CN103931912A - 一种鲈鱼配方饲料及其制备方法 - Google Patents

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    • Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production

Abstract

本发明公开了一种鲈鱼配方饲料，由下列重量份的原料制成：麸皮20-30、向日葵籽饼15-20、稻米20-25、鱼粉10-13、猪肝粉5-6、泥鳅粉5-6、蟹肉粉3-4、鸡蛋壳粉3-4、臭豆腐4-5、大葱4-5、苦橙叶2-3、苦楝树皮3-4、黑皮根2-3、芥花子油2-3、粟米油1-2、诱食剂3-5、水适量；本发明的鱼饲料，营养价值高，生产成本低，易于推广。采用麸皮、向日葵籽饼、稻米、鱼粉为主原料，又添加猪肝粉、泥鳅粉、蟹肉粉等辅料，具有很好的适口性，营养齐全，可以有效降低鲈鱼的生病率与死亡率。而且生产出来的饲料对于水质没有污染，使消费者可以食用到安全、可靠的水产品，具有很好的社会与经济效益。

Description

一种鲈鱼配方饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种鲈鱼配方饲料及其制备方法。
背景技术
鲈鱼，体延长而侧扁，一般体长30～40厘米，体重400～800克、眼间隔微凹。其间有4条隆起线。口大，下颌长于上颌。鲈鱼由于生长快速，味道鲜美，经济效益较高，是我国海水养殖的主要品种。
鲈鱼因其体表肤色有差异而分白鲈和黑鲈。鲈鱼肉质坚实洁白，不仅营养价值高而且口味鲜美。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
发明内容
本发明弥补了现有技术的不足，提供一种鲈鱼配方饲料及其制备方法。
本发明的技术方案如下：
本发明鱼饲料由下列重量份的原料制成：麸皮20-30、向日葵籽饼15-20、稻米20-25、鱼粉10-13、猪肝粉5-6、泥鳅粉5-6、蟹肉粉3-4、鸡蛋壳粉3-4、臭豆腐4-5、大葱4-5、苦橙叶2-3、苦楝树皮3-4、黑皮根2-3、芥花子油2-3、粟米油1-2、诱食剂3-5、水适量；
所述诱食剂由下列重量份的原料制成：大豆30-40、芝麻6-9、香菜根10-13、小麦芽7-9、橙子花5-9、鸭蛋10-14、蜂蜡3-4、薄荷粉1-2、葡萄干6-9、海参5-8、牛奶15-20、夜明砂3-4、海桐皮2-3、蔓荆子4-5、繁缕1-2、水适量；制备方法是将香菜根、小麦芽研磨成浆，得菜浆；将橙子花剁碎后与鸭蛋一起放入烧化的蜂蜡中翻炒均匀，得混合物料；将葡萄干、海参加入牛奶中加热至牛奶耗干，再放入烘干机中烘干，研磨成粉，得混合粉；将夜明砂、海桐皮、蔓荆子、繁缕加入适量水中文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；将大豆、芝麻炒香后研磨成粉，再与上述所得的菜浆、混合物料、混合粉、煎煮液以及其它剩余成分混合，搅拌均匀，烘干，造粒，即得。
所述鱼饲料的制备的具体步骤如下：
（1）将稻米放入适量水中浸泡4-5小时，再放入研磨机中研磨成浆，得米浆；
（2）将步骤1所得的米浆边加热边搅拌煮熟后，停止加热，将向日葵籽饼粉碎后与麸皮一起趁热加入煮熟的米浆中，充分搅拌均匀，得混合物料，备用；
（3）将苦橙叶、苦楝树皮、黑皮根晒干后研磨成粉后放入适量水中文火煎煮25-35分钟，得混合液，备用；
（4）将大葱切碎后放入烧热的粟米油中，再加入臭豆腐翻炒1-2分钟，再放入搅拌机中搅拌成泥状，得混合泥，备用；
（5）将步骤2所得的混合物料、步骤3所得的混合液、步骤4所得的混合泥以及其它剩余成分混合，搅拌均匀，制成颗粒，烘干，即可。
本发明的有益效果：
本发明的鲈鱼饲料，营养价值高，生产成本低，易于推广。采用麸皮、向日葵籽饼、稻米、鱼粉为主原料，又添加猪肝粉、泥鳅粉、蟹肉粉等辅料，具有很好的适口性，营养齐全，可以有效降低鲈鱼的生病率与死亡率。而且生产出来的饲料对于水质没有污染，使消费者可以食用到安全、可靠的水产品，具有很好的社会与经济效益。
具体实施方案
下面结合以下具体实施方式对本发明作进一步的详细描述：
称取下列重量份（kg）的原料制成：麸皮25、向日葵籽饼17、稻米23、鱼粉12、猪肝粉5、泥鳅粉6、蟹肉粉3、鸡蛋壳粉3、臭豆腐4、大葱5、苦橙叶2、苦楝树皮3、黑皮根2、芥花子油3、粟米油1、诱食剂4、水适量；
所述诱食剂由下列重量份（kg）的原料制成：大豆35、芝麻8、香菜根12、小麦芽8、橙子花7、鸭蛋12、蜂蜡4、薄荷粉1、葡萄干6、海参7、牛奶18、夜明砂3、海桐皮2、蔓荆子4、繁缕1、水适量；制备方法是将香菜根、小麦芽研磨成浆，得菜浆；将橙子花剁碎后与鸭蛋一起放入烧化的蜂蜡中翻炒均匀，得混合物料；将葡萄干、海参加入牛奶中加热至牛奶耗干，再放入烘干机中烘干，研磨成粉，得混合粉；将夜明砂、海桐皮、蔓荆子、繁缕加入适量水中文火煎煮1.5小时，滤掉沉渣，得煎煮液；将大豆、芝麻炒香后研磨成粉，再与上述所得的菜浆、混合物料、混合粉、煎煮液以及其它剩余成分混合，搅拌均匀，烘干，造粒，即得。
鱼饲料的制备方法的具体步骤如下：
（1）将稻米放入适量水中浸泡4小时，再放入研磨机中研磨成浆，得米浆；
（2）将步骤1所得的米浆边加热边搅拌煮熟后，停止加热，将向日葵籽饼粉碎后与麸皮一起趁热加入煮熟的米浆中，充分搅拌均匀，得混合物料，备用；
（3）将苦橙叶、苦楝树皮、黑皮根晒干后研磨成粉后放入适量水中文火煎煮30分钟，得混合液，备用；
（4）将大葱切碎后放入烧热的粟米油中，再加入臭豆腐翻炒2分钟，再放入搅拌机中搅拌成泥状，得混合泥，备用；
（5）将步骤2所得的混合物料、步骤3所得的混合液、步骤4所得的混合泥以及其它剩余成分混合，搅拌均匀，制成颗粒，烘干，即可。
为了进一步说明本发明的应用价值，饲养户将200只鲈鱼按照日龄、体重、健康状况相同的原则将鲈鱼平均分为实验组与对照组两组，分开喂养，实验组喂本发明的鲈鱼饲料，对照组喂传统鲈鱼饲料，试验期为3个月，试验结果：与对照组相比，实验组的鲈鱼体重平均增重12%，体长平均增长11%，生病率降低10%。

Claims (2)

1.一种鲈鱼配方饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：麸皮20-30、向日葵籽饼15-20、稻米20-25、鱼粉10-13、猪肝粉5-6、泥鳅粉5-6、蟹肉粉3-4、鸡蛋壳粉3-4、臭豆腐4-5、大葱4-5、苦橙叶2-3、苦楝树皮3-4、黑皮根2-3、芥花子油2-3、粟米油1-2、诱食剂3-5、水适量；
所述诱食剂由下列重量份的原料制成：大豆30-40、芝麻6-9、香菜根10-13、小麦芽7-9、橙子花5-9、鸭蛋10-14、蜂蜡3-4、薄荷粉1-2、葡萄干6-9、海参5-8、牛奶15-20、夜明砂3-4、海桐皮2-3、蔓荆子4-5、繁缕1-2、水适量；制备方法是将香菜根、小麦芽研磨成浆，得菜浆；将橙子花剁碎后与鸭蛋一起放入烧化的蜂蜡中翻炒均匀，得混合物料；将葡萄干、海参加入牛奶中加热至牛奶耗干，再放入烘干机中烘干，研磨成粉，得混合粉；将夜明砂、海桐皮、蔓荆子、繁缕加入适量水中文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；将大豆、芝麻炒香后研磨成粉，再与上述所得的菜浆、混合物料、混合粉、煎煮液以及其它剩余成分混合，搅拌均匀，烘干，造粒，即得。
2.根据权利要求书1所述鲈鱼配方饲料，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：
（1）将稻米放入适量水中浸泡4-5小时，再放入研磨机中研磨成浆，得米浆；
（2）将步骤1所得的米浆边加热边搅拌煮熟后，停止加热，将向日葵籽饼粉碎后与麸皮一起趁热加入煮熟的米浆中，充分搅拌均匀，得混合物料，备用；
（3）将苦橙叶、苦楝树皮、黑皮根晒干后研磨成粉后放入适量水中文火煎煮25-35分钟，得混合液，备用；
（4）将大葱切碎后放入烧热的粟米油中，再加入臭豆腐翻炒1-2分钟，再放入搅拌机中搅拌成泥状，得混合泥，备用；
（5）将步骤2所得的混合物料、步骤3所得的混合液、步骤4所得的混合泥以及其它剩余成分混合，搅拌均匀，制成颗粒，烘干，即可。
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