CN106722091A - 一种红薯保健面条及其制作方法 - Google Patents
一种红薯保健面条及其制作方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN106722091A CN106722091A CN201510830931.9A CN201510830931A CN106722091A CN 106722091 A CN106722091 A CN 106722091A CN 201510830931 A CN201510830931 A CN 201510830931A CN 106722091 A CN106722091 A CN 106722091A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- sweet potato
- kudzu
- water
- flour
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 244000017020 Ipomoea batatas Species 0.000 title claims abstract description 64
- 235000002678 Ipomoea batatas Nutrition 0.000 title claims abstract description 64
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 title claims abstract description 31
- 230000036541 health Effects 0.000 title claims abstract description 17
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 14
- 244000046146 Pueraria lobata Species 0.000 claims abstract description 52
- 235000010575 Pueraria lobata Nutrition 0.000 claims abstract description 52
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 51
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract description 47
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 35
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims abstract description 30
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims abstract description 30
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims abstract description 30
- 235000000832 Ayote Nutrition 0.000 claims abstract description 28
- 235000009854 Cucurbita moschata Nutrition 0.000 claims abstract description 28
- 235000009804 Cucurbita pepo subsp pepo Nutrition 0.000 claims abstract description 28
- 235000002722 Dioscorea batatas Nutrition 0.000 claims abstract description 28
- 235000006536 Dioscorea esculenta Nutrition 0.000 claims abstract description 28
- 240000001811 Dioscorea oppositifolia Species 0.000 claims abstract description 28
- 235000003416 Dioscorea oppositifolia Nutrition 0.000 claims abstract description 28
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract description 28
- 235000015136 pumpkin Nutrition 0.000 claims abstract description 28
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract description 28
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 18
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract description 17
- 240000001980 Cucurbita pepo Species 0.000 claims abstract description 11
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 7
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract description 7
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims abstract 7
- 235000004879 dioscorea Nutrition 0.000 claims description 18
- 239000002002 slurry Substances 0.000 claims description 18
- 241001295925 Gegenes Species 0.000 claims description 12
- 230000008569 process Effects 0.000 claims description 9
- 238000004062 sedimentation Methods 0.000 claims description 7
- 238000007654 immersion Methods 0.000 claims description 6
- 238000005360 mashing Methods 0.000 claims description 6
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 claims description 2
- 244000241257 Cucumis melo Species 0.000 claims 1
- 235000015510 Cucumis melo subsp melo Nutrition 0.000 claims 1
- FJJCIZWZNKZHII-UHFFFAOYSA-N [4,6-bis(cyanoamino)-1,3,5-triazin-2-yl]cyanamide Chemical compound N#CNC1=NC(NC#N)=NC(NC#N)=N1 FJJCIZWZNKZHII-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 238000003491 array Methods 0.000 claims 1
- 240000004244 Cucurbita moschata Species 0.000 abstract description 17
- 239000002994 raw material Substances 0.000 abstract description 13
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 abstract description 6
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 4
- 230000007774 longterm Effects 0.000 abstract description 4
- 239000002932 luster Substances 0.000 abstract description 2
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 description 21
- 244000010262 apichu Species 0.000 description 15
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 7
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 4
- 239000000463 material Substances 0.000 description 4
- 241000209140 Triticum Species 0.000 description 3
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 3
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 3
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 2
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 2
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 2
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 208000005016 Intestinal Neoplasms Diseases 0.000 description 1
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 1
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 description 1
- 208000005718 Stomach Neoplasms Diseases 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 208000007502 anemia Diseases 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 230000006806 disease prevention Effects 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 1
- 235000013410 fast food Nutrition 0.000 description 1
- 206010017758 gastric cancer Diseases 0.000 description 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 1
- 201000002313 intestinal cancer Diseases 0.000 description 1
- 201000007270 liver cancer Diseases 0.000 description 1
- 208000014018 liver neoplasm Diseases 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 239000013049 sediment Substances 0.000 description 1
- 201000011549 stomach cancer Diseases 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- 230000001228 trophic effect Effects 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Noodles (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
本发明公开了一种红薯保健面条及其制作方法，该红薯保健面条由下列重量份数组成：面粉40-45份、糯米粉20-30份、红薯淀粉10-20份、葛根粉5-10份、山药5-10份、南瓜10-20份、食盐3-8份；制作方法包括原料制备，然后按比例将面粉、糯米粉、红薯淀粉、葛根粉、山药、南瓜汁、蜂蜜、食盐、水混合后搅拌、熟化后按常规工艺加工成挂面。本发明制作出的面条营养丰富，色泽美观，口感好，长期食用兼具保健和食疗的作用，特别适合亚健康人群长期食用。
Description
技术领域
本发明涉及食品领域，具体地说涉及一种红薯保健面条及其制作方法。
背景技术
面条是一种制作简单，食用方便，即可主食又可快餐的健康保健食品。它由谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。面条营养丰富，主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。但是现有技术的面条原料单一，一般只含面粉，面粉中含有大量的淀粉，但是其他营养物质如氨基酸等含量较少，长期食用面粉制成的面条会使人体缺少氨基酸等必须成分。
中国专利，公开号为：103125875A，名称为：公开了一种红薯面条，它是以红薯为主要原料，经过洗净去皮，擦片烘干，制成精面粉，经高温蒸、炸等过程，再加调料以供食用，由于采用原料过于单一，营养组成成分少，并且制作过程经过高温、炸等过程，因此制作过程中，有益物质流失过多。
另一篇中国专利，公开号为：103989072A，名称为：本发明涉及一种红薯保健面条，它是由各组分按照以下重量配比制成：鲜红薯18-21份、小麦粉70-75份、鸡蛋3.5-5份、食盐1.5-2.5份；小麦粉和红薯为天然植物原材料，不添加任何添加剂，原料配比简单合理，各原料的功效相辅相成，不仅很好的保留了小麦粉、红薯和鸡蛋的有效成分，而且制得的面条的营养丰富且容易消化，具有营养丰富、组分搭配合理、成本低廉、生产工艺简单、口味鲜美、爽口细滑的特点。但是由于原料局限于鲜红薯和小麦粉，营养还是不能满足人体更多的需求，并且鸡蛋含有胆固醇，食用人群受限。
为改变上述现状，本发明提供一种营养丰富的面条及其该面条的制作方法。
发明内容
本发明的目的是克服上述技术缺陷，提供一种口感好、色泽鲜艳，兼具保健和食疗作用的红薯保健面条。
实现本发明的技术方案为：一种红薯保健面条，它由下列重量份数组成：面粉40-45份、糯米粉20-30份、红薯淀粉10-20份、葛根粉5-10份、山药5-10份、南瓜10-20份、食盐3-8份。
作为优选，它的各种重量份数组成为：面粉40份、糯米粉30份、红薯淀粉15份、葛根粉8份、山药8份、南瓜15份、食盐5份。
本发明还提供了一种红薯保健面条的制作方法，该方法步骤如下：
a、制作红薯淀粉：将鲜红薯洗净，与水混合，然后磨碎、过滤、沉淀，倒掉上层清水，取出红薯淀粉，烘干待用；
b、制作糯米粉：挑选糯米磨制成粉；
c、葛根粉制备：将干葛根片用水浸泡，并对浸泡后的葛根片进行磨浆处理，得到葛根浆料；再将所述葛根浆料进行预糊化处理，得到预糊化葛根，最后将所述预糊化葛根粉碎，得到预糊化葛根粉备用；
d、山药制备：取新鲜山药，洗净、去皮，切成片；然后将切好的山药片在热水漂洗；然后将漂洗过的山药片蒸5-8分钟；将蒸过的山药片适量的冷水打浆，备用；
e、南瓜制备，将南瓜磨送入打浆机，加入适量水在打浆机中打浆，得浆液；
f、制作面条，按比例将面粉、糯米粉、红薯淀粉、葛根粉、山药、南瓜汁、食盐、水混合后搅拌、熟化后按常规工艺加工成挂面。
优选地，所述步骤a中：所述鲜红薯与水的比例为1:3，这样鲜红薯与水的比例适中，有利于将鲜红薯充分打碎，营养物质更容易释放出来。
作为优选，所述步骤a中：所述沉淀时间为14-16小时，这样淀粉沉淀时间比较充分，避免红薯淀粉的浪费。
与现有技术相比本发明的有益效果是：1、本发明各种原料搭配合理，所制作的面条营养丰富，可以满足人体所需各种营养元素的需求；2、将各种原料按照一定比例搭配，口感好，面条色泽美观，常吃不腻；3、适合各种人群食用，特别是长期处于亚健康人群，因原料中红薯具有治疗和预防亚健康的功效，长期食用能有效预防和治疗亚健康；4、长期食用可以预防多种疾病，特别是癌症的预防起到很好的效果，特别是肝癌、胃癌、肠癌等。
具体实施方式
下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。基于本发明中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
原料：面粉40份、糯米粉20份、红薯淀粉10份、葛根粉5份、山药5份、南瓜10份、食盐3份。
制作方法如下：
a、制作红薯淀粉：将鲜红薯洗净，按照鲜红薯与水的比例为1:3与水混合，然后磨碎、过滤、沉淀时间14小时，倒掉上层清水，取出红薯淀粉，烘干待用；
b、制作糯米粉：挑选糯米磨制成粉；
c、葛根粉制备：将干葛根片用水浸泡，并对浸泡后的葛根片进行磨浆处理，得到葛根浆料；再将所述葛根浆料进行预糊化处理，得到预糊化葛根，最后将所述预糊化葛根粉碎，得到预糊化葛根粉备用；
d、山药制备：取新鲜山药，洗净、去皮，切成片；然后将切好的山药片在热水漂洗；然后将漂洗过的山药片蒸5-8分钟；将蒸过的山药片适量的冷水打浆，备用；
e、南瓜制备，将南瓜磨送入打浆机，加入适量水在打浆机中打浆，得浆液；
f、制作面条，按比例将面粉、糯米粉、红薯淀粉、葛根粉、山药、南瓜汁、食盐、水混合后搅拌、熟化后按常规工艺加工成挂面。
实施例2：
原料：面粉43份、糯米粉25份、红薯淀粉14份、葛根粉7份、山药7份、南瓜16份、食盐6份。
制作方法如下：
a、制作红薯淀粉：将鲜红薯洗净，按照鲜红薯与水的比例为1:3与水混合，然后磨碎、过滤、沉淀时间15小时，倒掉上层清水，取出红薯淀粉，烘干待用；
b、制作糯米粉：挑选糯米磨制成粉；
c、葛根粉制备：将干葛根片用水浸泡，并对浸泡后的葛根片进行磨浆处理，得到葛根浆料；再将所述葛根浆料进行预糊化处理，得到预糊化葛根，最后将所述预糊化葛根粉碎，得到预糊化葛根粉备用；
d、山药制备：取新鲜山药，洗净、去皮，切成片；然后将切好的山药片在热水漂洗；然后将漂洗过的山药片蒸5-8分钟；将蒸过的山药片适量的冷水打浆，备用；
e、南瓜制备，将南瓜磨送入打浆机，加入适量水在打浆机中打浆，得浆液；
f、制作面条，按比例将面粉、糯米粉、红薯淀粉、葛根粉、山药、南瓜汁、食盐、水混合后搅拌、熟化后按常规工艺加工成挂面。
实施例3：
原料：面粉45份、糯米粉30份、红薯淀粉20份、葛根粉10份、山药10份、南瓜20份、食盐8份。
制作方法如下：
a、制作红薯淀粉：将鲜红薯洗净，按照鲜红薯与水的比例为1:3与水混合，然后磨碎、过滤、沉淀时间15小时，倒掉上层清水，取出红薯淀粉，烘干待用；
b、制作糯米粉：挑选糯米磨制成粉；
c、葛根粉制备：将干葛根片用水浸泡，并对浸泡后的葛根片进行磨浆处理，得到葛根浆料；再将所述葛根浆料进行预糊化处理，得到预糊化葛根，最后将所述预糊化葛根粉碎，得到预糊化葛根粉备用；
d、山药制备：取新鲜山药，洗净、去皮，切成片；然后将切好的山药片在热水漂洗；然后将漂洗过的山药片蒸5-8分钟；将蒸过的山药片适量的冷水打浆，备用；
e、南瓜制备，将南瓜磨送入打浆机，加入适量水在打浆机中打浆，得浆液；
f、制作面条，按比例将面粉、糯米粉、红薯淀粉、葛根粉、山药、南瓜汁、食盐、水混合后搅拌、熟化后按常规工艺加工成挂面。
实施例4：
原料：面粉40份、糯米粉30份、红薯淀粉15份、葛根粉8份、山药8份、南瓜15份、食盐5份。
制作方法如下：
a、制作红薯淀粉：将鲜红薯洗净，按照鲜红薯与水的比例为1:3与水混合，然后磨碎、过滤、沉淀时间16小时，倒掉上层清水，取出红薯淀粉，烘干待用；
b、制作糯米粉：挑选糯米磨制成粉；
c、葛根粉制备：将干葛根片用水浸泡，并对浸泡后的葛根片进行磨浆处理，得到葛根浆料；再将所述葛根浆料进行预糊化处理，得到预糊化葛根，最后将所述预糊化葛根粉碎，得到预糊化葛根粉备用；
d、山药制备：取新鲜山药，洗净、去皮，切成片；然后将切好的山药片在热水漂洗；然后将漂洗过的山药片蒸5-8分钟；将蒸过的山药片适量的冷水打浆，备用；
e、南瓜制备，将南瓜磨送入打浆机，加入适量水在打浆机中打浆，得浆液；
f、制作面条，按比例将面粉、糯米粉、红薯淀粉、葛根粉、山药、南瓜汁、食盐、水混合后搅拌、熟化后按常规工艺加工成挂面。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种红薯保健面条，其特征在于：它由下列重量份数组成：面粉40-45份、糯米粉20-30份、红薯淀粉10-20份、葛根粉5-10份、山药5-10份、南瓜10-20份、食盐3-8份。
2.根据权利要求1所述红薯保健面条，其特征在于：它的各种重量份数组成为：面粉40份、糯米粉30份、红薯淀粉15份、葛根粉8份、山药8份、南瓜15份、食盐5份。
3.一种权利要求1或2所述红薯保健面条的制作方法，其特征在于：该方法包括如下步骤：
a、制作红薯淀粉：将鲜红薯洗净，与水混合，然后磨碎、过滤、沉淀，倒掉上层清水，取出红薯淀粉，烘干待用；
b、制作糯米粉：挑选糯米磨制成粉；
c、葛根粉制备：将干葛根片用水浸泡，并对浸泡后的葛根片进行磨浆处理，得到葛根浆料；再将所述葛根浆料进行预糊化处理，得到预糊化葛根，最后将所述预糊化葛根粉碎，得到预糊化葛根粉备用；
d、山药制备：取新鲜山药，洗净、去皮，切成片；然后将切好的山药片在热水漂洗；然后将漂洗过的山药片蒸5-8分钟；将蒸过的山药片适量的冷水打浆，备用；
e、南瓜制备，将南瓜磨送入打浆机，加入适量水在打浆机中打浆，得南瓜浆液；
f、制作面条，按比例将面粉、糯米粉、红薯淀粉、葛根粉、山药、南瓜汁、食盐、水混合后搅拌、熟化后按常规工艺加工成挂面。
4.根据权利要求3所述红薯保健面条的制作方法，其特征在于：所述步骤a中：所述鲜红薯与水的比例为1:3。
5.根据权利要求3所述红薯保健面条的制作方法，其特征在于：所述步骤a中：所述沉淀时间为14-16小时。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510830931.9A CN106722091A (zh) | 2015-11-25 | 2015-11-25 | 一种红薯保健面条及其制作方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510830931.9A CN106722091A (zh) | 2015-11-25 | 2015-11-25 | 一种红薯保健面条及其制作方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN106722091A true CN106722091A (zh) | 2017-05-31 |
Family
ID=58964099
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510830931.9A Pending CN106722091A (zh) | 2015-11-25 | 2015-11-25 | 一种红薯保健面条及其制作方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN106722091A (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106942666A (zh) * | 2017-02-22 | 2017-07-14 | 湖北金悦农产品开发有限公司 | 一种红薯山药水晶粉丝及其制备方法 |
| CN111728139A (zh) * | 2020-06-30 | 2020-10-02 | 重庆市恒顺农业开发有限公司 | 一种柚子面条及其制备方法 |
| CN112568403A (zh) * | 2020-12-31 | 2021-03-30 | 湖南炉观食品加工有限公司 | 一种南瓜黑豆红薯粉及其制备方法 |
| CN112704186A (zh) * | 2019-10-25 | 2021-04-27 | 程枫 | 一种新型挂面（方便面）及其它形状面食制品 |
-
2015
- 2015-11-25 CN CN201510830931.9A patent/CN106722091A/zh active Pending
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106942666A (zh) * | 2017-02-22 | 2017-07-14 | 湖北金悦农产品开发有限公司 | 一种红薯山药水晶粉丝及其制备方法 |
| CN112704186A (zh) * | 2019-10-25 | 2021-04-27 | 程枫 | 一种新型挂面（方便面）及其它形状面食制品 |
| CN111728139A (zh) * | 2020-06-30 | 2020-10-02 | 重庆市恒顺农业开发有限公司 | 一种柚子面条及其制备方法 |
| CN112568403A (zh) * | 2020-12-31 | 2021-03-30 | 湖南炉观食品加工有限公司 | 一种南瓜黑豆红薯粉及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105249200A (zh) | 一种营养面条及其制作方法 | |
| CN106722091A (zh) | 一种红薯保健面条及其制作方法 | |
| CN103583647A (zh) | 一种腐乳鱼皮饼干及其制备方法 | |
| CN1943405A (zh) | 抗衰老长寿面 | |
| CN104304382A (zh) | 一种山药红豆饼干的制作方法 | |
| CN105918376A (zh) | 一种玉米五谷食用菌蛋糕专用粉及其生产方法 | |
| CN104000096A (zh) | 一种枸杞保健面条及其制备方法 | |
| CN106722092A (zh) | 一种营养保健面条及其制作方法 | |
| CN103798609A (zh) | 一种红薯糯米粉及其制备方法 | |
| KR101813446B1 (ko) | 매실 추출액을 이용한 국수제조방법 | |
| CN106722094A (zh) | 一种营养面条及其制作方法 | |
| CN104106805A (zh) | 一种南瓜保健米及其制备方法 | |
| KR20110092010A (ko) | 산삼배양근을 이용한 떡의 제조방법 | |
| CN102742773A (zh) | 银杏保健面条的制备方法 | |
| CN103876126B (zh) | 食用菌玉米健康素食及其生产方法 | |
| CN106722093A (zh) | 一种紫薯面条及其制作方法 | |
| KR101269580B1 (ko) | 마를 함유한 기능성 국수 및 그 제조방법 | |
| CN105410550A (zh) | 一种鱼腥草青稞清热谷物饮料及其制备方法 | |
| CN103719710A (zh) | 一种驱寒补虚面条及其制备方法 | |
| KR20160080878A (ko) | 고구마와 팥앙금이 포함된 떡소를 가진 찹쌀떡의 제조방법 및 이에 의해 제조된 찹쌀떡 | |
| CN104273188A (zh) | 一种蔬菜油条及其制作方法 | |
| CN104000110A (zh) | 一种香辣青豆锅巴及其加工方法 | |
| KR102639839B1 (ko) | 감태드레싱 제조방법 | |
| CN108719770A (zh) | 一种用于机体抗氧化的功能性营养粥及其制备方法 | |
| CN106616649A (zh) | 一种营养土豆杂粮粉丝 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20170531 |