CN105961313A - 一种减轻水污染的鲥鱼快速驯食方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种减轻水污染的鲥鱼快速驯食方法，涉及水产养殖技术领域，本发明在鲥鱼的驯食上采用优质膨化饲料饲养，并配合吊篮进行驯食，既为鱼苗的生长发育提供了充足的营养物质，保障了鱼苗的健康生长，增强了鱼苗的抗应激能力，提高了鱼苗的生长速度和驯食效率，又避免了投饲过程中的饲料的浪费，减轻了水污染，提高了饲料的利用效率。本发明克服了鲥鱼苗驯食过程中生长慢、上食低、周期长、抗病弱等缺点，鲥鱼驯食容易，吃食积极，发育快速，免疫力强，成活率高。

Description

一种减轻水污染的鲥鱼快速驯食方法
技术领域
本发明涉及水产养殖技术领域，尤其涉及一种减轻水污染的鲥鱼快速驯食方法。
背景技术
鲥鱼，又称三黎鱼、三来鱼等，是隶属鲱形目鲱科鲥属的一种名贵鱼类，分布于我国的长江、湘江、闽江、钱塘江、珠江以及黄海、东海、南海等水域。鲥鱼肉质鲜美，蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸等含量丰富，并且富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处，历来被奉为席上珍品。鲥鱼肉还具有补益虚劳、强壮滋补、温中益气、暖中补虚、开胃醒脾、清热解毒等药用价值。在20世纪70年代以前，鲥鱼在长江、珠江和钱塘江渔业中占有重要地位。但近30年来，由于生态环境的恶化，再加上人们利益的驱动，鲥鱼资源日趋枯竭，现已濒临灭绝，被列入中国濒危动物红皮书，1988年被列入中国国家重点保护野生动物名录中第一级的保护物种。为了快速恢复和增殖鲥鱼资源，保障人们的饮食和药用需求，发展鲥鱼人工养殖是解决当前鲥鱼资源枯竭的重要手段。但是应用传统的养殖技术，根本无法改变这一现状，在传统养殖技术下，鲥鱼生长缓慢，养殖周期较长，抗病性较弱，鱼种容易退化，十分不利于养殖规模的扩大和效益的提高。因此，研究如何科学规范的去饲养和管理，如何提高鲥鱼的养殖产量和效益，已成为当今鲥鱼人工养殖所面临的重要难题。
发明内容
为了解决现有技术的不足，本发明提供了一种减轻水污染的鲥鱼快速驯食方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种减轻水污染的鲥鱼快速驯食方法，驯食饲料由下列重量份的原料制成：玉米50-70、燕麦30-40、黄豆20-30、辣椒酱2-3、蚝油3-4、猪肝16-18、虾米5-7、芹菜12-15、鲜姜3-4、食盐0.5-0.7、橄榄油5-6、麦麸14-16、米糠3-4、油菜叶13-15、冬瓜皮7-9、山茶花5-7、大米蛋白粉5-7、麦芽粉3-5、乳化脂肪2-3。
所述的减轻水污染的鲥鱼快速驯食方法，其驯食饲料的制备方法包括以下步骤：
（1）将玉米、燕麦、黄豆用粉碎机粉碎至颗粒细度为50-60目，加入辣椒酱、蚝油拌匀，通入蒸汽蒸20-25分钟后倒出；
（2）将猪肝、虾米、芹菜、鲜姜剁碎，混合，加入食盐拌匀，腌渍3-4小时取出，向锅中倒入橄榄油并加热，将腌好的猪肝、虾米倒入油中，炒4-5分钟，倒出，待用；
（3）将麦麸、米糠混合，用步骤（2）的底油煸炒3-4分钟，倒出待用；
（4）将油菜叶、冬瓜皮、山茶花加3-4倍重量份的水煮12-15分钟，倒出，打浆，待用；
（5）将步骤（1）、（2）、（3）、（4）所得的物料进行混合，再将余下的原料加入与之拌匀，膨化制粒。
所述的减轻水污染的鲥鱼快速驯食方法，具体而言是，在驯食开始前，于养殖池一侧用40-50目的筛绢布做成2-3米见方的吊篮作为饲料台悬于池水中，吊篮底部浸入水面下30-40厘米，吊篮四角比底部高出10-20厘米；驯食开始前一周内，每日投喂饲料5-8次，之后逐渐减少为3-4次，前三天驯食时，每日投喂相当于鱼苗体重2%-3%的饲料，随着鱼苗日益长大，日投喂量逐渐增加至鱼苗体重的4%-6%；每次投喂时，尽可能使投下的饲料在1-2小时内能被鱼苗吃光，并且恰能使鱼苗达到八九成饱；驯食期间，水质应保持清新爽洁，水体透明度保持在50厘米以上，水中溶氧要求达到5毫克/升以上，pH值控制在6.8-7.8之间，水温控制在18-30℃之间。
本发明的有益效果：
1、本发明在鲥鱼的驯食上采用优质膨化饲料饲养，并配合吊篮进行驯食，既为鱼苗的生长发育提供了充足的营养物质，保障了鱼苗的健康生长，增强了鱼苗的抗应激能力，提高了鱼苗的生长速度和驯食效率，又避免了投饲过程中的饲料的浪费，减轻了水污染，提高了饲料的利用效率。
2、本发明在鲥鱼的管理上采用科学规范的管理方式，逐步引导鱼苗去熟悉和适应环境，提高了鱼苗对周围环境的适应性，并创造良好有利的外部生活环境，提高了鱼苗的存活率，增强了鱼苗的抗病能力，减轻了后期养殖上的困难，缩短了养殖周期，避免了鱼种的退化，提高了鱼肉的品质，提高了养殖产量和效益。
3、本发明克服了鲥鱼苗驯食过程中生长慢、上食低、周期长、抗病弱等缺点，鲥鱼驯食容易，吃食积极，发育快速，免疫力强，成活率高。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
一种减轻水污染的鲥鱼快速驯食方法，驯食饲料由下列重量份（千克）的原料制成：玉米50、燕麦30、黄豆20、辣椒酱2、蚝油3、猪肝16、虾米5、芹菜12、鲜姜3、食盐0.5、橄榄油5、麦麸14、米糠3、油菜叶13、冬瓜皮7、山茶花5、大米蛋白粉5、麦芽粉3、乳化脂肪2。
所述的减轻水污染的鲥鱼快速驯食方法，其驯食饲料的制备方法包括以下步骤：
（1）将玉米、燕麦、黄豆用粉碎机粉碎至颗粒细度为50目，加入辣椒酱、蚝油拌匀，通入蒸汽蒸20分钟后倒出；
（2）将猪肝、虾米、芹菜、鲜姜剁碎，混合，加入食盐拌匀，腌渍3小时取出，向锅中倒入橄榄油并加热，将腌好的猪肝、虾米倒入油中，炒4分钟，倒出，待用；
（3）将麦麸、米糠混合，用步骤（2）的底油煸炒3分钟，倒出待用；
（4）将油菜叶、冬瓜皮、山茶花加3倍重量份的水煮12分钟，倒出，打浆，待用；
（5）将步骤（1）、（2）、（3）、（4）所得的物料进行混合，再将余下的原料加入与之拌匀，膨化制粒。
所述的减轻水污染的鲥鱼快速驯食方法，具体而言是，在驯食开始前，于养殖池一侧用40-50目的筛绢布做成2-3米见方的吊篮作为饲料台悬于池水中，吊篮底部浸入水面下30-40厘米，吊篮四角比底部高出10-20厘米；驯食开始前一周内，每日投喂饲料5-8次，之后逐渐减少为3-4次，前三天驯食时，每日投喂相当于鱼苗体重2%-3%的饲料，随着鱼苗日益长大，日投喂量逐渐增加至鱼苗体重的4%-6%；每次投喂时，尽可能使投下的饲料在1-2小时内能被鱼苗吃光，并且恰能使鱼苗达到八九成饱；驯食期间，水质应保持清新爽洁，水体透明度保持在50厘米以上，水中溶氧要求达到5毫克/升以上，pH值控制在6.8-7.8之间，水温控制在18-30℃之间。
为了进一步说明本发明的应用价值，发明者采用本发明驯食方法与传统驯食方法对2000尾鲥鱼进行了对比试验，试验表明，相对于传统驯食方法，本发明驯食方法能使鲥鱼的生病率降低78.54%、饲料利用率提高17.92%、饲养成本降低27.84%。

Claims (3)

1.一种减轻水污染的鲥鱼快速驯食方法，其特征在于，驯食饲料由下列重量份的原料制成：玉米50-70、燕麦30-40、黄豆20-30、辣椒酱2-3、蚝油3-4、猪肝16-18、虾米5-7、芹菜12-15、鲜姜3-4、食盐0.5-0.7、橄榄油5-6、麦麸14-16、米糠3-4、油菜叶13-15、冬瓜皮7-9、山茶花5-7、大米蛋白粉5-7、麦芽粉3-5、乳化脂肪2-3。
2.根据权利要求1所述的减轻水污染的鲥鱼快速驯食方法，其特征在于，驯食饲料的制备方法包括以下步骤：
（1）将玉米、燕麦、黄豆用粉碎机粉碎至颗粒细度为50-60目，加入辣椒酱、蚝油拌匀，通入蒸汽蒸20-25分钟后倒出；
（2）将猪肝、虾米、芹菜、鲜姜剁碎，混合，加入食盐拌匀，腌渍3-4小时取出，向锅中倒入橄榄油并加热，将腌好的猪肝、虾米倒入油中，炒4-5分钟，倒出，待用；
（3）将麦麸、米糠混合，用步骤（2）的底油煸炒3-4分钟，倒出待用；
（4）将油菜叶、冬瓜皮、山茶花加3-4倍重量份的水煮12-15分钟，倒出，打浆，待用；
（5）将步骤（1）、（2）、（3）、（4）所得的物料进行混合，再将余下的原料加入与之拌匀，膨化制粒。
3.根据权利要求1所述的减轻水污染的鲥鱼快速驯食方法，其特征在于，在驯食开始前，于养殖池一侧用40-50目的筛绢布做成2-3米见方的吊篮作为饲料台悬于池水中，吊篮底部浸入水面下30-40厘米，吊篮四角比底部高出10-20厘米；驯食开始前一周内，每日投喂饲料5-8次，之后逐渐减少为3-4次，前三天驯食时，每日投喂相当于鱼苗体重2%-3%的饲料，随着鱼苗日益长大，日投喂量逐渐增加至鱼苗体重的4%-6%；每次投喂时，尽可能使投下的饲料在1-2小时内能被鱼苗吃光，并且恰能使鱼苗达到八九成饱；驯食期间，水质应保持清新爽洁，水体透明度保持在50厘米以上，水中溶氧要求达到5毫克/升以上，pH值控制在6.8-7.8之间，水温控制在18-30℃之间。
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