CN109864236A - 一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，其配方组成为桑黄、玫瑰花、深海鱼皮胶原蛋白肽、蓝莓、大枣、醋栗果、紫薯、甘草、维生素C。通过本发明的制备工艺，发挥各原料的最大优势，从而使美容养颜的作用充分发挥出来，本固体饮料口味酸甜，对于面色黯淡，产生皮肤色斑，毛孔粗大，内分泌失调造成的粉刺和青春痘，头发早白、干燥分叉没有光泽，皮肤变的松垮，失去弹性及产生皱纹的人可以得到意想不到的效果，没有任何症状的人亦可饮用平衡内分泌。

Description

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法

技术领域

本发明涉及到一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，属于固体饮料加工和保健食品领域。

背景技术

在经济快速发展的今天，人们对生活质量的要求也不仅仅停留在吃饱吃好的层面上，人们对美丽和健康的要求也越来越高，当前人们工作压力大，环境污染比较普遍，以及化肥农药的使用致使毒素摄入增加，人们普遍长时间使用手机，熬夜的现象更加普遍，常常看到一些人面色黯淡，产生皮肤色斑，毛孔粗大，内分泌失调造成的粉刺和青春痘，头发早白、干燥分叉没有光泽，皮肤变的松垮，失去弹性及产生皱纹。而市面上的大部分美容产品都是化妆品，对肌肤状态的改善具有一定效果，但不是从本质上提高身体的机能，只能获得短期的效果，长期使用可能还会引起不良反应，给各界人士带来了很大的困扰。

本发明涉及原料的功效及作用如下：

桑黄：具有软坚、排毒，止血、活血，和胃止泻，提高免疫力等功效。

玫瑰花：性质温和、男女皆宜。可缓和情绪，平衡内分泌，补血气，美颜护肤，对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质，并且玫瑰花的味道清香幽雅。

深海鱼皮胶原蛋白肽：含有大量的酪氨酸残基，与酪氨酸酶的活性中心结合，减少了多巴醌的形成，从而减少了黑色素的产生，起到祛斑美白的作用，并且可调节内分泌改善内分泌系统功能状态。

蓝莓：可保护视力，其中含有的抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统，其含有的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重减小肚腩，含有的类黄酮可缓解老年性记忆衰退，并且蓝莓能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。

大枣：具有健脾益胃，补气养血，养血安神及缓和药性的作用。

醋栗果：含有人体所需的18种氨基酸，维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质，可改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，保障胶原蛋白正常合成，并且是自由基清除剂。

紫薯：富含硒和铁，是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，丰富的纤维素可改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生，含有多糖、黄酮类物质和花青素，具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。

甘草：具有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用，甘草还有抗炎，抗过敏作用，甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。

维生素C：参加胶原蛋白的合成，从而增强皮肤的弹性，预防牙龈萎缩、出血，治疗贫血，预防动脉硬化，提高人体的免疫力，防止自由基对人体的伤害，并且血管壁的强度和维生素C有很大关系。

上述原料单独使用，难以发挥其调节内分泌，美容养颜的作用，通过上述原料以一定的比例组合，能显著提高美容功效，增强机体免疫力，并且口味酸甜，适于固体饮料的开发。

发明内容

本发明提供了一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法

为实现上述目的，本发明提供的技术方案为：一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，其特征在于，原料按照重量份组成为：桑黄0.5-5、玫瑰花50-150、深海鱼皮胶原蛋白肽10-50、蓝莓30-150、大枣20-80、醋栗果30-150、紫薯50-150、甘草20-70、维生素C 0.05-0.5。

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，优选的重量份配比为：桑黄1.5、玫瑰花100、深海鱼皮胶原蛋白肽20、蓝莓75、大枣50、醋栗果100、紫薯100、甘草35、维生素C0.1。

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，包括以下步骤：

（1）将桑黄破壁粉碎；

（2）将蓝莓和醋栗果压汁，喷雾干燥，粉碎成细粉；

（3）将紫薯粉碎，用1:12的50%乙醇，60℃超声提取两次，合并提取液，60℃减压回收溶剂，干燥粉碎成细粉；

（4）将大枣、玫瑰花、甘草粉碎，用1:10的水加热提取两次，合并提取液，干燥粉碎成细粉；

（5）将（1）、（2）、（3）、（4）的粉末与深海鱼皮胶原蛋白肽和维生素C的粉末混合均匀，即得。

本发明的有益效果：本发明应用桑黄、玫瑰花、深海鱼皮胶原蛋白肽、蓝莓、大枣、醋栗果、紫薯、甘草、维生素C的组合，能起到美容养颜和调节内分泌的作用，并且口味酸甜，便于冲调饮用。更适于面色黯淡，产生皮肤色斑，毛孔粗大，内分泌失调造成的粉刺和青春痘，头发早白、干燥分叉没有光泽，皮肤变的松垮，失去弹性及产生皱纹的症状，没有任何症状的人亦可饮用平衡内分泌。

具体实施方式

实施例1

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，原料按照重量份组成为：桑黄1.5、玫瑰花50、深海鱼皮胶原蛋白肽20、蓝莓50、大枣50、醋栗果100、紫薯100、甘草35、维生素C 0.1。

操作步骤如下：

（1）将桑黄破壁粉碎；

（2）将蓝莓和醋栗果压汁，喷雾干燥，粉碎成细粉；

（3）将紫薯粉碎，用1:12的50%乙醇，60℃超声提取两次，合并提取液，60℃减压回收溶剂，干燥粉碎成细粉；

（4）将大枣、玫瑰花、甘草粉碎，用1:10的水加热提取两次，合并提取液，干燥粉碎成细粉；

（5）将（1）、（2）、（3）、（4）的粉末与深海鱼皮胶原蛋白肽和维生素C的粉末混合均匀，即得。

实施例2

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，原料按照重量份组成为：桑黄3、玫瑰花100、深海鱼皮胶原蛋白肽10、蓝莓30、大枣20、醋栗果150、紫薯150、甘草20、维生素C 0.2。

操作步骤同实施例1 。

实施例3

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，原料按照重量份组成为：桑黄5、玫瑰花150、深海鱼皮胶原蛋白肽30、蓝莓150、大枣35、醋栗果30、紫薯50、甘草50、维生素C 0.05。

操作步骤同实施例1。

实施例4

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，原料按照重量份组成为：桑黄0.5、玫瑰花75、深海鱼皮胶原蛋白肽50、蓝莓90、大枣80、醋栗果70、紫薯75、甘草70、维生素C 0.5。

操作步骤同实施例1。

对比例1

市售景天祛斑胶囊。

对比例2

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，原料按照重量份组成为：玫瑰花50、深海鱼皮胶原蛋白肽20、蓝莓50、大枣50、醋栗果100、紫薯100、甘草35、维生素C 0.1。

操作步骤同实施例1。

对比例3

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，原料按照重量份组成为：桑黄1.5、深海鱼皮胶原蛋白肽20、蓝莓50、大枣50、醋栗果100、紫薯100、甘草35、维生素C 0.1。

操作步骤同实施例1。

对比例4

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，原料按照重量份组成为：桑黄1.5、玫瑰花50、蓝莓50、大枣50、醋栗果100、紫薯100、甘草35、维生素C 0.1。

操作步骤同实施例1。

对比例5

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，原料按照重量份组成为：桑黄1.5、玫瑰花50、深海鱼皮胶原蛋白肽20、大枣50、醋栗果100、紫薯100、甘草35、维生素C 0.1。

操作步骤同实施例1。

对比例6

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，原料按照重量份组成为：桑黄1.5、玫瑰花50、深海鱼皮胶原蛋白肽20、蓝莓50、醋栗果100、紫薯100、甘草35、维生素C 0.1。

操作步骤同实施例1。

对比例7

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，原料按照重量份组成为：桑黄1.5、玫瑰花50、深海鱼皮胶原蛋白肽20、蓝莓50、大枣50、紫薯100、甘草35、维生素C 0.1。

操作步骤同实施例1。

对比例8

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，原料按照重量份组成为：桑黄1.5、玫瑰花50、深海鱼皮胶原蛋白肽20、蓝莓50、大枣50、醋栗果100、甘草35、维生素C 0.1。

操作步骤同实施例1。

对比例9

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，原料按照重量份组成为：桑黄1.5、玫瑰花50、深海鱼皮胶原蛋白肽20、蓝莓50、大枣50、醋栗果100、紫薯100、维生素C 0.1。

操作步骤同实施例1。

对比例10

一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，原料按照重量份组成为：桑黄1.5、玫瑰花50、深海鱼皮胶原蛋白肽20、蓝莓50、大枣50、醋栗果100、紫薯100、甘草35。

操作步骤同实施例1。

本发明的动物实验方法及结论：

将小鼠随机分为16组，每组10只，雌雄各半，实施例1-4，对比例1-10，正常组，模型组。实施例1-4、对比例1-10和模型组肌注黄体酮注射液20mg /kg，正常组肌注灭菌注射用水0.1ml /20g，各组均注射于小鼠尾背部，1日1 次，同时中波紫外线照射30 分钟，造模的同时各组小鼠灌胃给药，实施例1-4和对比例1-10给予1g/kg对应组分的固体饮料，模型组和正常组给予0.1ml/20g的纯净水，每天1次，连续35 天。于第35 天末次给药2 小时后处死动物，分别取经紫外线照射部位的皮肤组织适量，冰浴中制成10%组织匀浆，离心取上清，检测皮肤的SOD、MDA、酪氨酸以及皮肤脂褐质水平，照射部位皮肤组织( 1.0cm×1.0cm 左右) ，10%福尔马林固定，常规石蜡包埋切片，再经脱蜡脱水、抗原修复后，用HMB45( melanoma 黑素瘤) 为第一抗体，以免疫组化方法显示表皮中的黑色素颗粒，以观察黑色素细胞在表皮中的分布情况，测定结果见表1。取脱毛后照射部位皮肤，精密称取湿重，放置烘箱24 小时后精密称取干重，计算皮肤含水率，结果见表2。皮肤含水率=（湿重-干重）/湿重×100%。

表1：小鼠皮肤中 SOD、MDA、酪氨酸、脂褐质及黑色素细胞数的测量结果

与模型组比较：**P﹤0.01；*P﹤0.05

表2：小鼠皮肤含水率的测量结果

组别	皮肤含水率（%）
		实施例1	64.73±5.34**
实施例2	63.58±5.43**
		实施例3	62.49±4.59**
实施例4	60.43±5.47**
		对比例1	52.67±4.51
对比例2	54.92±5.03*
		对比例3	55.33±4.56*
对比例4	55.08±3.68*
		对比例5	54.89±4.61*
对比例6	54.96±4.92*
		对比例7	55.67±4.61*
对比例8	55.19±3.97*
		对比例9	55.84±4.52*
对比例10	56.10±4.60*
		正常组	65.96±5.66**
模型组	49.68±4.92

与模型组比较：**P﹤0.01；*P﹤0.05

结果显示，本发明实施例1-4制得的产品能明显提升小鼠皮肤中的SOD值和皮肤含水率，能明显降低小鼠皮肤中的MDA、黑色素细胞数、酪氨酸、脂褐质的水平，说明实施例1-4具有改善皮肤状况的效果，并且实施例1的效果更好一些。

本发明固体饮料的试食实验典型案例

案例1：

李某，55岁，女，皮肤干燥，毛孔粗大，面部皮肤松垮。饮用实施例1制得的固体饮料3个月后，人气色好多了，皮肤光润了，毛孔也收缩了，皮肤也有弹性了。

案例2：

宋某，女，19岁，青春痘，头发分叉没有光泽。饮用实施例1制得的固体饮料3个月后，青春痘明显改善，头发分叉少了，并且有光泽了。

通过上述验证，试食者一致认为本发明的固体饮料口感好，并且效果显著，表明本产品是一款很好的美容养颜饮品。

上述内容是对本发明的说明，不是对本发明的限定，任何对本发明简单变换后的方案均属于本发明的保护范围。

Claims (3)

1.一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，其特征在于，原料按照重量份组成为：桑黄0.5-5、玫瑰花50-150、深海鱼皮胶原蛋白肽10-50、蓝莓30-150、大枣20-80、醋栗果30-150、紫薯50-150、甘草20-70、维生素C 0.05-0.5。

2.根据权利要求1所述的一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，其特征在于，优选的重量份为：桑黄1.5、玫瑰花100、深海鱼皮胶原蛋白肽20、蓝莓75、大枣50、醋栗果100、紫薯100、甘草35、维生素C 0.1。

3.一种权利要求1所述的一种具有美容效果的固体饮料及其制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将桑黄破壁粉碎；

（2）将蓝莓和醋栗果压汁，喷雾干燥，粉碎成细粉；

（3）将紫薯粉碎，用1:12的50%乙醇，60℃超声提取两次，合并提取液，60℃减压回收溶剂，干燥粉碎成细粉；

（4）将大枣、玫瑰花、甘草粉碎，用1:10的水加热提取两次，合并提取液，干燥粉碎成细粉；

（5）将（1）、（2）、（3）、（4）的粉末与深海鱼皮胶原蛋白肽和维生素C的粉末混合均匀，即得。