CN105961227A - 一种分段式鲥鱼高效驯食方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种分段式鲥鱼高效驯食方法，涉及水产养殖技术领域，本发明在鲥鱼的饮食上采用精料饲养，饲料配比合理，营养丰富，能为鱼苗提供生长发育所必需的蛋白质、脂肪、维生素及微量元素，保障鱼苗健康生长，增强鱼苗的抗应激能力，提高驯食效率，缩短了驯食周期，而在鲥鱼的驯食方法上采用分段式驯食，既保障了鱼苗的营养供应，增强了鱼苗的体质，又降低了鱼苗对新环境的不适应性，减少了饲料的浪费，提高了饲料的利用效率。

Description

一种分段式鲥鱼高效驯食方法
技术领域
本发明涉及水产养殖技术领域，尤其涉及一种分段式鲥鱼高效驯食方法。
背景技术
鲥鱼，又称三黎鱼、三来鱼等，是隶属鲱形目鲱科鲥属的一种名贵鱼类，分布于我国的长江、湘江、闽江、钱塘江、珠江以及黄海、东海、南海等水域。鲥鱼肉质鲜美，蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸等含量丰富，并且富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处，历来被奉为席上珍品。鲥鱼肉还具有补益虚劳、强壮滋补、温中益气、暖中补虚、开胃醒脾、清热解毒等药用价值。在20世纪70年代以前，鲥鱼在长江、珠江和钱塘江渔业中占有重要地位。但近30年来，由于生态环境的恶化，再加上人们利益的驱动，鲥鱼资源日趋枯竭，现已濒临灭绝，被列入中国濒危动物红皮书，1988年被列入中国国家重点保护野生动物名录中第一级的保护物种。为了快速恢复和增殖鲥鱼资源，保障人们的饮食和药用需求，发展鲥鱼人工养殖是解决当前鲥鱼资源枯竭的重要手段。但是应用传统的养殖技术，根本无法改变这一现状，在传统养殖技术下，鲥鱼生长缓慢，养殖周期较长，抗病性较弱，鱼种容易退化，十分不利于养殖规模的扩大和效益的提高。因此，研究如何科学规范的去饲养和管理，如何提高鲥鱼的养殖产量和效益，已成为当今鲥鱼人工养殖所面临的重要难题。
发明内容
为了解决现有技术的不足，本发明提供了一种分段式鲥鱼高效驯食方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种分段式鲥鱼高效驯食方法，驯食饲料由下列重量份的原料制成：猪油3-4、葱末0.3-0.5、豆饼粉45-55、花椒水3-4、螺蛳肉17-18、食盐0.2-0.3、酱油2-3、生粉5-7、花生24-28、黑豆51-56、小麦42-46、海鱼油2-3、大蒜泥3-4、白菜叶5-8、萝卜皮7-9、蚕豆叶12-15、红豆草15-17、鸡汁3-4、面包虫粉4-6、鸭蛋黄粉2-3。
所述的分段式鲥鱼高效驯食方法，其驯食饲料的制备方法包括以下步骤：
（1）将猪油烧热后放入葱末炒出香味，趁热将油盛出浇入豆饼粉中搅拌均匀，再将花椒水洒入豆饼粉中再次拌匀，放入蒸锅蒸30-40分钟，倒出备用；
（2）将螺蛳肉洗净后绞碎，加入食盐、酱油拌匀，腌渍3-5小时取出，撒上生粉裹匀，放入蒸锅蒸30-40分钟，倒出备用；
（3）将花生、黑豆、小麦加水煮30-40分钟后捞出，碾碎，加入海鱼油、大蒜泥拌匀，腌渍5-8小时后倒出备用；
（4）将白菜叶、萝卜皮、蚕豆叶、红豆草粉碎与鸡汁、面包虫粉及余下原料混匀，蒸10-15分钟后倒出备用；
（5）将步骤（1）、（2）、（3）、（4）的物料充分混合，送入制粒机中制成制成颗粒状饲料。
所述的分段式鲥鱼高效驯食方法，具体而言是，驯食自鱼苗孵出5-7天时开始，驯食过程分为三个阶段进行，驯食当天及第2天为初期开食阶段，第3-6天为强化驯食阶段，第7-10天为后期驯食阶段，经过这三个阶段的驯食后，鱼苗已经能够独自采食；初期开食阶段，每3小时投喂饲料一次，每天投喂8次，日投喂量为鱼苗体重的1%-2%；强化驯食阶段，每4小时投喂饲料一次，每天投喂6次，日投喂量为鱼苗体重的3%-4%；后期驯食阶段，每6小时投喂饲料一次，每天投喂4次，日投喂量为鱼苗体重的5%-6%；驯食期间，水质应保持清新爽洁，水体透明度保持50厘米以上，水中溶氧要求达到5毫克/升以上，pH值控制在6.8-7.8之间，水温控制在22-28℃之间。
本发明的有益效果：
1、本发明在鲥鱼的饮食上采用精料饲养，饲料配比合理，营养丰富，能为鱼苗提供生长发育所必需的蛋白质、脂肪、维生素及微量元素，保障鱼苗健康生长，增强鱼苗的抗应激能力，提高驯食效率，缩短了驯食周期。
2、本发明在鲥鱼的驯食方法上采用分段式驯食，驯食过程分为三个阶段，又在每个阶段内根据鱼苗的生长情况采取合理的投喂频率和投喂量，既保障了鱼苗的营养供应，增强了鱼苗的体质，又降低了鱼苗对新环境的不适应性，减少了饲料的浪费，提高了饲料的利用效率。
3、本发明在鲥鱼的管理上采用科学规范的管理方式，创造良好适宜的外部环境，逐步引导鱼苗去熟悉和适应环境，提高了鱼苗的驯食效率，增强了鱼苗的体质和抗病能力，减轻了后期养殖上的困难，缩短了养殖周期，避免了鱼种的退化，提高了鱼肉的品质，提高了养殖产量和效益。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
一种分段式鲥鱼高效驯食方法，驯食饲料由下列重量份（千克）的原料制成：猪油3、葱末0.3、豆饼粉45、花椒水3、螺蛳肉17、食盐0.2、酱油2、生粉5、花生24、黑豆51、小麦42、海鱼油2、大蒜泥3、白菜叶5、萝卜皮7、蚕豆叶12、红豆草15、鸡汁3、面包虫粉4、鸭蛋黄粉2。
所述的分段式鲥鱼高效驯食方法，其驯食饲料的制备方法包括以下步骤：
（1）将猪油烧热后放入葱末炒出香味，趁热将油盛出浇入豆饼粉中搅拌均匀，再将花椒水洒入豆饼粉中再次拌匀，放入蒸锅蒸30分钟，倒出备用；
（2）将螺蛳肉洗净后绞碎，加入食盐、酱油拌匀，腌渍3小时取出，撒上生粉裹匀，放入蒸锅蒸30分钟，倒出备用；
（3）将花生、黑豆、小麦加水煮30分钟后捞出，碾碎，加入海鱼油、大蒜泥拌匀，腌渍5小时后倒出备用；
（4）将白菜叶、萝卜皮、蚕豆叶、红豆草粉碎与鸡汁、面包虫粉及余下原料混匀，蒸10分钟后倒出备用；
（5）将步骤（1）、（2）、（3）、（4）的物料充分混合，送入制粒机中制成制成颗粒状饲料。
所述的分段式鲥鱼高效驯食方法，具体而言是，驯食自鱼苗孵出5-7天时开始，驯食过程分为三个阶段进行，驯食当天及第2天为初期开食阶段，第3-6天为强化驯食阶段，第7-10天为后期驯食阶段，经过这三个阶段的驯食后，鱼苗已经能够独自采食；初期开食阶段，每3小时投喂饲料一次，每天投喂8次，日投喂量为鱼苗体重的1%-2%；强化驯食阶段，每4小时投喂饲料一次，每天投喂6次，日投喂量为鱼苗体重的3%-4%；后期驯食阶段，每6小时投喂饲料一次，每天投喂4次，日投喂量为鱼苗体重的5%-6%；驯食期间，水质应保持清新爽洁，水体透明度保持50厘米以上，水中溶氧要求达到5毫克/升以上，pH值控制在6.8-7.8之间，水温控制在22-28℃之间。
为了进一步说明本发明的应用价值，发明者采用本发明驯食方法与传统驯食方法对2000尾鲥鱼进行了对比试验，试验表明，相对于传统驯食方法，本发明驯食方法能使鲥鱼的生病率降低75.83%、饲料利用率提高18.94%、饲养成本降低28.57%。

Claims (3)

1.一种分段式鲥鱼高效驯食方法，其特征在于，驯食饲料由下列重量份的原料制成：猪油3-4、葱末0.3-0.5、豆饼粉45-55、花椒水3-4、螺蛳肉17-18、食盐0.2-0.3、酱油2-3、生粉5-7、花生24-28、黑豆51-56、小麦42-46、海鱼油2-3、大蒜泥3-4、白菜叶5-8、萝卜皮7-9、蚕豆叶12-15、红豆草15-17、鸡汁3-4、面包虫粉4-6、鸭蛋黄粉2-3。
2.根据权利要求1所述的分段式鲥鱼高效驯食方法，其特征在于，驯食饲料的制备方法包括以下步骤：
（1）将猪油烧热后放入葱末炒出香味，趁热将油盛出浇入豆饼粉中搅拌均匀，再将花椒水洒入豆饼粉中再次拌匀，放入蒸锅蒸30-40分钟，倒出备用；
（2）将螺蛳肉洗净后绞碎，加入食盐、酱油拌匀，腌渍3-5小时取出，撒上生粉裹匀，放入蒸锅蒸30-40分钟，倒出备用；
（3）将花生、黑豆、小麦加水煮30-40分钟后捞出，碾碎，加入海鱼油、大蒜泥拌匀，腌渍5-8小时后倒出备用；
（4）将白菜叶、萝卜皮、蚕豆叶、红豆草粉碎与鸡汁、面包虫粉及余下原料混匀，蒸10-15分钟后倒出备用；
（5）将步骤（1）、（2）、（3）、（4）的物料充分混合，送入制粒机中制成制成颗粒状饲料。
3.根据权利要求1所述的分段式鲥鱼高效驯食方法，其特征在于，驯食自鱼苗孵出5-7天时开始，驯食过程分为三个阶段进行，驯食当天及第2天为初期开食阶段，第3-6天为强化驯食阶段，第7-10天为后期驯食阶段，经过这三个阶段的驯食后，鱼苗已经能够独自采食；初期开食阶段，每3小时投喂饲料一次，每天投喂8次，日投喂量为鱼苗体重的1%-2%；强化驯食阶段，每4小时投喂饲料一次，每天投喂6次，日投喂量为鱼苗体重的3%-4%；后期驯食阶段，每6小时投喂饲料一次，每天投喂4次，日投喂量为鱼苗体重的5%-6%；驯食期间，水质应保持清新爽洁，水体透明度保持50厘米以上，水中溶氧要求达到5毫克/升以上，pH值控制在6.8-7.8之间，水温控制在22-28℃之间。
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