CN106417713B - 一种均匀快速的茶叶萎凋机 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种均匀快速的茶叶萎凋机，筒体包括顶盖、底盖和筒壁，顶盖和底盖扣合于筒壁的两端，包括若干萎凋装置，萎凋装置包括的轴杆和萎凋槽，萎凋槽与轴杆间通过卡扣连接，相邻轴杆间可拆卸连接，萎凋槽上连接有与萎凋槽底板等大小的挡板，筒壁上设有滑轨，萎凋槽上设有与滑轨滑动配合的滑轮，滑轨上设有阻片，阻片通过阻板连接，阻板连接有气缸，筒壁上连接有热风鼓风机。茶叶放入萎凋装置的萎凋槽，萎凋槽连接于轴杆，热风对茶叶进行萎凋，加快茶叶萎凋速度；萎凋在筒体进行，节约占地面积；阻板连接深入气缸和缩出气缸，两气缸交替运行，萎凋装置逐渐下移，温度越来越高，茶叶实现逐渐萎凋。

Description

一种均匀快速的茶叶萎凋机

技术领域

本发明涉及一种茶叶萎凋机，具体涉及一种均匀快速的茶叶萎凋机。

背景技术

萎凋是茶叶加工工序中的第一道工序，通过萎凋，茶叶会失去一部分水分，失去部分水分的茶叶由脆硬变得柔软，便于后续将茶叶揉捻成条，同时萎凋也可使茶叶中所含的酶类物质活性增强，促使淀粉、蛋白质、不溶性原果胶等鲜叶中所含的成分发生分解、转化，生成葡萄糖、氨基酸和不溶性果胶等有利于成茶品质的有效物质。

现在的茶叶萎凋通常是采用日晒萎凋或者吹风萎凋，日晒萎凋是将茶叶铺在室外的平地上，通过太阳光的照射使茶叶获得热量，进而使茶叶中的水分蒸发，吹风萎凋是对着需要萎凋的茶叶鼓吹一个风力，使茶叶的水分被风力带走来达到萎凋的目的，这两种方法进行萎凋时，茶叶获得的热量和风力都较小，导致茶叶中的水分蒸发较慢，比较浪费时间；而且茶叶长时间放置于萎凋槽中，与萎凋槽底部接触的茶叶没有直接与太阳光和风直接接触，接收的热量和风力比直接与太阳光和风接触的表层茶叶小，茶叶中蒸发的水分较慢，萎凋槽底部茶叶的水分没有及时蒸发，在氧气缺少的情况下，茶叶会发酵而发黄，影响茶叶成品的色泽；而且传统的日晒萎凋和吹风萎凋都需要将茶叶铺在萎凋槽中并铺在地面上，萎凋的茶叶数量较多时，非常的占地；萎凋前和萎凋完成的茶叶都需要人工的铺设和收集，很浪费人力物力。

发明内容

本发明意在提供一种均匀快速的茶叶萎凋机，以解决现有技术中萎凋时出现的耗时长且萎凋不均匀以及占地面积大且浪费人力的问题。

为了解决上述问题，本发明的技术方案如下：一种均匀快速的茶叶萎凋机，包括筒体，筒体包括顶盖、底盖和筒壁，顶盖和底盖扣合于筒壁的两端，该茶叶萎凋机还包括若干萎凋装置，所述萎凋装置包括的若干轴杆和若干萎凋槽，萎凋槽与轴杆间通过卡扣连接，相邻轴杆间可拆卸连接，所述萎凋槽上连接有与萎凋槽底板等大小的挡板，挡板与萎凋槽为可拆卸连接，筒壁上还设有两道滑轨，萎凋槽上设有与滑轨滑动配合的滑轮，滑轨上设置有若干阻片，滑轨上开有开口，开口与阻片间隙配合，阻板一侧连接有深入气缸，另一侧连接有缩出气缸，所述筒壁上连接通风管，通风管连接有热风鼓风机。

本方案的工作原理：

这种均匀快速的茶叶萎凋机在使用时，首先将需要萎凋的茶叶放入萎凋槽中，再将挡板固定在萎凋槽上，把放入茶叶的萎凋槽连接与轴杆上，并使萎凋槽上的滑轮处于筒壁上的滑轨中，打开深入气缸，气缸推动阻板使阻片深入到滑轨中，阻片会将滑轮挡住，阻碍滑轮前进，进一步阻碍萎凋装置前进，打开热风鼓风机，茶叶开始进行萎凋，关闭深入气缸，打开缩出气缸，并按这样的顺序不断地交替，当其中一个萎凋装置将要滑出筒壁时，将底盖取下，并将这个完成萎凋的萎凋装置取下，把萎凋槽中的茶叶取出并重新装入需要萎凋的茶叶，取下顶盖，将再次装入茶叶的萎凋装置连接于靠近顶盖的萎凋装置上，盖好顶盖，如此反复。

本方案的有益效果：

这种均匀快速的茶叶萎凋机在使用时，设置萎凋装置，将茶叶放入萎凋装置的萎凋槽中，并在萎凋槽上连接挡板，将需要萎凋的茶叶放入萎凋槽中，并把萎凋槽连接于轴杆上，在筒壁上连接热风鼓风机，将热风鼓吹进入筒体中，使热风充满整个筒体，热风也会将萎凋槽包围，热风会通过萎凋槽将热量传导给茶叶，茶叶由于受热其中的水分蒸发，用热风来对茶叶进行萎凋，热风会对茶叶传导一个较大的热量，使茶叶中的水分快速蒸发，加快茶叶的萎凋速度；热风对萎凋槽和挡板都会传到一个热量，萎凋槽和挡板再将热量传导给茶叶，使萎凋槽中的所有茶叶都接收到热量而蒸发水分，使所有茶叶萎凋均匀；并在筒壁上设有轨道，在萎凋槽上设有与轨道滑动配合的滑轮，使相邻轴杆间可拆卸连接，将萎凋完成的萎凋装置通过轴杆拆开，将萎凋槽中的茶叶取出并重新装入需要萎凋的茶叶，使其轴杆连接在靠近顶盖的轴杆上，实现茶叶的连续萎凋，整个萎凋在一个筒体内进行，节约了萎凋时的占地面积；设置多个萎凋装置竖直连接起来，由于热风逐渐往上温度也会逐渐降低，处于上方的萎凋装置受到热风传导的热量将很少，在滑轨上设置由阻板连接的阻片，在阻板上分别连接深入气缸和缩出气缸，并使两个气缸交替运行，萎凋装置会逐渐往下移，越往下移热风的温度会越来越高，使萎凋装置中的茶叶实现逐渐萎凋。

进一步，所述筒壁为耐高温玻璃筒壁。玻璃筒壁为透明的筒壁，可以随时观察筒体内部萎凋的情况，便于检查设备和零件的运作情况。

进一步，所述通风管内壁铺设有吸水棉层。在通风管内壁铺设吸水棉层，可以将热风中产生的水汽吸走，避免水汽进入到筒体内影响茶叶的萎凋。

进一步，所述萎凋槽和挡板上开设有若干通风孔。在萎凋槽和挡板上开设通风孔，可以使热风与茶叶的接触面积，增快茶叶萎凋的速度，而且热风可以从通风孔中穿过，并透过茶叶从另一个通风孔中出来，给萎凋槽内部的茶叶也被传导热量实现水分蒸发，进而实现萎凋。

进一步，所述通风管连接于筒壁靠近底板处。将通风管连接于筒壁靠近底板处，可以使热风从底板处向上移动，实现温度由下而上逐渐降低，进而满足茶叶逐渐萎凋的要求。

附图说明

图1为本发明一种均匀快速的茶叶萎凋机的整体结构图；

图2为本发明一种均匀快速的茶叶萎凋机所述的萎凋装置剖面图；

图3为图2所示轴杆的剖面图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：阻片1、阻板2、通风管3、热风鼓风机4、深入气缸5、缩出气缸6、滑轨7、滑轮8、萎凋槽9、通风孔10、轴杆11。

实施例基本如附图1—3所示：一种均匀快速的茶叶萎凋机，包括筒体，筒体包括顶盖、底盖和耐高温玻璃筒壁，顶盖和底盖扣合于筒壁的两端，还包括若干萎凋装置，所述萎凋装置包括的轴杆11和萎凋槽9，萎凋槽9上开有若干通风孔10，萎凋槽9与轴杆11间通过卡扣连接，相邻轴杆11间可拆卸连接，所述萎凋槽9上连接有与萎凋槽9底板等大小的挡板，挡板与萎凋槽9为可拆卸连接，筒壁上还设有两道滑轨7，萎凋槽9上设有与滑轨7滑动配合的滑轮8，滑轨7上设置有若干阻片1，阻片1一端与伸入滑轨7，另一端贯穿筒壁并通过阻板2连接，阻板2连接有深入气缸5和缩出气缸6，所述筒壁靠近底板处连接通风管3，通风管3内壁铺设有吸水棉层，通风管3连接有热风鼓风机4。

这种均匀快速的茶叶萎凋机在使用时，首先将需要萎凋的茶叶放入萎凋槽9中，再将挡板固定在萎凋槽9上，把放入茶叶的萎凋槽9连接与轴杆11上，并使萎凋槽9上的滑轮8处于筒壁上的滑轨7中，打开深入气缸5，气缸推动阻板2使阻片1深入到滑轨7中，阻片1会将滑轮8挡住，阻碍滑轮8前进，进一步阻碍萎凋装置前进，打开热风鼓风机4，茶叶开始进行萎凋，关闭深入气缸5，打开缩出气缸6，并按这样的顺序不断地交替，当其中一个萎凋装置将要滑出筒壁时，将底盖取下，并将这个完成萎凋的萎凋装置取下，把萎凋槽9中的茶叶取出并重新装入需要萎凋的茶叶，取下顶盖，将再次装入茶叶的萎凋装置连接于靠近顶盖的萎凋装置上，盖好顶盖，如此反复。

这种均匀快速的茶叶萎凋机在使用时，设置萎凋装置，将茶叶放入萎凋装置的萎凋槽9中，并在萎凋槽9上连接挡板，在萎凋槽9和挡板上开设通风孔10，将需要萎凋的茶叶放入萎凋槽9中，并把萎凋槽9连接于轴杆11上，在筒壁上通过通风管3连接热风鼓风机4，将热风鼓吹进入筒体中，使热风充满整个筒体，热风也会将萎凋槽9包围，热风会通过萎凋槽9将热量传导给茶叶，茶叶由于受热其中的水分蒸发，用热风来对茶叶进行萎凋，热风会对茶叶传导一个较大的热量，使茶叶中的水分快速蒸发，加快茶叶的萎凋速度；热风对萎凋槽9和挡板都会传到一个热量，萎凋槽9和挡板再将热量传导给茶叶，使萎凋槽9中的所有茶叶都接收到热量而蒸发水分，使所有茶叶萎凋均匀；并在筒壁上设有轨道，在萎凋槽9上设有与轨道滑动配合的滑轮8，使相邻轴杆11间可拆卸连接，将萎凋完成的萎凋装置通过轴杆11拆开，将萎凋槽9中的茶叶取出并重新装入需要萎凋的茶叶，使其轴杆11连接在靠近顶盖的轴杆11上，实现茶叶的连续萎凋，整个萎凋在一个筒体内进行，节约了萎凋时的占地面积；设置多个萎凋装置竖直连接起来，由于热风逐渐往上温度也会逐渐降低，处于上方的萎凋装置受到热风传导的热量将很少，在滑轨7上设置由阻板2连接的阻片1，在阻片1上分别连接深入气缸5和缩出气缸6，并使两个气缸交替运行，萎凋装置会逐渐往下移，越往下移热风的温度会越来越高，使萎凋装置中的茶叶实现逐渐萎凋。

以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims (4)

1.一种均匀快速的茶叶萎凋机，其特征在于：包括筒体，筒体包括顶盖、底盖和筒壁，顶盖和底盖扣合于筒壁的两端，该茶叶萎凋机还包括若干萎凋装置，所述萎凋装置包括的若干轴杆和若干萎凋槽，萎凋槽与轴杆间通过卡扣连接，相邻轴杆间可拆卸连接，所述萎凋槽上连接有与萎凋槽底板等大小的挡板，萎凋槽和挡板上设有若干通风孔，挡板与萎凋槽为可拆卸连接，筒壁上还设有两道滑轨，萎凋槽上设有与滑轨滑动配合的滑轮，滑轨上设置有若干阻片，滑轨上开有开口，开口与阻片间隙配合，阻板一侧连接有深入气缸，另一侧连接有缩出气缸，所述筒壁上连接通风管，通风管连接有热风鼓风机。

2.根据权利要求1所述的一种均匀快速的茶叶萎凋机，其特征在于：所述筒壁为耐高温玻璃筒壁。

3.根据权利要求2所述的一种均匀快速的茶叶萎凋机，其特征在于：所述通风管内壁铺设有吸水棉层。

4.根据权利要求3所述的一种均匀快速的茶叶萎凋机，其特征在于：所述通风管连接于筒壁靠近底板处。