CN106165723A - 使用破壁机制作羔羊人工乳的一种方法 - Google Patents
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Abstract
使用破壁机制作羔羊人工乳的一种方法涉及畜牧养殖领域。该方法无需专用设备，仅利用家庭常见的破壁机即可制作与商业营养价值相同的代乳粉。采用破壁机为制作工具，起到了商业代乳粉中的超微粉作用；采用大豆、大米为原料既解决了营养问题又解决了匀质问题。由于该方法现用现制作，省去了熟化、喷雾干燥的过程，使得成本只有商业代乳品的1/3左右。对于规模化养羊场，可以购置大容量的破壁机，按同样比例扩大即可；对于个体养羊户采用家庭式破壁机即可满足自身需求，有效解决羔羊缺奶成活率低的问题。
Description
一、技术领域
本发明专利涉及畜牧养殖领域，尤其是羔羊养殖生产，使用破壁机制作羔羊人工乳的一种简易方法，解决因母羊产后奶水不足，造成的哺乳期羔羊成活率低问题。
二、背景技术
当前，在种母羊养殖生产过程中，常因饲料养分供应不足、一胎多羔、乳房炎等原因造成母羊分娩后奶水不足的现象。母羊奶水不足，直接导致哺乳期羔羊成活率大幅下降，严重影响养羊生产经济效益。在生产实践中，遇到母羊产后奶水不足的情况，一般采取人工代乳的措施提高羔羊成活率，即把奶水不足的母羊所产羔羊，转由奶水充足的母羊来哺育，但该措施仅适用于个别或少量母羊缺奶的情况，大多数情况采用代乳粉饲喂。目前市场上有多种羔羊代乳粉产品在售，将其与一定比例水混合成液态代乳品，但由于价格相对较高(25-30元/kg)，部分质量较差，且饲喂效果不理想，大多养殖户不愿接受。母羊产多羔时，个别养羊户甚至从中选出相对强壮的两只，直接放弃哺育多出来的羔羊，任其死亡。因此研究出成本低质量高的代乳粉对养羊生产实践具有重要意义。
三、发明内容
为解决由于母羊奶水不足且饲喂商业代乳粉价格高造成羔羊哺育成本高的问题。本发明专利提供采用破壁机制作人工乳的一种简易方法，此法既能解决因母羊奶水不足带来的羔羊成活率低的问题又能大幅度降低人工代乳成本，且不论是规模养羊场还是个体羊农都能适用。
本发明专利解决其技术问题所采用的技术方案：
破壁机制作代乳粉方法：第一步，准确称取大豆100克、大米20克、“补料包”60克、食用油20克，即大豆、大米、补料包和食用油的比例为5∶1∶3∶1。第二步，将大豆和大米置于高压锅中煮熟，将煮过的大豆、大米及“补料包”和食用油一并加入规格1000mL的破壁机中，加温开水至1000mL，定时一分钟并启动，制作完成。
以上方法现作现喂，使用破壁机加温开水是防止“补料包”中维生素等被破坏。夏季高温期，应避免存放时间过长。
自制“补料包”方法：
表1.“补料包”组成成分
| 原料 | 奶粉 | 乳清粉 | 石粉 | 磷酸氢钙 | 食盐 | 预混剂* | 合计 |
| 比例(％) | 23.3 | 66.7 | 4 | 1 | 1.7 | 3.3 | 100 |
*预混剂的制作方法，按表2。
表2.补料包预混剂组成成分(％)
**配比是指每千克预混料中所添加的量。
本发明专利的有益效果：哺乳羔羊饲喂商业代乳粉成本高，采用本方法制作羔羊人工代乳品营养水平与商业代乳粉相同，但成本只有商业代乳品的1/3左右。无需专用设备，仅需家庭最常见的破壁机，对于规模化养羊场，可以购置大容量的破壁机，按同样比例扩大即可；对于个体养羊户采用家庭式破壁机即可满足自身需求。
本发明方法成本降低的原因在于以下几个因素：
1)商业代乳粉为克服羔羊消化能力弱的生理特征，一般选用膨化玉米、膨化大豆等熟化原料，该类原料较常规原料价格高。本发明方法中采用的大豆、大米原料经高压锅或豆浆机煮熟煮透，低成本解决了不易消化的问题。
2)商业代乳粉为市场上销售操作，需要专门的喷雾干燥设备，以固态代乳粉商品形式销售；本发明方法采用破壁机现制现喂，节约该部分成本。
3)本发明方法中采用的原料大米，起增稠、匀质作用，形成稳定悬浊液，省略了代乳粉商业生产中匀质化过程。
4)本发明方法中采用破壁机的高速旋转粉碎大米和大豆，起到代乳粉商业生产中超微粉作用，虽然在细度上尚低于商业化产品，但实践证明也能达到饲喂要求。
5)本发明方法中油脂的添加为直接添加，省去工业工艺。
本发明本质上在于大幅度降低人工代乳品的成本，依据山羊母乳养分含量，在同等营养水平条件下，结合养羊生产实践，发明了用破壁机代替商业代乳品的加工过程。
四、附图说明
附图为破壁机制作羔羊人工乳流程示意图，制作过程如图所示：先准确称取大豆100克、大米20克、“补料包”60克和食用油20克，先将称取的大豆、大米置于高压锅中煮熟，将煮过的大豆、大米和称取的“补料包”、食用油一并加入破壁机中，加温开水至1000mL，定时一分钟并启动，制作完成。
五、具体实施方式
原料选用大豆、大米原料干净、无霉变即可。
制作方法：准确称取大豆100克、大米20克、“补料包”60克、食用油20克。将大豆、大米浸泡数小时后置于高压锅中煮熟，将煮过的大豆、大米及“补料包”和食用油一并加入规格1000mL的破壁机中，加温开水至1000mL，定时一分钟并启动，制作完成；将制作好的代乳品，倒入奶瓶或专用带乳器中，直接饲喂羔羊。
Claims (2)
1.使用破壁机制作羔羊人工乳的一种方法，其特征在于：
1)大豆、大米原料经高压锅或豆浆机煮熟煮透；
2)添加大米增稠、匀质；
3)大豆、大米、补料包和食用油的比例为5∶1∶3∶1；
4)破壁机高速粉碎，现制现喂。
2.权利要求1所述使用破壁机制作羔羊人工乳方法，其特征在于省去了熟化、喷雾干燥的过程，能大幅降低人工代乳成本。
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| CN201610541652.5A CN106165723A (zh) | 2016-07-06 | 2016-07-06 | 使用破壁机制作羔羊人工乳的一种方法 |
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|---|---|
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|---|---|
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN107494753A (zh) * | 2017-08-29 | 2017-12-22 | 陈瑞琼 | 一种新型速溶豆腐花 |
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| CN104920872A (zh) * | 2015-06-11 | 2015-09-23 | 定远县建强牧业有限公司 | 一种羔羊代乳饲料及其制作方法 |
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2016
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