CN107183412A - 一种提高黄颡鱼肉质品质的饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种提高黄颡鱼肉质品质的饲料及其制备方法，其特征在于，该饲料组分及质量百分比如下：氯化胆碱：0.08％‑0.1％；叶黄素：0.2％‑0.5％；虾青素：0.05％‑0.1％；松叶粉：2％‑3％；磷酸二氢钙：2％‑3％；豆粕：10％‑15％；花生粕：5％‑10％；鸡肉粉：10％‑15％；进口鱼粉：15％‑20％；鱼油：3％‑4％；面粉：25％‑30％；杂粕：15％‑20％；微量元素：0.1％‑0.3％；维生素：0.1％‑0.15％；所述微量元素由蛋氨酸铁、蛋氨酸锌和蛋氨酸锰混合而成；所述维生素由维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C和维生素B混合而成。

Description

一种提高黄颡鱼肉质品质的饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及鱼饲料技术领域，尤其涉及一种提高黄颡鱼肉质品质的饲料及其制备方法。
背景技术
黄颡鱼俗称嘎牙子，属鲶形目，鲿科，黄颡鱼属，是常见的底栖杂食性鱼类,其广泛分布于我国大部分地区的天然水体中，因对环境适应力强、养殖经济效益高而深受养殖者欢迎。近几年来，黄颡鱼在日本、韩国、东南亚等国家有巨大的市场，是出口创汇的优良品种，也是近几年的主要推广品种。黄颡鱼肉质细腻，味道鲜美、营养丰富，是餐桌上的美味佳肴，深受人们的喜爱。由于环境的污染和过度捕捞，天然黄颡鱼产量逐年下降，但市场需求量逐年增大，在集约化养殖过程中出现肉质差、死亡率高的问题。
发明内容
本发明旨在解决现有技术的不足，而提供一种提高黄颡鱼肉质品质的饲料及其制备方法，该发明能显著提高黄颡鱼肉质品质并促进其生长、提高抗病力。
本发明为实现上述目的，采用以下技术方案：一种提高黄颡鱼肉质品质的饲料及其制备方法，其特征在于，该饲料组分及质量百分比如下：
氯化胆碱：0.08％-0.1％；
叶黄素：0.2％-0.5％；
虾青素：0.05％-0.1％；
松叶粉：2％-3％；
磷酸二氢钙：2％-3％；
豆粕：10％-15％；
花生粕：5％-10％；
鸡肉粉：10％-15％；
进口鱼粉：15％-20％；
鱼油：3％-4％；
面粉：25％-30％；
杂粕：15％-20％；
微量元素：0.1％-0.3％；
维生素：0.1％-0.15％。
所述微量元素由蛋氨酸铁、蛋氨酸锌和蛋氨酸锰混合而成。
所述维生素由维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C和维生素B混合而成。
本发明还提供一种制备上述提高黄颡鱼肉质品质的饲料的方法，其特征在于，包括以下步骤：工人依据生产配方进行配料，投料员根据生产配方进行投料，除面粉、氯化胆碱、叶黄素、虾青素、松叶粉、维生素、鱼油外的全部物料首先经过粗粉95％达到40-50目，然后再经过超微粉95％达到90-100目，然后进入混合机，加入面粉、氯化胆碱、叶黄素、虾青素、松叶粉、维生素进行混合，混合3-5分钟后，进行制粒膨化，制粒时调质温度为90-100℃，之后经过烘干箱110℃烘干15分钟后喷涂鱼油，然后进行冷却，待物料冷却至表面温度不高于室温的5℃即可装包待售。
本发明的有益效果是：本发明添加松叶粉提高了黄颡鱼肉的香味，改善了其纤维性，增加了肉质的细腻程度并有效降低了腥味，显著增加了鱼的生长速度，可增产10％以上；叶黄素增强了黄颡鱼肉质的质感，叶黄素作为绿色无污染添加剂还能提高黄颡鱼抗应激能力，间接增强肉质品质；氯化胆碱促进了黄颡鱼生长，提高了肉质品质，降低了饲料消耗；虾青素主要沉积器官为肌肉，不仅能使黄颡鱼自身促进维生素A、维生素E、维生素C和脂类的合成还能保持健康体色；本发明结合多种添加剂，提高了黄颡鱼肌肉蛋白和脂肪含量，提高了肉质口感，促进了黄颡鱼生长；本发明既能使黄颡鱼肉质得到显著提升，又具有促生长、维持黄颡鱼健康的作用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明：
实施例1一种提高黄颡鱼肉质品质的饲料，该饲料组分及质量百分比如下：
氯化胆碱：0.08％；
叶黄素：0.2％；
虾青素：0.05％；
松叶粉：2％；
磷酸二氢钙：2％；
豆粕：15％；
花生粕：10％；
鸡肉粉：10％；
进口鱼粉：17.47％；
鱼油：3％；
面粉：25％；
杂粕：15％；
微量元素：0.1％；
维生素：0.1％。
所述微量元素由蛋氨酸铁、蛋氨酸锌和蛋氨酸锰混合而成。
所述维生素由维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C和维生素B混合而成。
制备方法：现以制备100千克提高黄颡鱼肉质品质的饲料为例对本实施例提供的制备提高黄颡鱼肉质品质的饲料的方法阐述如下：分别称取氯化胆碱0.08公斤、叶黄素0.2公斤、虾青素0.05公斤、松叶粉2公斤、磷酸二氢钙2公斤、豆粕15公斤、花生粕10公斤、鸡肉粉10公斤、进口鱼粉17.47公斤、鱼油3公斤、面粉25公斤、杂粕15公斤、微量元素0.1公斤、维生素0.1公斤，投料员根据生产配方进行投料，除面粉、氯化胆碱、叶黄素、虾青素、松叶粉、维生素、鱼油外的全部物料首先经过粗粉95％达到40-50目，然后再经过超微粉95％达到90-100目，然后进入混合机，加入面粉、氯化胆碱、叶黄素、虾青素、松叶粉、维生素进行混合，混合3-5分钟后，进行制粒膨化，制粒时调质温度为90-100℃，之后经过烘干箱110℃烘干15分钟后喷涂鱼油，然后进行冷却，待物料冷却至表面温度不高于室温的5℃即可装包待售。
实施例2一种提高黄颡鱼肉质品质的饲料，该饲料组分及质量百分比如下：
氯化胆碱：0.1％；
叶黄素：0.5％；
虾青素：0.1％；
松叶粉：3％；
磷酸二氢钙：3％；
豆粕：10％；
花生粕：5％；
鸡肉粉：11.85％；
进口鱼粉：20％；
鱼油：4％；
面粉：26％；
杂粕：16％；
微量元素：0.3％；
维生素：0.15％。
所述微量元素由蛋氨酸铁、蛋氨酸锌和蛋氨酸锰混合而成。
所述维生素由维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C和维生素B混合而成。
制备方法：现以制备100千克v为例对本实施例提供的制备提高黄颡鱼肉质品质的饲料的方法阐述如下：分别称取氯化胆碱0.1公斤、叶黄素0.5公斤、虾青素0.1公斤、松叶粉3公斤、磷酸二氢钙3公斤、豆粕10公斤、花生粕5公斤、鸡肉粉11.85公斤、进口鱼粉20公斤、鱼油4公斤、面粉26公斤、杂粕16公斤、微量元素0.3公斤、维生素0.15公斤，投料员根据生产配方进行投料，除面粉、氯化胆碱、叶黄素、虾青素、松叶粉、维生素、鱼油外的全部物料首先经过粗粉95％达到40-50目，然后再经过超微粉95％达到90-100目，然后进入混合机，加入面粉、氯化胆碱、叶黄素、虾青素、松叶粉、维生素进行混合，混合3-5分钟后，进行制粒膨化，制粒时调质温度为90-100℃，之后经过烘干箱110℃烘干15分钟后喷涂鱼油，然后进行冷却，待物料冷却至表面温度不高于室温的5℃即可装包待售。
实施例3一种提高黄颡鱼肉质品质的饲料，该饲料组分及质量百分比如下：
氯化胆碱：0.08％；
叶黄素：0.2％；
虾青素：0.05％；
松叶粉：2％；
磷酸二氢钙：2％；
豆粕：10％；
花生粕：5％；
鸡肉粉：15％；
进口鱼粉：15％；
鱼油：3％；
面粉：27.47％；
杂粕：20％；
微量元素：0.1％；
维生素：0.1％。
所述微量元素由蛋氨酸铁、蛋氨酸锌和蛋氨酸锰混合而成。
所述维生素由维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C和维生素B混合而成。
制备方法：现以制备100千克提高黄颡鱼肉质品质的饲料为例对本实施例提供的制备提高黄颡鱼肉质品质的饲料的方法阐述如下：分别称取氯化胆碱0.08公斤、叶黄素0.2公斤、虾青素0.05公斤、松叶粉2公斤、磷酸二氢钙2公斤、豆粕10公斤、花生粕5公斤、鸡肉粉15公斤、进口鱼粉15公斤、鱼油3公斤、面粉27.47公斤、杂粕20公斤、微量元素0.1公斤、维生素0.1公斤，投料员根据生产配方进行投料，除面粉、氯化胆碱、叶黄素、虾青素、松叶粉、维生素、鱼油外的全部物料首先经过粗粉95％达到40-50目，然后再经过超微粉95％达到90-100目，然后进入混合机，加入面粉、氯化胆碱、叶黄素、虾青素、松叶粉、维生素进行混合，混合3-5分钟后，进行制粒膨化，制粒时调质温度为90-100℃，之后经过烘干箱110℃烘干15分钟后喷涂鱼油，然后进行冷却，待物料冷却至表面温度不高于室温的5℃即可装包待售。
实施例4一种提高黄颡鱼肉质品质的饲料，该饲料组分及质量百分比如下：
氯化胆碱：0.08％；
叶黄素：0.2％；
虾青素：0.05％；
松叶粉：2％；
磷酸二氢钙：2％；
豆粕：10％；
花生粕：5％；
鸡肉粉：15％；
进口鱼粉：15％；
鱼油：3％；
面粉：30％；
杂粕：17.47％；
微量元素：0.1％；
维生素：0.1％。
所述微量元素由蛋氨酸铁、蛋氨酸锌和蛋氨酸锰混合而成。
所述维生素由维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C和维生素B混合而成。
制备方法：现以制备100千克提高黄颡鱼肉质品质的饲料为例对本实施例提供的制备提高黄颡鱼肉质品质的饲料的方法阐述如下：分别称取氯化胆碱0.08公斤、叶黄素0.2公斤、虾青素0.05公斤、松叶粉2公斤、磷酸二氢钙2公斤、豆粕10公斤、花生粕5公斤、鸡肉粉15公斤、进口鱼粉15公斤、鱼油3公斤、面粉30公斤、杂粕17.47公斤、微量元素0.1公斤、维生素0.1公斤，投料员根据生产配方进行投料，除面粉、氯化胆碱、叶黄素、虾青素、松叶粉、维生素、鱼油外的全部物料首先经过粗粉95％达到40-50目，然后再经过超微粉95％达到90-100目，然后进入混合机，加入面粉、氯化胆碱、叶黄素、虾青素、松叶粉、维生素进行混合，混合3-5分钟后，进行制粒膨化，制粒时调质温度为90-100℃，之后经过烘干箱110℃烘干15分钟后喷涂鱼油，然后进行冷却，待物料冷却至表面温度不高于室温的5℃即可装包待售。
上面对本发明进行了示例性描述，显然本发明具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种改进，或未经改进直接应用于其它场合的，均在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种提高黄颡鱼肉质品质的饲料，其特征在于，该饲料组分及质量百分比如下：
氯化胆碱：0.08％-0.1％；
叶黄素：0.2％-0.5％；
虾青素：0.05％-0.1％；
松叶粉：2％-3％；
磷酸二氢钙：2％-3％；
豆粕：10％-15％；
花生粕：5％-10％；
鸡肉粉：10％-15％；
进口鱼粉：15％-20％；
鱼油：3％-4％；
面粉：25％-30％；
杂粕：15％-20％；
微量元素：0.1％-0.3％；
维生素：0.1％-0.15％。
2.根据权利要求1所述的提高黄颡鱼肉质品质的饲料，其特征在于，所述微量元素由蛋氨酸铁、蛋氨酸锌和蛋氨酸锰混合而成。
3.根据权利要求1所述的提高黄颡鱼肉质品质的饲料，其特征在于，所述维生素由维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C和维生素B混合而成。
4.一种制备权利要求1所述的提高黄颡鱼肉质品质的饲料的方法，其特征在于，包括以下步骤：工人依据生产配方进行配料，投料员根据生产配方进行投料，除面粉、氯化胆碱、叶黄素、虾青素、松叶粉、维生素、鱼油外的全部物料首先经过粗粉95％达到40-50目，然后再经过超微粉95％达到90-100目，然后进入混合机，加入面粉、氯化胆碱、叶黄素、虾青素、松叶粉、维生素进行混合，混合3-5分钟后，进行制粒膨化，制粒时调质温度为90-100℃，之后经过烘干箱110℃烘干15分钟后喷涂鱼油，然后进行冷却，待物料冷却至表面温度不高于室温的5℃即可装包待售。
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