CN106260984A - 一种姜含片的制造方法 - Google Patents

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

一种姜含片的制造方法,涉及保健品技术领域,其特征在于:由姜粉、麦芽糖、面粉配制而成,所述姜粉占整个比例的80%,麦芽糖占整个比例的10%,面粉占整个比例的10%所述的姜粉采用烘干除菌后的生姜粉,所述的一种姜含片的制造方法工艺流程为:将生姜通过精选、清洗、干燥和超微粉碎后和麦芽糖、面粉三种原料按上述比例混合均匀,压制成型,再经过4个小时的低温80度烘焙。本发明制作方便、成本低廉,采购成本较低,功效全面。

Description

一种姜含片的制造方法
技术领域
本发明涉及一种保健食品技术领域,尤其涉及一种姜含片的制造方法。
背景技术
众所周知姜是我们生活中的常见物品,目前在该方面的产品大部分的生产模式都把姜用于调味料,而且都仅停留在简单、粗糙、原始的基础上,没有对姜完全的深加工,没有充分利用其中的营养成份:如蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。利用效果和服用效果均不佳,造成很大的浪费。
目前市场上销售的各种各样的保健品很多。如各种各样的人参、枸杞、功能单一成本高,加工复杂,产品来源不易种植,效果不太理想,而且有些保健品受季节性影响,不能达到四季通用的功效。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供了一种成本低、配方合理、四季皆宜、饮用方便的一种姜含片的制造方法,
为了解决上述技术问题,本发明提供了如下的技术方案:
一种姜含片的制造方法,由姜粉、麦芽糖、面粉配制而成,所述姜粉占整个比例的80%,麦芽糖占整个比例的10%,面粉占整个比例的10%
所述的姜粉采用烘干除菌后的生姜粉。
所述的一种姜含片的制造方法工艺流程为:将生姜通过精选、清洗、干燥和超微粉碎后和麦芽糖、面粉三种原料按上述比例混合均匀,压制成型,再经过4个小时的低温80度烘焙。
姜粉是以干姜植物为原料,磨成粉后,会散发出一股温暖的胡椒味,还带着淡淡的柠檬香。生姜中含有过氧化物歧化酶,它是一种抗衰老的物质。虽然现在常用的治晕车、晕船的药很多,但有不同程度的副作用和不适感,可是服用姜粉(丸)却可弥补这些药品的不足。
本发明一种姜含片的制造方法,提供一种防晕车、防体寒、治疗祛痰、皮肤粗糙、气血不通和镇静安神、健胃、活络气血的作用。本发明制作方便、成本低廉,采购成本较低,功效全面。
具体实施方式
以下对本发明的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明,并不用于限定本发明。
一种姜含片的制造方法,包括姜粉、麦芽糖、面粉配制而成,取姜粉80g,麦芽糖10g,面粉10g,经过均匀后再片成型即可得到100克产品。
姜粉采用烘干除菌后的生姜粉
一种姜含片的制造方法工艺流程为:将生姜通过精选、清洗、干燥和超微粉碎后和麦芽糖、面粉三种原料按上述比例混合均匀,压制成型,再经过4个小时的低温80度烘焙。
姜粉是以干姜植物为原料,磨成粉后,会散发出一股温暖的胡椒味,还带着淡淡的柠檬香。生姜中含有过氧化物歧化酶,它是一种抗衰老的物质。虽然现在常用的治晕车、晕船的药很多,但有不同程度的副作用和不适感,可是服用姜粉(丸)却可弥补这些药品的不足。
1、早晚饭后,开水饮服,早晚各一次,经大量实际使用观察:防体寒、治疗祛痰、皮肤粗糙、气血不通和镇静安神、健胃、活络气血的作用。2、对于晕车的人群在出车前开水饮服可以防晕车。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (3)

1.一种姜含片的制造方法,其特征在于:由姜粉、麦芽糖、面粉配制而成,所述姜粉占整个比例的80%,麦芽糖占整个比例的10%,面粉占整个比例的10% 。
2.根据权利要求1所述的一种姜含片的制造方法,其特征在于:所述的姜粉采用烘干除菌后的生姜粉。
3.根据权利要求1所述的一种姜含片的制造方法,其特征在于:所述的一种姜含片的制造方法工艺流程为:将生姜通过精选、清洗、干燥和超微粉碎后和麦芽糖、面粉三种原料按上述比例混合均匀,压制成型,再经过4个小时的低温80度烘焙。
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