CN106720459A - 一种食用香油 - Google Patents

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陈宝山
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Qingdao Southern China Shengyuan Fruit Industry Co Ltd
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Abstract

本发明涉及调味品领域，具体是一种食用香油。是由以下重量份数的物质组成：芝麻油25-35份、胡麻油25-35份、葵花籽油25-35份、大豆油15-25份、山茶油25-35份、花椒油15-20份、维生素5-10份、姜5-8份、大蒜5-8份、小茴香5-10份、桂皮5-8份、鱼腥草提取液5-8份、八角5-10份、萝卜提取液5-10份、白糖5-8份、梨提取液5-10份。本发明提供的食用香油，采用多种食用油混合而成，营养丰富，含有多种对人体有益的营养元素，且抗氧化，保质时间长，不会有刺激人的气味，添加的鱼腥草使香油多了一种特别的口味，添加的调料，可以使本发明的香油具有鲜美的味道，使用时，人们可以减少调料的过程，非常方便，添加的鱼腥草、萝卜、梨提取液可以使香油具有清热化痰，生津润燥的作用。

Description

一种食用香油
技术领域
本发明涉及调味品领域，具体是一种食用香油。
背景技术
油，北方多称为芝麻油，麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。香油中含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸，亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用。
但是很多市面上的香油，有效成分不多，不能提供人类必须的营养元素，抗氧化性能差，保质时间短，且很多香油只有香味，人们在使用时，还需要添加别的调料进行调味，对于不数量的人来说，难以掌握。
发明内容
为了解决上述问题，本发明提供了一种保质时间长、味道鲜美、富有营养的食用香油。
本发明的技术方案如下：
一种食用香油，是由以下重量份数的物质组成：芝麻油25-35份、胡麻油25-35份、葵花籽油25-35份、大豆油15-25份、山茶油25-35份、花椒油15-20份、维生素5-10份、姜5-8份、大蒜5-8份、小茴香5-10份、桂皮5-8份、鱼腥草提取液5-8份、八角5-10份、萝卜提取液5-10份、白糖5-8份、梨提取液5-10份。
优选的，一种食用香油，芝麻油30份、胡麻油30份、葵花籽油30份、大豆油20份、山茶油30份、花椒油18份、维生素8份、姜7份、大蒜7份、小茴香8份、桂皮7份、鱼腥草提取液7份、八角8份、萝卜提取液8份、白糖7份、梨提取液8份。
本发明的有益效果：
与现有技术相比，本发明提供的食用香油，采用多种食用油混合而成，营养丰富，含有多种对人体有益的营养元素，且抗氧化，保质时间长，不会有刺激人的气味，添加的鱼腥草使香油多了一种特别的口味，添加的调料，可以使本发明的香油具有鲜美的味道，使用时，人们可以减少调料的过程，非常方便，添加的鱼腥草、萝卜、梨提取液可以使香油具有清热化痰，生津润燥的作用。
具体实施方式
实施例1
一种食用香油，是由以下重量份数的物质组成：芝麻油30份、胡麻油30份、葵花籽油30份、大豆油20份、山茶油30份、花椒油18份、维生素8份、姜7份、大蒜7份、小茴香8份、桂皮7份、鱼腥草提取液7份、八角8份、萝卜提取液8份、白糖7份、梨提取液8份。
实施例2
一种食用香油，是由以下重量份数的物质组成：芝麻油35份、胡麻油35份、葵花籽油35份、大豆油25份、山茶油35份、花椒油20份、维生素10份、姜8份、大蒜8份、小茴香10份、桂皮8份、鱼腥草提取液8份、八角10份、萝卜提取液10份、白糖8份、梨提取液10份。
实施例3
一种食用香油，芝麻油30份、胡麻油30份、葵花籽油30份、大豆油20份、山茶油30份、花椒油18份、维生素8份、姜7份、大蒜7份、小茴香8份、桂皮7份、鱼腥草提取液7份、八角8份、萝卜提取液8份、白糖7份、梨提取液8份。

Claims (2)

1.一种食用香油，其特征在于，是由以下重量份数的物质组成：芝麻油25-35份、胡麻油25-35份、葵花籽油25-35份、大豆油15-25份、山茶油25-35份、花椒油15-20份、维生素5-10份、姜5-8份、大蒜5-8份、小茴香5-10份、桂皮5-8份、鱼腥草提取液5-8份、八角5-10份、萝卜提取液5-10份、白糖5-8份、梨提取液5-10份。
2.如权利要求1所述，一种食用香油，其特征在于，芝麻油30份、胡麻油30份、葵花籽油30份、大豆油20份、山茶油30份、花椒油18份、维生素8份、姜7份、大蒜7份、小茴香8份、桂皮7份、鱼腥草提取液7份、八角8份、萝卜提取液8份、白糖7份、梨提取液8份。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110731390A (zh) * 2019-11-22 2020-01-31 冯彦成 一种促消化香油的制备方法
CN111728040A (zh) * 2020-06-12 2020-10-02 宁夏裕凌丰食品有限公司 一种新型的火锅用油及加工方法

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