CN105918509A - 一种杀青机 - Google Patents

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钱叶启
檀甫学
张利敏
周平安
徐凤玲
胡文兵
郑立红
汪宁桢
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Chizhou Jiulongpu Ecological Agriculture Comprehensive Development Co Ltd
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    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/06—Treating tea before extraction; Preparations produced thereby

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Abstract

一种杀青机，属于茶叶加工设备领域，具体涉及一种热风滚筒杀青机；本发明包括热风机、杀青机主体；热风机包含冷风进口、热风出口；杀青机主体包括外壳、可在外壳内旋转的内筒体，内筒体内部设置导叶板；内筒体一侧面设置进茶斗，进风管一端连接热风机的热风出口，另一端伸入内筒体的内部；在内筒体的另一个侧面，设置封盖；外壳下部设置支架；所述杀青机驱动系统主要由电机经变速箱降低角速度，再通过驱动轴驱动内筒体旋转。本发明杀青受热均匀，节约能源，简单实用。

Description

一种杀青机
技术领域
本发明属于茶叶加工设备领域，具体涉及一种杀青机，特别是一种热风滚筒杀青机。
背景技术
杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色。同时散发青臭味，促进良好香气的形成。
现有的滚筒杀青机，多采用加热装置直接加热滚筒，再由滚筒将热量传递给茶叶；该种方式的杀青机存在加热不均匀的问题。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是：针对传统杀青机杀青过程中茶叶受热不均匀的问题，本发明提供一种杀青机，能够使茶叶受热均匀，且节约能源。
本发明采取的技术方案是：
一种杀青机，包括热风机、杀青机主体；热风机包含冷风进口、热风出口；杀青机主体包括外壳、可在外壳内旋转的内筒体，内筒体内部设置导叶板；内筒体一侧面设置进茶斗，进风管一端连接热风机的热风出口，另一端伸入内筒体的内部；在内筒体的另一个侧面，设置封盖；外壳下部设置支架；所述杀青机驱动系统主要由电机经变速箱降低角速度，再通过驱动轴驱动内筒体旋转。
进一步的，所述外壳具有保温能力。
进一步的，所述进风管上布置多个进风孔。
进一步的，所述变速箱设置多个档位。
本发明的有益效果是：本发明采取热风机加热，避免了传统热源直接加热滚筒，造成的茶叶受热不均匀的问题；同时，相对于蒸汽加热，减少了脱水的工序；相比于其他热风杀青机，本发明节能、结构简单实用。
附图说明
图1为所述一种杀青机的示意图；
图中，1-热风机，2-杀青机主体，11-冷风进口，12-热风出口，21-外壳，22-内筒体，23-进茶斗，25-封盖，26-支架，27-电机，28-变速箱，29-驱动轴。
具体实施方式
下面结合附图对本发明的具体实施方式进行详细说明。
如图1所示的一种杀青机，包括热风机1、杀青机主体2；热风机1包含冷风进口11、热风出口12；杀青机主体2包括外壳21、可在外壳21内旋转的内筒体22，所述外壳21有隔热层，具有保温功能；内筒体22内部设置导叶板，导叶板不仅能够使茶叶受热更加均匀，同时能将茶叶导向出口；内筒体22一侧面设置进茶斗23，进风管24一端连接热风机1的热风出口12，另一端伸入内筒体22的内部，通过进风管24的设置，可以将热风直接通向筒体中部，避免了热风在进口处进入时，过多的消耗到空气中；在内筒体22的另一个侧面，设置封盖25，能够减少热风的散失；外壳21下部设置支架26；所述杀青机驱动系统主要由电机27经变速箱28降低角速度，再通过驱动轴29驱动内筒体22旋转；变速箱28包含过个档位，通过档位切换，实现不同制茶工艺对杀青时间不同的要求。
所述进风管24上布置多个进风孔，便于热风均匀分布，同时可以通过进风孔布置的调节，调节内部热风分布，即可调节筒内温度状况。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明的范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (4)

1.一种杀青机，其特征是：包括热风机（1）、杀青机主体（2）；热风机（1）包含冷风进口（11）、热风出口（12）；杀青机主体（2）包括外壳（21）、可在外壳（21）内旋转的内筒体（22），内筒体（22）内部设置导叶板；内筒体（22）一侧面设置进茶斗（23），进风管（24）一端连接热风机（1）的热风出口（12），另一端伸入内筒体（22）的内部；在内筒体（22）的另一个侧面，设置封盖（25）；外壳（21）下部设置支架（26）；所述杀青机驱动系统主要由电机（27）经变速箱（28）降低角速度，再通过驱动轴（29）驱动内筒体（22）旋转。
2.如权利要求1所述的一种杀青机，其特征是：所述外壳（21）具有保温能力。
3.如权利要求1所述的一种杀青机，其特征是：所述进风管（24）上布置多个进风孔。
4.如权利要求1所述的一种杀青机，其特征是：所述变速箱（28）设置多个档位。
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