份、蜂王浆30份、鸡腿菇30份、石榴皮80份、胡萝卜90份、橄榄叶40份、橄榄油3份、葡萄籽60份、枸杞40份、富硒黄精15份、翅果油15份、辅酶Q10 12份、维生素B6 10份。
本发明提出的一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜的制备方法，包括如下步骤：
S1、将鸡腿菇、石榴皮、胡萝卜、橄榄叶、葡萄籽、枸杞、富硒黄精各自进行清洗除杂、烘干、粉碎，分别制得鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、胡萝卜粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、枸杞粉末、富硒黄精粉末；
S2、将鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、富硒黄精粉末加入自动煮药机中，并加入500份重量份的纯化水，在80℃条件下煎煮3h，再进行浓缩，将体积浓缩到煎煮前体积的50％，再冷却、离心，制得药渣A和清液B，最后将清液B在121℃条件下灭菌15min，制得药液C；
S3、将枸杞粉末、胡萝卜粉末加入自动煮药机中，并加入400份重量份的纯化水，在75℃条件下煎煮1.5h，再进行浓缩，将体积浓缩到煎煮前体积的30％，再冷却、离心，制得药渣D和清液E，最后将清液E低温灭菌，制得药液F；
S4、将蜂蜜、蜂王浆、橄榄油、翅果油、辅酶、维生素、药液C、药液F，在常温下搅拌、混合均匀，得到具有润肠通便功效的保健蜂蜜。
其中步骤S2中的药渣A与下一轮的鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、富硒黄精粉末一起加入自动煮药机中，循环使用；当循环3次后药渣舍弃。其中步骤S3中的药渣D与下一轮的枸杞粉末、胡萝卜粉末一起加入自动煮药机中，循环使用；当循环5次后药渣舍弃。
实施例2：
一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜，其原料按以下重量份配比的原料制备：蜂蜜1800份、蜂王浆70份、鸡腿菇3100份、石榴皮20份、胡萝卜50份、橄榄叶70份、橄榄油15份、葡萄籽30份、枸杞80份、富硒黄精40份、翅果油4份、辅酶Q10 2份、维生素B6 2份。
本发明提出的一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜的制备方法，包括如下步骤：
S1、将鸡腿菇、石榴皮、胡萝卜、橄榄叶、葡萄籽、枸杞、富硒黄精各自进行清洗除杂、烘干、粉碎，分别制得鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、胡萝卜粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、枸杞粉末、富硒黄精粉末；
S2、将鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、富硒黄精粉末加入自动煮药机中，并加入2000份重量份的纯化水，在95℃条件下煎煮1h，再进行浓缩，将体积浓缩到煎煮前体积的30％，再冷却、离心，制得药渣A和清液B，最后将清液B在121℃条件下灭菌15min，制得药液C；
S3、将枸杞粉末、胡萝卜粉末加入自动煮药机中，并加入1500份重量份的纯化水，在65℃条件下煎煮4h，再进行浓缩，将体积浓缩到煎煮前体积的50％，再冷却、离心，制得药渣D和清液E，最后将清液E低温灭菌，制得药液F；
S4、将蜂蜜、蜂王浆、橄榄油、翅果油、辅酶、维生素、药液C、药液F，在常温下搅拌、混合均匀，得到具有润肠通便功效的保健蜂蜜。
其中步骤S2中的药渣A与下一轮的鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、富硒黄精粉末一起加入自动煮药机中，循环使用；当循环5次后药渣舍弃。其中步骤S3中的药渣D与下一轮的枸杞粉末、胡萝卜粉末一起加入自动煮药机中，循环使用；当循环3次后药渣舍弃。
实施例3：
一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜，其原料按以下重量份配比的原料制备：蜂蜜份1600份、蜂王浆50份、鸡腿菇60份、石榴皮50份、胡萝卜70份、橄榄叶50份、橄榄油8份、葡萄籽45份、枸杞60份、富硒黄精25份、翅果油8份、辅酶Q10 7份、维生素B6 7份。
本发明提出的一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜的制备方法，包括如下步骤：
S1、将鸡腿菇、石榴皮、胡萝卜、橄榄叶、葡萄籽、枸杞、富硒黄精各自进行清洗除杂、烘干、粉碎，分别制得鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、胡萝卜粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、枸杞粉末、富硒黄精粉末；
S2、将鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、富硒黄精粉末加入自动煮药机中，并加入1200份重量份的纯化水，在90℃条件下煎煮2h，再进行浓缩，将体积浓缩到煎煮前体积的40％，再冷却、离心，制得药渣A和清液B，最后将清液B在121℃条件下灭菌15min，制得药液C；
S3、将枸杞粉末、胡萝卜粉末加入自动煮药机中，并加入1000份重量份的纯化水，在70℃条件下煎煮2.5h，再进行浓缩，将体积浓缩到煎煮前体积的40％，再冷却、离心，制得药渣D和清液E，最后将清液E低温灭菌，制得药液F；
S4、将蜂蜜、蜂王浆、橄榄油、翅果油、辅酶、维生素、药液C、药液F，在常温下搅拌、混合均匀，得到具有润肠通便功效的保健蜂蜜。
其中步骤S2中的药渣A与下一轮的鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、富硒黄精粉末一起加入自动煮药机中，循环使用；当循环4次后药渣舍弃。其中步骤S3中的药渣D与下一轮的枸杞粉末、胡萝卜粉末一起加入自动煮药机中，循环使用；当循环4次后药渣舍弃。
以上内容仅仅是对本发明结构所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明的结构或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。
Claims (5)
1.一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜，其特征在于，其原料按重量份包括：蜂蜜1200-1800份、蜂王浆30-70份、鸡腿菇30-100份、石榴皮20-80份、胡萝卜50-90份、橄榄叶40-70份、橄榄油3-15份、葡萄籽30-60份、枸杞40-80份、富硒黄精15-40份、翅果油4-15份、辅酶Q102-12份、维生素B6 2-10份。
2.根据权利要求1所述的一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜，其特征在于，其原料按重量份包括：蜂蜜1600份、蜂王浆50份、鸡腿菇60份、石榴皮50份、胡萝卜70份、橄榄叶50份、橄榄油8份、葡萄籽45份、枸杞60份、富硒黄精25份、翅果油8份、辅酶Q10 7份、维生素B6 7份。
3.根据权利要求1-2任一项所述的一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、将鸡腿菇、石榴皮、胡萝卜、橄榄叶、葡萄籽、枸杞、富硒黄精各自进行清洗除杂、烘干、粉碎，分别制得鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、胡萝卜粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、枸杞粉末、富硒黄精粉末；
S2、将鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、富硒黄精粉末加入自动煮药机中，并加入500-2000份重量份的纯化水，在80-95℃条件下煎煮1-3h，再进行浓缩，将体积浓缩到煎煮前体积的30％-50％，再冷却、离心，制得药渣A和清液B，最后将清液B在121℃条件下灭菌15min，制得药液C；
S3、将枸杞粉末、胡萝卜粉末加入自动煮药机中，并加入400-1500份重量份的纯化水，在65-75℃条件下煎煮1.5-4h，再进行浓缩，将体积浓缩到煎煮前体积的30％-50％，再冷却、离心，制得药渣D和清液E，最后将清液E低温灭菌，制得药液F；
S4、将蜂蜜、蜂王浆、橄榄油、翅果油、辅酶、维生素、药液C、药液F，在常温下搅拌、混合均匀，得到具有润肠通便功效的保健蜂蜜。
4.根据权利要求3所述的一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜的制备方法，其特征在于，所述药渣A与下一轮的鸡腿菇粉末、石榴皮粉末、橄榄叶粉末、葡萄籽粉末、富硒黄精粉末一起加入自动煮药机中，循环使用；当循环3-5次后药渣舍弃。
5.根据权利要求3所述的一种具有美容养颜功效的保健蜂蜜的制备方法，其特征在于，所述药渣D与下一轮的枸杞粉末、胡萝卜粉末一起加入自动煮药机中，循环使用；当循环3-5次后药渣舍弃。
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