CN107080252B - 具有美白保湿效果的组合物及其制备方法 - Google Patents
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
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- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Cosmetics (AREA)
- Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
Abstract
本发明公开了一种具有美白保湿效果的组合物及其制备方法。包括以下按重量份计算的组份：A组份：鱼胶原蛋白肽20‑30重量份；蓝莓提取物10‑20重量份；蒟蒻提取物10‑20重量份；天然维生素C0.6‑1重量份；B组份：山梨糖醇20‑30重量份；微晶纤维素7‑30重量份；硬脂酸镁2‑3重量份。由此，本申请选用鱼胶原蛋白肽、蓝莓提取物、蒟蒻提取物、天然维生素C 4种主要原料组合，具有良好的抗氧化作用，可分解黑色素，美白肌肤，预防色斑形成及保湿的功效；另外，所选主要原料均采用天然植物提取物及动物蛋白酶解物，均是可以在普通食品中添加的成分，美白保湿的同时更加的绿色、安全。
Description
技术领域
本发明涉及具有美白保湿效果的组合物及其制备方法。
背景技术
在亚洲，健康白皙的皮肤一直都是东方女性的向往和追求。随着现代社会节奏的加快及生存的环境污染，人们亚健康状态频现，导致体内过多自由基的形成，活跃的自由基同身体里的不饱和脂肪酸结合，会导致一种褐色物质堆积的皮肤细胞，使皮肤变黑并形成斑点。此外，自由基还会使胶原蛋白活性下降、弹性降低、吸收和保持水分的能力减弱，导致皮肤失去张力和弹性，变得干燥、粗糙，出现皱纹，因此自由基被公认为是皮肤老化的元凶。
另有现代科学表明，黑色素是决定肤色的主要因素。黑色素的合成途径是：在酪氨酸酶活性作用下，酪氨酸氧化为多巴色素，多巴色素经酪氨酸酶进一步作用，氧化聚合为黑色素。或者多巴色素经多巴色素互变酶及二羟吲哚羧酸氧化酶的作用，氧化聚合为黑色素。黑色素的合成与运载与酪氨酸酶有很大的关系，酪氨酸酶影响体内黑色素的合成、代谢、还原。
因此，人们可以通过清除自由基，以及抑制酪氨酸酶的活性或阻断氧化链来实现皮肤的美白和保湿的效果。
目前，国内外大多数的美白产品都是通过抑制酪氨酸酶活性，以减少黑色素的生成而达到美白的效果，基本上以化妆品外用作用于细胞和药品内服作用于细胞内为主。虽然早就已经有一些天然和非天然的美白剂被发现，但它们中大多美白机理单一，且具有一定的毒副作用。如氢醌、维生素A酸、果酸等美白剂，美白同时对皮肤刺激性较大，以及一些中草药提取物的药品美白制剂都具有一定的毒性，增加肝肾负担。如在2012年5月30日授权的专利“一种具有美白功效的中药组合物、制剂及其制备方法”(CN 102225039 B)中，就是以“甘草10～30份、牡丹皮10～25份、白蒺藜10～20份、黄精5～10份、益母草5～10份”为主要成分的药品通过内服作用于细胞内来达到美白的目的，以及2012年2月15日授权的专利“一种美白组合物”(CN 101904809 B)中，以“桑白皮提取物，洋甘菊提取物，红景天提取物，葡萄籽提取物，甘草提取物，鸡桑提取物，熊果苷，曲酸二棕榈酸酯，烟酰胺，四氢姜黄素，保湿剂和防腐剂”为主要成分的化妆品通过外用作用于细胞来达到美白和保湿的目的。这些组分虽可以达到美白保湿的功效，其主要是通过外用方式实现，不能由内而外地对身体进行调理来达到美白保湿的功效，而且具有一定的副作用。
发明内容
为了解决上述问题的一个或多个，提供一种具有美白保湿效果的组合物及其制备方法。
根据本发明的一个方面，提供一种具有美白保湿效果的组合物，包括以下按重量份计算的组份：
A组份：
鱼胶原蛋白肽 20-30重量份；
B组份：
蓝莓提取物 10-20重量份；
蒟蒻提取物 10-20重量份；
天然维生素C 0.6-1重量份；
C组份：
山梨糖醇 20-30重量份；
微晶纤维素 7-30重量份；
硬脂酸镁 2-3重量份。
在一些实施方式中，蓝莓提取物的花青素含量为25％-30％。
在一些实施方式中，A组份的蓝莓提取物过100目筛。
在一些实施方式中，B组份中的鱼胶原蛋白肽和蒟蒻提取物及C组份中的山梨糖醇和微晶纤维素分别过100目筛。
在一些实施方式中，蒟蒻提取物中的神经酰胺含量为2-8％。
根据本发明的另一个方面，提供一种制备美白保湿组合物的方法，具体包括以下步骤：
1)蓝莓提取物粉纯化前处理
将蓝莓提取物粉与盐酸化乙醇按照1∶3的料液比进行混合，其中盐酸化乙醇为70％的乙醇与0.1mol/L的盐酸按9∶1混合，微波功率为500W，提取时间为7min；将混合提取液过1000目的膜过滤；然后选用AB-8大孔吸附树脂对混合提取液进行吸附纯化，其中静态吸附时间为3h，静态解吸时间为4h；吸附温度为25℃；洗脱剂乙醇浓度为35％；动态吸附中，吸附流速为800ml/min，洗脱流速为600ml/min；将洗脱液进行真空冷冻干燥得纯化的蓝莓提取物；
树脂为安徽三星树脂科技有限公司，乙醇为禹城市创兴化工有限公司，盐酸为鞍山市天成功发展有限责任公司，微波设备为微波液体杀菌萃取设备BWX-6，膜过滤设备为海宁市永胜膜过滤设备制造有限公司层叠式板框过滤(器)机，真空冷冻干燥设备为日照市凯良食品设备有限公司闭环连续式真空冷冻干燥机。
2)混料
将上述纯化的蓝莓提取物与B组分鱼胶原蛋白肽、蒟蒻提取物，以及C组分中的山梨糖醇、微晶纤维素分别过100目筛，并将过筛后的原料混合均匀；
3)造粒
将步骤2)中混合好的混合料放置在干法造粒机中造粒；
4)总混
将步骤3)中造粒后的原辅料加上C组分中的硬脂酸镁，混合均匀；
5)压片。
在一些实施方式中，步骤2)造粒的轧辊压力为90-100kgcm2，压辊转速为7-10r/min。
其有益效果是：本发明申请是一种食品，主要作用成分均采用的天然植物提取物及动物蛋白酶解物，均是可以在普通食品中添加的成分，且具有绿色、安全及多途径协同发挥美白保湿功效的作用。
本申请选用鱼胶原蛋白肽、蓝莓提取物、蒟蒻提取物、天然维生素C4种主要原料组合，具有良好的抗氧化作用，可分解黑色素，美白肌肤，预防色斑形成及保湿的功效；另外，所选主要原料均采用天然植物提取物及动物蛋白酶解物，均是可以在普通食品中添加的成分，美白保湿的同时更加的绿色、安全。其机理阐述如下：
鱼胶原蛋白肽：胶原蛋白中的多肽可以抑制酪氨酸酶的活性，减少色斑的形成，防止黑色素沉积，令肤色白皙，淡斑。另外，胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水份，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态。
蓝莓提取物：蓝莓富含花青素，花青素在欧美国家享有“皮肤维生素”、“口服化妆品”的美誉，花青素具有的多羟基结构使它在空气中易吸湿，且能与多糖、蛋白质、脂类、多肽等复合，从而达到保湿收敛皮肤的效果。另外可以抑制酪氨酸酶的活性，具有防晒美白的作用。
蒟蒻提取物：蒟蒻提取物中富含神经酰胺。神经酰胺是存在于皮肤的一种脂类，在表皮角质层形成过程中发挥着重要作用。近年研究表明，当皮肤出现干燥、脱屑、开裂现象，其屏障功能明显降低时，皮肤补充神经酰胺可迅速恢复保湿和屏障功能。皮肤在衰老过程中，脂质合成下降，角质层中神经酰胺含量减少。使用神经酰胺能使表皮角质层中神经酰胺含量增高，可改善皮肤干燥、脱屑、粗糙等状况；同时神经酰胺能增加表皮角质层厚度，提高皮肤持水能力，减少皱纹，增强皮肤弹性，延缓皮肤衰老。
维生素C：维生素C是高效抗氧化剂，具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。另外，维生素C会阻止多巴进一步氧化为多巴色素，并使已合成的多巴酶被还原为多巴，以致阻碍黑色素的合成。
而干法造粒方法的制粒比起湿法制粒投入设备少、维护成本低、占地面积少，故其生产成本低。尤其(1)干法造粒不像沸腾造粒需要加热高温，从而花青素达到了更好的保护，更好的保证了产品效果。(2)干法制粒比湿法制粒工艺简单，中间环节少，既可控制粉尘飞扬又减少粉料浪费。同时，无废气排放、减少环境污染。(3)干法制粒比起湿法制粒来，最大的优势是低能耗，这由于干法制粒无需加湿再干燥。(4)干法制粒无需添加任何粘合剂，产品更加绿色健康。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细的说明。
实施例1
1)混料
取20重量份的鱼胶原蛋白肽、10重量份的蓝莓提取物、10重量份的蒟蒻提取物、0.6重量份的天然维生素C、30重量份山梨糖醇以及27.4重量份的微晶纤维素分别过100目筛，然后将过筛的原料混合均匀。
2)造粒
将步骤1)中混合好的混合料放置在干法造粒机中造粒，其中轧辊压力为90-100kg/cm2，压辊转速为7-10r/min。
3)总混
将步骤2)中造粒后的原辅料加上2重量份的硬脂酸镁，混合均匀；
4)压片得成品。
实施例2
1)混料
取25重量份的鱼胶原蛋白肽、15重量份的蓝莓提取物、15重量份的蒟蒻提取物、0.8重量份的天然维生素C、25重量份山梨糖醇以及17.2重量份的微晶纤维素分别过100目筛，然后将过筛的原料混合均匀。
2)造粒
将步骤1)中混合好的混合料放置在干法造粒机中造粒，其中轧辊压力为90-100kg/cm2，压辊转速为7-10r/min。
3)总混
将步骤2)中造粒后的原辅料加上2重量份的硬脂酸镁，混合均匀；
4)压片得成品。
实施例3
1)混料
取30重量份的鱼胶原蛋白肽、20重量份的蓝莓提取物、20重量份的蒟蒻提取物、1重量份的天然维生素C、20重量份山梨糖醇以及7重量份的微晶纤维素分别过100目筛，然后将过筛的原料混合均匀。
2)造粒
将步骤1)中混合好的混合料放置在干法造粒机中造粒，其中轧辊压力为90-100kg/cm2，压辊转速为7-10r/min。
3)总混
将步骤2)中造粒后的原辅料加上2重量份的硬脂酸镁，混合均匀；
4)压片得成品。
以上三个实施例中的蓝莓提取物需要进行纯化前处理，包括以下步骤：将蓝莓提取物粉与盐酸化乙醇按照1∶3的料液比进行混合，其中盐酸化乙醇为70％的乙醇与0.1mol/L的盐酸按9∶1混合，微波功率为500W，提取时间为7min；将混合提取液过1000目的膜过滤；然后选用AB-8大孔吸附树脂对混合提取液进行吸附纯化，其中静态吸附时间为3h，静态解吸时间为4h；吸附温度为25℃；洗脱剂乙醇浓度为35％；动态吸附中，吸附流速为800ml/min，洗脱流速为600ml/min；将洗脱液进行真空冷冻干燥得纯化的蓝莓提取物。
其中，树脂为安徽三星树脂科技有限公司，乙醇为禹城市创兴化工有限公司，盐酸为鞍山市天成功发展有限责任公司，微波设备为微波液体杀菌萃取设备BWX-6，膜过滤设备为海宁市永胜膜过滤设备制造有限公司层叠式板框过滤(器)机，真空冷冻干燥设备为日照市凯良食品设备有限公司闭环连续式真空冷冻干燥机。
以上实施例中的蓝莓提取物的花青素含量依次为25％、28％和30％。蒟蒻提取物中的神经酰胺含量为8％。
实施例4：美白效果试验
皮肤中的酪氨酸在酪氨酸酶的催化下，生成左旋多巴(L-多巴)，左旋多巴进一步被催化成多巴醌，多巴醌再经过一系列反应最终生成黑色素。因此只要抑制了酪氨酸酶的活性，即可有效减少黑色素的生成，从而起到美白的功效。将L-多巴与混有受试物与酪氨酸酶的混合液反应后，即可通过溶液的颜色深浅即可判断受试物对酪氨酸酶的抑制效果。
4.1受试物
本发明实例1、实例2、实例3组合物，以及市售普通单一鱼胶原蛋白肽。4.2试剂与仪器
酪氨酸酶(25000IU)，Sigma公司生产；L-多巴溶液，5g/L，上海瀚鸿化工科技有限公司；曲酸，20g/L，北京贝丽莱斯生物化学有限公司；磷酸二氢钾，AR，河南焦作市化工三厂；氢氧化钠，AR，汕头市西陇化工厂；HH·W21·600型恒温水浴锅，武汉市琴台医疗器械厂；722型紫外分光光度计，上海精密科学仪器有限公司；Molelement摩尔元素型超纯水机，杭州科晓化工仪器设备有限公司。
4.3.实验方法
4.31样品处理：将受试物配成溶液(酪氨酸酶是铜蛋白，溶液不应含有Cu2+)备用。
4.32实验操作：在玻璃试管中进行生化反应，各管加入所需pH6.8磷酸缓冲液(磷酸二氢钾6.8g和氢氧化钠0.944g定容至1000ml)、样品液、曲酸溶液(20g/L)和酶溶液(约7mg酪氨酸酶定容至100m1)于37℃水浴中反应10min，再依次加入L-多巴溶液(5g/L)，于37℃水浴中反应10min，测475nm波长的吸光值(OD值)。
4.33功效评价表示方法
a)抑制率计算方法：样品对酪氨酸酶活性的抑制强度以抑制率表示。以阳性对照结果为对照，按以下公式算出抑制率：样品抑制率＝[阳性对照吸光值-(样品管吸光值-阴性对照吸光值)]/阳性对照吸光值×100％，标准对照抑制率＝[阳性对照吸光值-标准管吸光值]/阳性对照吸光值×100％，抑制率高表明其对酶活性抑制强度高。
b)标准品参比：为保证实验结果的准确性，在实验室做检测时都应设有标准品对照。我们选用曲酸作为标准对照，不同批次实验时，曲酸标准对照的抑制率会有所不同，可以将标准对照的抑制率折算成100％，受试物的抑制率等比例变化后再作比较。如按照a中公式计算出受试物的抑制率为18％，标准对照的抑制率为90％，折算后的受试物抑制率为18％÷90％＝20％。
4.4实验结果
各受试物(2％浓度)酪氨酸酶抑制率如表1所示：
表1各受试物抑制酪氨酸酶活性效果表(
n＝4)
| 受试物 | 抑制率/％ | 变异系数/％ |
| 实例1 | 29.46±1.55 | 5.46 |
| 实例2 | 32.78±0.56 | 9.5 |
| 实例3 | 33.85±0.58 | 4.76 |
| 鱼胶原蛋白肽 | 16.43±0.37 | 5.24 |
结果显示：实例3组合物抑制酪氨酸酶活性的能力强于实例1和2，远强于单一鱼胶原蛋白肽产品，就精密度而言各受试物的变异系数(CV)为：4.76～9.5％，均符合常规条件变异(RCV)小于15％的要求，大部分符合最佳条件变异(OCV)小于7％的要求。
实施例5：保湿实验
将实例1、实例2、实例3本发明美白组合物给人群(每组人群共计12人，年龄段20～50岁，男女各6人)分别试吃30天、40天、50天、60天，另以单一的胶原蛋白作为阳性对照，以常规不试吃任何保湿产品的人群作为空白对照，并采用SK-III数字水分测定仪(深圳市凯尔电子厂)，对面部脸颊水分进行测定(测试环境：室温25℃以下，相对湿度70％以下)。其结果如表2所示：
表2各受试物体表水分测定数据表(
n＝5)
结果显示：整个实验过程而言实例3的皮肤含水率改善效果较好，就精密度而言，空白的变异系数(CV)为：2.26％～4.13％，阳性对照的变异系数(CV)为：0.92％～4.12％，各受试物的变异系数(CV)为：0.96％～4.31％，均在复合最佳变异(7.0％)要求。证实实例3组合物的总体保湿效果强于普通食品。
实施例6：毒理学实验研究(急毒实验)
6.1分组及剂量
按体重将小鼠随机分为四组，每组5雌5雄，剂量依次为1.00g/kg.bw.、2.15g/kg.bw.、4.64g/kg.bw.、10.00g/kg.bw.。
6.2方法
各组动物经停食15小时后，一次性经口给予受试物(受试物用水配制成相应浓度后灌胃，灌胃容量均为0.2mL/10g.bw.)，连续观察七天，记录各组动物状态、是否出现呕吐、腹泻，体重、饮食是否正常，是否出现死亡，同时将小鼠进行解剖观察小鼠体内脏器是否正常。
6.3实验结果
灌食样品后，观察小鼠生活情况是否正常，内脏器官是否正常。结果见表3。
表3各组动物的生活状态和死亡只数
注：观察期间，各组动物均未发现明显中毒反应，也无一例死亡。
6.4结论
小鼠急性毒性实验结果表明实例3组合物的半数致死剂量LD50＞10g/Kg.bw，属实际无毒物质。
本发明是一种美白保湿组合物，属于食品范畴，不同于其它美白产品属于药品或化妆品，从而更加的绿色、安全。以上实施例用到的鱼胶原蛋白肽选用罗赛洛(广东)明胶有限公司，蓝莓提取物选用劲牌生物医药有限公司的，蒟蒻提取物选用成都希福生物科技有限公司的，天然维生素C选用石药集团，山梨糖醇选用浙江华康药业股份有限公司的，硬脂酸镁选用郑州智逸化工产品有限公司的，微晶纤维素选用的山东新大生物科技有限公司。
以上所述的仅是本发明的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。
Claims (6)
1.具有美白保湿效果的组合物，其特征在于，由以下按重量份计算的组份组成：
A组份：
蓝莓提取物10-20重量份；
所述蓝莓提取物的花青素含量为25％-30％，
所述蓝莓提取物的制备方法包括步骤：
将蓝莓提取物粉与盐酸化乙醇按照1∶3的料液比进行混合，其中盐酸化乙醇为70％的乙醇与0.1mol/L的盐酸按9∶1混合，微波功率为500W，提取时间为7min；将混合提取液过1000目的膜过滤；然后选用AB-8大孔吸附树脂对混合提取液进行吸附纯化，其中静态吸附时间为3h，静态解吸时间为4h；吸附温度为25℃；洗脱剂乙醇浓度为35％；动态吸附中，吸附流速为800ml/min，洗脱流速为600ml/min；将洗脱液进行真空冷冻干燥得纯化的蓝莓提取物；
B组份
鱼胶原蛋白肽20-30重量份；
蒟蒻提取物10-20重量份；
天然维生素C 0.6-1重量份；
C组份：
山梨糖醇20-30重量份；
微晶纤维素7-30重量份；
硬脂酸镁2-3重量份。
2.根据权利要求1所述的具有美白保湿效果的组合物，其特征在于，所述A组份的蓝莓提取物过100目筛。
3.根据权利要求1所述的具有美白保湿效果的组合物，其特征在于，所述B组份中的鱼胶原蛋白肽和蒟蒻提取物及C组份中的山梨糖醇和微晶纤维素分别过100目筛。
4.根据权利要求1所述的具有美白保湿效果的组合物，其特征在于，所述蒟蒻提取物中的神经酰胺含量为2-8％。
5.一种制备权利要求1至4任一项所述的美白保湿组合物的方法，其特征在于，包括以下步骤：
1)蓝莓提取物粉纯化前处理
将蓝莓提取物粉与盐酸化乙醇按照1∶3的料液比进行混合，其中盐酸化乙醇为70％的乙醇与0.1mol/L的盐酸按9∶1混合，微波功率为500W，提取时间为7min；将混合提取液过1000目的膜过滤；然后选用AB-8大孔吸附树脂对混合提取液进行吸附纯化，其中静态吸附时间为3h，静态解吸时间为4h；吸附温度为25℃；洗脱剂乙醇浓度为35％；动态吸附中，吸附流速为800ml/min，洗脱流速为600ml/min；将洗脱液进行真空冷冻干燥得纯化的蓝莓提取物；
2)混料
将上述纯化的蓝莓提取物与B组分鱼胶原蛋白肽、蒟蒻提取物，以及C组分中的山梨糖醇、微晶纤维素分别过100目筛，并将过筛后的原料混合均匀；
3)造粒
将步骤2)中混合好的混合料放置在干法造粒机中造粒；
4)总混
将步骤3)中造粒后的原辅料加上C组分中的硬脂酸镁，混合均匀；
5)压片。
6.根据权利要求5所述的美白保湿组合物的方法，其特征在于，步骤2)造粒的轧辊压力为90-100kg/cm2，压辊转速为7-10r/min。
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