CN106360709A - 一种养胃健脾的阿胶糕及其制备方法 - Google Patents
一种养胃健脾的阿胶糕及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN106360709A CN106360709A CN201610730933.5A CN201610730933A CN106360709A CN 106360709 A CN106360709 A CN 106360709A CN 201610730933 A CN201610730933 A CN 201610730933A CN 106360709 A CN106360709 A CN 106360709A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- corii asini
- colla corii
- asini cake
- parts
- spleen
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 108010052008 colla corii asini Proteins 0.000 title claims abstract description 99
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 title claims abstract description 36
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 title claims abstract description 33
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 24
- 235000021551 crystal sugar Nutrition 0.000 claims abstract description 18
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 claims abstract description 11
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 claims abstract description 11
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 claims abstract description 11
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 11
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims abstract description 11
- 235000014101 wine Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 9
- 238000009461 vacuum packaging Methods 0.000 claims abstract description 6
- 210000000582 semen Anatomy 0.000 claims description 55
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 50
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims description 42
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 30
- 241001619461 Poria <basidiomycete fungus> Species 0.000 claims description 18
- 238000000465 moulding Methods 0.000 claims description 16
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims description 15
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 15
- 238000004321 preservation Methods 0.000 claims description 11
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims description 10
- 239000003292 glue Substances 0.000 claims description 10
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims description 5
- 239000012467 final product Substances 0.000 claims description 5
- 239000006260 foam Substances 0.000 claims description 5
- 239000011229 interlayer Substances 0.000 claims description 5
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 claims description 5
- 238000009288 screen filtration Methods 0.000 claims description 5
- 239000008280 blood Substances 0.000 abstract description 8
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 abstract description 8
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 abstract description 7
- 210000002216 heart Anatomy 0.000 abstract description 5
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 abstract description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 3
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract 3
- 240000002853 Nelumbo nucifera Species 0.000 abstract 2
- 235000006508 Nelumbo nucifera Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000006510 Nelumbo pentapetala Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000008599 Poria cocos Nutrition 0.000 abstract 2
- 244000197580 Poria cocos Species 0.000 abstract 2
- 235000004879 dioscorea Nutrition 0.000 abstract 2
- 238000007493 shaping process Methods 0.000 abstract 2
- 240000007049 Juglans regia Species 0.000 abstract 1
- 235000009496 Juglans regia Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000003796 beauty Effects 0.000 abstract 1
- 235000007215 black sesame Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract 1
- 210000005036 nerve Anatomy 0.000 abstract 1
- 239000006188 syrup Substances 0.000 abstract 1
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000020234 walnut Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 16
- 206010003591 Ataxia Diseases 0.000 description 3
- 206010010947 Coordination abnormal Diseases 0.000 description 3
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 3
- 208000016290 incoordination Diseases 0.000 description 3
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 3
- 230000002936 tranquilizing effect Effects 0.000 description 3
- 208000013738 Sleep Initiation and Maintenance disease Diseases 0.000 description 2
- 230000003750 conditioning effect Effects 0.000 description 2
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 2
- 206010022437 insomnia Diseases 0.000 description 2
- 238000011835 investigation Methods 0.000 description 2
- 230000003821 menstrual periods Effects 0.000 description 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 2
- 235000019991 rice wine Nutrition 0.000 description 2
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 2
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 241000590428 Panacea Species 0.000 description 1
- 208000004880 Polyuria Diseases 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000000740 bleeding effect Effects 0.000 description 1
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 1
- 230000001914 calming effect Effects 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 230000035619 diuresis Effects 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000002175 menstrual effect Effects 0.000 description 1
- 230000005906 menstruation Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 230000003014 reinforcing effect Effects 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 210000002435 tendon Anatomy 0.000 description 1
- 210000004291 uterus Anatomy 0.000 description 1
- 239000011800 void material Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明属于食品技术领域，涉及一种养胃健脾的阿胶糕及其制备方法，阿胶糕由以下重量份数的原料制成：阿胶90‑110份、黑芝麻90‑110份、核桃仁40‑50份、山药10‑15份，莲子10‑15份，茯苓10‑15份，黄酒90‑110份、冰糖40‑50份、麦芽糊精20‑30份；其制备方法包括以下步骤：原料处理、熬胶糖液、混料、进箱、冷藏成型、切块、包装，即得；本发明工艺先进，其中进箱、冷藏成型、切块、真空包装各工段均在洁净区进行生产，确保了产品安全、卫生和质量，生产的阿胶糕不仅具有阿胶补血养血、滋阴润燥、美容养颜的功效，同时还具有山药、莲子、茯苓的养胃健脾、益肾涩清、养心安神之功效。
Description
技术领域
本发明属于食品技术领域，涉及一种养胃健脾的阿胶糕及其制备方法。
背景技术
阿胶性平、味甘；归肺、肝、肾经，适宜于阴虚体虚、血虚体质的人食用。阿胶历来就有补血“圣药”的美称，能够滋补人的血肉之体，阿胶有滋阴润肺、补血止血、强筋健骨、安胎调经之功效；专利CN104206951A公开了一种一种经期保健阿胶糕及其制备方法，阿胶糕包括以下重量份的原料：阿胶20-40份，黑芝麻20-40份，核桃仁10-20份，桃仁5-15份，大枣5-15份，山药0.5-3份，莲子0.5-3份，冰糖10-20份，绍酒30-60份，此发明所述的阿胶糕可有效调理女性月经，可用于制备经期保健的药物；专利CN104206952B公开了一种可用于女性孕前调理的阿胶糕及其制备方法，此阿胶糕包括以下重量份的原料：阿胶20-40份，黑芝麻20-40份，核桃仁10-20份，桃仁10-20份，枸杞子10-15份，砂仁0.5-3份，山药0.5-3份，黄精0.5-3份，冰糖10-20份，绍酒30-60份，此发明阿胶糕能够起到增强体质，调理保健子宫，增加受孕几率的作用；但上述专利和市销阿胶糕对脾胃不适等症状改善效果不显著。
发明内容
为解决上述问题，本发明提供了一种添加山药、莲子、茯苓的养胃健脾的阿胶糕及其制备方法。
山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经；具有健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿之功效；莲子，性平、味甘涩，入心、脾、肾经，具有补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效；茯苓，味甘、淡、性平，能渗湿利水；具有健脾和胃、宁心安神之功效。
本发明提供了一种养胃健脾的阿胶糕及其制备方法。
一种养胃健脾的阿胶糕，由以下重量份数的原料制成：阿胶90-110份、黑芝麻90-110份、核桃仁40-50份、山药10-15份、莲子10-15份、茯苓10-15份、黄酒90-110份、冰糖40-50份、麦芽糊精20-30份。
上述养胃健脾的阿胶糕，其制备方法包括以下步骤：
（1）原料处理：
a．黑芝麻，进行称量，精选，清洗，控干，烘烤；
b．核桃仁；进行称量，精选，清洗，控干，烘烤；
c．山药、莲子、茯苓：进行称量，精选，烘烤、粉碎；
（2）熬胶糖液；
a．化阿胶：将黄酒倒入夹层锅内，煮沸后加入阿胶，搅拌，溶化成阿胶液；
b．化糖：将3.0~3.5倍冰糖的水倒入夹层锅内，煮沸后加入冰糖、麦芽糊精，搅拌，溶化成糖液；
c．混合浓缩：将化好的阿胶液和糖液除去浮沫，经100目的过滤网过滤后，混合入夹层锅内，煮沸，同一方向搅拌熬制，直至胶糖液含水量为11％-14％，胶糖液浓缩至棒挑挂旗；
（3）混料：将步骤（1）中的黑芝麻加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；再将步骤（1）中的核桃仁加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；再将步骤（1）中的山药粉、莲子粉、茯苓粉加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；加热搅拌10-15分钟，混匀，得阿胶糕。
所述的步骤（1）黑芝麻的烘烤温度为：270℃-280℃，烘烤时间为：50-70分钟。
所述的步骤（1）核桃仁的烘烤温度为：80℃-90℃，烘烤时间为：60-90分钟，每半小时排湿3-4分钟。
所述的阿胶糕的制备方法，还包括将阿胶糕成型。
所述成型包括以下步骤：
（4）进箱：把熬制好的阿胶糕倒入胶箱内，用铲子沫平；
（5）冷藏成型：将步骤（4）的胶箱放入冷库中，冷库温度为：0℃-10℃，冷藏时间为：10-12时，然后切块，包装，即得。
所述的步骤（5）切块是经切胶机切成，重量为：10g/块。
所述的步骤（5）包装是经真空包装机小包装后，再外包装。
本发明的有益效果是：提供一种具有养胃健脾作用的阿胶糕，采用先进的加工工艺，严格按国际食品标准HACCP管理体系进行生产，工艺先进，其中进箱、冷藏成型、切块、真空包装各工段均在洁净区进行生产，确保了产品安全、卫生和质量，生产的阿胶糕不仅具有阿胶补血养血、滋阴润燥、美容养颜的功效，同时还具有山药、莲子、茯苓的养胃健脾、益肾涩清、养心安神之功效。
具体实施方式
下面结合具体实施例来进一步描述本发明，但实施例仅是范例性的，并不对本发明的范围构成任何限制。本领域技术人员应该理解的是，在不偏离本发明的精神和范围下可以对本发明技术方案的细节和形式进行修改或替换，但这些修改和替换均落入本发明的保护范围内。
实施例1
一种具有养胃健脾作用的阿胶糕，由以下重量份数的原料制成：阿胶90份、黑芝麻110份、核桃仁40份、山药12份、莲子12份、茯苓15份、黄酒100份、冰糖40份、麦芽糊精30份。
上述的一种具有养胃健脾作用的阿胶糕，其制备方法包括以下步骤：
（1）原料处理：
a．黑芝麻，进行称量，精选，清洗，控干，烘烤；
b．核桃仁；进行称量，精选，清洗，控干，烘烤；
c．山药、莲子、茯苓：进行称量，精选，烘烤、粉碎；
（2）熬胶糖液；
a．化阿胶：将黄酒倒入夹层锅内，煮沸后加入阿胶，搅拌，溶化成阿胶液；
b．化糖：将3.0倍冰糖的水倒入夹层锅内，煮沸后加入冰糖、麦芽糊精，搅拌，溶化成糖液；
c．混合浓缩：将化好的阿胶液和糖液除去浮沫，经100目的过滤网过滤后，混合入夹层锅内，煮沸，同一方向搅拌熬制，直至胶糖液含水量为11％-14％，胶糖液浓缩至棒挑挂旗；
（3）混料：将步骤（1）中的黑芝麻加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；再将步骤（1）中的核桃仁加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；再将步骤（1）中的山药粉、莲子粉、茯苓粉加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；加热搅拌10分钟，混匀，得阿胶糕。
所述的步骤（1）黑芝麻的烘烤温度为：270℃-275℃，烘烤时间为：50分钟。
所述的步骤（1）核桃仁的烘烤温度为：80℃-85℃，烘烤时间为：60分钟，每半小时排湿3-4分钟。
上述的一种具有养胃健脾作用的阿胶糕的制备方法，还包括将阿胶糕成型。
所述成型包括以下步骤：
（4）进箱：把熬制好的阿胶糕倒入胶箱内，用铲子沫平；
（5）凝胶冷藏成型：将步骤（4）的胶箱放入冷库中，冷库温度为：0℃-2℃，冷藏时间为：10小时，然后将冷藏好的阿胶糕切块，包装，即得。
所述的步骤（5）切块是经切胶机切成，重量为：10g/块。
所述的步骤（5）包装是经真空包装机小包装后，再外包装。
实施例2
一种具有养胃健脾作用的阿胶糕，由以下重量份数的原料制成：阿胶100份、黑芝麻100份、核桃仁45份、山药15份、莲子10份、茯苓10份、黄酒100份、冰糖50份、麦芽糊精20份。
上述的一种具有养胃健脾作用的阿胶糕，其制备方法包括以下步骤：
（1）原料处理：
a．黑芝麻，进行称量，精选，清洗，控干，烘烤；
b．核桃仁；进行称量，精选，清洗，控干，烘烤；
c．山药、莲子、茯苓：进行称量，精选，烘烤、粉碎；
（2）熬胶糖液；
a．化阿胶：将黄酒倒入夹层锅内，煮沸后加入阿胶，搅拌，溶化成阿胶液；
b．化糖：将3.5倍冰糖的水倒入夹层锅内，煮沸后加入冰糖、麦芽糊精，搅拌，溶化成糖液；
c．混合浓缩：将化好的阿胶液和糖液除去浮沫，经100目的过滤网过滤后，混合入夹层锅内，煮沸，同一方向搅拌熬制，直至胶糖液含水量为11％-14％，胶糖液浓缩至棒挑挂旗；
（3）混料：将步骤（1）中的黑芝麻加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；再将步骤（1）中的核桃仁加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；再将步骤（1）中的山药粉、莲子粉、茯苓粉加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；加热搅拌15分钟，混匀，得阿胶糕。
所述的步骤（1）黑芝麻的烘烤温度为：275℃-280℃，烘烤时间为：62分钟。
所述的步骤（1）核桃仁的烘烤温度为：80℃-85℃，烘烤时间为：80分钟，每半小时排湿3-4分钟。
上述的一种具有养胃健脾作用的阿胶糕的制备方法，还包括将阿胶糕成型。
所述成型包括以下步骤：
（4）进箱：把熬制好的阿胶糕倒入胶箱内，用铲子沫平；
（5）凝胶冷藏成型：将步骤（4）的胶箱放入冷库中，冷库温度为：10℃，冷藏时间为：12小时，然后将冷藏好的阿胶糕切块，包装，即得。
所述的步骤（5）切块是经切胶机切成，重量为：10g/块。
所述的步骤（5）包装是经真空包装机小包装后，再外包装。
实施例3
一种具有养胃健脾作用的阿胶糕，由以下重量份数的原料制成：阿胶110份、黑芝麻90份、核桃仁50份、山药10份、莲子15份、茯苓12份、黄酒110份、冰糖50份、麦芽糊精20份。
上述的一种养胃健脾的阿胶糕，其制备方法包括以下步骤：
（1）原料处理：
a．黑芝麻，进行称量，精选，清洗，控干，烘烤；
b．核桃仁；进行称量，精选，清洗，控干，烘烤；
c．山药、莲子、茯苓：进行称量，精选，烘烤、粉碎；
（2）熬胶糖液；
a．化阿胶：将黄酒倒入夹层锅内，煮沸后加入阿胶，搅拌，溶化成阿胶液；
b．化糖：将3.5倍冰糖的水倒入夹层锅内，煮沸后加入冰糖、麦芽糊精，搅拌，溶化成糖液；
c．混合浓缩：将化好的阿胶液和糖液除去浮沫，经100目的过滤网过滤后，混合入夹层锅内，煮沸，同一方向搅拌熬制，直至胶糖液含水量为11％-14％，胶糖液浓缩至棒挑挂旗；
（3）混料：将步骤（1）中的黑芝麻加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；再将步骤（1）中的核桃仁加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；再将步骤（1）中的山药粉、莲子粉、茯苓粉加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；加热搅拌13分钟，混匀，得阿胶糕。
所述的步骤（1）黑芝麻的烘烤温度为：276℃-278℃，烘烤时间为：60分钟。
所述的步骤（1）核桃仁的烘烤温度为：86℃-90℃，烘烤时间为：80分钟，每半小时排湿3-4分钟。
上述的一种具有养胃健脾作用的阿胶糕的制备方法，还包括将阿胶糕成型。
所述成型包括以下步骤：
（4）进箱：把熬制好的阿胶糕倒入胶箱内，用铲子沫平；
（5）凝胶冷藏成型：将步骤（4）的胶箱放入冷库中，冷库温度为：5℃，冷藏时间为：11小时，然后将冷藏好的阿胶糕切块，包装，即得。
所述的步骤（5）切块是经切胶机切成，重量为：10g/块。
所述的步骤（5）包装是经真空包装机小包装后，再外包装。
实验例调研：
抽取100名来自医院的脾胃不和、失眠患者，年龄28-60岁，平均年龄41岁，分成4组，每组各25人，食用前表现为脾胃不和、失眠等症状，调研者每天早晚服用本发明实施例1、2、3和市销的普通阿胶糕10克，连续服用90天，每月复诊一次；结果如下表：
调研结果表明：连续食用3个月的阿胶糕，本发明阿胶糕使调研者脾胃不和、失眠得到显著的改善，有效率明显高于市销阿胶糕。
Claims (8)
1.一种养胃健脾的阿胶糕，其特征在于，由以下重量份数的原料制成：阿胶90-110份、黑芝麻90-110份、核桃仁40-50份、山药10-15份，莲子10-15份，茯苓10-15份，黄酒90-110份、冰糖40-50份、麦芽糊精20-30份。
2.一种如权利要求1所述的养胃健脾的阿胶糕的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）原料处理：
a．黑芝麻：进行称量，精选，清洗，控干，烘烤；
b．核桃仁：进行称量，精选，清洗，控干，烘烤；
c．山药、莲子、茯苓：进行称量，精选，烘烤、粉碎；
（2）熬胶糖液；
a．化阿胶：将黄酒倒入夹层锅内，煮沸后加入阿胶，搅拌，溶化成阿胶液；
b．化糖：将3.0~3.5倍冰糖的水倒入夹层锅内，煮沸后加入冰糖、麦芽糊精，搅拌，溶化成糖液；
c．混合浓缩：将化好的阿胶液和糖液除去浮沫，经100目的过滤网过滤后，混合入夹层锅内，煮沸，同一方向搅拌熬制，直至胶糖液含水量为11％-14％，胶糖液浓缩至棒挑挂旗；
（3）混料：将步骤（1）中的黑芝麻加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；再将步骤（1）中的核桃仁加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；再将步骤（1）中的山药粉、莲子粉、茯苓粉加入步骤（2）熬制好的胶糖液中，搅拌均匀；加热搅拌10-15分钟，混匀，得阿胶糕。
3.如权利要求2所述的一种养胃健脾的阿胶糕的制备方法，其特征在于，所述的步骤（1）黑芝麻的烘烤温度为：270℃-280℃，烘烤时间为：50-70分钟。
4.如权利要求2所述的一种养胃健脾的阿胶糕的制备方法，其特征在于，所述的步骤（1）核桃仁的烘烤温度为：80℃-90℃，烘烤时间为：60-90分钟，每半小时排湿3-4分钟。
5.如权利要求2所述的一种养胃健脾的阿胶糕的制备方法，其特征在于，还包括将阿胶糕成型。
6.如权利要求5所述的一种养胃健脾的阿胶糕的制备方法，其特征在于，所述成型包括以下步骤：
（4）进箱：把熬制好的阿胶糕倒入胶箱内，用铲子沫平；
（5）凝胶冷藏成型：将步骤（4）的胶箱放入冷库中，冷库温度为：0℃-10℃，冷藏时间为：10-12小时，然后将冷藏好的阿胶糕切块，包装，即得。
7.如权利要求6所述的一种养胃健脾的阿胶糕的制备方法，其特征在于，所述的步骤（5）切块是经切胶机切成，重量为：10g/块。
8.如权利要求6所述的一种养胃健脾的阿胶糕的制备方法，其特征在于，所述的步骤（5）包装是经真空包装机小包装后，再外包装。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610730933.5A CN106360709A (zh) | 2016-08-26 | 2016-08-26 | 一种养胃健脾的阿胶糕及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610730933.5A CN106360709A (zh) | 2016-08-26 | 2016-08-26 | 一种养胃健脾的阿胶糕及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN106360709A true CN106360709A (zh) | 2017-02-01 |
Family
ID=57902732
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201610730933.5A Pending CN106360709A (zh) | 2016-08-26 | 2016-08-26 | 一种养胃健脾的阿胶糕及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN106360709A (zh) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107509969A (zh) * | 2017-09-13 | 2017-12-26 | 徐州黎明食品有限公司 | 一种增强人体免疫力抗氧化型黑蒜阿胶糕及其制备方法 |
| CN109984335A (zh) * | 2019-04-15 | 2019-07-09 | 四川通江漫山红现代农业科技有限公司 | 银耳阿胶糕及其制作工艺 |
| CN110024941A (zh) * | 2019-03-04 | 2019-07-19 | 江苏康缘药业股份有限公司 | 一种具有益气补血功能的组合物及其应用 |
| CN110973605A (zh) * | 2019-12-12 | 2020-04-10 | 东阿县康美阿胶制品有限公司 | 一种阿胶糕及其制备方法和应用 |
| CN114128878A (zh) * | 2021-12-22 | 2022-03-04 | 贺州学院 | 一种非油炸白玉木耳复合脆片配方及其制备方法 |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101278731A (zh) * | 2008-04-15 | 2008-10-08 | 东莞市利泉和食品有限公司 | 阿胶麦芽糖食品、饮料及制作方法 |
| CN101982111A (zh) * | 2010-09-19 | 2011-03-02 | 聊城大学 | 中小学生即食阿胶的制备方法 |
| CN103070391A (zh) * | 2012-11-29 | 2013-05-01 | 长沙捷创生物科技有限公司 | 一种阿胶龟苓膏及其制备方法 |
| CN103431318A (zh) * | 2013-07-18 | 2013-12-11 | 浙江劲膳美生物科技有限公司 | 一种女性色斑患者食用的特殊膳食 |
| CN104206951A (zh) * | 2014-08-13 | 2014-12-17 | 山东东阿阿胶股份有限公司 | 一种经期保健阿胶糕及其制备方法 |
| CN104206952A (zh) * | 2014-08-13 | 2014-12-17 | 山东东阿阿胶股份有限公司 | 一种女性孕前调理阿胶糕及其制备方法 |
-
2016
- 2016-08-26 CN CN201610730933.5A patent/CN106360709A/zh active Pending
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101278731A (zh) * | 2008-04-15 | 2008-10-08 | 东莞市利泉和食品有限公司 | 阿胶麦芽糖食品、饮料及制作方法 |
| CN101982111A (zh) * | 2010-09-19 | 2011-03-02 | 聊城大学 | 中小学生即食阿胶的制备方法 |
| CN103070391A (zh) * | 2012-11-29 | 2013-05-01 | 长沙捷创生物科技有限公司 | 一种阿胶龟苓膏及其制备方法 |
| CN103431318A (zh) * | 2013-07-18 | 2013-12-11 | 浙江劲膳美生物科技有限公司 | 一种女性色斑患者食用的特殊膳食 |
| CN104206951A (zh) * | 2014-08-13 | 2014-12-17 | 山东东阿阿胶股份有限公司 | 一种经期保健阿胶糕及其制备方法 |
| CN104206952A (zh) * | 2014-08-13 | 2014-12-17 | 山东东阿阿胶股份有限公司 | 一种女性孕前调理阿胶糕及其制备方法 |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107509969A (zh) * | 2017-09-13 | 2017-12-26 | 徐州黎明食品有限公司 | 一种增强人体免疫力抗氧化型黑蒜阿胶糕及其制备方法 |
| CN110024941A (zh) * | 2019-03-04 | 2019-07-19 | 江苏康缘药业股份有限公司 | 一种具有益气补血功能的组合物及其应用 |
| CN109984335A (zh) * | 2019-04-15 | 2019-07-09 | 四川通江漫山红现代农业科技有限公司 | 银耳阿胶糕及其制作工艺 |
| CN110973605A (zh) * | 2019-12-12 | 2020-04-10 | 东阿县康美阿胶制品有限公司 | 一种阿胶糕及其制备方法和应用 |
| CN114128878A (zh) * | 2021-12-22 | 2022-03-04 | 贺州学院 | 一种非油炸白玉木耳复合脆片配方及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN106360709A (zh) | 一种养胃健脾的阿胶糕及其制备方法 | |
| CN106107999A (zh) | 一种平肝明目的阿胶糕及其制备方法 | |
| CN106360710A (zh) | 一种燕窝阿胶糕及其制备方法 | |
| CN105768064A (zh) | 一种用于产后调理的阿胶糕及其制备方法 | |
| CN103598491B (zh) | 一种姜味保健果冻的制作方法 | |
| CN104489464A (zh) | 鹿胶即食糕及其制作方法 | |
| CN102793094B (zh) | 一种柿杞糕的加工方法 | |
| CN106036690A (zh) | 一种蜜醋黑豆果冻及制备方法 | |
| CN105831528A (zh) | 一种女性驱寒补血滋阴的保健饮料及其制备方法 | |
| CN112755138A (zh) | 一种益气健脾棒棒糖及其制备方法 | |
| CN106135969A (zh) | 一种钙果西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN104621518A (zh) | 花椒多味保健调味汁加工方法 | |
| CN1290425C (zh) | 灵芝茶 | |
| CN103583937B (zh) | 一种蒲草味保健果冻 | |
| CN106107309A (zh) | 一种草莓西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN1032620C (zh) | 润肠茶的配制 | |
| CN108835310A (zh) | 一种复方保健乌龙茶及其制备方法 | |
| CN106261255A (zh) | 一种红枣西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106173699A (zh) | 一种羊奶果西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN106261320A (zh) | 一种蛋黄果西番莲蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN105969613A (zh) | 一种玛咖花保健酒及其制备方法 | |
| CN107801984B (zh) | 一种女性用保健食品组合物及其制备方法 | |
| CN105519836A (zh) | 糯米饼制作方法 | |
| CN113142557A (zh) | 一种阿胶糕及其制备方法 | |
| CN111084378A (zh) | 一种乌发丸的配方及其制作过程 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20170201 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |