CN105410453A - 一种鳡鱼稚鱼配合饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种鱼饲料，特别涉及一种鳡鱼稚鱼配合饲料；本发明还涉及一种上述鳡鱼稚鱼配合饲料的制备方法。本发明的鳡鱼稚鱼配合饲料，包括下列质量份数的各组分：干平菇20-30份，玉米胚芽饼4-13份，米糠6-15份，蛤蜊粉5-14份，鹤草芽4-13份，使君子6-14份，芜荑5-16份，雷丸4-14份，麦芽5-14份，阿魏6-16份，莱菔子3-9份，马齿苋2-9份，鱼油3-10份，蜂蜜1-6份，橄榄油2-6份，复合多维1-4份。本发明是根据鳡鱼稚鱼的能量代谢模式和营养需求提供一种鳡鱼稚鱼配合饲料，以完全代替鱼粉，其喂食鳡鱼稚鱼后鳡鱼稚鱼成活率高、饲料系数低、特定生长率高。

Description

一种鳡鱼稚鱼配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种鱼饲料，特别涉及一种鳡鱼稚鱼配合饲料；本发明还涉及一种上述鳡鱼稚鱼配合饲料的制备方法。

背景技术

鳡鱼(Elopichthysbambusa)，属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，鳡属，其体细长，亚圆筒形，头尖长，吻尖，呈喙状，口大，端位，下颌前端正中有一坚硬突起与上颌凹陷处相嵌合，无须，眼小，稍突出，下咽齿3行，齿末端呈钩状，鳞细小，背鳍较小，其起点位于腹鳍之后，尾鳍分叉很深，体背灰褐色，腹部银白色，背鳍、尾鳍深灰色，颊部及其它各鳍淡黄色。

目前鳡鱼稚鱼配合饲料中普遍使用鱼粉作为主要蛋白源。鱼粉与水产动物所需的氨基酸比例最接近，添加鱼粉可以保证水产养殖动物的快速健康生长，用其他蛋白源代替鱼粉制备鳡鱼稚鱼的配合饲料时，饲料品质往往难以保证，严重时还会影响鳡鱼稚鱼的正常生长发育。然而，随着水产养殖业的快速发展，水产饲料的需求量迅速增加，国产鱼粉资源匮乏的问题日益突出，同时也使原本处在高价位的进口鱼粉的价格快速攀升。并且在鳡鱼稚鱼在生长过程中长因为抵抗力不足，产生各种鱼类疾病，影响鳡鱼的成活率，因此，开发出一种既不依赖鱼粉作为主要蛋白源又能保证饲料品质、又利于鳡鱼稚鱼生长发育抗疾病的鳡鱼稚鱼配合饲料是当前鳡鱼养殖产业中亟需解决的问题。

发明内容

本发明的目的之一是根据鳡鱼稚鱼的能量代谢模式和营养需求提供一种鳡鱼稚鱼配合饲料，以完全代替鱼粉，其喂食鳡鱼稚鱼后鳡鱼稚鱼成活率高、饵料系数低、特定生长率高，抗疾病能力强。

为了解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案，一种鳡鱼稚鱼配合饲料，包括下列质量份数的各组分：干平菇20-30份，玉米胚芽饼4-13份，米糠6-15份，蛤蜊粉5-14份，鹤草芽4-13份，使君子6-14份，芜荑5-16份，雷丸4-14份，麦芽5-14份，阿魏6-16份，莱菔子3-9份，马齿苋2-9份，鱼油3-10份，蜂蜜1-6份，橄榄油2-6份，复合多维1-4份。

优选地，所述鳡鱼稚鱼配合饲料，包括下列质量份数的各组分：干平菇23-27份，玉米胚芽饼7-10份，米糠9-12份，蛤蜊粉7-11份，鹤草芽7-11份，使君子9-13份，芜荑7-13份，雷丸6-11份，麦芽8-12份，阿魏8-14份，莱菔子4-7份，马齿苋4-7份，鱼油5-8份，蜂蜜3-5份，橄榄油2-3份，复合多维2-3份。

优选地，所述鳡鱼稚鱼配合饲料，包括下列质量份数的各组分：干平菇24份，玉米胚芽饼8份，米糠10份，蛤蜊粉9份，鹤草芽9份，使君子11份，芜荑12份，雷丸9份，麦芽9份，阿魏13份，莱菔子6份，马齿苋6份，鱼油7份，蜂蜜4份，橄榄油3份，复合多维3份。

本发明是在充分研究鳡鱼稚鱼消化系统结构和独特的摄食和营养生理的基础上开发出来的一种有针对性的鳡鱼稚鱼饲料，能满足鳡鱼稚鱼的对蛋白质和脂肪的营养需求。传统鳡鱼稚鱼饲料的主要蛋白源为鱼粉，而本发明采用干平菇，玉米胚芽饼，米糠为鳡鱼稚鱼生长提供所需要的蛋白质，解除了现有鳡鱼养殖行业对鱼粉的依赖。

干平菇中蛋白质含量高达20％，是优质蛋白质，富含多种蛋白、多肽及氨基酸，为鱼类生长所必需的微量元素，有利于鱼类的生长，平菇性平，味甘，能促进新陈代谢，增强体质，调节植物神经，平菇含有多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性，干平菇中含有多种矿物质和维生素，能提高鳡鱼的肌肉品质。鹤草芽含鹤草酚，仙鹤草醇，芹黄素，儿茶酚，鞣质等。鹤草酚为间苯三酚类衍生物，是灭绦虫的有效成分。使君子中含有使君子酸钾，具有一定的驱虫作用，并且对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰氏黄癣菌、奥杜盎氏小芽孢癣菌、铁锈色小芽孢癣菌、羊毛状小芽孢癣菌、腹股沟表皮癣菌、星形奴卡氏菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。芜荑具有良好的驱虫效果，并对堇色毛癣菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌等12种皮肤真菌有不同程度的抑制作用。雷丸具有杀虫消积消肿瘤的功效，用于用于肿瘤,绦虫病，钩虫病，蛔虫病，虫积腹痛。鹤草芽，使君子，芜荑，雷丸相互协同作用，能具有良好的驱虫效果，麦芽具有行气消食，健脾开胃的功效，用于食积不消，脘腹胀痛。阿魏具有消积，化瘕，散痞，杀虫的功效，用于肉食积滞，瘀血瘾瘕，腹中痞块，虫积腹痛。莱菔子具有消食除胀，降气化痰的功效，用于饮食停滞，脘腹胀痛，积滞泻痢。麦芽，阿魏，莱菔子又可相互协同，行气消食，促进饲料的吸收，有利于对鱼进行驱虫。马齿苋具有有清热利湿、解毒消肿、消炎的功效，具有良好的杀菌消毒的效果，能有效的提高鱼的免疫力。

本发明的另一目的是提供一种上述鳡鱼稚鱼配合饲料的制备方法，该鳡鱼稚鱼配合饲料的制备方法包括以下步骤：

(1)分别将购自市场干平菇，玉米胚芽饼，米糠，蛤蜊粉以及复合多维按照配比称取混合后，装入球磨机研磨2h，过80目筛，得研磨粉；

(2)按照配比称取鹤草芽，使君子，芜荑，雷丸，麦芽，阿魏，莱菔子，马齿苋在纯淡水中洗净，再用蒸馏水冲洗干净，加入纯化水加热至沸腾后继续煮沸1.5h，得到煎煮液，将煎煮液放置于超临界萃取仪中的萃取釜中，利用二氧化碳作为介质进行萃取，萃取釜压力为40Mpa，萃取温度为45℃，分离器压力12Mpa，分离器温度为70℃，萃取2小时，得到萃取液；

(3)将步骤(2)得到的萃取液在外循环浓缩器浓缩，浓缩条件为：压力0.03Mpa，温度70℃，浓缩至相对密度为1.13～1.14的浸膏；

(4)按照配比称取鱼油，蜂蜜，橄榄油和上述步骤得到的研磨粉、浸膏放入容器中搅拌混合均匀即得目标物。

制备方法中，本发明的配合饲料所用的各组分均为绿色环保原料，健康环保，制备方法中干平菇，玉米胚芽饼，米糠，蛤蜊粉以及复合多维经过球磨后，原料中营养物质更容易析出，原料中的脂溶性物质更容易被后续步骤中的鱼油溶解，增加了鱼对饲料的营养物资的吸收率；将鹤草芽，使君子，芜荑，雷丸，麦芽，阿魏，莱菔子，马齿苋进行蒸煮可改变原料的刺激性作用，较温和的作用于鱼，超临界萃取、浓缩步骤最大限度的保留本发明原料的营养成分。

本发明鳡鱼稚鱼配合饲料制成粉状饲料直接投喂的优点为：制备过程简单，在制备过程中损失的饲料原料少，而且鳡鱼稚鱼对饲料的利用率高。

本发明的配合饲料储藏保存条件：即配即用或，若存放时间超过20天则4℃密封保存，若存放时间超过3个月则放超低温冰箱保存(即零下八十摄氏度保存)。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

(1)鳡鱼稚鱼喜欢摄食本发明的配合饲料，本发明的配合饲料符合鳡鱼稚鱼的营养需求；

(2)传统鳡鱼稚鱼饲料的主要蛋白源为鱼粉，而本发明采用干平菇，玉米胚芽饼，米糠，蛤蜊粉为鳡鱼稚鱼生长提供所需要的蛋白质，解除了现有鳡鱼养殖行业对鱼粉的依赖；

干平菇中蛋白质含量高达20％，是优质蛋白质，富含多种蛋白、多肽及氨基酸，为鱼类生长所必需的微量元素，有利于鱼类的生长，平菇性平，味甘，能促进新陈代谢，增强体质，调节植物神经，平菇含有多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性，干平菇中含有多种矿物质和维生素，能提高鳡鱼的肌肉品质。鹤草芽含鹤草酚，仙鹤草醇，芹黄素，儿茶酚，鞣质等。鹤草酚为间苯三酚类衍生物，是灭绦虫的有效成分。使君子中含有使君子酸钾，具有一定的驱虫作用，并且对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰氏黄癣菌、奥杜盎氏小芽孢癣菌、铁锈色小芽孢癣菌、羊毛状小芽孢癣菌、腹股沟表皮癣菌、星形奴卡氏菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。芜荑具有良好的驱虫效果，并对堇色毛癣菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌等12种皮肤真菌有不同程度的抑制作用。雷丸具有杀虫消积消肿瘤的功效，用于用于肿瘤,绦虫病，钩虫病，蛔虫病，虫积腹痛。鹤草芽，使君子，芜荑，雷丸相互协同作用，能具有良好的驱虫效果，麦芽具有行气消食，健脾开胃的功效，用于食积不消，脘腹胀痛。阿魏具有消积，化瘕，散痞，杀虫的功效，用于肉食积滞，瘀血瘾瘕，腹中痞块，虫积腹痛。莱菔子具有消食除胀，降气化痰的功效，用于饮食停滞，脘腹胀痛，积滞泻痢。麦芽，阿魏，莱菔子又可相互协同，行气消食，促进饲料的吸收，有利于对鱼进行驱虫。马齿苋具有有清热利湿、解毒消肿、消炎的功效，具有良好的杀菌消毒的效果，能有效的提高鱼的免疫力；

(3)本发明的鳡鱼稚鱼配合饲料所用的各组分均为绿色环保原料，健康环保；

(4)制备方法中，本发明的配合饲料所用的各组分均为绿色环保原料，健康环保，制备方法中干平菇，玉米胚芽饼，米糠，蛤蜊粉以及复合多维经过球磨后，原料中营养物质更容易析出，原料中的脂溶性物质更容易被后续步骤中的鱼油溶解，增加了鱼对饲料的营养物资的吸收率；将鹤草芽，使君子，芜荑，雷丸，麦芽，阿魏，莱菔子，马齿苋进行蒸煮可改变原料的刺激性作用，较温和的作用于鱼，超临界萃取、浓缩步骤最大限度的保留本发明原料的营养成分；

(5)本发明鳡鱼稚鱼专用配合饲料制成粉状饲料直接投喂，制备过程简单，在制备过程中损失的饲料原料少，而且鳡鱼稚鱼对饲料的利用率高。

具体实施方式

以下的实施例便于更好地理解本发明，但并不限定本发明。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。

实施例1

本发明第一个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种鳡鱼稚鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：干平菇20份，玉米胚芽饼4份，米糠6份，蛤蜊粉5份，鹤草芽4份，使君子6份，芜荑5份，雷丸4份，麦芽5份，阿魏6份，莱菔子3份，马齿苋2份，鱼油3份，蜂蜜1份，橄榄油2份，复合多维1份。

上述鳡鱼稚鱼配合饲料的制备方法如下：

(1)分别将购自市场干平菇，玉米胚芽饼，米糠，蛤蜊粉以及复合多维按照配比称取混合后，装入球磨机研磨2h，过80目筛，得研磨粉；

(2)按照配比称取鹤草芽，使君子，芜荑，雷丸，麦芽，阿魏，莱菔子，马齿苋在纯淡水中洗净，再用蒸馏水冲洗干净，加入纯化水加热至沸腾后继续煮沸1.5h，得到煎煮液，将煎煮液放置于超临界萃取仪中的萃取釜中，利用二氧化碳作为介质进行萃取，萃取釜压力为40Mpa，萃取温度为45℃，分离器压力12Mpa，分离器温度为70℃，萃取2小时，得到萃取液；

(3)将步骤(2)得到的萃取液在外循环浓缩器浓缩，浓缩条件为：压力0.03Mpa，温度70℃，浓缩至相对密度为1.13～1.14的浸膏；

(4)按照配比称取鱼油，蜂蜜，橄榄油和上述步骤得到的研磨粉、浸膏放入容器中搅拌混合均匀即得目标物。

实施例2

本发明第二个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种鳡鱼稚鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成干平菇30份，玉米胚芽饼13份，米糠15份，蛤蜊粉14份，鹤草芽13份，使君子14份，芜荑16份，雷丸14份，麦芽14份，阿魏16份，莱菔子9份，马齿苋9份，鱼油10份，蜂蜜6份，橄榄油6份，复合多维4份。

上述鳡鱼稚鱼配合饲料的制备方法同实施例1。

实施例3

本发明第三个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种鳡鱼稚鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：干平菇23份，玉米胚芽饼7份，米糠9份，蛤蜊粉7份，鹤草芽7份，使君子9份，芜荑7份，雷丸6份，麦芽8份，阿魏8份，莱菔子4份，马齿苋4份，鱼油5份，蜂蜜3份，橄榄油2份，复合多维2份。

上述鳡鱼稚鱼配合饲料的制备方法同实施例1。

实施例4

本发明第四个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种鳡鱼稚鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：黄豆粉27份，蚕蛹粉10份，棉籽饼粉12份，碎米11份，荆芥11份，桑叶13份，荸荠13份，桔梗11份，山栀12份，枳实14份，枣仁7份，鸡内金7份，鱼油8份，蜂蜜5份，橄榄油3份，复合多维3份。

上述鳡鱼稚鱼配合饲料的制备方法同实施例1。

实施例5

本发明第五个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种鳡鱼稚鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：干平菇27份，玉米胚芽饼10份，米糠12份，蛤蜊粉11份，鹤草芽11份，使君子13份，芜荑13份，雷丸11份，麦芽12份，阿魏14份，莱菔子7份，马齿苋7份，鱼油8份，蜂蜜5份，橄榄油3份，复合多维3份。

上述鳡鱼稚鱼配合饲料的制备方法同实施例1。

饲养试验

将市售配合饲料(试验中选取的市售配合饲料购于山东升索渔用饲料研究中心)和本发明实施例1-实施例5的鳡鱼稚鱼配合饲料进行对比实验，实验结果如表1-表3：

将同一批鳡鱼稚鱼放入水泥养殖池中，每个养殖池放入1800尾，每种饲料处理设四个重复，本实验结果中，数据以平均值±标准差(mean±SD)表示。

特定生长率测定：实验开始时测定经饥饿排空鳡鱼的初始体重，实验过程中进行日常饲养管理，实验结束后测定饥饿两天的鳡鱼体重。

鳡鱼的特定生长率(specificgrowthrate，SGR)公式为：

SGR(份d^-1)＝100(lnWW2－lnWW1)T^-1；

WW1和WW2分别为每个水泥养殖池中鳡鱼的初始和终末体重；T为实验时间(65天)。

由表1可见，经过65d实验，本发明的配合饲料与现有的配合饲料相比，鳡鱼的特定生长率差异显著(p<0.05)。

表1不同饲料处理组鳡鱼稚鱼的特定生长率

如表2，本发明的配合饲料与现有的配合饲料相比，鳡鱼的成活率无显著差异(p>0.05)。

表2不同饲料处理组鳡鱼稚鱼的成活率

如表3，本发明的配合饲料与现有的配合饲料相比，鳡鱼的饵料系数差异显著(p<0.05)。

表3不同饲料处理组鳡鱼稚鱼的饲料系数

由表1-表3可以看出，使用本发明的配合饲料的鳡鱼稚鱼的特定生长率显著高于使用现有的配合饲料的特定生长率(p<0.05)，说明使用本发明的配合饲料更利于鳡鱼稚鱼的生长；使用本发明的配合饲料的鳡鱼稚鱼的成活率与使用现有的配合饲料的成活率无显著差异(p>0.05)；饵料系数显著低于使用现有的配合饲料的饵料系数(p<0.05)，说明与现有的配合饲料相比，本发明的饲料转化率高、使用效果好。

综上，实验结果表明，相比于现有的配合饲料，本发明的鳡鱼稚鱼配合饲料在不使用鱼粉的情况下，保证了饲料的高品质，具体表现为饵料系数低、特定生长率高，解决了现有水产养殖行业中对鱼粉的依赖问题。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进，这些改进应视为本发明的保护范围。

Claims (4)

1.一种鳡鱼稚鱼配合饲料，其特征在于，包括下列质量份数的各组分：干平菇20-30份，玉米胚芽饼4-13份，米糠6-15份，蛤蜊粉5-14份，鹤草芽4-13份，使君子6-14份，芜荑5-16份，雷丸4-14份，麦芽5-14份，阿魏6-16份，莱菔子3-9份，马齿苋2-9份，鱼油3-10份，蜂蜜1-6份，橄榄油2-6份，复合多维1-4份。

2.根据权利要求1所述的一种鳡鱼稚鱼配合饲料，其特征在于，包括下列质量份数的各组分：干平菇23-27份，玉米胚芽饼7-10份，米糠9-12份，蛤蜊粉7-11份，鹤草芽7-11份，使君子9-13份，芜荑7-13份，雷丸6-11份，麦芽8-12份，阿魏8-14份，莱菔子4-7份，马齿苋4-7份，鱼油5-8份，蜂蜜3-5份，橄榄油2-3份，复合多维2-3份。

3.根据权利要求1所述的一种鳡鱼稚鱼配合饲料，其特征在于，包括下列质量份数的各组分：干平菇24份，玉米胚芽饼8份，米糠10份，蛤蜊粉9份，鹤草芽9份，使君子11份，芜荑12份，雷丸9份，麦芽9份，阿魏13份，莱菔子6份，马齿苋6份，鱼油7份，蜂蜜4份，橄榄油3份，复合多维3份。

4.一种权利要求1-3任意所述的一种鳡鱼稚鱼配合饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)分别将购自市场干平菇，玉米胚芽饼，米糠，蛤蜊粉以及复合多维按照配比称取混合后，装入球磨机研磨2h，过80目筛，得研磨粉；

(2)按照配比称取鹤草芽，使君子，芜荑，雷丸，麦芽，阿魏，莱菔子，马齿苋在纯淡水中洗净，再用蒸馏水冲洗干净，加入纯化水加热至沸腾后继续煮沸1.5h，得到煎煮液，将煎煮液放置于超临界萃取仪中的萃取釜中，利用二氧化碳作为介质进行萃取，萃取釜压力为40Mpa，萃取温度为45℃，分离器压力12Mpa，分离器温度为70℃，萃取2小时，得到萃取液；

(3)将步骤(2)得到的萃取液在外循环浓缩器浓缩，浓缩条件为：压力0.03Mpa，温度70℃，浓缩至相对密度为1.13～1.14的浸膏；

(4)按照配比称取鱼油，蜂蜜，橄榄油和上述步骤得到的研磨粉、浸膏放入容器中搅拌混合均匀即得目标物。