CN106178605B - 一种厨房专用螺旋式油水分离装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种厨房专用螺旋式油水分离装置，属于厨房油水分离设备技术领域，包括方形箱式三级油水分离装置、密封盖、入水口、快速连接承重底托、螺旋式二级油水分离装置、螺旋式二次缓流分离装置、螺旋式残渣油脂一级分离装置、可开关排油下盖、螺旋式分离污水上涌管及U型出水快接连接管，含油污水通过入水口进入水油分离装置内部，顺次经过螺旋式残渣油脂一级分离装置、螺旋式二级油水分离装置及方形箱式三级油水分离装置，最后厨房出水从而实现出水含油率小于1％，超标排放。
Description
技术领域
本发明属于厨房油水分离设备技术领域，特别涉及一种厨房专用螺旋式油水分离装置。
背景技术
随着人民生活水平的提高，我国第三产业特别是餐饮业飞速发展，由此而引起的含油污水的污染也越来越严重，餐饮业含油污水是指饮食行业在作业过程中所排入下水管道的污水，由于污水中带有大量的废渣，容易堵塞排污管道，产生刺鼻难闻的异味，同时也污染了水源，所以，长期以来餐饮业的含油污水造成城市地下管网的堵塞和河流的污染。
油水分离器是将油和水分离开来的设备，原理主要是根据水和油的密度差，利用离心分离及重力沉降原理分离油水的分离器，目前餐饮业的油水分离主要采用传统重力隔板式油水分离器，但现有技术中的隔板式油水分离器往往存在以下几点缺点：
1、油水分离效果为80％-90％左右，除油效果不理想，部分油脂直接排入污水井。
2、设备有效容积很低，是分离器总容积的1/3，由于有效容积很低，水的停留时间短，油水分离效果不理想。
3、安装形式复杂，安装时间长，安装过程麻烦，费时费力。
4、一体式焊接不可以拆装。
5、无二级分离功能。
6、有异味，因为设备液面低，使得设备有效容积减小，残渣均沉淀在设备底部，在清理油脂时无人愿意再清理设备底部残渣，残渣长时间腐蚀发酵就会有异味散出。
7、不方便清理油脂，因为在油水进行分离时，油脂全部堆积在杂物提篮底部，不方便清理。
为了给市民营造安全放心的饮食环境，因此现有技术当中亟需要一种新型的技术方案来解决这一问题。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是：针对现有技术中油水分离装置存在的不足，本发明提供一种厨房专用螺旋式油水分离装置，油水分离效果好，清理维护方便。
为了达到上述目的，本发明提出如下技术方案：
一种厨房专用螺旋式油水分离装置，其特征是：包括方形箱式三级油水分离装置、密封盖、入水口、快速连接承重底托、螺旋式二级油水分离装置、螺旋式二次缓流分离装置、螺旋式残渣油脂一级分离装置、可开关排油下盖、螺旋式分离污水上涌管及U型出水快接连接管，所述方形箱式三级油水分离装置顶部为敞口形式；所述密封盖盖设在方形箱式三级油水分离装置顶部敞口处，其上开设有入水口；所述快速连接承重底托安装在方形箱式三级油水分离装置内底部上；所述螺旋式二级油水分离装置位于快速连接承重底托上，且其通过定位槽与快速连接承重底托卡接；所述螺旋式二次缓流分离装置套设在螺旋式残渣油脂一级分离装置的下部外侧，其与螺旋式残渣油脂一级分离装置同轴设置，并焊接在一起，螺旋式二次缓流分离装置的顶部外壁通过限位卡槽与螺旋式二级油水分离装置连接，螺旋式二次缓流分离装置底部为开口设计；所述螺旋式残渣油脂一级分离装置上部内壁上设置有提拉把手，螺旋式残渣油脂一级分离装置下部及底部上均开设有排油孔；所述可开关排油下盖安装在螺旋式二次缓流分离装置底部，可开关排油下盖一端与螺旋式二次缓流分离装置铰接，另一端与螺旋式二次缓流分离装置活动连接；所述螺旋式分离污水上涌管包括水平管和竖直管，且水平管和竖直管相互垂直，其中水平管一端与螺旋式二级油水分离装置下部连通，另一端与竖直管连通，所述竖直管的底端与水平管连通，竖直管顶端为自由端；所述U型出水快接连接管一端位于方形箱式三级油水分离装置内部且沿竖直方向向下延伸，另一端穿过方形箱式三级油水分离装置侧壁延伸至方形箱式三级油水分离装置外部。
优选的，所述方形箱式三级油水分离装置的外侧壁上设置有把手。
优选的，所述方形箱式三级油水分离装置底部的四个角处均通过车轮固定梁安装有快速移动轮。
优选的，所述密封盖上设置有密封盖提手。
优选的，所述入水口的内侧壁上设置有橡胶密封圈。
优选的，所述螺旋式二级油水分离装置外侧壁上部设置有把手。
通过上述设计方案，本发明可以带来如下有益效果：本发明提出了一种厨房专用螺旋式油水分离装置，含油污水通过入水口进入水油分离装置内部，经过螺旋式残渣油脂一级分离装置，可分离螺旋式油水分离装置内60％的油脂，螺旋式一级分离后的污水涡旋式的流入螺旋式二级油水分离装置，可分离螺旋式油水分离装置内30％的油脂，在进行螺旋式残渣油脂一级分离和螺旋式油水二级分离之后，污水经由连通于螺旋式二级油水分离装置下部的螺旋式分离污水上涌管排放到方形箱式三级油水分离装置内部，方形箱式三级油水分离装置可对二级分离后的剩余油脂进行三级分离，
可分离螺旋式油水分离装置内10％的油脂，油水分离彻底，分离环境密封，最后厨房出水从而实现出水含油率小于1％，超标排放。螺旋式油水分离装置采用螺旋式油水分离技术，有效容积很高，基本达到满箱容积，此设计使水的停留时间延长，螺旋式结构是隔板式的停留时间的三倍，可在螺旋式结构内分离螺旋式油水分离装置中90％的油脂，螺旋式油水分离装置具有快速清理油脂功能，在螺旋式残渣油脂一级分离装置内可同时进行残渣及油脂的清理，设计独特，清理方便。
附图说明
以下结合附图和具体实施方式对本发明作进一步的说明：
图1为本发明一种厨房专用螺旋式油水分离装置的结构示剖视图。
图2为本发明一种厨房专用螺旋式油水分离装置的结构示意图。
图3为本发明一种厨房专用螺旋式油水分离装置中移去密封盖后的俯视图。
图4为本发明中方形箱式三级油水分离装置及盖设在其上的密封盖结构示意图。
图5为本发明中螺旋式二级油水分离装置及与其连通的螺旋式分离污水上涌管结构示意图。
图6为本发明中螺旋式残渣油脂一级分离装置和螺旋式二次缓流分离装置焊接为一个整体结构示意图一。
图7为本发明中螺旋式残渣油脂一级分离装置和螺旋式二次缓流分离装置焊接为一个整体结构示意图二。
图8为本发明一种厨房专用螺旋式油水分离装置中快速连接承重底托结构示意图。
图9为本发明一种厨房专用螺旋式油水分离装置中快速移动轮结构示意图。
图中：1-方形箱式三级油水分离装置、2-密封盖、3-入水口、4-快速连接承重底托、5-螺旋式二级油水分离装置、6-螺旋式二次缓流分离装置、7-螺旋式残渣油脂一级分离装置、8-可开关排油下盖、9-螺旋式分离污水上涌管、10-U型出水快接连接管、11-把手、12-快速移动轮、13-密封盖提手。
具体实施方式
一种厨房专用螺旋式油水分离装置，如图1至图9所示，包括方形箱式三级油水分离装置1、密封盖2、入水口3、快速连接承重底托4、螺旋式二级油水分离装置5、螺旋式二次缓流分离装置6、螺旋式残渣油脂一级分离装置7、可开关排油下盖8、螺旋式分离污水上涌管9及U型出水快接连接管10，所述方形箱式三级油水分离装置1顶部为敞口形式；所述密封盖2盖设在方形箱式三级油水分离装置1顶部敞口处，其上开设有入水口3；所述快速连接承重底托4安装在方形箱式三级油水分离装置1内底部上，快速连接承重底托4坚固耐用，更换方便；所述螺旋式二级油水分离装置5位于快速连接承重底托4上，且其通过定位槽与快速连接承重底托4卡接；所述螺旋式二次缓流分离装置6套设在螺旋式残渣油脂一级分离装置7的下部外侧，其与螺旋式残渣油脂一级分离装置7同轴设置，并焊接在一起，螺旋式二次缓流分离装置6的顶部外壁通过限位卡槽与螺旋式二级油水分离装置5连接，螺旋式二次缓流分离装置6底部为开口设计；所述螺旋式残渣油脂一级分离装置7上部内壁上设置有提拉把手，螺旋式残渣油脂一级分离装置7下部及底部上均开设有排油孔；所述可开关排油下盖8安装在螺旋式二次缓流分离装置6底部，可开关排油下盖8一端与螺旋式二次缓流分离装置6铰接，另一端与螺旋式二次缓流分离装置6活动连接；所述螺旋式分离污水上涌管9包括水平管和竖直管，且水平管和竖直管相互垂直，其中水平管一端与螺旋式二级油水分离装置5下部连通，另一端与竖直管连通，所述竖直管的底端与水平管连通，竖直管顶端为自由端；所述U型出水快接连接管10一端位于方形箱式三级油水分离装置1内部且沿竖直方向向下延伸，另一端穿过方形箱式三级油水分离装置1侧壁延伸至方形箱式三级油水分离装置1外部。
所述方形箱式三级油水分离装置1的外侧壁上设置有把手11，方便搬运。
所述方形箱式三级油水分离装置1底部的四个角处均通过车轮固定梁安装有快速移动轮12，快速移动轮12为防腐型镶嵌式快速移动轮，移动灵活，随意变化位置，且耐腐耐脏。
所述密封盖2上设置有密封盖提手13，从而方便将密封盖2从方形箱式三级油水分离装置1顶部移开。
所述入水口3的内侧壁上设置有橡胶密封圈。
所述螺旋式二级油水分离装置外侧壁上部设置有把手。
使用厨房用螺旋式油水分离装置进行油水分离的工艺流程：
将厨房用螺旋式油水分离装置置于厨房灶台下面，灶台下的排污水管通过橡胶密封圈快速接入入水口3内，含油污水进入螺旋式油水分离装置内部顺次经过螺旋式残渣油脂一级分离装置7、螺旋式二级油水分离装置5及方形箱式三级油水分离装置1进行油水分离，螺旋式油水分离装置排水口通过软管直接插入厨房下水管道，厨房出水，油水分离彻底，分离环境密封，分离效果完美，保证室外排污井内含油率小于1％，基本达到无油效果。
螺旋式油水分离装置油脂清理周期及油脂收集方式：
螺旋式残渣油脂一级分离装置7下部外侧设置有螺旋式二次缓流分离装置6，螺旋式残渣油脂一级分离装置7和螺旋式二次缓流分离装置6焊接为一个整体结构，二者结合采用螺旋式分层缓流设计，螺旋式残渣油脂一级分离装置7下部及底部上均开设有排油孔，螺旋式二次缓流分离装置6底部安装有可开关排油下盖8，含油污水进入螺旋式残渣油脂一级分离装置7进行一级油水分离，残渣沉淀至螺旋式残渣油脂一级分离装置7底部残渣沉淀区，油脂经排油孔渗入螺旋式二次缓流分离装置6，清理时，打开密封盖2，通过螺旋式残渣油脂一级分离装置7上部内壁上设置的提拉把手，将螺旋式残渣油脂一级分离装置7从螺旋式油水分离装置中取出，排油时只要将可开关排油下盖8一侧脱离螺旋式二次缓流分离装置6底部，打开可开关排油下盖8，将螺旋式残渣油脂一级分离装置7和螺旋式二次缓流分离装置6整体式结构放在油脂收集桶上，不用人为看护，即可自动收集油脂，螺旋式残渣油脂一级分离装置7内的油脂排净之后，直接将剩余残渣从其上口倾倒，此设计实现了油脂与残渣一次性清理，清理周期为4-10天，分离后的油脂及残渣非常方便集中收集及管理，螺旋式残渣油脂一级分离装置7和螺旋式二次缓流分离装置6焊接为一个整体结构可分离螺旋式油水分离装置内60％的油脂。
螺旋式二级油水分离装置5保证了油脂分离在螺旋装置内，螺旋式一级分离后的污水涡旋式的流入螺旋式二级油水分离装置5内进行二级油水分离，螺旋式二级油水分离装置5可分离螺旋式油水分离装置内30％的油脂，清理周期是15-20天，清理方式为人工清理或者提拉倾倒，在进行螺旋式残渣油脂一级分离和螺旋式油水二级分离之后，
污水经由连通于螺旋式二级油水分离装置5下部的螺旋式分离污水上涌管9排放到方形箱式三级油水分离装置1内部，方形箱式三级油水分离装置1可对二级分离后的剩余油脂进行三级分离，可分离螺旋式油水分离装置内10％的油脂，分离后水达标，通过U型出水快接连接管10向外排放；方形箱式三级油水分离装置1设计清理周期为30天，根据时间周期进行方形箱式三级油水分离装置1内的油脂清理工作。
厨房用螺旋式油水分离装置功能及优势：
1、螺旋式油水分离装置采用螺旋式油水分离技术，有效容积很高，基本达到满箱容积，此设计使水的停留时间延长，螺旋式结构是隔板式的停留时间的三倍，可在螺旋式结构内分离设备90％的油脂，分离后油脂及残渣在螺旋式结构内，非常方便集中收集及管理。
2、螺旋式油水分离装置更具有方形箱式缓冲三级油水分离功能，可分离螺旋式油水分离装置内10％的油脂，此油脂在螺旋式油水分离装置内一个月进行清理一次即可。
3、安装形式：快速安装，螺旋式油水分离装置的入水口3采用橡胶型密封式快接连接O形弹力胶圈，出水采用DN45柔管与螺旋式油水分离装置出口连接，此种设计可真正意义实现进、出水口快速连接功能，安装时间降至30秒可完成。快速连接承重底托4，坚固耐用，更换方便。
4、防腐型镶嵌式快速移动滚轮12，移动灵活，随意更换位置，且耐腐蚀耐脏。
5、螺旋式油水分离装置具有快速清理油脂功能，在螺旋式残渣油脂一级分离装置7内可同时进行残渣及油脂的清理，设计独特，清理方便。
6、便拆功能：螺旋式油水分离装置内所有零部件均可快速拆装。
7、螺旋式油水分离装置安装有多个快速提拉把手，方便清理及搬运。
8、无异味，设备有效容积大，
残渣均存储在旋式残渣油脂一级分离装置7内，在定期清理油脂时，直接将其倾倒，不会在设备中长时间存放，不会产生异味。
9、油水分离效果为95％-99％以上，螺旋式除油效果显著，污水井基本无油，从真正意义上杜绝了地沟油。
综上所述，螺旋式油水分离装置的分离技术使水的停留时间延长，是普通隔板式产品停留时间的三倍，分离效果显著，此技术对油水分离意义重大；此种技术真正意义上实现了污水除油率到达95％-99％之间，处理过的污水流到市政污水井中基本无油，从真正意义上杜绝了地沟油。
Claims (6)
1.一种厨房专用螺旋式油水分离装置，其特征是：包括方形箱式三级油水分离装置(1)、密封盖(2)、入水口(3)、快速连接承重底托(4)、螺旋式二级油水分离装置(5)、螺旋式二次缓流分离装置(6)、螺旋式残渣油脂一级分离装置(7)、可开关排油下盖(8)、螺旋式分离污水上涌管(9)及U型出水快接连接管(10)，所述方形箱式三级油水分离装置(1)顶部为敞口形式；所述密封盖(2)盖设在方形箱式三级油水分离装置(1)顶部敞口处，其上开设有入水口(3)；所述快速连接承重底托(4)安装在方形箱式三级油水分离装置(1)内底部上；所述螺旋式二级油水分离装置(5)位于快速连接承重底托(4)上，且其通过定位槽与快速连接承重底托(4)卡接；所述螺旋式二次缓流分离装置(6)套设在螺旋式残渣油脂一级分离装置(7)的下部外侧，其与螺旋式残渣油脂一级分离装置(7)同轴设置，并焊接在一起，螺旋式二次缓流分离装置(6)的顶部外壁通过限位卡槽与螺旋式二级油水分离装置(5)连接，螺旋式二次缓流分离装置(6)底部为开口设计；所述螺旋式残渣油脂一级分离装置(7)上部内壁上设置有提拉把手，螺旋式残渣油脂一级分离装置(7)下部及底部上均开设有排油孔；所述可开关排油下盖(8)安装在螺旋式二次缓流分离装置(6)底部，可开关排油下盖(8)一端与螺旋式二次缓流分离装置(6)铰接，另一端与螺旋式二次缓流分离装置(6)活动连接；所述螺旋式分离污水上涌管(9)包括水平管和竖直管，且水平管和竖直管相互垂直，其中水平管一端与螺旋式二级油水分离装置(5)下部连通，另一端与竖直管连通，所述竖直管的底端与水平管连通，竖直管顶端为自由端；所述U型出水快接连接管(10)一端位于方形箱式三级油水分离装置(1)内部且沿竖直方向向下延伸，另一端穿过方形箱式三级油水分离装置(1)侧壁延伸至方形箱式三级油水分离装置(1)外部。
2.根据权利要求1所述的一种厨房专用螺旋式油水分离装置，其特征是：所述方形箱式三级油水分离装置(1)的外侧壁上设置有把手(11)。
3.根据权利要求1所述的一种厨房专用螺旋式油水分离装置，其特征是：所述方形箱式三级油水分离装置(1)底部的四个角处均通过车轮固定梁安装有快速移动轮(12)。
4.根据权利要求1所述的一种厨房专用螺旋式油水分离装置，其特征是：所述密封盖(2)上设置有密封盖提手(13)。
5.根据权利要求1所述的一种厨房专用螺旋式油水分离装置，其特征是：所述入水口(3)的内侧壁上设置有橡胶密封圈。
6.根据权利要求1所述的一种厨房专用螺旋式油水分离装置，其特征是：所述螺旋式二级油水分离装置(5)外侧壁上部设置有把手。
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- 2016-08-31 CN CN201610796022.2A patent/CN106178605B/zh not_active Expired - Fee Related
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| CN106178605A (zh) | 2016-12-07 |
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Effective date of registration: 20230119 Address after: Group 9, Longwangmiao, Zhonghe Village, Xiangyang Town, Yushu City, Changchun City, Jilin Province, 130400 Patentee after: Liu Qi Address before: Room 805, building 9, Huayou Huacheng International Phase III, Jingyue Development Zone, Changchun City, Jilin Province, 130000 Patentee before: Jilin Zhongren Environmental Protection Technology Co.,Ltd. |
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