CN106615410A - 一种桑蚕蛹虫草茶及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种桑蚕蛹虫草茶及其制作方法,运用传统中医理论科学配方制备而成,通过天然桑蚕蛹粉+大米作培养基,接种高虫草素蛹虫草菌种,经培养获得蛹虫草子实体干品备用,桑蚕蛹虫草茶是由蛹虫草、枸杞子、菊花、甘草制成,其成分和重量份数是:蛹虫草20~40份、枸杞子10~20份、菊花10~20份、甘草10~20份。本发明将原料经过粉碎过50目加工制备而成,经过6~10KV的C0 60辐射杀菌后装盒,该蛹虫草茶用热水冲泡即可饮用,口感好,原汁原味,茶香宜人,且含有多种菌类多糖、氨基酸及微量元素,营养价值丰富,具有保肝、解毒、防癌、抗癌之功效,能提高人体的免疫力,适合于不同人群饮用。
Description
技术领域
本发明涉及保健茶技术领域,具体涉及一种桑蚕蛹虫草茶及其制作方法。
背景技术
蚕蛹虫草:别名北冬虫夏草、北虫草或武式虫草。蛹虫草属子囊菌亚门(Ascomycotina)、麦角菌科(Clavicipitaceae)、虫草属(Cordyceps),是昆虫感染虫草菌丝后,形成虫与菌丝的复合体,是珍贵的中药材,人们常常把它与人参、鹿茸列为三大补品,价格昂贵,被人们誉为“软黄金”。随着越来越多的人认可冬虫夏草的功效,是一种具有补肺益肾、滋补强身、抗癌、抗疲劳、抗衰老、提高人体免疫力等功效有较高价值的珍贵药用真菌。其以独特的防病治病、滋补强身等作用日益受到消费者的欢迎,市场供不应求,考虑到野生冬虫夏草资源稀缺,而采挖冬虫夏草会对环境造成破坏,研发人工栽培的冬虫夏草及适合现代快节奏生活,且简单方便的蚕蛹虫草制品成为当务之急。
发明内容
本发明的目的在于:针对现有技术中存在的上述技术问题,提供一种口感好,原汁原味,茶香宜人,且含有多种菌类多糖、氨基酸、微量元素及维生素,营养含量丰富,具有保肝、解毒、防癌、抗癌等显著调节作用的蚕蛹虫草茶及其制作方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种桑蚕蛹虫草茶,将原料按以下重量份配比制成:蛹虫草20~40份、枸杞子10~20份、菊花10~20份、甘草10~20份。
如上所述的一种桑蚕蛹虫草茶的制作方法,包括如下步骤:
步骤S1,利用天然桑蚕蛹粉+大米作培养基,接种高虫草素蛹虫草菌种培养60天,获得蛹虫草子实体,烘干待用;
步骤S2,将蛹虫草、枸杞子、菊花、甘草按如下重量份配比制成:蛹虫草20~40份、枸杞子10~20份、菊花10~20份、甘草10~20份。
进一步,所述步骤S1中的蛹虫草子实体是将桑蚕蛹粉1.2克+大米40克/750ml培养瓶,加水60克,经120℃高温常压灭菌9h,冷却至常温,无菌下操作接种4ml高虫草素蛹虫草菌种,经16~20℃培养7天,见光培养转色,24小时见光,一旦出草芽,需经5~10℃温差刺激,用500lux光照,每天12~18小时,进行刺孔,出现草芽后培养60天,加强通风,控制湿度85~90%,获得蛹虫草子实体。
进一步,所述蛹虫草需粉碎成过50目以下细粉,将枸杞子、菊花、甘草粉碎,过50目筛,备用,然后烘干,注意防止结团;按各个原料的成分和含量,将上述的粉末装入透气的纤维袋中,且经6~10KV的C0 60辐射杀菌,外部用纸袋包装,装盒入库。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果是:
1、本发明采用蚕蛹虫草、枸杞子、菊花、甘草制成,用热水冲泡即可饮用,简单方便,口感好,原汁原味,茶香宜人,且其中含有多种菌类多糖、氨基酸、微量元素及维生素,营养含量丰富,具有保肝、解毒、防癌、抗癌等显著调节作用,提高人体的免疫力。
2、本发明中的枸杞作为传统中药,枸杞性平味甘,具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效,通过化学成分分析,枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分,具有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。
3、本发明中的菊花具有平肝明目、镇静、清热解毒、降低血脂、保护眼睛、疏散风热、消除癌细胞等功效,能显著提高人体的免疫力,强身健体、延缓衰老。
4、本发明中的甘草的别名是:国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子,也是一种补益中草药,对人体很好的一种药,气微,味甜而特殊,功能主治清热解毒、祛痰止咳、抗炎、抗过敏、脘腹等。
具体实施方式
本说明书中公开的所有特征,或公开的所有方法或过程中的步骤,除了互相排斥的特征和/或步骤以外,均可以以任何方式组合。
本说明书(包括任何附加权利要求、摘要)中公开的任一特征,除非特别叙述,均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即,除非特别叙述,每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。
实施例1
一种桑蚕蛹虫草茶,将原料按以下重量份配比制成:蛹虫草20份、枸杞子10份、菊花10份、甘草10份。
实施例2
一种桑蚕蛹虫草茶,将原料按以下重量份配比制成:蛹虫草30份、枸杞子15份、菊花15份、甘草15份。
实施例3
一种桑蚕蛹虫草茶,将原料按以下重量份配比制成:蛹虫草40份、枸杞子20份、菊花20份、甘草20份。
如上所述的一种桑蚕蛹虫草茶的制作方法,包括如下步骤:
步骤S1,利用天然桑蚕蛹粉+大米作培养基,接种高虫草素蛹虫草菌种培养60天,获得蛹虫草子实体,烘干待用;
其中,蛹虫草子实体是将桑蚕蛹粉1.2克+大米40克/750ml培养瓶,加水60克,经120℃高温常压灭菌9h,冷却至常温,无菌下操作接种4ml高虫草素蛹虫草菌种,经16~20℃培养7天,见光培养转色,24小时见光,一旦出草芽,需经5~10℃温差刺激,用500lux光照,每天12~18小时,进行刺孔,出现草芽后培养60天,加强通风,控制湿度85~90%,获得蛹虫草子实体。
步骤S2,将蛹虫草、枸杞子、菊花、甘草原料按如下要求制备得到,所述蛹虫草需粉碎成过50目以下细粉,将枸杞子、菊花、甘草粉碎,过50目筛,备用,然后烘干,注意防止结团;按各个原料的成分和含量,每袋装2~5克,将上述的粉末装入透气的纤维袋中,且经6~10KV的C0 60辐射杀菌,外部用纸袋包装,装盒入库。
本发明的蚕蛹虫草茶由蚕蛹虫草、枸杞子、菊花、甘草制成,不但具有补肺益肾、护肝、化痰、滋补强身、抗癌、抗疲劳、益精明目、抗衰老之功能,能显著提高人体免疫力等功效,而且还具有调节免疫力抗疲劳、降血糖、延缓衰老等特殊功效,且对平喘祛痰、缓解风湿性疾病、抗疲劳、增强记忆力、强身健体、延缓衰老有显著的调节作用。
以上所述的具体实施例,对本发明的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明,所应理解的是,以上所述仅为本发明的具体实施例而已,并不用于限制本发明。本发明扩展到任何在本说明书中披露的新特征或任何新的组合,以及披露的任一新的方法或过程的步骤或任何新的组合。
Claims (5)
1.一种桑蚕蛹虫草茶,其特征在于,将原料按以下重量份配比制成:蛹虫草20~40份、枸杞子10~20份、菊花10~20份、甘草10~20份。
2.如权利要求1所述的一种桑蚕蛹虫草茶,其特征在于,所述蛹虫草是将天然桑蚕蛹粉1.2克+大米40克/750ml培养瓶,加水60克,经120℃高温常压灭菌9h,冷却至常温,无菌下操作接种4ml高虫草素蛹虫草菌种,经16~20℃培养7天,见光培养转色,24小时见光,一旦出草芽,需经5~10℃温差刺激,用500lux光照,每天12~18小时,进行刺孔,出现草芽后培养60天,加强通风,控制湿度85~90%,获得蛹虫草培养基,以及蛹虫草子实体。
3.如权利要求1所述的一种桑蚕蛹虫草茶的制作方法,其特征在于,包括如下步骤:
步骤S1,利用天然桑蚕蛹粉+大米作培养基,接种高虫草素蛹虫草菌种培养60天,获得蛹虫草子实体,烘干待用;
步骤S2,将蛹虫草、枸杞子、菊花、甘草按如下重量份配比制成:蛹虫草20~40份、枸杞子10~20份、菊花10~20份、甘草10~20份。
4.如权利要求3所述的一种桑蚕蛹虫草茶的制作方法,其特征在于,所述步骤S1中的蛹虫草子实体是将桑蚕蛹粉1.2克+大米40克/750ml培养瓶,加水60克,经120℃高温常压灭菌9h,冷却至常温,无菌下操作接种4ml高虫草素蛹虫草菌种,经16~20℃培养7天,见光培养转色,24小时见光,一旦出草芽,需经5~10℃温差刺激,用500lux光照,每天12~18小时,进行刺孔,出现草芽后培养60天,加强通风,控制湿度85~90%,获得蛹虫草培养基,以及蛹虫草子实体。
5.如权利要求3所述的一种桑蚕蛹虫草茶的制作方法,其特征在于,所述蛹虫草需粉碎成过50目以下细粉,将枸杞子、菊花、甘草粉碎,过50目筛,备用,然后烘干,注意防止结团;按各个原料的成分和含量,将上述的粉末装入透气的纤维袋中,且经6~10KV的C0 60辐射杀菌,外部用纸袋包装,装盒入库。
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