CN208593722U - 一种牛肉饼用可加热输送链 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种牛肉饼用可加热输送链,包括主体箱、第二箱体和加热管,主体箱的端面转动安装有上开门,所述主体箱的两侧端面均开设有槽口,主体箱侧端面安装有第二固定板,所述主体箱背离第二固定板的一侧端面安装有第一固定板,所述第一固定板侧端面安装有第一电机,所述加热管通过固定杆安装在输送带的中间位置处,所述第二箱体安装在主体箱的上端内壁,第二箱体的下端面开设有通气孔,所述第二箱体内安装有第二电机,第二电机的输出轴上安装有扇叶,扇叶的一侧滑动安装有蒸汽过滤层,蒸汽过滤层的一侧安装有加热丝,所述第二箱体的一侧安装有热风管。本实用新型具有热量循环快速的对牛肉饼表面加热使牛肉饼不会粘连输送链的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及输送链技术领域,具体为一种牛肉饼用可加热输送链。
背景技术
食品加工中,特别是牛肉饼加工中,成型后的牛肉饼在运输过程中容易出现粘附输送链的现象。牛肉饼是一种成型类产品,通过将牛肉绞碎后挤压成型可以赋予牛肉饼特定的外形,因此牛肉饼的外形对于产品的感官品质有着重要的影响。为了减少急冻后牛肉饼表面失水,在进入急冻间前需要对牛肉饼进行喷水,这一过程同样会增加牛肉饼的黏度,增加牛肉饼发生形变的风险,挤压成型后的牛肉饼在进入急冻间进行急冻成型的过程中,需要由传送链进行传送,此时的牛肉饼表面湿软容易粘连传送链,为了让牛肉饼减少粘附在传送链上,可以通过对输送链进行加热的办法,通过较高温度让牛肉饼表层蛋白质适度变性,减少表面黏度,现有的输送链不具有加热功能,为牛肉饼的输送带来较大的不便。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种牛肉饼用可加热输送链,具备热风循环加热蒸发且吸收水汽的优点,解决现有的输送链不具有加热功能的缺点。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种牛肉饼用可加热输送链,包括主体箱、第二箱体和加热管,所述主体箱的下端安装有底座,主体箱的端面转动安装有上开门,所述主体箱的两侧端面均开设有槽口,主体箱侧端面安装有第二固定板,第二固定板上转动安装有从动轮,所述主体箱背离第二固定板的一侧端面安装有第一固定板,第一固定板上转动安装有主动轮,所述第一固定板侧端面安装有第一电机,主动轮通过输送带与从动轮连接,所述加热管通过固定杆安装在输送带的中间位置处,所述第二箱体安装在主体箱的上端内壁,第二箱体的下端面开设有通气孔,所述第二箱体内安装有第二电机,第二电机的输出轴上安装有扇叶,扇叶的一侧滑动安装有蒸汽过滤层,蒸汽过滤层的一侧安装有加热丝,所述第二箱体的一侧安装有热风管,热风管的下端安装有导风罩。
优选的,所述底座共设有四个,且四个底座关于主体箱呈矩形阵列分布。
优选的,所述第一电机的输出轴与主动轮连接。
优选的,所述第二箱体侧端面安装有与热风管连通的通风管。
优选的,所述导风罩共设有六个,且六个导风罩关于热风管两两之间呈均匀等距分布。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
1、本实用新型通过设置加热管,加热管在输送带的中间位置,通过加热管散发热量可以对输送带进行加热,牛肉饼在该输送链的运输过程中减少粘连输送带,可以减少牛肉饼的次品率,提高牛肉饼的感官品质,达到了对该输送链内和输送带进行加热减少牛肉饼粘连的效果,通过设置上开门,蒸汽过滤层使用长时间后需要进行更换,通过打开上开门可以方便蒸汽过滤层的更换。
2、本实用新型通过设置蒸汽过滤层,主体箱内加热,牛肉饼上的水分会被蒸发,水汽停留在主体箱内容易造成内部侵蚀,通过电机工作,扇叶转动可以吸收主体箱的蒸汽和热量,通过蒸汽过滤层可以将蒸汽吸收,达到了吸收水蒸气的效果,通过设置加热丝,扇叶转动可以将主体箱内热量吸收,通过通风管将热量传导到输送带上,同时加热丝的热量也被传导到了输送带上,热量循环利用,可以快速的蒸发牛肉饼表面的水分,可以使牛肉饼在该输送链的运输过程中减少粘连输送带,提高了肉饼的感官品质,达到了更快的进行加热的效果。
附图说明
图1为本实用新型的主视图;
图2为本实用新型的剖视图;
图3为本实用新型的俯视图;
图4为本实用新型的侧视图。
图中:1、主体箱;2、热风管;3、导风罩;4、通风管;5、第二电机;6、第二箱体;7、扇叶;8、加热丝;9、蒸汽过滤层;10、第一固定板;11、主动轮;12、底座;13、通气孔;14、输送带;15、加热管;16、第二固定板;17、从动轮;18、固定杆;19、第一电机;20、上开门;21、槽口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1至图4,本实用新型提供的一种实施例:一种牛肉饼用可加热输送链,包括主体箱1、第二箱体6和加热管15,主体箱1的下端安装有底座12,底座12共设有四个,且四个底座12关于主体箱1呈矩形阵列分布,主体箱1的端面转动安装有上开门20,通过设置上开门20,蒸汽过滤层9使用长时间后需要进行更换,通过打开上开门20可以方便蒸汽过滤层9的更换,主体箱1的两侧端面均开设有槽口21,主体箱1侧端面安装有第二固定板16,第二固定板16上转动安装有从动轮17,主体箱1背离第二固定板16的一侧端面安装有第一固定板10,第一固定板10上转动安装有主动轮11,第一固定板10侧端面安装有第一电机19,该电机型号为DS-16RP050,该电机转速慢,耗能低,适用于本实用新型,第一电机19的输出轴与主动轮11连接,主动轮11通过输送带14与从动轮17连接,
加热管15通过固定杆18安装在输送带14的中间位置处,通过设置加热管15,加热管15在输送带14的中间位置,通过加热管15散发热量可以对输送带14进行加热,牛肉饼在该输送链的运输过程中减少粘连输送带14,可以减少牛肉饼的次品率,提高牛肉饼的感官品质,达到了对该输送链内和输送带14进行加热减少牛肉饼粘连的效果,第二箱体6安装在主体箱1的上端内壁,第二箱体6侧端面安装有与热风管2连通的通风管4,第二箱体6的下端面开设有通气孔13,第二箱体6内安装有第二电机5,该电机型号为5IK60RGU-CF,该电机体积小方便安装,转速快,适用于本实用新型,
第二电机5的输出轴上安装有扇叶7,扇叶7的一侧滑动安装有蒸汽过滤层9,通过设置蒸汽过滤层9,主体箱内1加热,牛肉饼上的水分会被蒸发,水汽停留在主体箱1内容易造成内部侵蚀,通过电机工作,扇叶7转动可以吸收主体箱1的蒸汽和热量,通过蒸汽过滤层9可以将蒸汽吸收,达到了吸收水蒸气的效果,
蒸汽过滤层9的一侧安装有加热丝8,通过设置加热丝8,扇叶7转动可以将主体箱1内热量吸收,通过通风管4将热量传导到输送带14上,同时加热丝8的热量也被传导到了输送带14上,热量循环利用,可以快速的蒸发牛肉饼表面的水分,可以使牛肉饼在该输送链的运输过程中减少粘连输送带14,提高了肉饼的感官品质,达到了更快的进行加热的效果,第二箱体6的一侧安装有热风管2,热风管2的下端安装有导风罩3,导风罩3共设有六个,且六个导风罩3关于热风管2两两之间呈均匀等距分布。
工作原理:本实用新型工作时,第一电机19工作,通过将牛肉饼放入输送带14上,加热管15可以对主体箱1内和输送带14进行加热,第二箱体6内的第二电机5工作,扇叶7转动通过通气孔13可以吸收主体箱1内的水蒸气和热量,水蒸气通过蒸汽过滤层9吸收,同时扇叶7吹加热丝8可以将主体箱1内的热量和加热丝8的热量吹到牛肉饼的表面,进一步的蒸发牛肉饼表面的水,防止牛肉饼在该输送链的运输过程中粘连输送带14。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
Claims (5)
1.一种牛肉饼用可加热输送链,包括主体箱(1)、第二箱体(6)和加热管(15),其特征在于:所述主体箱(1)的下端安装有底座(12),主体箱(1)的端面转动安装有上开门(20),所述主体箱(1)的两侧端面均开设有槽口(21),主体箱(1)侧端面安装有第二固定板(16),第二固定板(16)上转动安装有从动轮(17),所述主体箱(1)背离第二固定板(16)的一侧端面安装有第一固定板(10),第一固定板(10)上转动安装有主动轮(11),所述第一固定板(10)侧端面安装有第一电机(19),主动轮(11)通过输送带(14)与从动轮(17)连接,所述加热管(15)通过固定杆(18)安装在输送带(14)的中间位置处,所述第二箱体(6)安装在主体箱(1)的上端内壁,第二箱体(6)的下端面开设有通气孔(13),所述第二箱体(6)内安装有第二电机(5),第二电机(5)的输出轴上安装有扇叶(7),扇叶(7)的一侧滑动安装有蒸汽过滤层(9),蒸汽过滤层(9)的一侧安装有加热丝(8),所述第二箱体(6)的一侧安装有热风管(2),热风管(2)的下端安装有导风罩(3)。
2.根据权利要求1所述的一种牛肉饼用可加热输送链,其特征在于:所述底座(12)共设有四个,且四个底座(12)关于主体箱(1)呈矩形阵列分布。
3.根据权利要求1所述的一种牛肉饼用可加热输送链,其特征在于:所述第一电机(19)的输出轴与主动轮(11)连接。
4.根据权利要求1所述的一种牛肉饼用可加热输送链,其特征在于:所述第二箱体(6)侧端面安装有与热风管(2)连通的通风管(4)。
5.根据权利要求1所述的一种牛肉饼用可加热输送链,其特征在于:所述导风罩(3)共设有六个,且六个导风罩(3)关于热风管(2)两两之间呈均匀等距分布。
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CN201821081522.9U CN208593722U (zh) | 2018-07-09 | 2018-07-09 | 一种牛肉饼用可加热输送链 |
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CN111486687A (zh) * | 2020-04-10 | 2020-08-04 | 浏阳市上程食品有限公司 | 一种用于牛肉加工的高效烘干装置 |
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